Mercredi, Novembre 16, 2022
Guide de voyage Australie - Travel S helper

Australie

guide de voyage

L'Australie, officiellement le Commonwealth d'Australie, est une nation qui s'étend sur le continent australien, y compris le continent, l'île de Tasmanie et une multitude d'îles plus petites. C'est la sixième plus grande nation du monde en termes de superficie totale. Au nord se trouvent la Papouasie-Nouvelle-Guinée, l'Indonésie et le Timor oriental ; au nord-est se trouvent les îles Salomon et Vanuatu ; et au sud-est se trouve la Nouvelle-Zélande. Canberra est la capitale de l'Australie, tandis que Sydney est la plus grande zone métropolitaine.

L'Australie a été habitée par des Australiens indigènes pendant environ 50,000 18 ans avant l'arrivée des premiers colons britanniques à la fin du 250e siècle. Les Australiens autochtones parlaient des langues classées en environ 1606 groupes. À la suite de la découverte européenne du continent par des explorateurs néerlandais en 1770, la Grande-Bretagne a revendiqué la moitié orientale de l'Australie en 26 et l'a colonisée à l'origine par le transport de condamnés vers la colonie de Nouvelle-Galles du Sud le 1788 janvier 1850. La population a augmenté rapidement au cours des décennies suivantes, et dans les années 1, la majorité du continent avait été explorée, avec l'établissement de cinq autres colonies de la Couronne autonomes. Les six colonies se fédèrent le 1901er janvier 24, créant le Commonwealth d'Australie. Depuis lors, l'Australie a maintenu un système politique démocratique libéral stable dans lequel elle fonctionne comme une monarchie constitutionnelle parlementaire fédérale composée de six États et de nombreux territoires. La population de XNUMX millions d'habitants est largement urbanisée et centrée le long de la côte orientale.

L'Australie a la 13e plus grande économie du monde et le neuvième plus grand revenu par habitant (FMI). Avec le deuxième indice de développement humain le plus élevé au monde, la nation excelle dans plusieurs domaines, notamment la qualité de vie, la santé, l'éducation, la liberté économique, les libertés civiles et les droits politiques. L'Australie est membre des Nations Unies, du G20, du Commonwealth des Nations, de l'ANZUS, de l'OCDE, de l'Organisation mondiale du commerce, de la Coopération économique Asie-Pacifique et du Forum des îles du Pacifique.

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Australie - Carte Info

Population

25,940,200

Devise

Dollar australien ($) (AUD)

fuseau horaire

UTC+8 ; +9.5 ; +10 (Divers)

Surface

7,692,024 2 2,969,907 kmXNUMX (XNUMX XNUMX XNUMX milles carrés)

Code d'appel

+61

Langue officielle

Anglais

Australie | Introduction

Météo et climat en Australie

En tant que grand continent, il existe une grande variété de climats dans toute l'Australie. La majorité du pays compte plus de 3,000 30 heures d'ensoleillement par an. En général, le nord est chaud et tropical, tandis que le sud est plus subtropical et tempéré. La plupart des précipitations se produisent sur la côte et une grande partie du centre est sèche et semi-aride. Les températures diurnes maximales dans la ville tropicale de Darwin descendent rarement en dessous de 15 ° C, même en hiver, tandis que les températures nocturnes en hiver se situent généralement entre 20 et XNUMX ° C. Les hivers australiens sont généralement plus doux que sous des latitudes similaires dans l'hémisphère nord, et la neige ne tombe jamais dans la plupart des régions du pays. Les températures à haute altitude dans certaines régions du sud peuvent descendre en dessous de zéro en hiver (et parfois même en été), et des mètres de neige hivernale s'accumulent dans les Snowy Mountains au sud-est. Certaines parties de la Tasmanie ont une plage de température très similaire à celle de l'Angleterre, et il n'est pas rare que de la neige tombe en été dans certaines régions montagneuses de l'État.

Comme l'Australie est dans l'hémisphère sud, l'hiver est de juin à août, tandis que de décembre à février est l'été. L'hiver est la saison sèche sous les tropiques et l'été est la saison humide. La variation saisonnière de température est plus importante dans le sud du pays. Les précipitations sont réparties plus uniformément tout au long de l'année dans les parties sud de la côte est, tandis que dans le reste du sud au-delà de la Great Dividing Range, les étés sont secs et la plupart des pluies tombent en hiver.

Géographie de l'Australie

La masse terrestre de l'Australie est soit le plus petit continent du monde, soit la plus grande île du monde. constituent la majeure partie de la superficie terrestre de l'Océanie.

La nation australienne comprend le continent australien et quelques îles plus petites (comme la Tasmanie). Avec une superficie de 7,682,300 48 XNUMX kilomètres carrés, c'est le sixième plus grand pays du monde. Sa taille est comparable à celle des XNUMX États-Unis contigus, bien qu'elle compte moins d'un dixième de la population, avec des distances entre les villes et les villages facilement sous-estimées. L'Australie est délimitée par l'océan Indien à l'ouest et l'océan Pacifique Sud à l'est. Au sud-est se trouve la mer de Tasman, qui la sépare de la Nouvelle-Zélande, tandis qu'au nord-est se trouve la mer de Corail. Les voisins septentrionaux de l'Australie sont la Papouasie-Nouvelle-Guinée, le Timor oriental ainsi que l'Indonésie, qui sont séparés de l'Australie par la mer d'Arafura et la mer de Timor.

Toute l'Australie est très urbanisée, la majeure partie de la population étant fortement concentrée sur les côtes est et sud-est. La plupart des régions intérieures sont semi-arides. Les États les plus peuplés sont Victoria et la Nouvelle-Galles du Sud, mais l'Australie-Occidentale est de loin l'État le plus peuplé.

L'Australie possède de vastes zones qui ont été défrichées pour l'agriculture, mais il existe encore de nombreuses zones de forêt indigène dans de grands parcs nationaux et d'autres zones non développées. Les préoccupations à long terme de l'Australie incluent la salinité, la pollution, la perte de biodiversité et la gestion et la conservation des zones côtières, en particulier la Grande Barrière de Corail.

Culture de l'Australie

L'Australie a une population multiculturelle qui pratique presque toutes les religions et tous les modes de vie. Plus d'un quart des Australiens sont nés hors d'Australie et un autre quart a au moins un parent né à l'étranger. Pratiquement toutes les grandes villes australiennes reflètent l'immigration en provenance d'Europe, d'Asie, du Moyen-Orient et du Pacifique qui a eu lieu après la Seconde Guerre mondiale et s'est poursuivie jusqu'aux années 1970. Dans le demi-siècle qui a suivi la guerre, la population australienne est passée d'environ 7 millions à un peu plus de 20 millions. Les villes de Sydney, Melbourne, Brisbane et Perth sont culturellement diverses et accueillent des communautés de toutes les régions du monde.

Dans toutes les grandes villes, vous trouverez une variété d'aliments du monde dans de nombreux restaurants. Melbourne se présente comme un centre des arts, tandis que Brisbane se présente à travers une variété de villages urbains multiculturels. Adélaïde est connue comme un centre de festivals et d'influences culturelles allemandes, tandis que Perth est connue pour sa culture gastronomique et viticole, ses perles, ses pierres précieuses et ses métaux précieux, ainsi que pour le Festival international des arts marginaux. Les petits établissements ruraux reflètent généralement encore la culture anglo-celtique majoritaire, souvent avec une petite population autochtone. La plupart des zones rurales du pays accueillent encore des visiteurs et ont généralement une histoire et des produits locaux à partager.

Il y a environ un demi-million d'Australiens qui s'identifient comme aborigènes. La plupart vivent dans les grandes villes, mais certains vivent dans des communautés autochtones dispersées à travers le pays. Il existe de nombreuses opportunités et activités culturelles pour les personnes qui souhaitent explorer leur culture.

Contrairement à la mythologie populaire, les descendants de condamnés sont une minorité, et même dans les années de transport, les colons étaient plus nombreux que les migrants condamnés par au moins cinq contre un.

Les Australiens en général peuvent être relativement conservateurs socialement par rapport à certaines cultures européennes. Cependant, les Australiens ont tendance à être plus détendus en ce qui concerne l'observance religieuse. Les modes d'adresse sont informels et familiers, et la plupart des Australiens s'adressent à vous par votre prénom dès le premier contact et s'attendent à ce que vous leur fassiez la même chose.

Démographie de l'Australie

Jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, la grande majorité des colons et des immigrants étaient originaires des îles britanniques, et la majorité des Australiens ont une ascendance britannique ou irlandaise. Lors du recensement australien de 2011, les principales ascendances ethniques désignées étaient l'anglais (36.1%), l'australien (35.4%), l'irlandais (10.4%), l'écossais (8.9%), l'italien (4.6%), l'allemand (4.5%), le chinois ( 4.3 %), Indien (2.0 %), Grec (1.9 %) et Néerlandais (1.7 %).

Depuis la fin de la Première Guerre mondiale, la population australienne a quadruplé, la majeure partie de cette augmentation démographique est le résultat de l'immigration. Après la Seconde Guerre mondiale et jusqu'en 2000, près de 5.9 millions de la population totale se sont installés dans le pays en tant que nouveaux immigrants, ce qui signifie que près de deux Australiens sur sept sont nés dans un autre pays. La plupart des immigrants sont qualifiés, mais le taux d'immigration comprend des catégories pour les membres de la famille et les réfugiés. D'ici 2050, la population australienne actuelle devrait atteindre environ 42 millions. Cependant, la densité de population reste parmi les plus faibles au monde à 2.8 personnes par kilomètre carré. En tant que tels, les Australiens ont plus d'espace de vie par personne que les résidents de toute autre nation.

24.6% des Australiens sont nés ailleurs et 43.1% de la population avaient au moins un parent né à l'étranger. Les cinq plus grands groupes d'immigrants étaient ceux de Grande-Bretagne, de Nouvelle-Zélande, de Chine, d'Inde et du Vietnam. Après l'abolition de la politique de l'Australie blanche en 1973, de nombreuses initiatives gouvernementales ont été lancées pour promouvoir et encourager l'harmonie raciale sur la base d'une politique de multiculturalisme. En 2005-2006, plus de 131,000 2012 personnes ont migré vers l'Australie, principalement d'Asie et d'Océanie. La cible migratoire pour 2013-190,000 est de 67,900 1998 contre 1999 XNUMX en XNUMX-XNUMX.

Aborigène et insulaire du détroit de Torres - a été estimé à 548,370 2.5 (2011% de la population totale), a considérablement augmenté en 115,953 par rapport à 1976 11 en 17. L'augmentation est en partie due au fait que de nombreuses personnes d'origine autochtone étaient auparavant négligées dans le recensement en raison d'un sous-dénombrement et les cas où leur statut autochtone n'était pas inscrit sur le formulaire. Les Australiens autochtones ont des taux d'incarcération et de chômage supérieurs à la moyenne, des niveaux d'éducation inférieurs et une espérance de vie inférieure pour les hommes et les femmes, XNUMX et XNUMX ans de moins que les Australiens non autochtones respectivement. Certaines communautés autochtones éloignées ont été décrites comme ayant des conditions de « défaillance de l'État ».

Comme de nombreux autres pays développés, l'Australie connaît une évolution démographique vers une population plus âgée avec plus de retraités et moins de personnes en âge de travailler. L'âge moyen de la population en 2004 était de 38.8 ans.

La religion en Australie

L'Australie n'a pas de religion d'État ; l'article 116 de la Constitution australienne interdit au gouvernement fédéral de légiférer pour établir une religion, imposer l'observance religieuse ou interdire la libre pratique d'une religion. Selon le recensement de 2011, 61.1% des Australiens se sont identifiés comme chrétiens, dont 25.3% ont été identifiés comme catholiques romains et 17.1% comme anglicans. 22.3% de la population ont déclaré n'avoir « aucune religion » ; 7.2% s'identifient à des religions non chrétiennes, dont les plus nombreuses sont le bouddhisme (2.5%), suivi de l'islam (2.2%), de l'hindouisme (1.3%) et du judaïsme (0.5%). Les 9.4% restants de la population n'ont pas donné de réponse adéquate.

Avant la colonisation européenne, les croyances animistes des Australiens autochtones étaient pratiquées depuis des milliers d'années. La spiritualité aborigène d'Australie continentale est connue sous le nom de Dreamtime et accorde une grande importance à l'appartenance à la terre. La collection d'histoires qu'il contient a façonné les lois et les coutumes autochtones. L'art, l'histoire et la danse autochtones continuent de puiser dans ces traditions spirituelles. La spiritualité et les coutumes des insulaires du détroit de Torres vivant sur les îles entre l'Australie et la Nouvelle-Guinée reflétaient leurs origines mélanésiennes et leur dépendance à l'égard de la mer. Le recensement australien de 1996 a dénombré plus de 7000 XNUMX répondants comme adeptes d'une religion aborigène traditionnelle.

Depuis l'arrivée de la première flotte de navires britanniques en 1788, le christianisme est devenu la religion la plus importante en Australie. Les églises chrétiennes ont joué un rôle important dans le développement de l'éducation, de la santé et des services sociaux en Australie. Pendant une grande partie de l'histoire de l'Australie, l'Église d'Angleterre (maintenant connue sous le nom d'Église anglicane d'Australie) était la plus grande dénomination religieuse. L'immigration multiculturelle, cependant, a contribué de manière significative à un déclin de sa position relative, donnant à l'Église catholique romaine l'avantage de l'immigration récente pour devenir le groupe le plus important. De même, l'islam, le bouddhisme, l'hindouisme et le judaïsme se sont développés en Australie au cours du dernier demi-siècle.

L'Australie a l'un des attachements religieux les plus bas au monde. En 2001, seuls 8.8% des Australiens fréquentaient l'église chaque semaine.

Langue en Australie

La série Anglais langue est universellement parlée et comprise en Australie. Cependant, comme l'Australie est un creuset mondial, vous rencontrerez des cultures et entendrez des langues du monde entier, en particulier dans les grandes villes, et vous trouverez souvent des zones et des banlieues qui reflètent principalement la langue de leurs communautés d'immigrants respectives. Les langues étrangères sont enseignées à l'école, mais les élèves progressent rarement au-delà des bases.

Il est rare de trouver des enseignes dans une langue seconde, sauf dans les zones urbaines où il y a une grande population d'immigrants et d'étudiants asiatiques, où les enseignes et les menus des restaurants en vietnamien et en chinois sont courants; et aussi autour de Cairns et sur la Gold Coast dans le Queensland, où certains panneaux (mais pas les panneaux routiers) sont écrits en japonais ou en chinois en raison du grand nombre de touristes. Sur les plages, certains panneaux d'avertissement sont rédigés en plusieurs langues étrangères.

L'anglais australien suit généralement les conventions d'orthographe et les choix de vocabulaire britanniques, bien qu'il soit également connu pour sa propre couleur et son argot. Les habitants des zones rurales ont encore tendance à parler avec un fort accent et à utiliser des mots d'argot qui sont dépassés dans les grandes villes. L'argot australien ne devrait pas être un problème pour les touristes, sauf peut-être dans certaines régions reculées de l'outback. Les Australiens comprennent plusieurs variétés d'anglais, et vous pourriez avoir l'air stupide si vous essayez d'utiliser l'argot local.

Il y a très peu de provincialisme en Australie, bien que les accents aient tendance à être plus larges et plus lents en dehors des grandes villes. Dans les villes, il y a peu de variation dans la prononciation, mais cela devient de plus en plus courant. Par exemple, le mot «tu», qui est souvent roulé dans la langue, est plus prononcé sur la côte sud-est, presque comme «brebis», par opposition à la côte ouest et à d'autres régions. Les variations d'accent reflètent principalement l'origine linguistique du locuteur.

Les visiteurs qui n'ont pas une connaissance de base de l'anglais auront du mal à communiquer avec les Australiens et devraient faire un peu de planification. Certains voyagistes se spécialisent dans la vente de forfaits pour des circuits en Australie avec des guides qui parlent des langues spécifiques.

Plus de 100 langues indigènes sont encore connues et parlées par les aborigènes, en particulier ceux qui vivent dans les communautés rurales de l'arrière-pays et ceux des îles du détroit de Torres. Parce que ces langues sont toutes différentes, vous ne trouverez pas un recueil de phrases « indigènes » dans les librairies de voyage. De nombreux noms de lieux autochtones sont dérivés de langues autochtones qui ont été perdues, et leur signification est encore incertaine. Presque tous les Autochtones parlent également l'anglais, bien que les habitants de certaines communautés éloignées ne parlent pas couramment l'anglais.

La langue des signes standard est Australie (qui signifie langue des signes australienne). Lorsqu'un interprète en langue des signes est présent lors d'un événement public, il utilise Auslan. Les utilisateurs de la langue des signes britannique et néo-zélandaise pourront comprendre beaucoup, mais pas tout. Auslan et NZSL sont largement dérivés de BSL, et les trois langues utilisent le même alphabet à deux mains. Les utilisateurs de langues des signes d'autres origines (par exemple la famille des langues des signes françaises, qui comprend également les langues des signes américaines et irlandaises) ne pourront pas comprendre Auslan.

Internet et communications en Australie

Internet

L'Australie offre de nombreuses façons aux voyageurs d'accéder à Internet :

Des cybercafés se trouvent dans la plupart des zones touristiques et coûtent généralement 4 à 5 dollars de l'heure. Cependant, dans de nombreux cybercafés, 12 à 20 ordinateurs partagent une seule connexion haut débit, ce qui rend parfois Internet terriblement lent. Si possible, demandez à vérifier la vitesse de connexion d'un café avant de payer 4 à 5 $ de l'heure.

Bibliotheque publique offrent généralement aux voyageurs une certaine forme d'accès à Internet, soit gratuitement, soit moyennant une somme modique. Certains interdisent l'accès au courrier électronique, encourageant l'utilisation de leurs installations à des fins de recherche. D'autres proposent à la fois le Wi-Fi et des terminaux, car le Wi-Fi n'est généralement pas limité.

Grands hôtels offrent un accès à Internet, généralement à des prix exorbitants. La plupart des auberges de jeunesse et hébergements pour routards disposent d'au moins une borne internet à la réception. Certains autres hébergeurs proposent le Wi-Fi à leurs clients, presque toujours moyennant un supplément. Il est encore courant de trouver des motels et autres petits hôtels qui n'offrent pas d'accès Internet à leurs clients.

  • Merci beaucoup cafés offrent une connexion Wi-Fi gratuite à leurs clients.
  • McDonalds offre une connexion Wi-Fi gratuite dans presque toutes ses succursales.
  • Internode dispose de points d'accès Wi-Fi gratuits, y compris une grande partie du centre-ville d'Adélaïde.
  • Telstra s'est associé à Fon pour créer un vaste réseau de points d'accès WiFi à travers l'Australie. Cela utilisera les téléphones payants Telstra et les clients haut débit Telstra pour créer des points d'accès portant le nom Telstra Air avec le slogan «le plus grand réseau WiFi d'Australie». Recherchez un logo Wi-Fi blanc bien visible sur fond rose et les mots « Telstra Air » pour identifier les principaux points d'accès. Les réseaux apparaissent dans les listes WiFi sous le nom de "Telstra Air" ou "Fon WiFi". Attendez-vous à une bonne couverture réseau dans le centre-ville, bien qu'il puisse être nécessaire de rechercher un hotspot en dehors des zones CBD. Les cartes des points chauds sont disponibles sur les sites Web Telstra et Fon.
  • L'accès peut être acheté pour 6.60 $ pour 1 heure, 10 $ pour 1 jour ou 23 $ pour 5 jours.

Les points d'accès Wi-Fi ouverts sont rares.

Sans fil 3G / 4G

Il existe trois réseaux mobiles en Australie. Ils offrent tous des services de données mobiles 3G/UMTS et 4G/LTE.

Comme les données sont transmises via le réseau de téléphonie mobile, les notes sur les fréquences, l'obtention d'une carte SIM et l'utilisation d'un appareil étranger dans la section Téléphones mobiles s'appliquent.

Si vous avez l'intention d'utiliser votre téléphone avec votre fournisseur d'origine, renseignez-vous sur les frais d'itinérance des données (probablement assez élevés). Si votre téléphone n'est pas verrouillé, il peut être beaucoup moins cher d'acheter une carte SIM locale.

Plusieurs opérateurs proposent un accès aux données mobiles prépayées et sans contrat d'environ 20 à 30 dollars par mois, avec des tarifs différents et des services inclus. Pour environ 50 $, vous obtenez un modem USB ou un dongle Wi-Fi. Il existe des milliers de plans disponibles auprès de centaines de fournisseurs. Un comparateur sur internet vous guidera vers les meilleures offres du moment.

Téléphone

Appeler à l'étranger depuis l'Australie

L'indicatif téléphonique international le plus important est 0011. (Lors de l'utilisation d'un téléphone portable, le symbole "+" peut également être utilisé à la place du préfixe 0011).

Codes de numérotation

L'indicatif du pays pour les appels internationaux vers l'Australie est le +61. Si vous appelez de l'étranger, omettez le "0" dans le code.

Par exemple, le numéro d'information touristique local pour Broken Hill est le 8080-3300. L'indicatif régional est 08 car Broken Hill se trouve dans la région de l'indicatif régional Centre et Ouest. Pour composer le numéro d'Adélaïde ou d'un autre endroit dans le même région, vous pouvez éventuellement omettre l'indicatif régional et composer simplement le 8080-3300. Pour composer le numéro de Sydney ou de tout autre endroit en Australie en dehors de indicatif régional, vous devez composer le 08 8080-3300. Si vous ne connaissez pas votre région, vous pouvez toujours composer l'indicatif régional et cela fonctionnera toujours. Pour composer le numéro depuis l'étranger, vous devez composer votre indicatif international local (00 pour la plupart des pays européens ou 011 aux États-Unis et au Canada), puis composer le 61 8 8080-3300, c'est-à-dire supprimer le « 0 » de l'indicatif régional.

Liste des indicatifs régionaux australiens:

  • 02 = Centre-Est (Nouvelle-Galles du Sud, Territoire de la capitale australienne et bordure nord-est de Victoria)
  • 03 = Sud-Est (sud NSW, Victoria et Tasmanie)
  • 04 = Téléphones mobiles dans toute l'Australie (les frais d'appel sont plus élevés).
  • 07 = Nord-Est (Queensland)
  • 08 = Central & Western (Australie-Occidentale, Australie-Méridionale, Territoire du Nord et l'extrême ouest de la Nouvelle-Galles du Sud)

Les appels locaux coûtent environ 0.25 $ sur la plupart des lignes fixes et 0.50 $ sur tous les téléphones Telstra.

  • Lorsque vous appelez un numéro australien à partir d'un téléphone mobile en dehors de l'Australie, il est préférable d'utiliser le format +618803300 sans espaces et non préfixe  (0).
  • Lorsque vous passez un appel international depuis votre téléphone portable en Australie, utilisez le « + » suivi du code postal, suivi par le indicatif régional de la destination, puis le local nombre de destination. Ne pas utiliser "0" préfixes et n'incluent pas les espaces.
  • Lors de la numérotation À partir de un téléphone mobile en Australie, il n'est pas nécessaire d'utiliser un   code de numérotation (par exemple 0011). Le symbole « + » suivi de l'indicatif du pays de destination suffit pour accéder au système téléphonique international depuis votre combiné.

Spécial numéros

  • Numéros commençant par 13 sont facturés au tarif d'un appel local et la connexion peut varier en fonction de l'emplacement. Il peut s'agir de numéros à 10 ou 6 chiffres. Par exemple, le numéro 1300 796 222 vous connectera au centre d'information touristique d'Albury où que vous soyez en Australie. Le numéro 131 008, en revanche, vous connecte à un service de taxi local différent en fonction de votre emplacement. Le 13 22 32 vous relie aux chemins de fer de la Nouvelle-Galles du Sud à Sydney ou aux chemins de fer victoriens à Melbourne. Appeler ces numéros à l'étranger peut être problématique.
  • Les nombres commençant par 18 sont gratuits lorsqu'ils sont composés à partir d'un téléphone public ou d'un téléphone fixe et sont généralement utilisés pour les réservations d'hôtel ou les informations touristiques.
  • Numéros commençant par 19 sont les numéros surtaxés, qui sont souvent très cher (vérifier avant de composer).
  • Numéros commençant par 12 sont services de l'opérateur et dépendent du réseau auquel vous êtes connecté. Par exemple, 12 456 est un numéro d'information générale pour Telstra. Vodafone propose un service similaire sur 123. Ces numéros peuvent également être des services à valeur ajoutée.

A l'étranger, il est souvent possible d'appeler des numéros spéciaux. Composez simplement le numéro précédé de l'indicatif du pays +61. Dans de nombreux endroits, il existe un autre numéro d'appel direct qui peut être utilisé pour les appels internationaux.

Vous pouvez effectuer des appels à tarif inversé en utilisant le numéro 1800 REVERSE (1800 7383773).

Téléphones mobiles

L'Australie possède des réseaux mobiles exploités par TelstraOptus et des tours Vodafone et chacun de ces réseaux a plusieurs revendeurs avec des plans tarifaires différents. Tous trois exploitent des réseaux GSM (2G) et UMTS/HSPA (3G), avec divers degrés de déploiement LTE (4G).

Il n'y a aucune restriction pour les résidents étrangers qui souhaitent obtenir des cartes SIM prépayées australiennes, mais vous devrez présenter une pièce d'identité avec photo, telle que votre passeport.

Les trois réseaux 2G fonctionnent dans les bandes 900/1800 MHz. Telstra et Vodafone ont 3G HSPA + services sur 850/2100 MHz et Optus sur 900/2100 MHz. Telstra et Optus ont également Services LTE 4G sur 1800 4 MHz ; Vodafone a fourni la 1800G sur 2013 MHz en 14-4 dans certaines grandes villes uniquement. La couverture 4G est très limitée en dehors des zones urbaines. La 3G LTE étant principalement un service de données à haut débit, la plupart des téléphones mobiles « se rabattront » sur les fréquences XNUMXG fournies par le même opérateur.

Les téléphones CDMA (téléphones sans carte SIM) ne fonctionnent pas en Australie.

Avec des cartes SIM étrangères, l'itinérance internationale sur les réseaux australiens GSM 900/1800 et 3G (UMTS/W-CDMA) est généralement simple, en fonction des accords entre opérateurs. Renseignez-vous auprès de votre opérateur à domicile avant de partir.

Toutes les grandes villes et leurs banlieues ont une bonne couverture sur les trois réseaux, de même que les plus petites villes rurales. Le réseau 850G 3 MHz de Telstra offre la meilleure couverture dans les zones rurales (bien qu'il soit également le plus cher), mais les zones non peuplées ou peu peuplées éloignées des routes principales ne seront probablement pas couvertes. Si vous vous dirigez vers la brousse, un téléphone satellite peut être votre seule option. N'oubliez pas que tous les téléphones mobiles peuvent être utilisés pour les appels d'urgence sur tous les réseaux, même s'ils n'ont pas de carte SIM locale ou ne sont pas en itinérance. Ceci s'applique également aux téléphones satellites.

Un téléphone mobile prépayé bon marché avec une carte SIM est vendu dans la plupart des magasins, supermarchés et bureaux de poste australiens pour environ 40 $ ; une carte SIM seule pour un téléphone existant coûte environ 2 $ à 3 $. Le crédit prépayé est rechargé avec des cartes de recharge disponibles dans tous les supermarchés, kiosques, certains distributeurs automatiques et autres points de vente.

Vous pouvez acheter une variété apparemment infinie de tarifs, de cartes SIM et de téléphones, avec différentes combinaisons de données, de SMS et de temps de conversation. Certains opérateurs compliquent le calcul des appels inclus en vous donnant une "valeur" en dollars qui est incluse dans votre forfait, puis vous devez rechercher les tarifs d'appels, de SMS et de données pour calculer ce qui est inclus. Ces prix peuvent varier d'un forfait à l'autre. Assurez-vous que le forfait que vous choisissez comprend tout ce dont vous avez besoin, car utiliser des données ou passer des appels en dehors du forfait est souvent beaucoup plus cher.

Téléphones satellites

Si vous avez besoin d'une couverture complète dans les zones rurales et éloignées, vous pouvez utiliser un téléphone satellite. Les services par satellite Iridium, Globalstar et Thuraya sont disponibles en Australie. La location d'un téléphone satellite coûte environ 120 $ par semaine, plus le coût de l'appel. Les appareils de messagerie par satellite qui envoient votre position et un message texte ou un courriel d'aide peuvent être loués pour environ 80 $ par semaine.

Ces appareils ne sont disponibles que dans des magasins spécialisés, souvent uniquement dans les grandes villes (loin des zones reculées que vous pourriez visiter). Vous devriez pouvoir acheter ou louer ces appareils dans votre pays d'origine avant votre départ, si vous le souhaitez.

Les téléphones satellites vous permettent de passer des appels d'urgence sans carte SIM ni abonnement. Le modèle le moins cher coûte environ 300 $, un peu plus qu'une PLB.

Téléphones publics

La plupart des villes et des banlieues ont au moins un téléphone public. La plupart des gares ont un téléphone public. Les messages texte peuvent être envoyés à partir de nombreux téléphones publics, en utilisant le clavier comme sur un téléphone mobile. Suivez les instructions sur l'écran du téléphone.

Poster

Australia Post exploite le service postal australien. Les lettres peuvent être postées dans n'importe quelle boîte aux lettres rouge d'Australia Post, qui se trouve dans tous les bureaux de poste et dans de nombreux autres endroits. Tous les timbres peuvent être achetés dans les bureaux de poste, et certains timbres peuvent également être achetés dans les kiosques et les hôtels. L'envoi d'une lettre standard coûte 1 $ (jusqu'à 250 g) en Australie, 1.85 $ (jusqu'à 20 g) en Asie/Pacifique et 2.75 $ (jusqu'à 20 g) dans le reste du monde. Les timbres « nationaux » et « internationaux » sont différents, car le timbre international est exempt de taxes, alors assurez-vous d'utiliser le bon timbre. Des colis, des services de courrier express et d'autres services sont également disponibles.

Les adresses en Australie sont généralement formatées comme suit, comme les adresses aux États-Unis et au Canada

Nom du bénéficiaire
Numéro de la maison et nom de la rue
(Si nécessaire) Suite ou appartement ou numéro de bâtiment.
Ville ou village, abréviation d'état à deux ou trois lettres, code postal

Vous pouvez recevoir du courrier de Poste restant dans n'importe quelle ville ou village. Le courrier doit être adressé à votre nom complet c/o Post Restante et il vous suffit de vous présenter au bureau de poste avec une pièce d'identité pour recevoir votre courrier.

Économie de l'Australie

L'Australie a une économie capitaliste prospère de style occidental avec un PIB par habitant comparable à d'autres économies avancées.

L'industrie des services, y compris le tourisme, l'éducation et les services financiers, représente un peu plus de la moitié du PIB de l'Australie – environ 60 %. Dans le secteur des services, le tourisme est l'une des industries les plus importantes d'Australie car il crée des emplois, apporte 73 milliards de dollars à l'économie chaque année et représente au moins 11 % des exportations totales.

Les industries primaires – l'exploitation minière et l'agriculture – ont représenté la plupart des exportations australiennes au cours des dernières décennies. Outre le blé, le bœuf et la laine, le minerai de fer et le charbon sont de loin les principales exportations. Le secteur minier est sensible à la demande mondiale de minerai de fer, les événements dans les économies chinoise et indienne ayant un impact direct.

L'Australie a un système de sécurité sociale complet et un salaire minimum plus élevé que les États-Unis ou le Royaume-Uni. En raison du manque d'approvisionnement, les artisans australiens sont bien payés, souvent plus que les cols blancs.

Choses à savoir avant de voyager en Australie

Temps en Australie

En Australie, il peut y avoir jusqu'à cinq fuseaux horaires différents pendant l'heure d'été, et trois à d'autres moments.

A l'est, la Tasmanie, la Nouvelle-Galles du Sud et le Victoria ont toujours la même heure. Le Queensland n'observe pas l'heure d'été et a donc une heure de retard sur les autres États de l'Est pendant cette période.

Au milieu, l'Australie du Sud et le Territoire du Nord ont une demi-heure de retard en hiver, mais le Territoire du Nord n'observe pas l'heure d'été, contrairement à l'Australie du Sud. Pendant l'heure d'été, l'Australie-Méridionale a une demi-heure de retard sur la Nouvelle-Galles du Sud, Victoria et la Tasmanie, mais une demi-heure d'avance sur le Queensland. Le Territoire du Nord reste une demi-heure derrière le Queensland, mais recule d'une heure et demie derrière la Nouvelle-Galles du Sud, Victoria et la Tasmanie.

À l'ouest, l'Australie-Occidentale a deux heures de retard sur les États de l'Est en hiver et n'observe pas non plus l'heure d'été. Il a trois heures de retard sur les États de l'Est qui observent l'heure d'été (deux heures de retard sur le Queensland).

Il n'y a pas d'abréviations ou de noms officiels pour les fuseaux horaires australiens, et vous pouvez voir certaines variantes utilisées. EST, CST, WST ainsi que EDT, CDT sont parfois utilisés. Parfois AEST, etc., avec le préfixe "A" pour les distinguer des fuseaux horaires nord-américains portant les mêmes noms. Les abréviations ne sont pas utilisées dans la conversation. Les gens ont tendance à dire Heure de SydneyHeure de Brisbane or heure de Perth. Attendez-vous à des regards vides de la plupart des gens lorsque vous commencez à parler de Heure d'été centrale.

Dans les États qui utilisent l'heure d'été, elle commence le premier dimanche d'octobre et se termine le premier dimanche d'avril.

État / Territoire Heure standard Été
Australie occidentale UTC + 8 N/D
Australie du Sud UTC + 9.5 UTC + 10.5
Territoire du Nord UTC + 9.5 N/D
Queensland UTC + 10 N/D
Nouvelle-Galles du Sud, Victoria, Tasmanie. ACTE UTC + 10 UTC + 11

Puissance en Australie

La tension secteur spécifiée dans AS 60038 est de 230 V avec une tolérance de + 10 % -6 % et 50 Hz depuis 2000. Cela a été fait pour des raisons d'harmonisation de la tension - cependant, 240 V (et rarement 250 V) est dans la tolérance et est généralement fourni. La tension du secteur est encore communément appelée "deux quarante volts". Les salles de bains des hôtels sont souvent équipées d'une prise de type I, C et A étiquetée « pour rasoir uniquement », comme illustré à droite, et d'une prise normale à 3 broches (mise à la terre) ; les fiches non mises à la terre à deux broches (les deux broches coudées) sont également courantes. Pour les appareils plus gros, une prise triphasée (3 V) est également utilisée.

Travail en Australie

Les citoyens australiens, les citoyens néo-zélandais et les résidents permanents peuvent travailler en Australie sans permis, mais d'autres ont besoin d'un visa de travail. Il est illégal pour les étrangers d'effectuer un travail rémunéré en Australie avec un visa touristique. Sachez que toute forme de compensation pour les services rendus, qu'elle soit monétaire ou autre (par exemple, chambre et pension), est considérée comme un paiement en Australie, ce qui signifie qu'un tel travail serait illégal sur un visa touristique. Le bénévolat est autorisé tant qu'il est lié au voyage (c'est-à-dire qu'il n'est pas le but principal du voyage). Les ressortissants étrangers titulaires d'un visa étudiant sont autorisés à travailler jusqu'à 20 heures par semaine pendant les périodes scolaires et à temps plein pendant les vacances scolaires. Travailler illégalement en Australie comporte un risque très réel d'arrestation, de détention, d'expulsion et d'interdiction permanente de retour en Australie. Tous les visiteurs qui ne sont pas des résidents permanents ou des citoyens australiens (y compris les citoyens néo-zélandais qui ne sont pas également des résidents permanents ou des citoyens australiens) ne sont pas éligibles pour accéder au régime australien d'assurance-chômage et ont un accès limité ou inexistant au système de paiement des soins de santé du gouvernement australien.

Programme vacances-travail

L'Australie a un programme vacances-travail pour les citoyens de certains pays âgés de 18 à 30 ans. Ce programme vous permet de rester en Australie pendant 12 mois à partir du moment où vous entrez pour la première fois dans le pays. Vous pouvez travailler pendant cette période, mais seulement pendant 6 mois avec le même employeur. L'idée est que vous preniez un congé subventionné par un emploi occasionnel ou de courte durée. Si vous êtes intéressé par un congé de travail, certaines compétences et expériences utiles pourraient être : des compétences de bureau que vous pouvez utiliser pour un travail temporaire ou des compétences en hôtellerie que vous pouvez utiliser pour travailler dans un bar ou un restaurant. Une alternative est le travail saisonnier, comme la cueillette de fruits, bien que de nombreux emplois saisonniers vous obligent à travailler en dehors des grandes villes. Si vous travaillez en saisonnier pendant trois mois, vous pouvez demander un deuxième visa de 12 mois.

Vous pouvez demander un Visa vacances-travail en ligne, mais vous le faites pas besoin d'être en Australie à ce moment-là. Le traitement de votre demande ne prend généralement que quelques heures et coûte environ 360 $ (en avril 2013). À votre arrivée en Australie, obtenez le Working Holiday Visa « notarié » afin de pouvoir le présenter à votre futur employeur.

Visa de travail

Les visas pour travailler en Australie changent fréquemment et parfois sans préavis. Vérifiez toujours auprès de votre haut-commissariat australien local, de votre consulat ou de votre ambassade et du ministère de l'Immigration en ligne.

Le moyen le plus simple d'obtenir un visa de travail (sous-classes 457, 186 et 187) est de trouver un employeur australien qui vous parrainera. Votre employeur doit prouver qu'il ne peut pas embaucher quelqu'un avec vos compétences en Australie. Les emplois annoncés localement nécessitent généralement un visa de travail valide avant que votre candidature puisse être prise en compte. L'obtention du visa peut prendre quelques mois à compter du début du processus de demande, et vous devrez subir un examen médical par un médecin de l'immigration avant qu'il ne soit accordé (y compris une radiographie pulmonaire pour montrer que vous n'avez pas la tuberculose) . Un employeur avec une bonne expérience et des avocats en immigration efficaces pourraient faire approuver votre 457 en une semaine. Notez que votre visa de travail n'est valable que pour l'employeur qui vous a parrainé et que vous devez partir dans les 30 jours suivant la fin de votre emploi.

Le visa RSMS (Regional Sponsored Migration Scheme) (sous-classe 187) est le visa le plus facile à obtenir pour les employeurs, bien que vous deviez vivre et travailler dans une zone « régionale » désignée. Ces zones ont tendance à être rurales et éloignées des grandes villes, bien qu'Adélaïde soit incluse dans ce programme.

Les visas indépendants qualifiés (sous-classes 189, 190, 489) peuvent être demandés si vous avez une compétence spécialisée précieuse et ne souhaitez pas être lié à un employeur particulier.

Il existe également un visa temporaire pour les diplômés (sous-classe 485) qui permet aux diplômés des universités australiennes de rester et de travailler en Australie. Ce visa est généralement valable entre 18 mois et 4 ans, selon votre niveau d'études et votre domaine d'études principal. Votre principal domaine d'études doit figurer sur une liste de professions qualifiées pour lesquelles il existe une pénurie de main-d'œuvre en Australie. Cette liste est mise à jour chaque année et si vous pouvez obtenir ce visa dépend de la liste lorsque vous obtenez votre diplôme, pas quand tu commences tes études.

Immigration

Vous pouvez faire une demande d'immigration en tant que professionnel ou homme d'affaires, mais cette procédure prend plus de temps qu'une demande de visa de travail. Vous pouvez également demander le statut de résident permanent en tant que titulaire d'un visa de travail ou d'études, mais votre demande ne sera pas automatiquement acceptée. Si vous avez beaucoup d'argent, il existe un certain nombre de visas d'investisseur qui vous permettent de vivre en Australie pour la résidence permanente. Après quatre ans de résidence légale, dont un an en tant que résident permanent, vous pouvez demander la citoyenneté australienne.

Bénévolat

Il existe plusieurs possibilités de bénévolat en Australie. De nombreuses organisations mondiales proposent des voyages plus longs à ceux qui souhaitent consacrer leur temps à travailler avec la population locale sur des projets tels que la restauration de l'habitat, la conservation et le développement, la recherche scientifique et des programmes d'éducation, tels que Volontaires australiens, Monde Fonds pour la faune, International Student Volunteers Australie, Jeunes Défi Australie, Gap 360 et Xtreme Gap An.

Paiement et taxes en Australie

La plupart des employeurs australiens paient par dépôt direct sur des comptes bancaires australiens, vous devez donc ouvrir un compte bancaire dès que possible. Vous pouvez ouvrir un compte depuis l'étranger auprès de certaines banques, telles que Commonwealth Bank et HSBC.

Vous devez également demander une Numéro de dossier fiscal (TFN) dès que possible. Vous pouvez demander un TFN gratuitement en ligne sur le Site Web de l'Office australien des impôts, mais vous pouvez généralement l'obtenir plus rapidement en visitant simplement un Bureau australien des impôts. Vous pouvez également commencer à travailler sans numéro d'identification fiscale, mais il est conseillé d'en obtenir un dès que possible car votre employeur devra déduire 45 % de votre salaire pour les impôts si vous ne fournissez pas de numéro. Enregistrez votre TFN auprès de votre banque dès que possible ou les intérêts que vous percevrez seront imposés au taux le plus élevé. L'année fiscale australienne s'étend du 1er juillet au 30 juin et les déclarations de revenus de chaque année sont dues le 30 octobre, quatre mois après la fin de l'année. Renseignez-vous sur les obligations fiscales australiennes et comment remplir une déclaration de revenus australienne auprès des autorités fiscales australiennes.

L'employeur australien effectue un paiement obligatoire en votre nom à partir de vos revenus dans un fonds australien de superannuation (retraite). Les visiteurs titulaires d'un visa de travail temporaire qui ne sont pas citoyens australiens ou néo-zélandais doivent demander cet argent lorsqu'ils quittent l'Australie. Ce paiement est connu sous le nom de Departing Australia Superannuation Payment (DASP) et vous pouvez poser sa candidature en ligne. Les citoyens néo-zélandais peuvent transférer l'argent de leur pension de retraite sur leur compte KiwiSaver en Nouvelle-Zélande ; contactez votre fournisseur pour organiser ce transfert.

Conditions d'entrée pour l'Australie

Visa et passeport pour l'Australie

Tous les visiteurs - à l'exception des citoyens néo-zélandais - ont besoin d'un visa avant de voyager.

Si vous entrez pour un séjour de moins de 90 jours, vous pouvez demander trois types de visa selon votre nationalité.

  • Autorisation de voyage électronique (ETA) sous-classe 601 est disponible en ligne pour les ressortissants du Brunei, du Canada, de la RAS de Hong Kong, du Japon, de la Malaisie, de Singapour, de la Corée du Sud (ROK), de Taïwan et des États-Unis. Il y a des frais de service de 20 $. Ces frais peuvent parfois être annulés si vous obtenez votre ETA par l'intermédiaire d'une agence de voyage lorsque vous réservez votre voyage avec elle. Certains agents en ligne peuvent également vendre des ETA.
  • eVisitor (sous-classe 651) pour les citoyens de l'Union européenne, de l'EEE, de la Suisse et de certains micro-États européens. Ces visas sont gratuits, mais sinon pratiquement identiques à l'ETA. Vous devez postuler en ligne.
  • Visa de visiteur (sous-classe 600). Les détenteurs de passeports de 55 pays, y compris tous les pays éligibles à l'ETA et eVisitor, ainsi que l'Argentine, Bahreïn, le Brésil, le Chili, le Koweït, les Maldives, Oman, le Qatar, l'Arabie saoudite et les Émirats arabes unis peuvent postuler en ligne. Les autres nationalités doivent postuler en utilisant le formulaire papier et peuvent avoir besoin de se rendre dans une ambassade ou un centre de traitement des visas.

Comme l'ETA et l'eVisitor, un Visitor 600 est délivré par défaut pour un séjour de trois mois. Contrairement aux autres options, cependant, un visa 600 peuvent être délivré pour un séjour plus long pouvant aller jusqu'à un an. Cependant, l'immigration est quelque peu réticente à approuver des visas touristiques de plus de trois mois, quelle que soit la légitimité de vos raisons pour un si long séjour. Il vous sera probablement demandé de fournir de nombreux documents sur la raison de votre visite et vos liens avec votre pays d'origine, et vous devrez peut-être assister à un entretien. Selon votre nationalité, l'ambassade ou le centre de traitement des visas peut également vous demander d'avoir un parrain australien avant de délivrer votre visa. Les frais sont de 110 $. Les ETA et les eVisitors sont valables pour plusieurs entrées sur une période de 12 mois. Si vous êtes admissible aux deux, il peut être plus facile de rester pendant les trois mois que vous aviez initialement prévus, d'aller en Nouvelle-Zélande, à Singapour, en Thaïlande ou dans un autre pays accessible sur une compagnie aérienne à bas prix pendant quelques jours, puis de revenir - en recommençant les 90 jours horloge. Cependant, si vous faites cela plus d'une fois, l'immigration pourrait devenir suspecte, alors soyez prudent si vous empruntez cette route.

Il existe un arrangement spécial pour les parents d'Australiens, y compris les résidents permanents. Le visa 600 peut être valable 18 mois, trois ans ou cinq ans et permet un séjour maximum de 12 mois sur une période de 18 mois, selon les circonstances.

Dans la plupart des cas, les ETA et les eVisitors sont approuvés immédiatement et le visa est délivré et prêt à être utilisé. Si vous avez besoin de plus d'informations, il vous sera peut-être demandé de revenir ultérieurement au système de candidature pour voir si votre candidature a été approuvée. Dans le pire des cas, votre candidature sera transmise pour examen manuel, ce qui peut prendre des semaines. Il est préférable de soumettre votre candidature à l'avance, au cas où.

Si vous voyagez en Australie pour travailler, étudier ou suivre un traitement médical, vous devez vérifier que vous avez le bon type de visa car un visa touristique peut ne pas être suffisant. Si vous ne respectez pas les conditions de votre visa ou prévoyez de le faire, vous risquez l'annulation de votre visa, l'expulsion et/ou une période d'exclusion.

Pour toutes les catégories de visa touristique, vous devez être en mesure de démontrer que vous êtes en mesure de subvenir à vos besoins financiers pour le temps que vous avez l'intention de passer en Australie et que vous remplissez les conditions de caractère. Si vous avez une condamnation pénale, contactez une ambassade australienne ou un centre de traitement des visas avant de postuler ou de prendre des dispositions de voyage.

Si vous êtes en transit à travers l'Australie, restez dans les airs pendant un maximum de 8 heures, avez une réservation confirmée, disposez des documents d'entrée corrects pour votre prochaine destination et êtes citoyen néo-zélandais, le Union européenne, Andorre, Argentine, Brunei, Canada, Chypre, États fédérés de Micronésie, Fidji, Islande, Indonésie, Japon, Kiribati, Liechtenstein, Malaisie, Mexique, Monaco, Nauru, Norvège, Palaos, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Philippines, République des Marshall Îles, Samoa, Saint-Marin, Singapour, Slovaquie, Slovénie, Îles Salomon, Afrique du Sud, Corée du Sud (ROK), Suisse, Taïwan, Thaïlande, Tonga, Tuvalu, Émirats arabes unis, Royaume-Uni (quel que soit le statut de citoyenneté), États-Unis , Vanuatu ou Cité du Vatican, tu n'as pas besoin de demander un visa à l'avance. Tous les autres passagers voyageant à travers l'Australie doivent demander un visa de transit gratuit (sous-classe 771) avant le départ.

Les citoyens néo-zélandais peuvent voyager et travailler en Australie sans visa pendant la durée de leur séjour - ils recevront un visa de catégorie spéciale pour les citoyens néo-zélandais (sous-classe 444) à leur arrivée. Les résidents permanents qui ne sont pas citoyens néo-zélandais ne sont pas éligibles pour les entrée sans visa. Les citoyens néo-zélandais peuvent toujours se voir refuser l'entrée en raison de condamnations pénales; ils doivent demander conseil à une mission diplomatique australienne avant de voyager.

Dans certains aéroports, les visiteurs ayant la citoyenneté du Canada, de l'Irlande, de la Nouvelle-Zélande, de Singapour, de la Suisse, du Royaume-Uni et des États-Unis peuvent utiliser SmartGate pour obtenir une autorisation d'entrée automatique lorsqu'ils entrent en Australie. Notez que l'utilisation de SmartGate ne vous dispense pas des exigences de visa.

Lorsque vous quittez l'Australie, vous devez remplir un formulaire similaire à celui que vous avez reçu à votre arrivée. Il demande, entre autres, depuis combien de temps vous êtes en Australie, dans quel état, où vous irez ensuite. Si vous êtes un résident permanent ou un citoyen, les réponses peuvent être utilisées à des fins fiscales futures, alors répondez attentivement aux questions !

Douane et quarantaine

L'Australie a des règles de quarantaine strictes pour l'importation animal et végétal produits (tout aliment, produits du bois, semences, etc.). Vous devez déclarer tout ce matériel, même si les objets sont autorisés, et les bagages sont souvent scannés et peuvent être examinés par des chiens. Vous pouvez être condamné à une amende de 220 $ sur-le-champ si vous omettez accidentellement de déclarer, voire être poursuivi dans les cas graves. Le matériel déclaré sera examiné et pourra être conservé, éliminé, vous être retourné ou mis en quarantaine à vos frais, selon les circonstances. Le chocolat et les autres confiseries transformées et scellées sont généralement autorisés après déclaration et inspection, de même que des quantités raisonnables d'aliments pour nourrissons accompagnés d'un nourrisson. Différentes règles s'appliquent selon le pays d'origine de la nourriture ainsi que l'état dans lequel vous entrez en Australie.

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus sont autorisés à importer jusqu'à 2.25 litres de boissons alcoolisées et jusqu'à 50 cigares ou 50 grammes d'autres produits du tabac (y compris les cigares) en Australie en franchise de droits. Ces articles ne peuvent pas être importés par des personnes de moins de 18 ans, et les voyageurs qui dépassent leur franchise doivent payer la taxe sur toutes les marchandises de cette catégorie, et pas seulement sur le montant qui dépasse la franchise.

Certains coquillages, coraux et articles fabriqués à partir d'une espèce protégée sont également interdits pour empêcher le commerce d'articles pouvant provenir d'un écosystème ou d'une espèce en voie de disparition.

Bien qu'il n'y ait pas de limite au montant d'argent qui peut entrer ou sortir du pays, les douanes australiennes vous obligent à déclarer si vous apportez 10,000 XNUMX $ (Australiens) ou plus (ou l'équivalent en devise étrangère) dans ou hors du pays. pays et vous devez remplir certains documents. Si vous ne faites pas de déclaration, vous pouvez être arrêté et l'argent confisqué.

Comment voyager en Australie

Monter - En avion

L'Australie est loin du reste du monde, donc pour la plupart des visiteurs, le seul moyen pratique d'entrer en Australie est l'avion.

Environ la moitié de tous les voyageurs arrivent en Australie pour la première fois à l'aéroport Kingsford Smith de Sydney (IATA : SYD). Un nombre important de voyageurs arrivent également en Australie à Melbourne, Brisbane et Perth. Il existe également des liaisons internationales directes vers Adélaïde, Cairns, Darwin, la Gold Coast et l'île Christmas.

Sydney est à 3 heures de vol d'Auckland, en Nouvelle-Zélande, à 7-11 heures de vol de nombreux pays asiatiques, à 14 heures de vol de l'ouest des États-Unis et du Canada, à 14 heures de vol de Johannesburg, à 13-16 heures vol depuis l'Amérique du Sud et jusqu'à 24+ heures de vol depuis l'Europe de l'Ouest. En raison de la longueur du trajet depuis certaines destinations, les voyageurs en provenance d'Europe doivent faire une escale, généralement à Singapour, Hong Kong, Dubaï, Bangkok ou Kuala Lumpur.

Si vous avez besoin d'un transfert vers un vol intérieur dans une ville passerelle, Sydney, Brisbane et Perth ont toutes des terminaux intérieurs séparés qui nécessitent un certain temps et complexité pour le transit : consultez les guides. Melbourne, Adélaïde, Darwin, Cairns et la Gold Coast ont toutes des portes d'embarquement dans le même terminal ou à distance de marche l'un de l'autre.

La compagnie aérienne nationale australienne est Quantas, qui, avec sa filiale low-cost Jet star, propose de nombreux vols vers l'Australie depuis les six continents habités du monde. Virgin Australia et sa filiale à bas prix Tigerair exploitent plusieurs liaisons vers l'Australie depuis l'Amérique du Nord, l'Asie du Sud-Est et les îles du Pacifique. Pour ceux qui viennent d'Europe, Singapore Airlines et des tours Cathay Pacific à partir de Hong Kong sont de bonnes alternatives à Qantas, British Airways ou Gulf Airlines pour les vols vers l'Australie. Certaines routes vers l'Australie sont opérées par compagnies aériennes low cost comme AirAsia X, AirAsia Indonesia, Scoot, Tiger Airways et Jetstar Airways.

Entrer - En bateau

Les navires de croisière sont principalement disponibles pendant la saison des croisières de novembre à février, et environ 10 navires d'autres pays arrivent généralement en Australie pendant cette période. Vous pouvez faire une croisière en Australie puis rentrer chez vous. Holland America Line, Princess Cruises et Royal Caribbean proposent toutes des croisières vers l'Australie via le Pacifique.

Vous pouvez également voyager en Australie avec votre propre bateau, mais soyez conscient des réglementations douanières. Pour plus de détails, visitez le Douanes australiennes en ligne.

Il n'y a pas de liaisons internationales par ferry.

Entrer - Par transport terrestre

Il fut un temps où deux voyagistes proposaient un voyage terrestre de Londres à Sydney, avec un court saut en avion de l'Asie du Sud-Est au Nord-Ouest de l'Australie. Actuellement, le seul voyagiste de ce type est Madventure, qui propose quatre itinéraires différents : 26 semaines en Iran, au Pakistan et en Inde ; 26 semaines dans le Caucase et en Asie centrale ; et 64 semaines en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie du Sud.

Pour ceux qui sont déterminés à voyager par voie terrestre depuis l'Europe autant que possible, il est possible de voyager indépendamment depuis l'Europe en train et/ou en bus sur des services réguliers vers Singapour et de voler de là vers Perth (3,500 2,000 kilomètres par avion). Pour les voyageurs désireux de voyager par voie terrestre, vous pouvez prendre un ferry de Singapour à l'Indonésie et vous rendre à Bali, d'où vous pourrez vous rendre à Darwin (700 XNUMX kilomètres en avion). Pour les intrépides, les ferries pour le Timor occidental, un bus pour Dili et un vol pour Darwin ne représentent que XNUMX kilomètres dans les airs.

Malgré ce que vous pouvez lire sur le forum, voyager à Darwin par cargo/barge via ANL et Swire (les deux seuls transporteurs de fret de routine entre Dili et Darwin) n'est en aucun cas autorisé (depuis juin 2016). Pour certains voyageurs, il peut être possible d'obtenir le passage de Singapour par barge cargo, organisée par une agence de voyage.

Comment voyager en Australie

L'Australie est immense mais peu peuplée, et vous pouvez parfois être sur la route pendant de nombreuses heures avant de trouver la prochaine trace de civilisation, surtout si vous quittez la frange côtière du sud-est.

Presque toutes les cartes australiennes modernes, y compris les annuaires de rues, utilisent le Geocentric Datum of Australia (GDA) comme référence de grille, qui est pratiquement identique au WGS84 utilisé par le GPS. Vous pouvez localiser la plupart des choses sur une carte australienne ou un répertoire des rues si vous n'avez que des "coordonnées GPS".

Quarantine

Il existe des restrictions sur le transport de fruits et légumes (y compris le miel) entre les États et même entre les régions au sein des États engagées dans la production de fruits. Si vous parcourez de longues distances en voiture ou entre les États, ou si vous voyagez en avion entre les États, vous ne devez pas vous approvisionner en fruits et légumes.

Se déplacer - En voiture

L'Australie possède un réseau de routes et d'autoroutes généralement bien développé, et les voitures sont un mode de transport couramment utilisé. La plupart des capitales des États sont reliées par des autoroutes de bonne qualité. Certaines parties sont à deux voies, mais de nombreuses sections sont à voie unique dans chaque direction. De vastes zones ont des routes goudronnées à deux voies, mais parfois il y a des routes non goudronnées ou même des chemins mal entretenus. Les distances et les vitesses sont données en kilomètres et le carburant est vendu au litre. En dehors des zones urbaines de Sydney, Melbourne et Brisbane, il n'y a pas de péage sur les routes ou les ponts.

L'Australie roule à gauche. Les visiteurs étrangers qui ont l'habitude de conduire à droite doivent être prudents lorsqu'ils conduisent pour la première fois, ainsi que lorsqu'ils conduisent sur des routes de campagne peu fréquentées.

En règle générale, les permis de conduire étrangers sont valables pour conduire en Australie pendant trois mois après l'arrivée. Si le permis n'est pas en anglais, un permis de conduire international (IDP) est requis en plus du permis. Les exigences en matière de licences et les lois sur la circulation varient légèrement d'un État à l'autre.

La faible densité et la taille de la population australienne signifient de longs trajets en voiture entre les grands centres. Voici quelques temps de conduite approximatifs, hors temps de repos :

  • De Sydney à Melbourne en voiture : 9-10 heures (900 km / 560 mi)
  • Brisbane à Sydney : 12-13 heures (1,000 620 km / XNUMX mi)
  • Perth à Sydney : 45 heures (4,000 XNUMX km)
  • Sydney à Canberra : 3.5 heures (300 km / 185 mi)
  • D'Adélaïde à Melbourne : 8 à 10 heures (750 km / 465 mi)
  • De Brisbane à Melbourne : 19-20 heures (1,700 XNUMX km)
  • De Melbourne à Perth : 40 heures (3,500 XNUMX km)
  • De Perth à Adélaïde : 32 heures (2,700 1,677 km / XNUMX XNUMX mi)
  • De Brisbane à Cairns : 22-24 heures (1,700 XNUMX km)

Il est presque impossible de prédire le temps de trajet simplement en connaissant la distance. Demandez à vos voisins des conseils sur le meilleur itinéraire et le meilleur moment. Il est possible d'atteindre une vitesse moyenne de 100 km/h ou plus sur certaines routes relativement peu fréquentées si elles sont droites et qu'il y a peu de villes. Sur d'autres autoroutes qui traversent des chaînes de montagnes et traversent de petites villes, même une moyenne de 60 km/h peut être un défi.

Bien que les routes principales soient bien entretenues, n'importe qui laissant des routes goudronnées dans le Il est conseillé à l'outback australien de vérifier auprès des autorités locales, de vérifier les conditions météorologiques et routières et d'emporter suffisamment de carburant, de pièces de rechange, de pneus de rechange, d'allumettes, de nourriture et d'eau. Sur certaines routes éloignées, une voiture par mois ou moins peut être vue.

Il n'y a pas de réception de téléphonie mobile en dehors des principales autoroutes et villes, et vous devrez prendre certaines précautions en cas d'urgence. C'est une bonne idée d'informer quelqu'un que vous connaissez et en qui vous avez confiance de votre itinéraire et de lui demander d'alerter les autorités si vous ne vous présentez pas dans un délai raisonnable après votre arrivée prévue à votre destination. Le port d'une balise de localisation personnelle (PLB) ou d'un téléphone satellite doit être envisagé lorsque vous voyagez dans des régions éloignées, surtout si vous ne pouvez pas établir de contact pendant plusieurs jours. La police ne commencera pas automatiquement à vous chercher si vous ne vous présentez pas. Assurez-vous d'en avoir un avec un GPS intégré. Vous pouvez les louer dans certains postes de police locaux, par exemple dans les Blue Mountains en Nouvelle-Galles du Sud. Si vous souhaitez en louer un, assurez-vous d'en avoir un avant de quitter une grande ville, car vous ne trouverez pas d'espace de location dans les petites villes. Attendez-vous à payer environ 100 $ pour une semaine de location ou 700 $ pour une semaine d'achat. Ne vous attendez pas à un renflouement immédiat, même si vous souscrivez une PLB.

La chaleur et la déshydratation peuvent vous tuer à tout moment de l'année. Si vous êtes coincé, restez avec votre véhicule et faites ce que vous pouvez pour améliorer votre visibilité depuis les airs. Ne prenez pas ce conseil à la légère ; même les habitants meurent sur place si leur voiture tombe en panne et qu'ils ne sont pas portés disparus. Si vous devez laisser votre voiture (disons que vous tombez en panne et que vous devez être récupéré par un véhicule), appelez rapidement le poste de police local pour éviter l'embarras et les frais d'une recherche lancée pour vous.

Se déplacer - Location de voiture

Dans les grandes villes d'Australie, il existe un certain nombre de points de vente proposant une large gamme de véhicules de location des principales sociétés de location internationales. Dans les petites villes, il peut être difficile de trouver une voiture de location. Des frais d'aller simple s'appliquent souvent dans les petits points de vente régionaux.

Restrictions contractuelles
Les conditions des véhicules de location s'appliquent généralement aux voyages vers ou depuis l'Australie-Occidentale et le Territoire du Nord ou sur les ferries vers la Tasmanie, l'île Kangourou et l'île Fraser. Les voitures de location dans les capitales ont généralement un kilométrage illimité. Dans les petites villes, ils ne parcourent généralement que 100 km par jour avant qu'un supplément ne soit facturé. Certaines entreprises autorisent la conduite sur toutes les routes classées, tandis que d'autres interdisent la conduite sur des routes de gravier ou de terre, sauf si vous louez un véhicule à quatre roues motrices. Vérifiez toujours soigneusement le véhicule pour détecter d'éventuels dommages, y compris les vitres et les éléments du toit, et documentez tout dommage en détail avec le locataire avant de quitter le dépôt.

Vous devez avoir un permis de conduire anglais ou un permis de conduire international (IDP) de votre pays d'origine pour conduire n'importe où en Australie. Vérifiez attentivement les termes et conditions si vous avez moins de 25 ans et assurez-vous que votre catégorie de permis correspond au véhicule que vous souhaitez louer avant de réserver.

Les entreprises comprennent Redspot, Avis, Hertz, Budget, Europcar, Thrifty, Aries et Bayswater.

Les petites voitures que vous pouvez louer peuvent être manuelles (stick-shift), tandis que les plus grosses voitures sont généralement automatiques.

Si vous n'avez pas de permis de conduire australien, certaines sociétés de location de voitures vous demanderont de passer un test de conduite touristique gratuit, qui couvre les règles de base de la circulation, ou vous emmèneront faire un court trajet en voiture pour voir si vous êtes capable de conduire.

Se déplacer - Camping-cars

caravane est un véhicule transformé en camping-car (véhicule de loisirs), généralement un minivan, qui accueille le grand nombre de jeunes routards européens et américains qui parcourent le pays. La côte est, de Sydney à Cairns, est particulièrement riche en jeunes joyeux et gueule de bois voyageant dans ces véhicules.

Britz et Maui ont tendance à opérer sur le segment haut de gamme du marché des camping-cars, tandis que la concurrence est féroce sur le segment bas de gamme : les plus grands opérateurs sont JucyRentals, Hippie Camper et Spaceships.

L'équipement et la qualité des camping-cars varient considérablement. Certains sont équipés de douches, de toilettes, de cuisines et d'autres installations, tandis que d'autres n'ont guère plus que des matelas à l'arrière. Il convient généralement pour 2 à 6 personnes, selon la taille du véhicule. Vérifier la surtaxes très soigneusement et assurez-vous que vous ne payez pas le même prix ou plus pour un véhicule de qualité inférieure.

Ne pensez pas que la location d'un camping-car est un moyen moins cher de voir l'Australie. Les coûts de carburant varient considérablement selon l'endroit où vous vous trouvez. Les coûts de carburant dans l'arrière-pays australien sont beaucoup plus élevés que dans les zones urbaines. Ajoutez le coût de la location de voiture, etc. et le voyage et l'hébergement en auberge sont souvent moins chers et plus confortables - mais la liberté sur votre propre quatre roues peut compenser cela.

Se déplacer - Acheter une voiture

Il existe un important marché d'occasion de voitures et de camping-cars pour les randonneurs qui souhaitent faire de longs voyages en Australie. Prenez des précautions de bon sens lors de l'achat d'une voiture. N'oubliez pas l'importance d'une liste de contrôle mécanique complète, d'un permis de conduire, d'une immatriculation et d'une assurance. Les prestations gouvernementales sont disponibles gratuitement pour s'assurer qu'il n'est pas grevé d'un paquet financier et n'a pas déjà été radié dans un accident.

  • Grange de voiture itinérante
  • Gumtree fournit un guide pour les routards pour acheter des camping-cars en Australie. Il répertorie également les véhicules à vendre aux particuliers et aux concessionnaires.
  • VIGNER RÉV Vérifiez en saisissant un numéro d'identification du véhicule (NIV). Un rapport VINNER REVS Check vous indique si une voiture est endettée ou si elle a déjà été radiée ou volée. Vous pouvez vérifier le VIN, le VIN et le numéro VIN et cela fonctionne pour la plupart des États et des terroristes, y compris la Nouvelle-Galles du Sud, le Québec, la Colombie et l'Afrique de l'Ouest.
  • Redbook est une autorité australienne chargée de fixer les prix des voitures. Trouvez le prix du marché de n'importe quel véhicule.

Se déplacer - En taxi

Dans les grandes villes, les services de taxi sont assez chers. Uber est disponible ici (avec les polémiques habituelles), ainsi que des applications pour smartphone comme mon chauffeurGoCatch, ce qui peut être extrêmement utile pour trouver un taxi agréé lorsqu'il n'y en a pas dans la rue.

Si vous voyagez seul, il est courant qu'un passager soit assis sur le siège passager avant à côté du conducteur et non sur le siège arrière. Mais si vous préférez vous asseoir sur le siège arrière, ce n'est pas un problème.

Se déplacer - En avion

En raison des longues distances à parcourir, le transport aérien est un mode de transport populaire en Australie. Les vols le long du principal corridor de voyage d'affaires (Melbourne-Sydney-Brisbane) sont exploités presque comme un service de bus, avec des départs toutes les 15 minutes pendant la journée.

Les meilleurs tarifs sont presque toujours sur les itinéraires les plus compétitifs, tandis que les itinéraires vers des destinations éloignées avec moins de vols ont tendance à être plus chers. Il convient de noter que Qantas propose souvent des tarifs compétitifs, alors n'ignorez pas cette option simplement parce que c'est le transporteur national. Il n'y a qu'une poignée de grandes compagnies aériennes en Australie, il ne faudra donc pas longtemps pour comparer les prix des vols intérieurs :

  • Qantas, la seule compagnie aérienne nationale à service complet desservant les grandes villes et certaines villes régionales clés ;
  • vierge Australie, une compagnie aérienne nationale desservant les grandes villes et certaines grandes villes régionales ;
  • Jetstar, la branche discount de Qantas, avec un service limité et des sièges attribués.
  • Tigerair Australie, la compagnie low-cost de Virgin Australia, dont le hub est à Melbourne et qui dessert Sydney, Gold Coast, Brisbane, Alice Springs, Hobart, Mackay, Perth et Canberra, propose des prix très raisonnables.

Plusieurs compagnies aériennes desservent des destinations régionales. Attendez-vous à ce que les remises soient plus difficiles à obtenir sur ces compagnies aériennes et que les tarifs standard soient plus élevés que ce que vous paieriez pour la même distance entre les grands centres.

  • Qantaslink, la branche régionale de Qantas couvrant les petites villes du Queensland, de la Nouvelle-Galles du Sud, du Victoria, de la Tasmanie et de l'Australie-Occidentale ;
  • Regional Express, qui couvre les principales villes de la côte est ainsi que l'Australie-Méridionale ;
  • Skywest, qui couvre la région de l'Australie-Occidentale, de Bali et de Darwin ;
  • Airnorth, qui couvre le Territoire du Nord ;
  • SkytransCompagnies aériennes, qui couvre la région du Queensland.
  • Compagnies aériennes Sharp, qui couvre plusieurs villes régionales de Victoria et d'Australie du Sud.

Chartes

Les services aériens réguliers ne desservent qu'une poignée des milliers d'aéroports en Australie. Il existe de nombreuses possibilités d'affréter des avions qui peuvent vous emmener directement dans de petites villes de campagne ou même sur des îles au large. Les coûts peuvent être comparables à ceux des compagnies aériennes régulières lorsque 3 personnes ou plus voyagent en groupe. La licence australienne de pilote privé permet aux pilotes privés de transporter des passagers et de récupérer le coût de l'avion et du carburant auprès des passagers, mais pas de solliciter des passagers ou d'exploiter des vols commerciaux. Cela dit, si vous consultez les sites Web des aéroclubs locaux, vous verrez qu'il y a toujours des pilotes privés prêts à voler un bon week-end si quelqu'un est prêt à payer le coût de l'avion et du carburant.

Se déplacer - En train

Les visiteurs de pays dotés de systèmes de transport longue distance bien développés, comme l'Europe et le Japon, pourraient être surpris d'apprendre qu'il n'y a pas de trains à grande vitesse en Australie. Un manque historique de coopération entre les États, combiné à des distances considérables et à une population relativement petite à desservir, a fait que l'Australie dispose d'un réseau ferroviaire national relativement lent, utilisé principalement pour le fret. Néanmoins, les trajets ferroviaires interurbains peuvent être très pittoresques et offrir la possibilité de découvrir de nouveaux aspects du pays. Ils constituent également un moyen économique de se rendre dans les villes régionales, qui sont généralement plus chères que les vols entre les capitales nationales.

Les trains longue distance existants sont principalement utilisés pour relier les communautés régionales à la capitale de l'État, comme Bendigo à Melbourne ou Cairns à Brisbane. Dans le Queensland, un train à grande vitesse relie Brisbane à Rockhampton et Brisbane à Cairns. Le Queensland propose également des services passagers vers les centres intérieurs, y compris Longreach (The L'esprit de l'outback), Mont Isa (Le intérieur), Charleville (La Westlander) et Forsayth (Le Savannahlander). Il existe également des services ferroviaires interurbains exploités par Great Southern Railways sur la liaison Melbourne-Adélaïde (L'Overland), Sydney-Adélaïde-Perth (Pacifique indien), Adélaïde-Alice Springs-Darwin (Le Ghan) itinéraires; cependant, comme mentionné ci-dessus, ce ne sont pas des services «à grande vitesse», donc si vous n'aimez pas voyager en train dans le cadre de vos vacances, ce n'est probablement pas pour vous.

Il n'y a pas de service ferroviaire voyageurs en Tasmanie. Le Territoire du Nord n'a que la ligne de chemin de fer Darwin-Adélaïde, qui passe par Alice Springs, et le Territoire de la capitale australienne a une seule gare près du centre de Canberra.

Opérateur de train longue distance

  • Grands chemins de fer du sud – Opérateur ferroviaire privé exploitant des services de train touristique, le Ghan, l'Indian Pacific et les routes terrestres entre Sydney, Broken Hill, Adélaïde, Alice Springs, Darwin, Perth et Melbourne.
  • NSWTrainlinkRégional – Relie Sydney à Melbourne, Brisbane et Canberra, avec des services régionaux vers la plupart des villes de la Nouvelle-Galles du Sud, notamment Dubbo, Coffs Harbour et Wagga Wagga.
  • V / ligne – des services de train et d'autobus dans Victoria, y compris des services combinés de train et d'autobus entre Melbourne et Adélaïde, Melbourne et Canberra.
  • Queensland Rail - Train de voyage – Service de train de voyageurs longue distance dans le Queensland
  • TheSavannahlander – Un service Queenstrain reliant Cairns à la ville de l'arrière-pays de Forsayth, utilisant d'anciens trains patrimoniaux et offrant un hébergement et des visites le long de l'itinéraire.
  • TransWA – une entreprise appartenant au gouvernement de l'État qui exploite des services ferroviaires vers Kalgoorlie et Bunbury. TransWA exploite également des services de bus dans de grandes parties de l'État où les services ferroviaires ont fonctionné dans le passé, en particulier dans la partie sud-ouest de l'État.

Laissez-passer ferroviaires

Aucun pass ferroviaire n'inclut tous les voyages en train à travers l'Australie. Cependant, si vous êtes un amoureux du train et que vous prévoyez de voyager beaucoup en train, il existe des pass qui peuvent vous faire économiser de l'argent. Planifiez soigneusement votre voyage avant d'investir dans un pass ferroviaire. Les trains ruraux sont rares et peuvent arriver à des destinations régionales à des heures non civilisées.

  • Forme. Utilisez tous les services NSW Trainlink (trains et bus). Vous pouvez voyager n'importe où en Nouvelle-Galles du Sud, mais aussi au nord jusqu'à Brisbane et au sud jusqu'à Melbourne.

Il existe quatre laissez-passer qui incluent tous les services Great Southern Railways (GSR) et éventuellement les services NSW Trainlink et Queensland Rail, qui ne sont disponibles que pour les voyageurs étrangers. N'oubliez pas que NSW Trainlink exploite les services XPT de Sydney à Melbourne, de sorte que les pass qui incluent NSW Trainlink peuvent également être utilisés pour ce service.

  1. Rail Explorer Pass- GSR uniquement (450 $ pour 3 mois)
  2. Trans Australie – GSR + NSW Countrylink. (598 $ pour 3 mois)
  3. Du récif et de l'arrière-pays – GSR + Queensland Rail. (672 $ pour 3 mois)
  4. AusrailPass – GSR + NSW Countrylink + Queensland Rail (722.00 $ pour 3 mois, 990.00 $ pour 6 mois)

Transport public

Les trains et les bus sont intégrés au système de transport public de la ville à Sydney, Melbourne, Brisbane, Perth, Adélaïde, Wollongong et Newcastle. Des tramways circulent également à Melbourne et Adélaïde, et des ferries à Sydney, Brisbane et Perth. Dans les autres capitales, il n'y a que des services de bus. Pour plus de détails sur les transports en commun, consultez les articles du guide de la ville.

Il existe des services de bus locaux dans certaines villes régionales, mais consultez les guides pour les correspondances car la fréquence peut être faible et les services peuvent ne pas être disponibles le week-end et le soir.

Se déplacer - En train

Sur certains trains, vous pouvez transporter votre voiture sur des chariots spéciaux fixés à l'arrière du train.

Avec le Ghan et l'Indian Pacific, vous pouvez transporter des voitures entre Sydney, Melbourne, Adélaïde, Alice Springs, Perth et Darwin. Vous ne pouvez récupérer votre voiture dans aucune des gares intermédiaires.

Il n'y a plus de services de transport de voitures dans le Queensland.

Se déplacer - En bus

Le transport par bus en Australie est bon marché et pratique, bien que les distances sur les routes interétatiques soient impressionnantes. Greyhound possède le plus grand réseau de lignes de bus. Notez qu'il n'y a pas de service de bus entre les autres capitales et Perth.

  • Luciole Express1300 730 740 (tarif local), +61 3 8318 0318 (appels internationaux), email : [email protected] Firefly Express exploite des services entre Adélaïde, Melbourne et Sydney.
  • Levrette, 1300 473 946 (tarif local), e-mail : [email protected] Greyhound voyage vers plus de 1,100 XNUMX destinations en Australie chaque jour de l'année. Une gamme d'options de billets est disponible, vous permettant de voyager à votre rythme et de monter et descendre aussi souvent que votre billet le permet.
  • Murrays, +61 13 22 51, e-mail : [email protected] Murrays propose des liaisons de Canberra à Sydney, la côte sud de la Nouvelle-Galles du Sud et les Snowfields.

Se déplacer - En bateau

De nombreuses grandes villes australiennes ont des ferries dans le cadre de leur système de transport public. Certaines routes plus petites dans les zones régionales ont encore des poteaux pour faire traverser les rivières et les canaux aux voitures. Les îles de la barrière de corail sont régulièrement visitées et certaines croisières traversent également la pointe de l'Australie.

Cependant, les grandes liaisons par ferry entre les villes ne sont pas courantes.

  • L'esprit de la Tasmanie. Seule ligne de ferry longue distance reliant la Tasmanie au continent, elle transporte quotidiennement des voitures et des passagers par la route à travers le détroit de Bass entre Melbourne et Devonport.
  • Sealink relie Kangaroo Island, la deuxième plus grande île d'Australie-Méridionale, avec des car-ferries réguliers.
  • Samedi de la mer offre un raccourci à travers le golfe Spencer entre Adélaïde et la péninsule d'Eyre, avec des services quotidiens de car-ferry.

Se déplacer - Au pouce

L'auto-stop est légal dans certains États australiens, à condition que certaines directives soient respectées. Cependant, la pratique est moins courante que dans la Nouvelle-Zélande voisine. En Australie, l'auto-stop est souvent mal vu par les résidents et la police, en particulier dans les zones urbaines.

L'auto-stop est illégal dans le Victoria et le Queensland. Il est également illégal de se tenir debout ou de marcher sur les autoroutes (souvent appelées «autoroutes» en Nouvelle-Galles du Sud) dans tous les États (ce qui rend en fait l'auto-stop illégal dans de nombreux endroits pratiques de tous les États).

Si vous êtes obligé de faire de l'auto-stop en raison d'une urgence, vous pouvez trouver un automobiliste prêt à vous conduire à la ville la plus proche pour obtenir de l'aide. (De nombreuses autoroutes et routes interurbaines principales ont des cabines d'appel d'urgence où vous pouvez demander de l'aide).

Il est courant de voir un touriste faire de l'auto-stop dans les zones rurales. Le meilleur moment pour faire du stop est tôt le matin. Le meilleur endroit est près de la sortie principale de la ville dans laquelle vous vous trouvez, mais pas dessus.

Se déplacer - En vélo

Les longues distances à vélo entre les villes ne sont pas courantes en Australie, et la plupart des routes nationales australiennes sont mal équipées pour les cyclistes. Dans certains États, d'anciennes lignes de chemin de fer ont été converties en chemins de fer. Le site Web de Rail Trail Australia contient de bons documents sur les itinéraires en dehors des autoroutes principales qui sont beaucoup plus sûrs.

Néanmoins, certains voyageurs intrépides parviennent à parcourir les plus longues distances à vélo et à vivre l'Australie différemment. Les cyclistes de longue distance peuvent être trouvés sur le Nullarbor et d'autres routes éloignées.

Des pistes cyclables longue distance ont été développées en Australie-Occidentale qui valent la peine d'être explorées.

Les voyages et les itinéraires doivent être soigneusement planifiés pour s'assurer que les fournitures nécessaires sont transportées.

Faire du vélo entre Sydney et Brisbane prend 2 à 3 semaines à environ 80 à 100 km par jour.

Se déplacer - Randonnée

La marche est le seul moyen de découvrir certains paysages de certaines parties de l'Australie. En Tasmanie, le Central Highland Overland Track et le South Coast Track sont de bons exemples de choses à faire sur des vacances à pied. Le Bicentennial National Trail est l'un des plus longs sentiers de randonnée au monde et s'étend de Cooktown dans le nord du Queensland à Healesville.

Destinations en Australie

Régions en Australie

  • Nouvelle-Galles du Sud et Territoire de la capitale australienne (NSW) et (ACT)
    L'État le plus peuplé d'Australie possède également la plus grande ville, Sydney, et entoure la capitale construite à cet effet, Canberra. La côte de la Nouvelle-Galles du Sud est bordée de communautés côtières ; plus à l'intérieur des terres se trouvent les Blue and Snowy Mountains; encore plus à l'intérieur des terres, les plaines agricoles cèdent la place au désert.
  • Territoire du Nord (NT)
    Des déserts rouges autour d'Uluru et d'Alice Springs aux tropiques de Darwin et du parc national de Kakadu, le Territoire du Nord est incroyablement beau et plus facile d'accès que vous ne le pensez.
  • Queensland (QLD)
    Célèbre pour son climat chaud et ensoleillé, le Queensland offre des explorations côtières allant de l'ambiance de la Gold Coast aux tropiques de la Grande Barrière de Corail et à la ville animée de Brisbane. Il abrite également les forêts tropicales humides du parc national de Daintree et les stations balnéaires des Whitsundays. À l'intérieur des terres se trouvent les chaînes de montagnes de l'arrière-pays et, plus loin, l'immensité et la beauté de l'arrière-pays australien.
  • Australie-Méridionale (SA)
    Connu pour les vins fins de la vallée de Barossa, la beauté de la chaîne de Flinders et de l'arrière-pays, ainsi que les événements et la culture de la ville ecclésiastique d'Adélaïde.
  • Tasmanie (TAS)
    Séparé du continent par le détroit de Bass, l'État montagneux de Tasmanie offre la beauté sauvage de Cradle Mountain à l'ouest, des plages à l'est et la nature sauvage au sud. Hobart était le site de la deuxième colonie européenne en Australie, et de nombreux sites historiques sont bien préservés.
  • Victoria (VIC)
    Petite, dynamique et offrant quelque chose pour tout le monde, Victoria possède des plages de surf spectaculaires le long des côtes sud-ouest et centrale, des terres agricoles luxuriantes et des parcs nationaux photogéniques. Melbourne est la capitale de l'Australie et du Victoria pour le sport, le shopping, la mode et la gastronomie.
  • Australie-Occidentale (WA)
    Un État immense. Le sud-ouest contient la capitale de l'État et la ville principale de Perth. Les villes viticoles et touristiques de Margaret River et d'Albany se concentrent sur la région sud. A l'extrême nord se trouvent les tropiques et la station balnéaire de Broome. Les petites villes, les relais routiers, les communautés minières et les parcs nationaux sont dispersés sur de longues distances.

Îles en Australie

La Tasmanie est l'île la plus importante d'Australie. Entre autres:

  • L'île de Lord Howe – Une vitrine de la nature, à seulement deux heures de vol de Sydney.
  • Île Norfolk – A mi-chemin de la Nouvelle-Zélande, avec la nature et les plages.
  • L'île de noël – Célèbre pour la migration des crabes rouges. Vols depuis Perth et Kuala Lumpur.
  • Îles Cocos – Atoll corallien habité accessible par vols depuis Perth.
  • Îles du détroit de Torres – Culture indigène entre Cape York et la Papouasie-Nouvelle-Guinée, nécessitant l'autorisation des propriétaires traditionnels pour visiter. Vols au départ de Cairns.
  • Iles Ashmore et Cartier – îles inhabitées.
  • Coral Sea Islands – îles en grande partie inhabitées.
  • Îles Heard et McDonald – des îles inhabitées situées à plus de 4000 km du continent australien.
  • Île Macquarie – Une base australienne à mi-chemin de l'Antarctique.
  • Rottnest Island – Rottnest Island, située en face de Fremantle au large des côtes de l'Australie occidentale, est une réserve de classe A avec 63 plages et 20 baies.
  • King Island – dans le détroit de Bass, au-dessus de la Tasmanie.

Villes en Australie

  • Canberra - La capitale nationale australienne relativement petite et spécialement conçue, Canberra, abrite de nombreux musées
  • Adélaïde – La « City of Churches » d'Australie-Méridionale, une alternative décontractée aux grandes villes de l'Est
  • Brisbane – capitale du Queensland ensoleillé et passerelle vers de belles plages de sable
  • Cairns - porte d'entrée de la Grande Barrière de Corail, de Port Douglas, du parc national de Daintree et de nombreuses belles plages et stations balnéaires ; un endroit idéal pour s'évader et se détendre
  • Darwin – la capitale tropicale du nord de l'Australie, à la pointe du Territoire du Nord
  • Hobart - capitale pittoresque et tranquille de la Tasmanie, site de la deuxième plus grande colonie pénitentiaire d'Australie
  • Melbourne – Deuxième ville d'Australie, Melbourne est la capitale sportive, commerciale, gastronomique et culturelle du pays et est considérée comme la ville la plus européenne d'Australie.
  • Perth – la ville continentale la plus reculée du monde à l'extrémité sud-ouest de l'Australie-Occidentale
  • Sydney – La plus ancienne et la plus grande ville d'Australie, célèbre pour son port pittoresque et sa beauté naturelle.

Autres destinations en Australie

  • Blue Mountains – une région montagneuse de la Nouvelle-Galles du Sud, comprenant l'élément naturel des Trois Sœurs.
  • Les chaînes de montagnes Dandenong – ces belles plages offrent des jardins de classe mondiale et des villages pittoresques
  • Grande barrière de corail – découvrez cette merveille naturelle au large de la côte du Queensland et facilement accessible depuis Cairns
  • Great Ocean Road – une route côtière spectaculaire à Victoria, passant devant de nombreuses icônes pittoresques, dont les rochers des « Douze Apôtres » qui se dressent dans la mer.
  • Parc national de Kakadu – Outback Adventure Tours, culture aborigène et activités nature dans le Territoire du Nord
  • Parc national de Nitmiluk - comprend l'incroyable Katherine Gorge près de la ville de Katherine
  • Montagnes enneigées – presque entièrement protégé dans des parcs nationaux et abritant plusieurs stations de ski
  • Sunshine Coast et Gold Coast – terrains de jeux en bord de mer et dans les parcs nationaux au nord et au sud de Brisbane
  • Parc national d'Uluru-Kata Tjuta – Uluru (aussi appelé Ayers Rock) et Kata Tjuta (le Olgas) sont des formations rocheuses emblématiques du « Centre Rouge » au milieu du désert australien.
  • Parc national de Watarrka – mieux connu pour Kings Canyon, une gorge puissante jusqu'à 270 mètres de profondeur.

Hébergement & Hôtels en Australie

L'hébergement est facilement disponible dans la plupart des villes et destinations australiennes. Comme tout le reste en Australie, c'est le plus cher selon les normes internationales.

Hôtels en Australie

Toutes les capitales des États ont un certain nombre d'hôtels 4 ou 5 étoiles, souvent avec des restaurants, des bars, un service de chambre et d'autres équipements haut de gamme. D'autres hôtels 2 ou 3 étoiles sont dispersés dans les centres-villes et les banlieues. Il est préférable de consulter les guides et magazines locaux pour savoir à quoi s'attendre. La plupart des hôtels offrent un accès Internet, mais généralement à un prix élevé. La plupart des hôtels (par opposition aux auberges de campagne qui s'appellent eux-mêmes des hôtels) ont des salles de bain attenantes. Il n'est pas rare que toutes les installations soient épuisées lors d'événements majeurs dans des villes comme Melbourne et Adélaïde.

Camper en Australie

Le camping est un passe-temps populaire. La plupart des parcs de caravanes louent des emplacements pour la nuit où vous pouvez planter votre tente, et ces emplacements sont disponibles dans la plupart des villes. Le parc de caravanes fournit des douches et des toilettes, et parfois des installations de lavage et de cuisine. Parfois moyennant un supplément. Il en coûte environ 20 $ pour un emplacement de tente et quelques dollars par personne. Vous pouvez même trouver des parcs de caravanes sur la plage, avec des piscines et des terrains de jeux dans le lagon, tous gratuits pour les clients.

Les parcs nationaux offrent souvent des campings gratuits, vous avez donc plus de soins personnels. Il y a souvent des toilettes et parfois des douches froides. Des permis de camping sont parfois requis dans les parcs les plus fréquentés, et certains sites populaires se remplissent pendant les vacances d'été. En Australie, il est courant de se trouver à moins d'une heure de route d'un parc national ou d'une zone de loisirs où vous pouvez camper sous une forme ou une autre, même dans les capitales. Vous devez vous attendre à payer environ 5 à 10 dollars par personne et par nuit pour un permis de camping, ainsi que les droits d'entrée dans les parcs nationaux les plus populaires (par exemple, le parc national du promontoire de Wilsons, le parc national de Kosciuszko, etc.), mais l'entrée et le camping sont gratuits. dans la plupart des parcs nationaux plus éloignés de la population et des centres touristiques.

Certains autres campings sont gérés par le gouvernement ou même par des propriétaires locaux. Selon la période de l'année, vous devez vous attendre à payer environ 10 $ par personne et par nuit.

Vous pouvez tenter votre chance en dormant sur une plage ou en plantant une tente sur une aire de service d'autoroute, ou en allant dans la brousse et en cherchant un lit libre. La plupart des aires de repos et des plages interdisent le camping et beaucoup interdisent même le stationnement de nuit pour décourager le camping. En général, plus vous êtes proche d'une civilisation ou d'une zone touristique, plus vous risquez d'être harcelé par les autorités.

Il est souvent préférable de camper dans les forêts domaniales que dans les parcs nationaux si vous préférez le camping au tourisme, car vous êtes autorisé à ramasser votre propre bois de chauffage (parfois la coupe d'arbres est autorisée selon la zone) et le camping n'est pas limité aux campings. Les autres activités généralement autorisées dans les forêts domaniales et non autorisées dans les parcs nationaux sont : apporter des chiens/animaux domestiques, des feux à ciel ouvert, des motos et des véhicules à quatre roues motrices. Les forêts domaniales sont généralement libres d'accès, mais vous devez vérifier localement si l'accès public est autorisé.

Auberges de jeunesse et randonneurs en Australie

Le prix d'un hébergement économique de style auberge avec salles de bains communes et souvent des dortoirs est d'environ 20 à 30 $ par personne et par nuit. Les installations comprennent généralement une cuisine entièrement équipée avec une réfrigération adéquate et un espace de stockage pour la nourriture. La plupart des auberges disposent également d'un salon équipé de canapés, de tables à manger et de téléviseurs.

Il existe plusieurs chaînes d'auberges pour routards en Australie. Si vous passez de nombreuses nuits dans une auberge de la même enseigne, pensez à leurs cartes de réduction, qui offrent généralement une prime de fidélité sur l'hébergement et d'autres réductions sur les attractions et circuits négociés par la chaîne.

Pubs auberges de jeunesse en Australie

La plupart des pubs australiens proposent une forme d'hébergement. Celles-ci peuvent aller de chambres très basiques et minables à des magasins récemment rénovés. Le prix est généralement un bon reflet de ce que vous trouverez. Il est encore assez rare d'avoir sa propre salle de bain, même dans les pubs les plus sympas.

En dehors des grands centres, le pub s'appelle un un hôtel. Un motel n'a pas de bar public. Un motel qui possède un bar s'appelle un hôtel/motel.

Dans les très petites villes, les pubs locaux sont les seuls à proposer un hébergement aux voyageurs. L'hébergement dans ces pubs est généralement un hébergement économique, avec des salles de bains communes mais des chambres privées.

Il est même possible de séjourner dans un pub du centre de Sydney pour pouvoir regagner sa chambre après une bière.

Si vous voyagez seul et souhaitez une chambre privée, les pubs proposent généralement des chambres simples à un prix réduit par rapport à une chambre double. La plupart des motels facturent le même prix pour une ou deux personnes partageant une chambre.

Motels en Australie

L'hébergement de type motel comprend généralement une chambre privée avec un ou plusieurs lits et sa propre douche et toilettes. De nombreux motels ont des chambres familiales, généralement avec un lit double et deux lits simples dans la même chambre.

Les chambres de motel dans les villes coûtent généralement à partir de 80 $. Habituellement, le coût est le même pour un ou deux adultes, chaque personne supplémentaire payant un supplément. Les prix pour les enfants supplémentaires peuvent varier de gratuit à 20 $ par enfant. Pendant les périodes calmes, il n'est pas rare que les motels offrent des rabais pour les salles d'attente.

La plupart des motels servent un petit-déjeuner chaud ou continental dans votre chambre le matin moyennant des frais supplémentaires. Certains ont un restaurant ou servent le dîner. Certains ont un grille-pain dans la chambre et des bouilloires sont largement disponibles.

Cabines

Les cabines sont un moyen peu coûteux pour les familles de passer la nuit sur la route. Parfois construites sur des terrains privés, parfois dans des parcs pour caravanes, les cabanes disposent généralement d'un coin cuisine/séjour et d'une, deux ou trois chambres.

Reste à la ferme

Comme son nom l'indique, il s'agit généralement d'une cabane ou d'un logement sur une propriété en activité. Cet hébergement convient pour un séjour de deux jours ou plus et permet généralement de s'impliquer un peu dans la gestion de la ferme si vous le souhaitez. Il est de coutume que le dîner soit servi à la ferme et que le petit-déjeuner soit servi dans votre cabane.

Maison de vacances

Les maisons de vacances sont des maisons louées par leurs propriétaires, souvent par l'intermédiaire d'agences immobilières locales ou de sites Web spécialisés. Ils sont parfois situés dans des emplacements privilégiés, mais parfois dans des zones résidentielles de villes et de villages. La période de location minimale est généralement de deux jours, mais peut aller jusqu'à une semaine aux heures de pointe. Il y a au moins une chambre, un salon et une salle de bain.

Lit et petit déjeuné

Les chambres d'hôtes sont généralement une forme d'hébergement haut de gamme en Australie, souvent axées sur les couples du week-end. Ils n'offrent certainement pas la forme d'hébergement à prix réduit que certaines parties du Royaume-Uni proposent, et le motel local est généralement moins cher.

Parfois, des pièces supplémentaires dans la maison d'une personne, mais souvent un bâtiment construit à cet effet. Vous pouvez vous attendre à une chambre confortable et bien entretenue, une salle commune et un petit déjeuner cuisiné. Installations privées éventuellement. Des rabais importants sur les chambres sont souvent offerts pour les séjours en milieu de semaine.

Complexes touristiques

Il existe de nombreuses véritables stations balnéaires dans toute l'Australie. Beaucoup ont des piscines lagon, du tennis, du golf, des clubs pour enfants et d'autres activités organisées. Les Whitsundays offrent un choix de stations balnéaires, dont certaines occupent des îles entières. Port Douglas possède également de nombreuses stations balnéaires de classe mondiale.

Caravanes, camping-cars, camping-cars et véhicules récréatifs

La plupart des villes australiennes ont des caravan parks qui proposent des emplacements avec ou sans électricité pour les caravanes. Vous verrez souvent la Grey Nomad Brigade voyager à travers l'Australie dans des camping-cars et des caravanes.

La série camping-car a également devenu très populaire en Australie. Il est parfait pour le style de vie des campeurs australiens, que ce soit pour les week-ends ou pour un voyage plus long dans la nature où il n'y a pas d'installations. Vous devez être autonome et emporter les pièces de rechange appropriées et une bonne trousse à outils.

Station Wagon / Vans

Dans la plupart des régions d'Australie, il est illégal de dormir dans votre véhicule. Cependant, cela peut être contourné en mettant simplement des rideaux aux fenêtres afin que personne ne puisse voir l'intérieur de l'extérieur. Il est possible d'échanger une fourgonnette pour aussi peu que 1,000 3,000 $, une fourgonnette plus fiable ne rapportant pas plus de 4,000 20 $ à 150 100 $. Ajoutez un matelas, un oreiller, une cuisinière à gaz portable, des ustensiles de cuisine et un réservoir d'eau de XNUMX litres et le tour est joué. Si vous vous faites prendre, l'amende peut aller jusqu'à XNUMX $ par personne, alors faites-le à vos risques et périls. Mais si vous êtes stratégique quant à l'endroit où vous allez, vous ne serez probablement pas pris. Soyez juste raisonnable et ne harcelez pas les locaux. Soyez également conscient des restrictions de stationnement dans certaines parties de la ville, bien que les restrictions de stationnement de nuit soient rares. Les inspecteurs de stationnement peuvent être impitoyables et il n'est pas rare d'être condamné à une amende de plus de XNUMX $.

Toutes les villes australiennes ont des toilettes publiques gratuites. De nombreux parcs et la plupart des plages disposent également de barbecues électriques gratuits. Les plages populaires ont des douches d'eau douce pour se laver après avoir nagé dans l'eau salée. Pour ceux qui ont un budget serré (ou pour ceux qui aiment juste se réveiller sur la plage), il suffit de se laver à la mer (merci de ne pas polluer la mer ou les cours d'eau avec des détergents ou des savons) et de se rincer sous les douches. Presque tous les robinets en Australie sont de l'eau potable, ceux qui ne le sont pas sont marqués. Les stations-service (essence/gaz) ont presque toujours des robinets d'eau, c'est donc un bon endroit pour faire le plein d'eau à chaque fois que vous faites le plein.

Certaines des meilleures expériences que vous puissiez vivre en Australie sont de prendre la route sur la carte qui semble mener à une plage, une baie, une cascade ou une montagne et de la suivre. Vous pouvez trouver le paradis et pas une autre âme en vue. Et si vous avez de la chance, vous aurez un lit, de la nourriture et de l'eau avec vous.

Voyager en petit groupe réduit les coûts de carburant par personne, car il s'agit probablement de votre plus grosse dépense.

Appréciez et respectez la terre en prenant vos déchets/bouteilles/mégots de cigarettes et en vous en débarrassant correctement.

Choses à voir en Australie

Faune

La flore et la faune australiennes sont uniques au continent insulaire, résultat de millions d'années d'isolement du reste du monde. Les animaux australiens comprennent un grand groupe de marsupiaux (mammifères de poche) et de monotrèmes (mammifères pondeurs). Le kangourou (symbole national) et le koala ne sont que quelques-unes des icônes animales australiennes. Une visite en Australie ne serait pas complète sans la chance de voir certains de ces animaux dans leur environnement naturel.

Parcs naturels et zoos

  • Parcs animaliers et les zoos peuvent être trouvés dans chaque capitale d'état, mais vous pouvez également visiter les zoos si vous passez par des villes plus petites comme Mildura ou Mogo, ou si vous séjournez sur l'île de Hamilton. Visitez le Warrawong Wildlife Sanctuary si vous êtes en Australie-Méridionale, ou admirez les plus beaux koalas du monde au zoo de Taronga à Sydney.

Dans la nature

  • Kangourous et des tours les wallabies peuvent être trouvés dans parcs nationaux dans toute l'Australie. Vous ne verrez pas de kangourous dans les rues du centre de Sydney, mais ils sont fréquents à la périphérie de la plupart des zones urbaines.
  • Wombats et des tours échidnés sont également courantes, mais plus difficiles à trouver en raison de leur camouflage et de leur présence dans les tunnels. Vous pouvez voir de nombreux échidnés sur Kangaroo Island.
  • Koala sont originaires des forêts d'Australie, mais ils sont notoirement difficiles à repérer. Si vous regardez à travers les branches des arbres, elles reposent généralement sur une racine d'arbre. La plupart du temps, vous les voyez pendant la journée, mais il y a une population prospère et amicale sur l'île Raymond, près de Paynesville à Victoria. Vous avez de bonnes chances sur la côte d'Otway sur la Great Ocean Road, ou encore dans le Walking National Park près de Noosa sur la Sunshine Coast.
  • Émeus sont plus fréquents dans le centre de l'Australie. Vous êtes sûr de les voir si vous vous aventurez dans le parc national de l'Outback à Currawinya.
  • Les ornithorynques peuvent être trouvés dans les ruisseaux de roseaux sur les rives douces de la rivière Victoria, dans le sud de la Nouvelle-Galles du Sud et dans la partie sud du Queensland - ils peuvent être vus au crépuscule et à l'aube - il faut avoir de la chance pour en voir un. Essayez les réserves d'ornithorynques à Bombala ou Delegate en Nouvelle-Galles du Sud ou Emu Creek à Skipton, près de Ballarat.

Sites de condamnés

Pendant une grande partie de l'histoire moderne de l'Australie, le Royaume-Uni était une colonie pénitentiaire pour les condamnés, et il existe de nombreux sites historiques qui commémorent encore l'époque où les condamnés étaient transportés. Les plus célèbres de ces sites sont peut-être Port Arthur en Tasmanie et la prison de Fremantle à Fremantle, près de Perth, en Australie occidentale. Il existe également de nombreux autres sites dispersés à travers le pays.

Repères

L'Australie possède de nombreux monuments célèbres dans le monde entier. D'Uluru, le centre rouge, au pont du port de Sydney et à l'opéra de Sydney.

Des sports

Le sport fait partie intégrante de la culture australienne, de la capitale à la campagne. Ceci est démontré par le fait que malgré sa population relativement petite, l'Australie est l'une des équipes les plus performantes aux Jeux Olympiques. La plupart des matchs ont lieu le week-end (du vendredi soir au lundi soir). Les fans de sport australiens se comportent généralement bien et il n'est pas rare que les fans de deux équipes adverses s'assoient ensemble pendant un match, même si les équipes sont des rivales acharnées. Alors que les acclamations peuvent devenir vraiment passionnées, la violence réelle de la foule est extrêmement rare.

  • En hiver dans l'état de Victoria, Football australien (Règles australiennes, ou simplement « footy » dans certaines régions) est plus qu'un sport, c'est un mode de vie. Regardez un match au Melbourne Cricket Ground. Bien qu'elle soit originaire et populaire à Victoria, la principale compétition nationale, la Ligue australienne de football (AFL), regroupe des équipes de Sydney, Brisbane, Adélaïde, Perth et de la Gold Coast. La grande finale de l'AFL, qui a lieu chaque année au Melbourne Cricket Ground fin septembre ou début octobre, est l'un des événements les plus importants du calendrier sportif australien.
  • International le cricket est joué cet été entre l'Australie et au moins deux équipes en tournée. Les matchs tournent autour de toutes les capitales. Pour découvrir le jeu traditionnel, assistez au match test du réveillon du Nouvel An de 5 jours au Sydney Cricket Ground à partir du 2 janvier ou au match test du Boxing Day à Melbourne. Ou pour une forme plus vivante et plus divertissante qui ne dure que quelques heures, essayez un match à vingt-deux. La forme finale est One Day Cricket, les matchs internationaux commencent généralement à 1h et se terminent à 10h ou 11h (un « jour-nuit »), la plupart des matchs nationaux et parfois internationaux se jouant de 11h à 6h. le Journée de l'Australie One Day International a lieu tous les 26 janvier à Adélaïde. Les cendres sont une série de cinq matchs d'essai joués entre les équipes nationales australienne et britannique. Il a lieu en Australie tous les trois ou quatre ans et est l'un des moments forts du calendrier du cricket. Chaque fois que l'Australie accueille la série, les cinq matchs se déroulent dans les cinq plus grandes villes - Sydney, Melbourne, Brisbane, Perth et Adélaïde.
  • La série Open d'Australie, l'un des tournois de tennis du Grand Chelem, a lieu chaque année au Rod Laver Arena à Melbourne. Ou la Medibank International au parc olympique de Sydney en janvier.
  • Assister à un Match de Super Rugby de l'Union mettant en vedette des équipes d'Australie, de Nouvelle-Zélande, d'Afrique du Sud, d'Argentine et du Japon à Brisbane, Canberra, Melbourne, Perth et Sydney à la fin de l'été/automne. L'équipe nationale australienne, les Wallabies, accueille également des équipes internationales dont la Nouvelle-Zélande, l'Afrique du Sud et l'Argentine pour le Rugby Championship (anciennement le Tournoi des Trois Nations) en hiver.
  • Ligue de Rugby est un jeu d'hiver joué principalement en Nouvelle-Galles du Sud et dans le Queensland, la National Rugby League (NRL) étant la compétition principale. Les équipes comprennent Melbourne à Victoria, Brisbane, North Queensland et la Gold Coast dans le Queensland, une équipe de Nouvelle-Zélande, les équipes restantes venant de la banlieue de Sydney et certaines des régions régionales de la Nouvelle-Galles du Sud telles que Newcastle et Canberra. La compétition se termine par la grande finale de la LNR, qui a lieu chaque année au Stadium Australia à Sydney.
  • Netball est le plus grand sport féminin d'Australie et il y a des matchs hebdomadaires dans une compétition internationale entre des équipes d'Australie et de Nouvelle-Zélande.
  • Football est un sport en plein essor qui aspire aux niveaux européens. De nombreux immigrants et Australiens de la deuxième génération viennent de pays européens où la passion pour le sport est très forte. L'équipe nationale australienne (les Socceroos) a remporté la Coupe d'Asie pour la première fois en 2015 et a considérablement accru la visibilité du sport. Il existe une A-League nationale, une ligue entièrement professionnelle avec des équipes d'Australie et de Nouvelle-Zélande, avec des matchs hebdomadaires pendant l'été. La plupart des villes ont une « ligue d'État » semi-professionnelle jouée en hiver. La plupart des clubs sont construits autour d'une communauté ethnique/migrante spécifique, par exemple un club de la Ligue de Newcastle, Broadmeadow Magic, construit autour de la population macédonienne des villes.
  • F1 Grand Prix Le Grand Prix de Melbourne en mars se déroule sur un parcours routier autour du parc du lac Albert, à quelques kilomètres au sud du centre-ville de Melbourne. Il est utilisé chaque année comme circuit pour le Grand Prix d'Australie et les courses annexes associées.
  • Supercars V8 sont une forme de sport automobile populaire uniquement en Australie avec des voitures puissantes, comparables aux courses NASCAR aux États-Unis. Des courses ont lieu dans tout le pays entre mars et début décembre. Le célèbre Bathurst 1000 se déroule traditionnellement en octobre.

Que faire en Australie

Natation

  • dans le surf. L'Australie a des plages de sable apparemment sans fin. Suivez les foules à la célèbre plage de Bondi à Sydney ou à Surfers Paradise sur la Gold Coast. Vous pouvez également vous y rendre par vos propres moyens (mais méfiez-vous des déchirures dangereuses de la plage, il est beaucoup plus sûr de trouver une plage surveillée). Les vagues sont plus petites et plus chaudes dans le nord tropical où le récif brise la houle, et plus grandes et plus froides dans le sud avec des vagues provenant de l'océan Austral. (Et oui, au milieu, c'est assez Ordinaire).
  • dans les calmes océans tropicaux. Cable Beach à Broome est à marée tous les jours, le sable est parfait et l'eau est chaude - allez-y en hiver.
  • dans les piscines thermales. Au sud de Darwin, il existe de nombreuses piscines thermales naturelles comme Berry Springs et Mataranka, entourées de palmiers et de feuillages tropicaux. La station balnéaire la plus chère du monde ne pouvait pas rêver de construire une si bonne piscine.
  • dans les lacs d'eau douce. L'intérieur de l'Australie a tendance à être sec, mais il y a des lacs d'eau douce là où on s'y attend le moins. Explorez l'intérieur des terres de Cairns aux plateaux d'Atherton ou conduisez jusqu'au parc national de Currawinya.
  • dans les rivières. S'il fait chaud et qu'il y a de l'eau, il y aura un endroit pour nager. Où que vous soyez, demandez simplement votre lieu de baignade préféré, avec un point d'eau et une corde pour se balancer.
  • dans les piscines artificielles. Dans les villes de campagne de la Nouvelle-Galles du Sud et de Victoria, la piscine locale est souvent le centre de la vie communautaire un dimanche d'été. Dans de nombreuses banlieues de Sydney et de Newcastle, des piscines artificielles en pierre ou en béton appelées « baths » permettent de se baigner au bord de la mer.
  • sur la plage! Trouvez un endroit au bord de l'eau et sortez la serviette. Le nord tropical en hiver, le sud en été. Comme toujours en Australie, protégez-vous du soleil.

Plongée sous marine

  • Faites de la plongée avec tuba Grande barrière de corail sur la côte du Queensland ou le récif de Ningaloo au large de la côte de l'Australie occidentale. Vous pouvez également faire une excursion à Julian Rocks au large de Byron Bay ou simplement plonger depuis la plage pour voir les poissons tropicaux de Bundaberg.
  • Plongée sous-marine

Des sports

  • Golf
  • Escalade
  • vélo de montagne. Essayez les sentiers des Snowy Mountains ou de Black Mountain à Canberra ou faites du vélo pendant des jours sur le Munda Biddi Mountain Bike Trail en Australie occidentale.
  • Équitation. Le cheval a une riche tradition dans la colonisation de l'Australie depuis l'arrivée des premiers colons européens. S'appuyer sur le cheval pour couvrir les vastes distances et les environnements difficiles de l'Australie a été la base d'une relation solide et durable entre les Australiens et leurs chevaux. Aujourd'hui, l'équitation en Australie englobe un large éventail d'activités récréatives et professionnelles, allant de l'élevage extensif de bétail dans de grandes stations balnéaires à l'industrie des courses de plusieurs millions de dollars. À la périphérie des villes et dans la campagne, vous verrez les nombreux paddocks de poneys et chevaux populaires qui démontrent la passion et l'engagement durables des propriétaires de chevaux australiens pour leurs chevaux et la joie qu'ils apportent.

Surf

Si vous pensez que l'Australie est l'endroit le plus peuplé et le plus reculé au monde où aller pour échapper à toute trace de contact humain, il suffit de trouver un bon spot de surf dans le coin le plus reculé de l'Australie et vous êtes assuré d'y trouver quelqu'un qui surfe. Les Australiens adorent surfer et partout où il y a du surf, il y a des surfeurs australiens, à tout moment et dans toutes les conditions. Pratiquement tous les littoraux, à l'exception de la zone située entre Upper Cairns et Karatha, pratiquent le surf et les surfeurs sont là pour le pratiquer.

Des activités sensationnelles

  • Sky Diving, autour de l'Australie
  • Ballooning, à Canberra, Brisbane ou le Centre Rouge.
  • kitesurfing et planche à voile dans et autour de Geraldton, Australie occidentale et Plage du couronnement, la capitale australienne du kitesurf et de la planche à voile.

Pari

On dit que si deux mouches rampent le long d'un mur, il suffit de regarder autour de soi pour trouver l'Australien qui dirigera un livre.

  • Casinos. Le Crown Casino de Melbourne est le plus grand d'Australie et est situé à Southbank, mais il en existe d'autres dispersés dans les capitales, ainsi qu'à Cairns, Launceston, la Gold Coast et Townsville.
  • Journée aux courses. Des courses hippiques ont lieu tous les week-ends dans toutes les capitales, avec des paris sur et hors piste. Ce sont surtout des occasions familiales où la mode et le fait d'être vu font partie du plaisir. Presque tous les pubs de la Nouvelle-Galles du Sud ont un TAB où vous pouvez parier sans quitter votre chaise au bar. Les courses de lévriers et les courses attelées ont lieu le soir, généralement avec une foule plus petite, plus de bière et moins de mode. Les petites villes de campagne organisent des courses tous les deux ou trois mois, voire chaque année. Ce sont de véritables événements pour les collectivités locales qui vous permettent de voir comment les petites villes prennent vie. Dirigez-vous vers l'arrière-pays pour assister aux courses de Birdsville, ou si vous trouvez les rues désertes, il est probablement 3.10hXNUMX le premier mardi de novembre (la Melbourne Cup).
  • L'insolite. Lézards, crapauds, chameaux, crabes. Parier sur ces courses est totalement illégal et vous trouverez des TIB (Totally Illegal Betting) au fond du hangar.
  • Là sont deux au-dessus. Si vous êtes dans la région le jour de l'Anzac (25 avril), les paris sur les pièces lancées en l'air auront lieu dans votre club RSL local, où que vous soyez.
  • L'Australie possède près d'un quart de la population mondiale machines à sous (localement appelé "pokies" ou "machines à poker"), et plus de la moitié d'entre eux se trouvent en Nouvelle-Galles du Sud, où la plupart des pubs et des clubs ont des salles de jeux (appelées "salons VIP" pour des raisons juridiques) où vous pouvez "se saouler" et aller à les films.
  • Si rien de tout cela ne vous plaît et que vous avez trop d'argent en poche, il y a un TAB dans chaque ville et banlieue d'Australie. Choisissez votre sport, choisissez un gagnant et remettez votre argent au guichet automatique.

Le jeu est illégal pour les personnes de moins de 18 ans. Cela peut souvent restreindre l'accès des enfants à certaines parties des pubs, des clubs et des casinos.

Nourriture et boissons à Australie

Nourriture en Australie

Des endroits pour manger

  • Les Australiens mangent souvent au restaurant, et même dans les petites villes, vous pouvez généralement trouver une ou deux options pour manger au restaurant, avec plus de choix dans les grandes villes.
  • Restaurants BYO, BYO signifie Apportez votre propre (de l'alcool). Dans de nombreuses communautés urbaines d'Australie, vous trouverez de petits restaurants bon marché qui ne sont pas autorisés à servir de l'alcool, mais permettent aux clients d'apporter leur propre bouteille de vin achetée ailleurs. C'est souvent beaucoup moins cher que de commander une bouteille de vin dans un restaurant. Certains restaurants BYO autorisent l'apport de bière, tandis que d'autres n'autorisent que le vin. Attendez-vous à payer un droit de bouchon, qui peut aller de 2 $ à 15 $ ou est facturé par tête. Dans les restaurants autorisés à vendre de l'alcool, le BYO n'est généralement pas autorisé.
  • Pubs, le déjeuner au bar est le terme désignant un déjeuner servi dans un bar de pub. Traditionnellement, il n'est servi qu'au salon le midi. Aujourd'hui, la plupart des pubs proposent le déjeuner et le dîner et beaucoup ont un bistrot ou un restaurant séparé. Steak, poulet parmigiana, nachos sont courants.
  • Équipes, tels que les clubs de quilles, les ligues, les RSL, se trouvent dans de nombreuses villes. Ils sont plus fréquents dans les États du Queensland et de la Nouvelle-Galles du Sud. La plupart accueillent les visiteurs et proposent parfois des repas bon marché. Certains offrent des emplacements attrayants, comme la vue sur l'eau des villes jumelles de Tweed Heads.
  • cafés, la plupart des villes et des banlieues ont un café ou un café qui sert le petit-déjeuner ainsi que des repas légers et des gâteaux toute la journée. Il n'est pas rare qu'ils ferment avant le dîner.
  • Boulangeries, généralement un bon endroit pour acheter des petits pains, des gâteaux ou des sandwichs à la saucisse. Certains, comme la boulangerie de Beechworth ou la boulangerie du quartier historique de Gundagai, proposent également une expérience.
  • Restauration rapide, McDonalds, Subway et KFC sont largement disponibles. Burger King est connu sous le nom de Hungry Jack's. Red Rooster est une chaîne australienne qui propose du poulet grillé et d'autres produits à base de poulet.
  • Les bars à lait ou les magasins de plats à emporter vendent généralement des tartes, du poulet grillé (frit), des hamburgers, du poisson frit, des gyros et des brochettes. Omniprésent dans toutes les villes et banlieues.
  • La plupart des centres commerciaux ont des aires de restauration, même dans les villes de campagne.
  • Pour les pique-nique, le climat australien est généralement idéal pour manger le plus possible et se diriger vers le parc, la rivière, le lac ou la plage les plus proches.
  • Barbecue est un passe-temps populaire en Australie et de nombreux parcs australiens proposent des barbecues gratuits à l'usage du public. Contrairement au stéréotype, les Australiens jettent rarement une crevette sur la barbie (en Australie, une crevette est plus communément appelée crevette). Les steaks, les côtelettes, les saucisses, les filets de poulet, le poisson et les brochettes sont populaires sur le barbecue.

Cuisine locale en Australie

Il peut être décevant de constater que la nourriture locale n'est pas vraiment proposée dans les restaurants australiens et que les Australiens eux-mêmes y pensent rarement. Ils sont disponibles dans les supermarchés et dans certaines régions reculées du pays.

  • Kangourou, si vous en avez envie, est disponible dans la plupart des supermarchés et boucheries. Rendez-vous au parc le plus proche et faites-le griller jusqu'à ce qu'il soit parfaitement cuit. Il est préférable de ne pas trop le cuire car il peut devenir très dure. Ça a le goût du boeuf. Il figure parfois sur les menus des restaurants, notamment dans les zones touristiques. Les kangourous ne sont pas menacés d'extinction et le pâturage des kangourous cause beaucoup moins de dommages à l'environnement australien fragile que les ongulés, ainsi que beaucoup moins d'émissions de carbone. Si vous n'êtes pas prêt à devenir végétarien, les kangourous sont la meilleure déclaration environnementale que vous puissiez faire lors d'un barbecue.
  • La viande de crocodile, provenant de fermes du Territoire du Nord et du Queensland, est disponible haut de gamme et parfois ailleurs. À Rockhampton, la capitale du bœuf australien, vous pouvez voir l'ancien reptile dans une ferme tout en mangeant un crocodile.
  • émeu, oui, vous pouvez manger l'emblème de l'Australie. L'émeu est faible en matières grasses et est disponible dans certaines boucheries spécialisées. Essayez l'emblème dans une tarte à Maleny ou sur une pizza à The Rocks.
  • Lors de nombreuses visites, vous aurez l'occasion de goûter au Bush Tucker, les baies, les noix, les racines, les fourmis et les vers de la brousse australienne indigène. Les noix de macadamia sont la seule plante originaire d'Australie qui est cultivée commercialement pour l'alimentation. Essayez d'autres aliments de brousse et vous comprendrez pourquoi.

Au-delà de la cuisine

Vegemite, une pâte à tartiner à base de levure salée qu'il vaut mieux tartiner en fine couche sur du pain grillé. Si vous n'êtes pas prêt à acheter une boîte, Vegemite on toast est disponible dans chaque café au petit-déjeuner. Ce n'est peut-être même pas au menu, mais le Vegemite sera tout au fond du pot à côté de la confiture. Si vous achetez un bocal, le secret est de l'étaler très finement et de ne pas oublier le beurre. Le goût est similaire à la marmelade au Royaume-Uni ou à Cenovis en Suisse. Les Australiens sont habitués à ce goût et peuvent étaler la Vegemite très épaisse, mais ce n'est pas recommandé pour les débutants.

La série Tim Tam est un sandwich au chocolat fourré de deux biscuits au chocolat, le tout trempé dans du chocolat. Vous pouvez acheter un paquet (ou deux) dans n'importe quel supermarché ou dépanneur. Les Tim-Tams sont nécessaires pour effectuer le Manœuvre de claquement de Tim-Tam. Cela implique de mordre les deux extrémités du Tim-Tam, puis de l'utiliser comme une paille pour boire votre boisson chaude préférée, généralement du café. La boisson chaude fait fondre le caramel au centre, créant une expérience difficile à décrire. Il faut de la finesse pour aspirer le biscuit entier dans votre bouche en quelques microsecondes entre la satiété complète et la dissolution. Les Tim-Tams sont vendus en packs de 11. Assurez-vous donc de vous mettre d'accord sur la répartition avant d'acheter un pack avec votre partenaire de voyage, sinon les préparatifs de voyage pourraient être perturbés. En été, les Tim-Tams sont souvent conservés au congélateur et consommés froids.

Lamington est un cube de génoise recouvert d'un glaçage au chocolat et trempé dans de la noix de coco desséchée. Il porte le nom de Lord Lamington, qui fut gouverneur du Queensland de 1896 à 1901. Vous pouvez trouver ce gâteau fait maison sur un marché local le samedi matin ou, si vous êtes désespéré, vous pouvez en acheter un dans une boulangerie. Assurez-vous d'éviter les variétés emballées dans du plastique vendues dans les supermarchés.

Pavlova est un gâteau meringué fourré à la crème, généralement décoré de fruits frais. Il est servi lors d'occasions spéciales ou après un barbecue à l'heure du déjeuner. Il y a souvent un différend avec la Nouvelle-Zélande sur l'origine originale de la recette.

Biscuits Anzac sont un mélange de noix de coco, d'avoine, de farine, de sucre et de sirop doré. On pense qu'ils ont été envoyés dans des colis de soins aux soldats de la Première Guerre mondiale par des épouses et des organisations de soins, mais l'histoire est probablement apocryphe. Ils sont disponibles dans les boulangeries, les cafés et les supermarchés et sont très populaires à l'approche de l'ANZAC Day (25 avril).

Amortisseur est un pain soda traditionnel cuit par les bouviers et les bergers. Il contient des ingrédients de base (farine, eau et éventuellement sel) et est généralement cuit sur les braises d'un feu. Il n'est pas disponible dans les boulangeries et n'est généralement servi qu'aux touristes lors de visites organisées. Il est préférable de le manger avec du beurre et de la confiture ou du sirop doré, car il est sec et fade.

pâtisserie est un plat sud-australien disponible autour d'Adélaïde. C'est une tarte retournée dans un bol de soupe aux pois épaisse et mousseuse. Des variantes de tartes similaires sont parfois disponibles dans d'autres régions.

rouleau de chiko est une collation frite inspirée de l'egg roll ou du rouleau de printemps. Malgré son nom, il ne contient pas de poulet. Sa garniture est composée de mouton désossé, de légumes, de riz, d'orge et d'épices. Sa coque est plus épaisse que celle d'un egg roll pour résister aux manipulations lors des matchs de football. Disponible partout où vous pouvez acheter du fish and chips.

La série Tarte à la viande australienne est considéré par beaucoup comme le plat national.

Autres cuisines

Les cuisines courantes en Australie, souvent préparées par des membres de la culture concernée, sont

  • Australie Britannique l'héritage colonial est peut-être mieux représenté par l'ubiquité de 'poisson et frites', et pratiquement tous les quartiers et petites villes d'une zone côtière auront une poissonnerie locale. Les types de poissons couramment utilisés en Australie comprennent les flocons (divers types de petits requins), la barbotte, le barramundi et le merlan King George. Les pubs de style britannique et irlandais sont courants dans toutes les zones peuplées d'Australie, bien qu'ils servent des produits de base australiens tels que du poulet au parmesan, du schnitzel et des pâtes.
  • Chinois, synonyme dans les générations précédentes du terme « à emporter ». De nombreux restaurants chinois proposent encore des plats à emporter, principalement de la variété chinoise australienne, mais dans les grandes villes, il existe de petits « quartiers chinois » ou des banlieues avec un grand nombre de résidents chinois ethniques qui ont d'excellents restaurants servant une cuisine chinoise authentique. Les dim sum en cantonais sont disponibles dans les restaurants de spécialités de la plupart des grands centres commerciaux.
  • Le nombre de Thaï restaurants a explosé au cours de la dernière décennie. Sydney en particulier est connue comme l'une des meilleures destinations au monde pour la cuisine thaïlandaise.
  • La communauté italienne est l'une des plus grandes communautés ethniques d'origine non anglo-saxonne en Australie et a beaucoup contribué à la culture du café qui s'est développée dans les grandes villes au cours des dernières décennies. Les restaurants servent soit une cuisine italienne adaptée aux goûts australiens, soit une cuisine italienne régionale authentique, cette dernière ayant tendance à être plus chère et haut de gamme. Si vous êtes fan, rendez-vous à Lygon Street à Melbourne ou à Leichhardt à Sydney.
  • Grec, comme ci-dessus.
  • Liban et d'autres pays du Moyen-Orient, dont Sydney.
  • Indienne, principalement de l'Inde du Nord.
  • Japonais, y compris les boutiques de bento à emporter, les restaurants d'udon et les trains de sushi. Ils sont souvent dirigés par Coréens, dont la propre cuisine est également bien représentée dans les grandes villes.
  • La série Vietnamien, Pho et Cha Gio (rouleaux de printemps) sont faciles à trouver dans les grandes villes.
  • Fusion asiatique, désigne généralement des plats d'inspiration asiatique.

Végétarien

La nourriture végétarienne est assez courante en Australie et de nombreux restaurants proposent au moins un ou deux plats végétariens. Certains ont toute une section de menu végétarien. Les végétaliens peuvent avoir plus de difficulté, mais tout restaurant proposant un grand menu végétarien devrait offrir une certaine flexibilité. Vous trouverez un certain nombre de restaurants végétariens et végétaliens dans les grandes villes, ainsi que dans les villes côtières adaptées aux marcheurs le long de la côte est. La ville de Kuranda ou les villes côtières de Byron Bay sont un paradis végétarien. Dans d'autres régions, les végétariens sont souvent mal servis, mais la plupart des villes ont un restaurant chinois servant du riz et des légumes cuits à la vapeur. Sydney et Melbourne en particulier accueillent les végétaliens et les végétariens avec un grand nombre de restaurants exclusivement végétariens, de boutiques de vêtements végétaliens et de supermarchés végétaliens.

Régimes religieux

Ceux qui suivent la cuisine casher ou halal peuvent facilement trouver des bouchers spécialisés dans les principales villes et trouveront également un certain nombre de restaurants avec des menus et des styles de cuisine appropriés. En dehors des grandes villes, il sera beaucoup plus difficile de trouver de la nourriture préparée de manière strictement religieuse.

Marchés

Chaque capitale et de nombreuses villes régionales d'Australie ont un «marché de producteurs», qui se tient généralement chaque semaine à un endroit précis le samedi ou le dimanche. Ces marchés vendent principalement des fruits et légumes frais, car les normes d'hygiène australiennes interdisent la vente de viande directement sur les étals du marché. Les bouchers qui s'installent sur un marché de producteurs échangent généralement leurs marchandises à partir d'une vitrine dans leur botte. L'attrait des marchés est la baisse des prix et la fraîcheur des produits. L'attraction pour le voyageur est la gamme de fruits bon marché et excellente - selon la région et la saison. Dans les régions, le marché a généralement lieu en dehors de la ville elle-même, dans un enclos vide ou un terrain de sport. Les marchés des principales villes sont plus faciles d'accès, mais les prix sont généralement plus proches de ceux des supermarchés. Pour plus de détails, consultez les guides des destinations.

Boissons en Australie

Bière

La consommation de Bière est ancré dans la culture australienne. Bien que Fosters soit annoncée à l'étranger comme de la bière australienne, elle est rarement consommée par les Australiens en Australie et est presque impossible à trouver. Les bières sont très régionales et chaque état possède ses propres brasseries : Coopers et West End en Australie-Méridionale, Carlton et VB à Victoria, Tooheys en Nouvelle-Galles du Sud, XXXX (prononcez « fourex ») dans le Queensland, Boags et Cascade en Tasmanie et Swan en Australie occidentale. . Il existe également une sélection de microbrasseries locales qui peuvent être plus difficiles à trouver, mais qui valent souvent la peine d'être recherchées. Une sélection de bières en bouteille importées d'Europe et d'Amérique est disponible dans tous les pubs, sauf les plus basiques.

La bière légère (Lite) fait référence à une bière à faible teneur en alcool et non à faible teneur en calories. Elle contient environ la moitié de l'alcool de la bière entière et est taxée à un taux inférieur, ce qui signifie qu'elle est également moins chère que la bière entière. Peu calorique la bière est vendue comme faible teneur en glucides Bière.

Les Australiens aiment garder leur bière froide lorsqu'ils la boivent, alors les verres à bière pression sont disponibles dans une variété de tailles afin que vous puissiez boire un verre entier avant qu'il ne se réchauffe dans la chaleur estivale. Les noms des verres à bière varient d'un État à l'autre, souvent de manière confuse : un goélette est 425 ml partout sauf en Australie-Méridionale, où ce n'est que 285 ml, une taille connue ailleurs sous le nom de médiocre or pott, sauf à Darwin, où c'est un poignée, mais à Adélaïde un "pott" signifie une pinte entière de 570 ml, et un pinte ça signifie quoi est une goélette ailleurs, et…. Vous avez eu l'idée. Les bières locales et les descriptions locales sont couvertes en détail dans les guides de pays.

La désignation des bouteilles est un peu plus simple : les tailles standard en Australie sont les 375 ml trapu et les 750 ml long cou, or décompte. Bière boîtes sont appelés boites de conserves et 24 d'entre eux forment un plaquemaisons, boîte ou caisse.

Vin

L'Australie produit du vin de qualité à une échelle véritablement industrielle, avec de grandes marques multinationales fournissant des embouteilleurs australiens et exportant dans le monde entier. Il existe également un grand nombre d'établissements vinicoles et de petits fournisseurs. De très bons vins rouges et blancs peuvent être achetés en Australie à des prix très bas, souvent moins de 10 $ la bouteille, et même le plus petit magasin peut s'attendre à avoir une sélection de 50 variétés ou plus.

Les régions de Barossa Valley, Hunter Valley et Margaret River sont particulièrement connues pour leurs vignobles et leurs possibilités de dégustation à la cave, mais il y a aussi beaucoup de variété dans le nord de Victoria et de Mudgee. Dans toute l'Australie-Méridionale, vous n'êtes jamais trop loin d'une route des vins.

Goûtez les vins locaux partout où vous pouvez les trouver et demandez des recommandations locales. Ne vous fiez pas à l'étiquette ou au prix. Le meilleur vin est rarement celui qui a le meilleur design ou le prix le plus élevé. Cependant, il est probablement conseillé d'éviter le vin fait maison s'il provient directement d'un tonneau (bidon de 4 litres). Les vins à la porte de la cave sont presque invariablement vendus avec une prime d'environ 20 % par rapport au même vin dans les magasins de la ville.

Si vous préférez toujours les vins d'outre-mer, la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande est généralement bien représentée sur les cartes des vins et dans les magasins de bouteilles en Australie.

Spirits

Bundberg (Bundy) Le rhum est un rhum noir australien qui est particulièrement populaire dans le Queensland et de nombreux habitants du Queensland ne toucheront à aucune autre marque de rhum. C'est probablement l'alcool le plus connu d'Australie, produit en masse à Bundaberg et disponible partout.

Vous devrez chercher beaucoup plus loin pour trouver d'autres spiritueux distillés australiens, principalement auprès de fournisseurs de niche, mais il existe des distilleries dans tous les États australiens si vous cherchez bien. Visitez la distillerie Lark, située sur le front de mer pittoresque de Hobart. Prenez une bouteille de 151 East Vodka à Wollongong, ou après quelques jours à Kununurra, vous aurez certainement besoin d'un Ord River Rum.

Des boissons mélangées sont également disponibles, en particulier des mélanges de vodka, de scotch, de bourbon et d'autres whiskies. Les spiritueux sont également disponibles en bouteilles et en canettes pré-mélangées, mais sont soumis à une taxation plus élevée sous cette forme, il est donc moins cher de les mélanger vous-même. Les spiritueux sont servis dans tous les pubs et bars, mais pas dans tous les restaurants. Un simple spiritueux et mixeur (par exemple vodka et jus d'orange) coûte environ 7 $ dans un bar ou une boîte de nuit, mais peut aller de 5 $ à 12 $.

L'âge légal pour boire dans toute l'Australie est 18. Il est illégal d'acheter de l'alcool pour vous-même si vous avez moins de 18 ans ou d'acheter de l'alcool au nom d'une personne de moins de 18 ans. La seule preuve d'âge légalement acceptable est un permis de conduire australien, une preuve d'âge ou un passeport émis par le gouvernement, et il Il est conseillé d'en avoir un si vous souhaitez acheter de l'alcool ou du tabac et que vous avez moins de 25 ans. Il est illégal d'entrer dans un pub ou un club où se déroulent des jeux de hasard si vous avez moins de 18 ans.

Souvent, un pub ou un club aura un salon, un restaurant ou un bistro où les mineurs sont autorisés, à condition qu'ils soient accompagnés d'un adulte responsable de plus de 18 ans et qu'ils ne soient pas au bar ou en promenade. Certains pubs de la ville proposent même des jeux vidéo et des aires de jeux pour les enfants. Certains pubs de campagne ont de grands espaces ouverts à l'arrière où les enfants peuvent courir et jouer.

Généralement, vous pouvez emporter de l'alcool (par exemple une bouteille de vin ou de bière) à boire dans un parc ou sur la plage. Dans certains lieux publics, la consommation d'alcool est interdite sous le terme « consommation de rue ». Ceux-ci sont souvent signalés par des panneaux, en particulier dans les parcs et sur les sentiers où l'ivresse publique est un problème. Cependant, si vous sortez en famille avec votre panier de pique-nique et que vous faites le plein d'une bouteille de vin à l'heure du déjeuner, il est peu probable que vous rencontriez des problèmes.

L'alcool ne peut être acheté que pour être consommé dans lieux licenciés: pubs, clubs et de nombreux restaurants. Vous pouvez acheter de l'alcool pour votre consommation privée dans bouteille magasins, qui sont des magasins distincts qui vendent de l'alcool en bouteilles. Dans certains États, mais pas tous, vous pouvez acheter de l'alcool dans supermarchés. Dans les États où cela n'est pas possible, les magasins de bouteilles et les grands supermarchés sont souvent très proches les uns des autres. Bien que les lois et les heures d'ouverture varient d'un État à l'autre et que les magasins aient des heures d'ouverture différentes, l'alcool est généralement disponible à emporter dans les villes de 8 h à 11 h, sept jours sur sept, dans les magasins de bouteilles, les supermarchés, les dépanneurs/bars à lait et les pubs agréés. . En dehors de ces horaires, il est cependant quasiment impossible d'acheter de l'alcool à emporter ; sauf si vous êtes au milieu de Sydney ou de Melbourne. Donc, si vous prévoyez de faire la fête à la maison, c'est une bonne idée de faire le plein et de vérifier les heures d'ouverture locales afin de ne pas manquer d'alcool à 12.30h24 sans aucun moyen de recharger. L'alcool n'est pas disponible dans les stations-service et les magasins ouverts XNUMXh/XNUMX en Australie.

L'ivresse publique est plus ou moins acceptable. Vous en trouverez certainement beaucoup autour des pubs et des clubs la nuit, mais beaucoup moins pendant la journée. L'ivresse publique est une infraction pénale, mais vous ne risquez d'être arrêté par la police que si vous causez une nuisance. Vous pouvez passer la nuit dans une cellule de détention provisoire pour dessoûler ou être inculpé.

En Australie, l'alcool au volant est à la fois stigmatisé et contrôlé par des patrouilles de police effectuant des alcootests aléatoires, et est intrinsèquement dangereux. L'alcool au volant est une infraction très grave en Australie, passible de plusieurs mécanismes, dont la perte du permis. Le taux d'alcoolémie maximal autorisé est de 0.05% dans tous les États, souvent inférieur ou interdit aux conducteurs de véhicules lourds et aux conducteurs jeunes ou inexpérimentés. Les policiers sont également autorisés à tester au hasard les conducteurs pour l'usage récent de drogues interdites. La conduite d'un véhicule à moteur sous l'influence de drogues interdites ou d'alcool entraîne toujours une arrestation et une comparution obligatoire plusieurs semaines après la date de l'arrestation et peut perturber complètement les projets de voyage. Les alcootests aléatoires sont courants tôt le samedi et le dimanche matin, et de nombreuses personnes sont arrêtées le lendemain matin.

Un cri

En Australie, comme dans de nombreuses régions du monde, il est de coutume d'acheter une tournée de boissons. On s'attend généralement à ce que lorsque vous arrivez dans un pub et que vous fassiez votre première tournée des pubs, vous proposiez d'acheter une boisson aux personnes avec qui vous buvez. De même, il est probable que vous le fassiez lorsque quelqu'un d'autre rejoindra le groupe. C'est ce qu'on appelle un 'cri' et implique un engagement à rendre la pareille lors d'une tournée ultérieure et à maintenir le même rythme de consommation que vos collègues de la tournée tout au long de la soirée. Si quelqu'un sur le même tour que vous a un verre vide des boissons que vous avez achetées devant lui, vous devez expliquer que c'est votre cri et aller au bar. Si quelqu'un vous propose de vous acheter un verre mais n'offre pas pour la personne qui vous a déjà acheté un verre, vous devez dire que vous êtes déjà en train de crier et de refuser.

Si cette personne vous offre un verre et que les personnes qui vous accompagnent, elles se sont jointes à la conversation. Il n'est généralement pas poli de passer d'une offre à l'autre au cours d'une soirée. Si vous criez et refusez un verre, vous devrez quand même payer un verre dans la manche lorsque ce sera votre tour. Si vous souhaitez sauter une manche, il est conseillé de le faire en criant. Il est généralement mal vu d'acheter une tournée et de refuser ensuite une boisson lorsqu'elle est achetée pour vous. Souvent, la boisson est simplement achetée pour vous sans que vous ne la demandiez. Ne soyez pas surpris si quelqu'un qui vous a offert un verre plus tôt dans la soirée vous dit plus tard que c'est votre tour. Dans certains groupes, il peut être gênant de ne pas participer à un appel. Il est préférable de dire que vous conduisez et que vous prenez vos propres boissons. C'est aussi une façon acceptable d'abandonner après un tour si le score est à égalité.

Argent et shopping en Australie

La monnaie australienne

La monnaie australienne est connue sous le nom de dollars ($), qui se divise en 100 cents (¢). Le dollar s'appelle le "dollar australien" et s'écrit généralement "AUD" ou A$.

Les pièces sont disponibles en coupures de 5, 10, 20, 50, 1 et les minuscules de 2 $. Ils sont assez similaires en taille et en forme aux émissions de pièces au Royaume-Uni. Les billets sont disponibles en coupures de 5 $, 10 $, 20 $, 50 $ et 100 $ (tous de différentes couleurs). Les billets de 100 $ sont rares et peuvent parfois être difficiles à utiliser dans les magasins. Les billets de banque australiens sont imprimés sur du polymère plastique plutôt que sur du papier. Si le montant total d'une transaction n'est pas un multiple de 5 cents, le montant sera arrondi aux 5 cents les plus proches lorsque vous payez en espèces. Si vous payez par carte, le montant exact sera débité.

Le dollar n'est rattaché à aucune autre devise et est largement échangé sur les marchés des changes mondiaux, en particulier par les spéculateurs de devises. Son taux de change par rapport aux autres devises peut être assez volatil, et des fluctuations de 1 à 2 % dans une journée sont assez régulières.

Change de devises

En Australie, les bureaux de change opèrent sur un marché ouvert et facturent une gamme de commissions fixes, de pourcentages, de frais non divulgués intégrés au taux de change ou une combinaison des trois. Vous pouvez éviter les taux frauduleux en utilisant les banques des grands centres et en évitant les aéroports et les sites touristiques. Cependant, les meilleurs et les pires taux proviennent de petits vendeurs privés, et vous pouvez certainement économiser de l'argent sur les banques en magasinant. Demandez toujours un devis avant d'échanger de l'argent. Vous devez généralement avoir sur vous une pièce d'identité avec photo, bien que vous puissiez être exempté si vous ne changez qu'une petite quantité.

Les bureaux de change spécialisés sont largement disponibles dans les grandes villes et les banques peuvent également échanger la plupart des devises sans restriction. Ces bureaux de change, en particulier ceux de l'aéroport, peuvent facturer 10 % de plus que le meilleur taux de change que vous obtenez lors de vos achats. Les banques australiennes offrent généralement un taux de change d'environ 2.5 % au-dessus du taux moyen actuel. De plus, des frais fixes de 5 $ à 8 $ peuvent être exigés. Certains points de vente annoncent un échange sans commission, généralement avec un taux de change moins favorable. Ne partez pas du principe que toutes les banques offrent le même taux de change. Un simple calcul vous montrera quelle est la meilleure offre pour le montant que vous souhaitez échanger. Les bons d'échange sans commission d'American Express se trouvent dans la brochure touristique de l'aéroport de Sydney.

Les terminaux des aéroports internationaux seront équipés de distributeurs automatiques de billets pouvant distribuer de la monnaie australienne à l'aide de cartes Cirrus, Maestro, MasterCard ou Visa.

Bancaire

L'ouverture d'un compte bancaire australien est relativement facile et, dans certains cas, peut se faire en ligne. Pour que votre demande soit traitée, vous devrez fournir à la banque une pièce d'identité, comme un passeport. Les plus grandes banques de détail en Australie sont Activités Australie Banque (NAB)Groupe bancaire australien et néo-zélandais (ANZ), Commonwealth Bank et des tours Westpac.

Des guichets automatiques bancaires (GAB) se trouvent dans presque toutes les villes australiennes. Les guichets automatiques australiens sont déréglementés et peuvent facturer un supplément en plus des frais facturés par votre banque ou l'émetteur de votre carte. Les frais peuvent varier d'un établissement à l'autre et d'un endroit à l'autre, mais ils sont généralement de l'ordre de 2 $. Le guichet automatique affichera les frais et vous aurez la possibilité d'arrêter la transaction avant que vous ne soyez facturé. Vérifiez auprès de votre banque pour connaître les frais supplémentaires facturés pour les retraits en Australie.

Costs

L'Australie est généralement un pays cher. Dans certaines enquêtes récentes, l'Australie est classée au troisième rang des pays les plus chers au monde en termes de prix à la consommation, juste derrière la Norvège et la Suisse.

Les dortoirs dans les capitales coûtent environ 30 $, mais à Cairns ou dans les centres de routards moins chers, ils peuvent coûter aussi peu que 15 $. Un motel basique à la campagne ou à la périphérie de la capitale coûterait environ 100 $ pour une chambre double. Dans les principales villes, l'hébergement dans un hôtel du centre-ville coûte environ 150 $ pour une chambre double. Les hôtels de type Formule 1/Motel 6 (qui ne sont pas courants) peuvent coûter environ 60 à 90 $ pour une chambre double.

La location d'une voiture coûte environ 65 $ par jour. Les billets de transport en commun coûtent entre 10 $ et 20 $ par jour, selon la ville.

Un repas dans un café coûte environ 10 à 15 dollars, un plat principal dans un restaurant débute autour de 17 dollars.

Un simple repas à emporter – un hamburger, un sandwich raffiné ou quelques tranches de pizza – coûterait entre 5 $ et 10 $, un Big Mac 4.50 $ et vous pouvez généralement obtenir une tarte pour environ 3 $ ou un rouleau de saucisse pour 2.50 $. Une pizza à emporter Pizza Hut assez grande pour deux personnes coûte environ 10 $.

Un demi-pichet (285 ml) de bière maison coûte environ 4 $, un verre de vin maison environ 6 $ dans un pub bon marché. À emporter : Une caisse de 24 canettes de bière coûte environ 40 $, une bouteille de vin environ 8 $.

Un billet d'avion entre les capitales orientales voisines coûte environ 120 $ par trajet, mais peut coûter jusqu'à 60 $ si vous réservez au bon moment, ou environ 350 $ pour traverser le pays, à condition d'être flexible sur les dates et de réserver à l'avance. Un trajet en train sur le chemin de fer national coûte généralement un peu moins cher. Un trajet en bus, un peu moins encore. Un trajet en train dans des trains privés est le moyen de transport le plus cher.

L'accès aux plages et aux parcs de la ville est généralement gratuit. Certains parcs nationaux populaires facturent entre 10 $ et 20 $ par jour (par voiture ou par personne, selon l'État), tandis que d'autres parcs nationaux plus éloignés sont gratuits. Les galeries d'art et certaines attractions sont gratuites. Les musées facturent généralement environ 10 $ par entrée. Les parcs à thème coûtent environ 70 $ par personne.

Droit fiscal

L'Australie a un 10% La taxe sur les produits et services (TPS) qui est prélevé sur tous les biens et services à l'exception des aliments non transformés, de l'éducation et des services médicaux. La TPS est toujours inclus dans le prix d'un achat de consommation. Les reçus (factures fiscales) incluent le montant de la TPS.

Régime de remboursement pour les touristes

Si vous achetez des biens d'une valeur supérieure à 300 $ à un endroit et à un moment donné, vous pouvez obtenir un remboursement de la TPS si vous les sortez d'Australie dans les 60 jours. Assurez-vous d'obtenir une facture fiscale du fournisseur (indiquant les détails des marchandises, la TPS payée et la NBA du fournisseur). Emballez les articles dans votre bagage à main et présentez le ou les articles et le reçu à TRS après le contrôle d'immigration et de sécurité lorsque vous quittez l'Australie. Prévoyez également au moins 30 minutes de temps supplémentaire avant le départ et, si possible, saisissez les détails en ligne avant d'arriver à l'aéroport. Les remboursements peuvent être effectués soit par chèque, soit par crédit sur un compte bancaire australien, soit par paiement sur une carte de crédit. Il n'y a aucun remboursement de la TPS sur les services. N'oubliez pas que les marchandises sont désormais considérées comme hors taxes et que vous devrez payer la TPS sur ces marchandises si vous les ramenez en Australie et qu'elles dépassent votre franchise.

Les cartes de crédit

Les cartes de crédit sont largement acceptées en Australie. Presque tous les grands détaillants tels que les supermarchés acceptent les cartes, tout comme de nombreux petits magasins. Les cartes de débit australiennes peuvent également être utilisées via un système appelé EFTPOS. Toute carte portant le logo Cirrus ou Maestro peut être utilisée sur n'importe quel terminal portant ces logos. VISA ou MasterCard sont les cartes les plus acceptées, suivies par American Express puis Diners Club avec d'autres cartes jamais ou très rarement acceptées. American Express et Diners Club sont acceptés dans les grandes chaînes de supermarchés et les grands magasins.

Les petits magasins peuvent avoir un montant d'achat minimum pour utiliser une carte de crédit ou de débit car ils ont des coûts de transaction fixes. D'autres peuvent simplement décourager l'utilisation des cartes pour les petits achats.

Toutes les cartes émises en Australie utilisent un code PIN pour les achats. Si vous avez une carte émise à l'étranger sans code PIN, vous pouvez toujours signer pour les achats, mais les commerçants qui n'ont pas l'habitude de traiter avec des cartes émises à l'étranger peuvent ne pas le savoir. Si vous le pouvez, essayez d'avoir un code PIN sur votre carte si votre banque le permet. Sinon, dans les endroits où un code PIN est attendu, vous devrez peut-être expliquer que vous avez une carte de l'étranger - et attendre qu'ils trouvent un stylo.

Suppléments de carte de crédit sont appliqués dans toutes les agences de location de voitures, agences de voyages, compagnies aériennes et dans certains magasins discount et stations-service. Les surtaxes sont beaucoup plus fréquentes et plus élevées pour American Express et Diners Club (généralement 2 à 4 %) que pour VISA et MasterCard (généralement 1.5 %).

Les cartes de crédit UnionPay sont de plus en plus courantes dans les boutiques touristiques et les restaurants en raison du nombre croissant de visiteurs chinois. Cependant, il est difficile de les utiliser dans d'autres entreprises.

Marchandage

La négociation est rare dans les magasins australiens, bien que les vendeurs soient généralement disposés à égaler ou à battre une offre ou un prix annoncé par un détaillant concurrent. Il vaut également la peine de demander un « meilleur prix » pour des biens de plus grande valeur ou pour des achats impliquant plusieurs articles. Par exemple, il n'est pas rare d'obtenir une remise de 10% sur un bijou qui n'a pas encore été soldé. La personne avec qui vous traitez peut avoir une autorité limitée pour vendre des articles à un prix autre que le prix indiqué.

Tipping

Le pourboire n'est jamais obligatoire et n'est généralement pas attendu en Australie. Le personnel reçoit un salaire raisonnable et ne vous poursuivra certainement pas pour un pourboire. Il est acceptable de ne payer que le montant indiqué sur la facture. Lorsque les Australiens donnent un pourboire, il s'agit souvent de laisser la monnaie d'un paiement en espèces (généralement pour plus de commodité, afin que la monnaie ne traîne pas sur la personne - pas comme un pourboire), plutôt qu'un pourcentage fixe.

Dans les restaurants haut de gamme, le personnel acceptera certainement un pourboire si vous choisissez d'en laisser un, mais ce n'est pas prévu et les locaux n'en laissent généralement pas. Dans un café ou un restaurant plus informel, même avec service à table, et même dans les lieux touristiques, il est rare de donner un pourboire. Parfois, le caissier aura un bocal à pièces marqué « pourboire », mais la plupart du temps, les clients n'en laissent pas. Les barmans reçoivent rarement un pourboire.

Les autres types d'employés de l'hôtel, y compris le personnel de l'hôtel, les porteurs et les guides touristiques, ne s'attendent pas à recevoir des pourboires.

Les taxis ne donnent pas non plus de pourboire et les chauffeurs ramènent généralement la monnaie aux 5 derniers cents, sauf si vous leur dites d'arrondir au dollar le plus proche (il n'est pas rare que les passagers demandent au chauffeur d'arrondir au dollar le plus proche).

En Australie, il est généralement illégal de donner un pourboire au personnel de jeu dans les casinos car cela est considéré comme de la corruption. De même, donner des pourboires aux fonctionnaires est généralement considéré comme de la corruption et peut être considéré comme une infraction pénale.

Heures d'ouverture

Australien les heures d'ouverture de base sont Du lundi au vendredi, de 9h à 5h. Dans la plupart des villes, les magasins sont ouverts jusqu'à 9h le vendredi, et le jeudi à Brisbane, Melbourne et Sydney. Les achats du dimanche sont courants mais pas disponibles dans toutes les zones rurales. Les heures d'ouverture au-delà de ces heures de base varient selon le type de magasin, l'emplacement et l'état. Consultez nos guides locaux pour des informations plus détaillées.

Les grandes chaînes de supermarchés des grands centres sont généralement ouvertes au moins jusqu'à 9h (et souvent jusqu'à minuit) en semaine, mais ont généralement des heures d'ouverture réduites le week-end. Les dépanneurs comme 7/11 sont ouverts 24 heures sur XNUMX dans les grands centres.

Les chaînes de restauration rapide sont généralement ouvertes 24 heures sur 4, ou du moins très tard. De nombreuses aires de restauration dans les centres-villes ferment généralement à XNUMX heures et sont complètement fermées le week-end lorsqu'elles s'adressent aux employés de bureau, mais d'autres aires de restauration dans les centres commerciaux ont des heures d'ouverture plus longues.

Les stations-service sont ouvertes 24h/6 dans les grands centres, mais ferment souvent à XNUMXh et le dimanche dans les communes rurales.

En Australie, le week-end est le Samedi et dimanche de chaque semaine. Le commerce de détail est désormais presque universel dans les grandes villes le week-end, mais avec des heures d'ouverture légèrement réduites. Encore une fois, l'Australie-Occidentale fait exception, avec des restrictions sur l'ouverture des grands magasins le dimanche. Dans les petites villes de campagne, les magasins sont fermés le dimanche et souvent aussi le samedi après-midi.

Les villes et les magasins touristiques peuvent rester ouverts plus longtemps. Les zones touristiques dans les villes, comme Darling Harbour à Sydney, ont des heures d'ouverture plus longues la nuit.

Les banques australiennes ne sont ouvertes que de 9h à 4h du lundi au vendredi et ferment souvent à 5h le vendredi. L'argent est disponible 24 heures sur XNUMX aux distributeurs automatiques de billets (GAB). Les bureaux de change ont des heures d'ouverture prolongées et sont également ouverts le week-end.

Festivals et jours fériés en Australie

Les jours fériés en Australie sont:

  • Janvier 1: Le jour de l'An
  • Janvier 26: Australia Day, marquant l'anniversaire du débarquement de la première flotte à Sydney Cove en 1788.
  • week-end de Pâques ("Vendredi Saint", "Samedi de Pâques", "Dimanche de Pâques" et "Lundi de Pâques") : week-end de quatre jours en mars ou avril, fixé selon les dates chrétiennes d'Occident.
  • Avril 25: ANZAC Day (Australian and New Zealand Army Corps) en l'honneur des vétérans militaires.
  • Deuxième lundi de juin: Célébration de l'anniversaire de la reine (célébrée en Australie occidentale en septembre, avec WA célébrant jour fondation une semaine plus tôt).
  • 25 Décembre: Le jour de Noël
  • 26 Décembre: Le lendemain de Noël

De nombreux États célèbrent Fête du Travail, mais à des jours différents. La plupart des États ont un ou deux jours fériés supplémentaires, Victoria et l'Australie du Sud ayant un jour de congé pour les courses de chevaux (la Melbourne Cup et la Adelaide Cup). En Australie-Occidentale, le jour de la fondation est généralement célébré le premier lundi de juin (en reconnaissance de la fondation de l'État depuis 1829), mais l'anniversaire de la reine est également célébré à une date différente du reste du pays, fin septembre ou début octobre, car la date habituelle en juin est si proche du jour de la fondation.

Si un jour férié tombe un samedi ou un dimanche, le lundi suivant (et le mardi le cas échéant) est généralement déclaré jour férié à la place, même s'il y a des célébrations et des fermetures de magasins le même jour. La plupart des attractions touristiques sont fermées le jour de Noël et le vendredi saint. Les supermarchés et autres magasins peuvent ouvrir pendant des heures limitées certains jours fériés et jours de compensation, mais sont presque toujours fermés le jour de Noël (25 décembre), le vendredi saint, le dimanche de Pâques et le matin du jour de l'ANZAC.

Principales périodes de vacances

La plupart des attractions en Australie sont ouvertes toute l'année, bien que certaines fonctionnent avec une fréquence réduite ou des heures d'ouverture plus courtes en basse saison.

Les Australiens salariés ont quatre semaines de congé annuel et les écoliers des principaux centres de population ont le mois de janvier comme une longue pause. Le tourisme intérieur est le plus fort après Noël et en janvier et pendant les vacances scolaires de Pâques.

L'été est généralement la haute saison des voyages dans une grande partie du sud, tandis que l'hiver (saison sèche) est la haute saison des voyages sous les tropiques.

Les adolescents australiens célèbrent la fin de l'école fin novembre et début décembre pendant 3 semaines appelées "écoliers ». Le nombre d'adolescents fêtards peut complètement changer le caractère de certaines des villes et villages qu'ils visitent, en particulier dans les villes côtières telles que Byron Bay en Nouvelle-Galles du Sud, la Gold Coast dans le Queensland et diverses communautés le long de la péninsule de Mornington à Victoria.

Traditions & Coutumes en Australie

À moins que vous n'essayiez activement d'offenser quelqu'un, il est peu probable qu'un voyageur insulte ou offense un Australien par ignorance culturelle.

Les modèles d'adressage australiens sont généralement familiers. Il est acceptable et normal d'utiliser des prénoms dans toutes les situations, même avec des personnes plusieurs années plus âgées que vous. De nombreux Australiens aiment utiliser et donner des surnoms, même à de nouvelles connaissances. Il est probable qu'un tel nom indique que vous êtes considéré comme un ami et en tant que tel serait rarement condescendant.

En Australie, il est généralement acceptable de porter des vêtements révélateurs. Les bikinis et maillots de bain sont acceptés sur la plage, généralement aussi au kiosque de l'autre côté de la plage. Il est normal de porter au moins une chemise et des chaussures avant de continuer. Sur la plupart des plages, les bains de soleil se font seins nus. Presque toutes les femmes portent un haut lorsqu'elles marchent dans ou près de l'eau. Il y a quelques plages avec des vêtements optionnels (topless), généralement un peu plus éloignées des zones résidentielles. Les bikinis string (plus communément appelés bikinis string en Australie, car les tongs font référence aux chaussures de claquettes) conviennent à toutes les plages et à certaines piscines extérieures pour les femmes et les hommes, bien qu'ils ne soient pas aussi courants que les vêtements de plage ordinaires. Certaines piscines extérieures ont des «normes élevées» pour les femmes.

Couvrez-vous un peu plus lorsque vous visitez des lieux de culte tels que des églises. Par temps chaud, les vêtements décontractés tels que les t-shirts et les shorts prédominent, sauf dans les situations formelles. La tenue d'affaires, quant à elle, est une chemise à manches longues, une cravate et un pantalon long pour les hommes, même par temps très chaud.

L'utilisation d'expressions australiennes stéréotypées peut être considérée comme une tentative de se moquer plutôt que de communiquer. Si vous réussissez, vous pourrez peut-être même sourire.

Les Australiens se rabaissent souvent ; cependant, il est impoli d'être d'accord avec une remarque d'autodérision. Se vanter de ses réalisations est rarement bien reçu.

La plupart des Australiens sont heureux d'aider un voyageur perdu à retrouver son chemin, mais de nombreux citadins supposent que quelqu'un qui dit "excusez-moi" leur demande de l'argent et peut les passer à côté. Avoir l'air perdu, tenir une carte à la main, avoir l'air d'un routard ou arriver rapidement à destination vous aidera probablement.

Australiens autochtones

Les aborigènes australiens sont probablement arrivés en Australie il y a 50,000 250 ans et comptent aujourd'hui plus d'un demi-million de personnes. Ils ont subi une discrimination importante au fil des ans depuis que les Européens ont pris leurs terres traditionnelles, et il faut faire preuve de sensibilité à tout moment. Les Autochtones appartiennent en fait à de nombreuses « nations » différentes, avec des cultures et des identités différentes, parlant jusqu'à XNUMX langues différentes avant l'arrivée des Européens.

De nombreuses zones du territoire indigène sont librement accessibles. Pour certaines zones, il existe une demande autochtone de ne pas entrer et vous pouvez choisir de vous conformer ou non à cette demande. Un exemple de demande aborigène est l'ascension d'Uluru (Ayers Rock). Aucune loi n'interdit d'escalader ce rocher (sauf en cas de chaleur, de pluie ou de vent), mais les communautés indigènes locales (les Anangu) vous demandent de ne pas l'escalader. Uluru est d'une grande importance spirituelle pour les Anangu. Les Anangu se sentent responsables si quelqu'un est tué ou blessé sur leur terre (comme cela s'est produit plusieurs fois lors de l'escalade) et demandent aux touristes de ne pas se mettre en danger en grimpant. Cependant, comme de nombreuses personnes qui voyagent à Uluru grimpent, vous ne serez certainement pas seul si vous choisissez de le faire.

Certaines zones autochtones nécessitent une approbation ou une permission, et certaines zones sont protégées et leur accès est illégal. Il est conseillé de se renseigner avant d'envisager un voyage hors des sentiers battus. Les permis ne sont généralement qu'une formalité pour les zones visitées régulièrement ou si vous avez une autre activité dans la zone que vous traversez. Souvent, il s'agit simplement d'un accord pour respecter la terre sur laquelle vous voyagez en tant que terre autochtone. Certains conseils fonciers autochtones les rendent disponibles en ligne.

Si vous devez vous référer à la race, le terme politiquement correct est 'Australiens indigènespeuple aborigène généralement d'accord, et il n'y a pas de mal à désigner les sites et terres sacrés comme des sites aborigènes ou des terres aborigènes. Évitez d'utiliser Aborigène ou autochtone se référer à une personne, car certaines personnes voient une connotation négative dans ces mots. L'abréviation "Abo" est profondément offensante et ne doit jamais être utilisée. Le mot "Originaire de" est également offensant.

D'autres aspects à prendre en compte lorsque vous traitez avec des Australiens autochtones incluent

  • Le jour de l'Australie est considéré par de nombreux aborigènes comme le jour de l'invasion.
  • Il vaut mieux ne pas mentionner le nom d'une personne décédée à un aborigène australien. Bien que les coutumes autochtones varient, il est préférable d'éviter toute possibilité d'infraction.
  • L'autorisation de photographier un indigène doit toujours être obtenue, mais surtout dans les régions les plus reculées comme la Terre d'Arnhem. Il y a une vieille croyance parmi eux que le flash d'un appareil photo volerait leur âme.

Voyageurs gays et lesbiens

En Australie, l'âge du consentement est fixé à 16 ans dans tous les États sauf la Tasmanie et l'Australie-Méridionale, où il est de 17 ans. Le Queensland interdit la "sodomie" pour les moins de 18 ans, mais soutient généralement l'homosexualité. Bien qu'une forte majorité d'Australiens soutiennent la légalisation du mariage homosexuel, la loi actuelle ne le permet pas encore. Néanmoins, l'Australie reconnaît officiellement une "relation de facto" pour les couples de même sexe égale à celle des couples hétérosexuels - il existe un visa interdépendant spécial en tant que contrepartie gay à la route de migration traditionnelle basée sur le mariage.

Les attitudes envers l'homosexualité sont similaires à celles de la plupart des pays occidentaux. Bien que le centre de Sydney soit l'une des villes les plus accueillantes pour les homosexuels au monde, la prudence est toujours de mise dans les zones rurales conservatrices, en particulier dans le Queensland rural et le Territoire du Nord. L'Australie a interdit la discrimination fondée sur l'orientation sexuelle et vous pouvez avoir des options légales si vous êtes victime de discrimination.

Sydney est la capitale gay de l'Australie et accueille l'un des festivals de fierté gay les plus célèbres au monde, le Mardi gras gay et lesbien de Sydney, tous les mois de février et mars. Le festival se termine par un immense défilé dans le centre-ville de Sydney, attirant des centaines de milliers de spectateurs. Alice Springs célèbre le festival Alice Is Wonderland, un festival de la fierté gaie et lesbienne qui se tient fin avril/début mai. A Melbourne, un rendez-vous annuel «Promenade de la fierté» a lieu le premier dimanche de février.

Culture Australienne

Depuis 1788, la principale influence sur la culture australienne a été la culture occidentale anglo-celtique, avec quelques influences autochtones. La divergence et l'évolution qui ont eu lieu au cours des siècles suivants ont conduit à l'émergence d'une culture australienne distincte. Depuis le milieu du XXe siècle, la culture populaire américaine a fortement influencé l'Australie, notamment à travers la télévision et le cinéma. D'autres influences culturelles sont venues des pays asiatiques voisins et de l'immigration massive de pays non anglophones.

Art en Australie

L'art rupestre aborigène australien est le plus ancien et le plus riche du monde. Il date de 60,000 20 ans et englobe des centaines de milliers de sites. Les motifs, les modèles et les histoires traditionnels imprègnent l'art australien indigène contemporain, « le dernier grand mouvement artistique du XXe siècle » ; Emily Kame Kngwarreye est l'une d'entre elles. Au premier siècle de la colonisation européenne, les artistes coloniaux formés en Europe ont montré une fascination pour la terre inconnue. Les œuvres naturalistes et ensoleillées d'Arthur Streeton, Tom Roberts et d'autres artistes associés à l'école de Heidelberg du XIXe siècle - le premier mouvement « quintessence australien » de l'art occidental - ont donné naissance à un nationalisme australien émergent à l'époque pré-fédérale. Alors que l'école est restée influente dans le nouveau siècle, des modernistes tels que Margaret Preston et plus tard Sidney Nolan et Arthur Boyd ont exploré de nouvelles tendances artistiques. Le paysage est resté un thème central pour Fred Williams, Brett Whiteley et d'autres artistes d'après-guerre dont les œuvres, au style éclectique mais uniquement australien, oscillaient entre figuratif et abstrait. La National Gallery of Australia et les galeries d'État détiennent des collections d'art australien et international. L'Australie a l'un des taux de fréquentation par habitant les plus élevés dans les galeries d'art et les musées du monde.

La littérature australienne s'est développée lentement dans les décennies qui ont suivi la colonisation européenne, bien que les traditions orales des peuples autochtones, dont beaucoup ont depuis été consignées par écrit, soient beaucoup plus anciennes. Des écrivains du XIXe siècle tels que Henry Lawson et Banjo Paterson ont capturé des expériences dans la brousse avec un vocabulaire typiquement australien. Leurs œuvres sont toujours très populaires ; Le poème de brousse de Paterson "Waltzing Matilda" (19) est considéré comme l'hymne national non officiel de l'Australie. Miles Franklin est l'homonyme du prix littéraire le plus prestigieux d'Australie, décerné chaque année au meilleur roman sur la vie australienne. Son premier lauréat, Patrick White, a reçu le prix Nobel de littérature en 1895. Les lauréats australiens du Booker Prize sont Peter Carey, Thomas Keneally et Richard Flanagan. L'auteur David Malouf, le dramaturge David Williamson et le poète Les Murray sont également des personnalités littéraires bien connues.

De nombreuses compagnies d'arts du spectacle australiennes reçoivent un financement du Conseil australien du gouvernement fédéral. Il existe un orchestre symphonique dans chaque État et une compagnie d'opéra nationale, Opera Australia, connue pour sa célèbre soprano Joan Sutherland. Au début du XXe siècle, Nellie Melba était l'une des plus grandes chanteuses d'opéra au monde. Le ballet et la danse sont représentés par l'Australian Ballet et diverses compagnies d'État. Chaque État a une compagnie de théâtre soutenue par l'État.

Médias en Australie

La série l'histoire de Kelly's Strip (1906), le premier long métrage au monde, a déclenché un boom du cinéma australien à l'ère du muet. Après la Première Guerre mondiale, Hollywood a monopolisé l'industrie et dans les années 1960, la production cinématographique australienne avait pratiquement cessé. Grâce au soutien du gouvernement, la nouvelle vague australienne des années 1970 a produit des films provocateurs et à succès, dont beaucoup traitaient de thèmes d'identité nationale, tels que Réveillez-vous dans la peur et des tours Gallipoli, tout en "Crocodile" Dundee et le mouvement Ozploitation'la série Mad Max sont devenus des blockbusters internationaux. Dans un marché cinématographique inondé de contenu étranger, les films australiens ont atteint 7.7 % du box-office local en 2015. Les AACTA sont les principales récompenses du cinéma et de la télévision australiens. Les lauréats australiens des Oscars incluent Geoffrey Rush, Nicole Kidman, Cate Blanchett et Heath Ledger.

L'Australie compte deux radiodiffuseurs publics (l'Australian Broadcasting Corporation et le Multicultural Special Broadcasting Service), trois réseaux de télévision commerciale, plusieurs services de télévision payante et de nombreuses stations de télévision et de radio publiques à but non lucratif. Chaque grande ville a au moins un quotidien, et il y a deux quotidiens nationaux, L'Australien et des tours La revue financière australienne. En 2010, l'Australie occupait la 18e place sur une liste de 178 pays classés selon la liberté de la presse, derrière la Nouvelle-Zélande (8e) mais devant le Royaume-Uni (19e) et les États-Unis (20e). Ce classement relativement bas est principalement dû à la diversité limitée de la propriété des médias commerciaux en Australie ; la plupart des médias imprimés sont contrôlés par News Corporation et Fairfax Media.

Gastronomie en Australie

La plupart des groupes tribaux d'Australiens autochtones vivaient de la faune indigène en tant que simples chasseurs-cueilleurs, également connus sous le nom de bush tucker. Les premiers colons ont apporté de la nourriture britannique sur le continent, dont une grande partie est maintenant considérée comme de la nourriture australienne typique, comme le rôti du dimanche. L'immigration multiculturelle a transformé la cuisine australienne ; après la Seconde Guerre mondiale, les immigrants européens, en particulier de la Méditerranée, ont contribué à l'essor de la culture du café en Australie, et l'influence des cultures asiatiques a produit des variations australiennes sur leurs aliments de base, tels que le dim sim et le chiko roll d'inspiration chinoise. Les légumes, la pavlova, l'agneau et les pâtés à la viande sont considérés comme des plats australiens emblématiques. Le vin australien est principalement produit dans les parties méridionales et plus fraîches du pays.

Sport et loisirs en Australie

Environ 24 % des Australiens de plus de 15 ans participent régulièrement à des activités sportives organisées. Sur le plan international, l'Australie a excellé dans les sports du cricket, du hockey, du netball, de la ligue de rugby, de la natation et de l'union de rugby. La majorité des Australiens vivent dans la zone côtière, faisant de la plage une zone de loisirs populaire et une partie intégrante de l'identité de la nation. L'Australie est une puissance en matière de sports nautiques, comme la natation et le surf. Le mouvement de sauvetage par surf est né en Australie, et le sauveteur bénévole est l'une des icônes du pays. D'autres sports populaires à l'échelle nationale comprennent le football australien, les courses de chevaux, le basket-ball, le surf, le football et la course automobile. La course de chevaux annuelle de la Melbourne Cup et la Sydney to Hobart Yacht Race suscitent beaucoup d'intérêt.

L'Australie est l'une des cinq seules nations à avoir participé à tous les Jeux olympiques d'été de l'ère moderne et a accueilli les Jeux à deux reprises : à Melbourne en 1956 et à Sydney en 2000. L'Australie a également participé à tous les Jeux du Commonwealth, accueillant l'événement en 1938. , 1962, 1982 et 2006, et accueillera les Jeux du Commonwealth de 2018. L'Australie a participé aux Jeux du Pacifique pour la première fois en 2015. En plus de participer régulièrement à la Coupe du Monde de la FIFA, l'Australie a remporté la Coupe des Nations de l'OFC à quatre reprises et la Coupe d'Asie de l'AFC une fois - le seul pays à avoir remporté des championnats dans deux pays différents. confédérations de la FIFA.

Le pays participe régulièrement aux compétitions mondiales de basket-ball d'élite et est l'une des trois meilleures équipes au monde lorsqu'il s'agit de se qualifier pour le tournoi de basket-ball des Jeux olympiques d'été. Parmi les autres événements internationaux majeurs organisés en Australie, citons le tournoi de tennis du Grand Chelem de l'Open d'Australie, des matchs internationaux de cricket et le Grand Prix de Formule 1 d'Australie. Les programmes télévisés populaires incluent des émissions sportives telles que les Jeux olympiques d'été, la Coupe du monde de football, The Ashes, la ligue nationale de rugby et les grandes finales de la Ligue nationale de rugby et de la Ligue australienne de football. Le ski en Australie a commencé dans les années 1860 et les sports de neige sont pratiqués dans les Alpes australiennes et dans certaines parties de la Tasmanie.

Restez en sécurité et en bonne santé en Australie

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Urgences

Le nombre 000 (également appelé « triple zéro » ou « triple oh ») peut être composé gratuitement à partir de n'importe quel téléphone en Australie. Ce numéro vous mettra en contact avec la police, les pompiers, les garde-côtes ou le service d'ambulance après avoir indiqué au centre d'appels d'urgence le service dont vous avez besoin.

Si vous souhaitez contacter ces services mais que la situation n'est pas urgente, n'appelez pas le 000 : vous pouvez appeler la permanence téléphonique de la police au 131 444. Le Service antipoison, qui vous conseille également sur les piqûres de serpents, d'araignées et d'insectes, est joignable au 131 126. Pour plus d'informations sur l'emplacement du service médical le plus proche, appelez le 1800 022 222 (sauf en Tasmanie).

Si vous avez besoin d'aide en cas d'inondation, de tempête, de cyclone, de tsunami, de tremblement de terre ou d'autres catastrophes naturelles, vous pouvez contacter le service d'urgence au 132.500 dans n'importe quel État (à l'exception du Territoire du Nord). Vous serez mis en contact avec votre unité locale et une aide pourra être organisée à partir de là. Si l'urgence met la vie en danger, appelez Triple Zero à la place.

Vous pouvez composer le 000 depuis n'importe quel téléphone mobile. Les téléphones portables vendus en Australie reconnaissent ce numéro comme un numéro d'urgence et utiliseront n'importe quel réseau disponible pour passer l'appel. Cependant, si vous avez un téléphone obtenu en dehors de l'Australie, il est préférable d'utiliser le numéro d'urgence universel 112. Le 112 utilise n'importe quel réseau disponible, fonctionne même si votre téléphone n'est pas en itinérance et fonctionne même si le téléphone n'a pas de carte SIM. Le 112 fonctionne également à partir de téléphones achetés en Australie.

Les personnes malentendantes ou malentendantes qui possèdent un appareil ATS peuvent composer 106. Ceux qui ont une connexion Internet peuvent utiliser le Service de Relais Internet via le site Internet.

Les appels provenant de téléphones fixes peuvent être tracés afin que les services d'urgence puissent vous joindre. Les services d'urgence ont une capacité limitée à retracer l'origine des appels d'urgence à partir de téléphones mobiles, en particulier en dehors des zones urbaines, alors soyez calme et clair sur votre emplacement. En raison de la séquence de numéros des appels d'urgence, environ 60 % des appels aux numéros d'urgence sont effectués par erreur.

Personne ne répondra probablement à votre appel si vous ne pouvez pas dire efficacement à l'opérateur que vous avez besoin d'aide. Si vous avez besoin d'aide mais que vous ne pouvez pas parler, vous serez dirigé vers un RVI et devrez appuyer sur Entre 55 et confirmez que vous avez besoin d'aide et que vous n'avez pas appelé par erreur. Votre appel sera alors connecté à la police.

À l'exception de 112 d'un téléphone mobile, les numéros d'urgence d'autres pays (par exemple 911) ne travailler dans Australie.

Au volant

Garde ton esprit sur toi. Les touristes sont beaucoup plus susceptibles d'être tués ou blessés en tant que piétons, conducteurs ou passagers sur les routes australiennes que toutes les autres causes de décès et de blessures combinées.

Il est interdit de conduire sous l'influence de l'alcool ou de drogues. La plupart des États utilisent une norme d'alcoolémie prescrite pour déterminer si la conduite est punissable. Le taux d'alcoolémie (légal) prescrit va de zéro à 05. Des alcootests aléatoires sont effectués pour déterminer la présence d'alcool dans le sang.

L'Australie est un pays immense et la conduite entre les villes et les villages peut prendre plus de temps que prévu, surtout si vous avez l'habitude de conduire sur des autoroutes ou des autoroutes en Europe ou en Amérique du Nord. Alors que les routes principales sont comparables à celles d'outre-mer, vous devez être un peu prudent sur les routes secondaires dans les zones rurales. Les limites de vitesse varient selon le lieu, la route et l'état. Évitez la fatigue en ne prévoyant pas de conduire trop loin en une journée. Les autorités recommandent fortement de faire une pause (marcher un peu à l'extérieur du véhicule) toutes les deux heures.

Conduire entre les villes comporte un risque de collision ou d'accident en raison de l'évitement de la faune. Les kangourous ont l'habitude d'être effrayés par les voitures, puis de sauter étonnamment devant elles. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous traversez de la végétation près des routes et à l'aube et au crépuscule lorsque la faune est la plus active. La faune n'est généralement pas un problème dans les grandes zones urbaines (sauf à Canberra, où un certain nombre de parcs offrent un habitat suffisant pour les kangourous, qui traversent souvent les routes principales).

Les citadins australiens marchent sur le trottoir, évitent les voitures et anticipent la séquence des feux de circulation. Bien que la plupart des conducteurs s'arrêtent à un feu rouge, il est courant de brûler le feu jaune. Il est donc toujours conseillé de s'assurer que la circulation est arrêtée avant de quitter le trottoir. Il faudra un certain temps aux personnes qui tournent à droite pour s'habituer à regarder dans la bonne direction lorsqu'elles traversent.

Des plages

Chaque année, environ 10 à 20 voyageurs étrangers se noient en Australie. La plupart de ces noyades se produisent sur les plages de l'océan, où les statistiques montrent que les visiteurs courent un risque beaucoup plus élevé que les habitants.

Les amateurs de plage doivent nager entre les drapeaux rouges et jaunes qui marquer les zones patrouillées. Les plages ne sont pas surveillées 24 heures sur XNUMX ou même toute la journée. Dans la plupart des cas, les sauveteurs locaux bénévoles ou les sauveteurs professionnels ne sont disponibles qu'à certaines heures, sur certaines plages uniquement le week-end et souvent uniquement en été. Si les drapeaux ne sont pas levés, il n'y a pas de patrouille. De nombreuses plages dans les zones rurales ne sont pas du tout surveillées. Si vous décidez de vous baigner, soyez conscient des risques, vérifiez les conditions, restez en profondeur et ne nagez pas seul.

Les planches de surf rigides et autres embarcations telles que les skis de surf, les kayaks, etc. sont pas autorisé entre les drapeaux rouge et jaune. Ces bateaux ne peuvent être utilisés qu'en dehors des pavillons bleus "Surfcraft autorisé".

Sur les plages de l'océan australien, il y a parfois de grosses larmes contre lesquelles même les nageurs les plus forts ne peuvent pas nager. Les larmes sont des canaux d'eau invisibles qui coulent sur la plage. Ces canaux drainent l'eau que les vagues de surf apportent au rivage. Les nageurs peuvent faire des erreurs lors de l'utilisation de ces canaux ou zones car ils peuvent sembler être une eau calme et sembler être une zone plus accessible pour nager. Des problèmes surviennent lorsque le nageur essaie de nager à contre-courant vers le rivage ou se déchire, se fatigue rapidement et finit par se noyer. Les déchirures sont reconnaissables à un ou plusieurs de ces signes : un aspect ondulé lorsque l'eau environnante est relativement calme ; mousse dépassant au-dessus de la zone de déchirure ; eau brune couleur sable; vagues qui continuent de déferler de part et d'autre de la déchirure.

Si vous vous retrouvez dans une escarmouche sur une plage surveillée, économisez vos forces, nagez ou marchez sur l'eau et levez la main. Les sauveteurs de surf viendront à vous. N'attendez pas d'être si fatigué que vous ne pourrez plus nager. Vous constaterez probablement que les nageurs ou les surfeurs locaux viendront à votre aide tout aussi rapidement. Habituellement, les drapeaux sont placés là où il n'y a pas de larmes, mais ce n'est pas toujours le cas car les larmes peuvent bouger.

Si vous vous retrouvez dans un garde-boue sur une plage non surveillée, restez calme pour économiser de l'énergie et nagez parallèle à la plage (pas à contre-courant). La plupart des digues ne mesurent que quelques mètres de large et une fois hors du courant, vous pouvez nager ou attraper une vague pour regagner le rivage. Ne nagez jamais seul. Ne présumez pas qu'avec la bonne technique, vous vous sortirez de n'importe quelle situation. Dans les vagues au fond de la plage, il peut être difficile de marcher sur l'eau car les vagues s'écrasent contre vous toutes les quelques secondes. Si vous ne l'avez pas vu, il est difficile de comprendre à quelle vitesse une déchirure peut vous transporter à 50 mètres vers la mer et dans des vagues beaucoup plus grosses. Si vous êtes sur une plage de surf non surveillée, soyez extrêmement prudent et ne dépassez jamais vos limites.

Les panneaux de plage comportent souvent un numéro ou un code alphanumérique. Ce code peut être transmis aux services de secours si nécessaire afin qu'ils puissent vous localiser rapidement.

Les crocodiles et les méduses peuvent être trouvés sur les plages tropicales, selon la saison et la région. Les requins se trouvent sur de nombreuses plages australiennes. Voir la section ci-dessous sur les créatures dangereuses. Des plages surveillées surveillent la mer pour l'activité des requins. Si vous entendez une sirène continue, allez à la plage et agitez un drapeau rouge et blanc ou tenez-le hors de la tour pour indiquer que vous avez vu un requin, puis dirigez-vous vers la côte. Dès que la côte est dégagée, vous entendrez un bref son de sirène, ce qui signifie généralement que vous pouvez retourner à l'eau en toute sécurité.

Cyclones

Les cyclones tropicaux (ouragans) se produisent dans les tropiques (la partie nord) de l'Australie entre novembre et avril. Vous devez comprendre comment un cyclone tropical peut vous affecter pendant la saison des pluies tropicales. Les effets des cyclones varient selon leur intensité et votre proximité. Les cyclones faibles peuvent vous coûter un jour ou deux de vos vacances à cause de la pluie et du vent pendant votre séjour dans votre hôtel, et à moins d'une heure de route du centre du cyclone, le temps peut encore être beau. Les cyclones tropicaux plus violents peuvent être mortels pour ceux qui ne sont pas préparés et peuvent vous obliger à évacuer une zone et perturber sérieusement vos projets de voyage. Même les cyclones de faible intensité ou les dépressions tropicales peuvent fermer des routes pendant des jours ou des semaines dans des régions plus reculées.

En moyenne, une ville sous les tropiques subit un cyclone tropical environ tous les 30 ans. La faible densité de population dans le nord et le nord-ouest de l'Australie (où les cyclones sont les plus fréquents) signifie que de nombreux cyclones passent par la côte sans toucher les villes.

Cependant, si vous prévoyez de voyager sous les tropiques pendant la saison des ouragans, vous devez connaître et consulter les page d'information du bureau météorologique avant de partir et gardez un œil sur cette page pendant votre voyage pour être alerté rapidement des problèmes qui pourraient survenir.

Inondations

Dans le nord tropical, la saison des pluies tombe pendant les mois d'été de décembre, janvier et février, apportant des pluies torrentielles et des inondations fréquentes dans ces régions. Il n'est pas rare que certaines zones côtières soient coupées du monde extérieur pendant un jour ou deux pendant que les eaux se retirent. Cela peut être un bon moment pour visiter certaines des zones les plus peuplées et touristiques, et sauf en cas d'inondation exceptionnellement grave, vous pouvez toujours voir les chutes d'eau et d'autres attractions qui en font une période intéressante à visiter.

Les inondations dans l'arrière-pays et l'intérieur de l'Australie sont rares et se produisent à des décennies d'intervalle, vous n'auriez donc aucune chance de les rencontrer. Cependant, si vous prévoyez un voyage dans l'arrière-pays ou à l'intérieur des terres et que la zone est inondée, vous devriez reconsidérer votre décision. Le terrain est plat et cela peut prendre des semaines pour que l'eau s'écoule et que la zone devienne marécageuse. Les insectes et les moustiques deviennent fous avec toute l'eau douce qui s'accumule autour d'eux, et ces choses mangent des insecticides au petit-déjeuner et ont toujours faim. Les routes sont fermées, ce qui augmente souvent le temps de trajet. De nombreuses attractions se trouvent souvent sur un court tronçon de chemin de terre hors des routes principales, et ces tronçons deviennent impraticables même si la route principale reste ouverte. Prévoyez de revenir dans quelques semaines et le pays sera encore vert, les lacs et les rivières couleront toujours et les oiseaux seront toujours là.

La période la plus humide pour le sud du pays se situe généralement autour de juin, juillet et août. Il est rare qu'il y ait autant de pluie en même temps qu'une inondation se produise. Les principales villes sont rarement, voire jamais, touchées par les inondations de manière significative.

Incendies

Les parcs nationaux et les zones boisées du sud de l'Australie, y compris les parties des grandes villes à proximité des parcs nationaux et des forêts, peuvent être exposés à des incendies de forêt en été.

En cas de danger d'incendie extrême, les parcs peuvent être fermés, en particulier les zones de l'arrière-pays. Par conséquent, vous avez besoin d'un plan alternatif si vous souhaitez camper ou faire de la randonnée dans les parcs pendant l'été. En cas d'incendie dans un parc, le parc est généralement fermé.

Des villes rurales entières peuvent parfois être évacuées si un feu de brousse les menace. Souvent, il n'y a aucun signe d'incendie au moment de l'évacuation, mais il est conseillé de partir tôt car il est dangereux d'évacuer par un front de feu. Le meilleur conseil est d'avancer et de ne pas rester là à regarder.

Assurez-vous que les incendies que vous allumez sont légaux et sous contrôle. Les pompiers appliquent une système d'interdiction de feu pendant les périodes de danger extrême d'incendie. Lorsqu'une interdiction de feu est en vigueur, tous les feux extérieurs sont interdits. La plupart des parcs annoncent une interdiction et il est de votre responsabilité de vérifier le niveau de danger d'incendie local. Il y a des amendes ou même des peines de prison pour les incendies qui deviennent incontrôlables, sans parler du sentiment que vous pourriez être responsable de tout dommage que vous causez à la propriété, à la faune et aux personnes.

Si vous êtes pris dans un feu de brousse, la plupart des incendies passent rapidement. Vous devez trouver un abri qui vous protégera de la fumée et de la chaleur rayonnante. Une maison est la meilleure, puis une voiture, puis une clairière, une grotte ou sur la plage est le meilleur endroit. Obtenez tout ce que vous pouvez mouiller. Restez sur le ventre et couvrez votre bouche. Couvrez-vous de vêtements ou de couvertures ininflammables (laine) et réduisez la peau directement exposée à la chaleur. Si vous avez accès à un robinet, collectez l'eau tôt ; ne vous fiez pas à la pression de l'eau lorsque vous vous approchez du front de feu. À moins que vos vacances ne dépassent les villes et les plages, cela ne vous affectera pas vraiment.

Approvisionnement en eau

L'Australie est un pays très sec avec de grandes étendues de désert et peut aussi devenir très chaud.

Si vous voyagez dans des régions éloignées hors des routes goudronnées, où le risque d'être coincé pendant une semaine sans voir un autre véhicule est bien réel, il est essentiel que vous ayez votre propre approvisionnement en eau (4 gal ou 7 L par personne et par jour). Ne vous laissez pas induire en erreur par les inscriptions sur la carte telles que « puits », « source » ou « réservoir » (ou d'autres inscriptions indiquant un plan d'eau). Presque tous sont secs et la plupart des lacs intérieurs sont des marais salés secs.

De nombreuses villes ont des restrictions d'eau qui limitent l'utilisation de l'eau pour des activités telles que laver les voitures, arroser les jardins ou les douches publiques. Il est courant de voir des panneaux dans les maisons demandant aux visiteurs de limiter la durée de leur douche.

Créatures venimeuses et dangereuses

Bien que l'Australie abrite de nombreuses espèces d'insectes, de reptiles et de créatures marines parmi les plus meurtrières au monde, il est peu probable que le voyageur les rencontre dans un environnement urbain, et même dans la brousse, ces créatures essaient généralement d'éviter les humains. La grande majorité des décès par piqûres et morsures en Australie sont dus à des réactions allergiques aux abeilles et aux guêpes.

Certaines des informations sur la faune dangereuse de l'Australie sont exagérées, souvent plaisantées par les Australiens eux-mêmes. Cependant, vous devez prendre au sérieux les avertissements concernant les méduses et les crocodiles sous les tropiques et garder vos distances avec les serpents dans les parcs nationaux et la brousse.

Si vous voyagez dans des zones rurales, il est conseillé d'emporter des fournitures de premiers secours de base, y compris des bandages de compression, et d'apprendre quoi faire après une morsure de serpent ou d'araignée.

Serpents

Les serpents ne sont pas communs dans les zones urbaines d'Australie, mais ils sont communs dans les prairies, les parcs nationaux et d'autres zones de brousse. Les serpents essaient généralement de s'éloigner le plus possible de vous. Si vous voyez un serpent en marchant, contournez-le ou marchez dans l'autre sens. Il n'est pas conseillé de marcher à l'aveuglette dans les zones de buissons et d'herbes denses, car les serpents peuvent s'y cacher. La plupart des serpents ont peur des humains et sont partis depuis longtemps avant que vous ayez la chance de les voir.

Jamais essayez de ramasser un serpent, même si vous pensez qu'il s'agit d'une espèce non venimeuse. La plupart des gens qui sont mordus par des serpents essaient de ramasser le serpent ou de tuer la créature, ou ils marchent accidentellement dessus en marchant.

Il y a des serpents en Australie qui sont mortels. Par conséquent, tous les serpents doivent être traités avec respect et toute morsure de serpent doit être traitée de toute urgence. Emportez avec vous une trousse de secours adaptée aux morsures de serpent lorsque vous voyagez hors des sentiers battus. En cas de morsure, immobilisez la plaie en enveloppant étroitement la zone touchée avec des bandes de vêtements ou des bandages et consultez immédiatement un médecin. Ne nettoyez pas la plaie car les résidus de poison peuvent être testés pour déterminer quel antivenin utiliser. Si vous êtes dans une région éloignée, envoyez une autre personne pour vous aider. Le venin de certains serpents (surtout le taipan) met 15 minutes à faire effet, mais si la plaie est immobilisée immédiatement et que vous vous reposez, l'effet du venin peut être retardé d'une à plusieurs heures. Des médicaments anti-venin polyvalents sont disponibles dans la plupart des hôpitaux, contenant un anti-venin pour tous les serpents australiens dangereux.

Araignées

Il est courant de voir des araignées en Australie et la plupart d'entre elles ne vous feront pas de mal. Portez des gants lorsque vous jardinez ou manipulez des feuilles mortes. Vérifiez ou secouez les vêtements, chaussures, etc. laissés à l'extérieur avant de les enfiler. Ne placez pas vos doigts sous des rochers ou dans des trous d'arbres où pourraient se trouver des araignées. Certaines araignées sont courantes dans les bâtiments et les maisons, y compris les grandes araignées de chasse velues, qui sont généralement inoffensives et réduisent d'autres insectes nuisibles tels que les cafards. Les grandes toiles d'araignées tendues entre les arbres et occupées par des araignées de jardin ou des tarentules sont plus une nuisance qu'un danger.

Mais certaines araignées sont aussi très dangereuses. L'araignée la plus venimeuse au monde est la Araignée en toile d'entonnoir de Sydney, que l'on trouve dans et autour de Sydney et dans l'est de la Nouvelle-Galles du Sud - principalement sous des pierres et des feuilles mortes. L'araignée mesure jusqu'à 5 cm de large et est généralement de couleur noire. Si vous êtes dans une région connue pour ses araignées en entonnoir et que vous êtes mordu par ce que vous pensez être une araignée en entonnoir, il est important que vous vous rendiez à l'hôpital le plus tôt possible. L'araignée en entonnoir passe la plupart de son temps sous terre (elle ne peut généralement vivre que 30 minutes à l'extérieur d'un trou humide) et il est donc très peu probable que vous en rencontriez une qui se promène.

La série araignée à dos rouge (généralement facilement reconnaissable par une tache rouge sur l'abdomen) est fréquente et après une morsure, il est important de consulter un médecin, même si ce n'est pas aussi urgent qu'avec une toile d'araignée en entonnoir. Les dos rouges se cachent généralement dans des endroits et des coins sombres. Il est très rare de les voir à l'intérieur ; cependant, ils peuvent se cacher dans des cabanons, autour de tables et de chaises extérieures et sous des pierres ou d'autres objets au sol.

Les premiers soins pour les morsures d'araignées peuvent varier en Australie par rapport à d'autres parties du monde. Consultez toujours un médecin après une morsure. Si possible, essayez d'identifier la créature qui vous a mordu. Prenez une photo ou capturez-la afin que l'antivenin approprié puisse être administré rapidement. Mais ne risquez pas de vous faire piquer à nouveau.

Méduse

Les voyageurs se rendant dans le nord du Queensland, le Territoire du Nord ou le nord de l'Australie-Occidentale doivent être conscients du risque de décès la méduse pique de la méduse-boîte quand nager dans la mer entre octobre et mai. Ils sont très difficiles à repérer et peuvent être trouvés dans des eaux très peu profondes. Les piqûres de méduses sont « horribles » et souvent mortelles. L'application immédiate de vinaigre sur les tentacules attachés réduit la quantité de venin injectée, mais une attention médicale immédiate est requise. La saison du danger varie d'un endroit à l'autre. Les méduses se trouvent généralement près de la côte car elles se reproduisent dans les estuaires. On ne les trouve généralement pas sur la Grande Barrière de Corail et de nombreuses personnes nagent sur le récif sans prendre aucune précaution. Recherchez des informations locales fiables. Certains habitants de la plage peuvent être un peu téméraires face au danger.

La série Irukandji sont une autre espèce de minuscules méduses (de la taille d'un ongle) qui vivent dans les eaux au large du nord de l'Australie et des îles indo-pacifiques environnantes. Ils sont également très difficiles à voir et peuvent être dangereux, bien que les piqûres soient rares. Contrairement aux méduses auriculaires, on les trouve sur le récif. La première piqûre peut passer inaperçue. On ne sait pas s'ils peuvent être mortels, mais ils peuvent certainement hospitaliser une victime et provoquer des douleurs extrêmes pendant plusieurs jours. Si vous ressentez des nausées ou des douleurs lancinantes peu de temps après être sorti de l'eau, consultez un médecin.

Un dard de méduse coûte environ 100 $ ou peut être loué pour environ 20 $ par semaine.

Poulpe à anneaux bleus

La minuscule pieuvre aux anneaux bleus se trouve dans les bassins rocheux au large de la côte australienne. Normalement, cette créature a une couleur beige sable terne, mais lorsqu'elle est menacée, elle a des cercles bleu vif sur sa peau. La pieuvre à anneaux bleus est rare et timide. Évitez de mettre votre main sous les rochers ou dans les crevasses des bassins rocheux ou près du rivage, car ils aiment s'y cacher. La plupart des habitants font de même. Il contient un venin puissant et paralysant qui peut entraîner la mort si la respiration artificielle n'est pas fournie. Dans l'histoire de l'Australie, il n'y a eu que deux décès confirmés de la pieuvre aux anneaux bleus.

Crocodiles

Les voyageurs se rendant dans le nord du Queensland, le Territoire du Nord ou le nord de l'Australie-Occidentale doivent être conscients du risque d'attaques mortelles par crocodiles d'eau salée dans les eaux du nord et les zones adjacentes (océan, estuaires et eau douce) entre King Sound, Australie occidentale, et Rockhampton, Queensland. Dans ces zones, les crocodiles d'eau salée peuvent atteindre jusqu'à 25 pieds de long et attaquer sans avertissement dans l'eau. Malgré leur nom, on les trouve aussi bien dans l'eau salée que dans l'eau douce. Sur terre, les crocodiles sont généralement immobiles, mais ils ont la capacité de se déplacer en courtes rafales avec une vitesse extraordinaire. Il y a relativement peu d'attaques blessantes – la plupart des attaques sont mortelles. Les zones de baignade dangereuses ont généralement des panneaux d'avertissement clairs. Vous ne pouvez nager dans les eaux intérieures de ces zones que si l'on vous dit spécifiquement qu'elles sont sûres. Depuis 1970, il y a eu environ une attaque de crocodile contre un humain chaque année.

Le petit crocodile d'eau douce, contrairement au crocodile d'eau salée, est timide et évitera les humains si possible. Les crocodiles d'eau douce peuvent attaquer pour se défendre ou défendre leurs œufs, ou s'ils sont surpris. Il peut infliger une vilaine morsure, mais cela entraîne rarement la mort chez l'homme en raison de ses petites mâchoires et dents.

Flore dangereuse

Gympie (Moroïdes dendrocnides), également appelée Stinging Tree, est une plante urticante dont les poils microscopiques urticants sur les feuilles et les rameaux peuvent provoquer des douleurs intenses pendant plusieurs semaines. On le trouve principalement dans le nord-est du Queensland, en particulier dans les clairières des forêts tropicales. Cependant, l'arbuste Gympia et d'autres espèces d'arbres urticants étroitement apparentés (il y en a environ cinq) se trouvent dans le sud-est du Queensland et plus au sud dans l'est de l'Australie. Il est conseillé aux personnes qui se trouvent dans ces zones de ne toucher la plante en aucune circonstance.

la criminalité

Le taux de criminalité en Australie est à peu près comparable à celui des autres pays du premier monde : peu de voyageurs sont victimes d'actes criminels. Vous devez prendre les précautions habituelles contre le vol à la tire, le vol de sac à l'arraché, etc. Certaines zones des grandes villes sont plus dangereuses après la tombée de la nuit, mais généralement il n'y a pas de zones dangereuses à entrer sauf si vous êtes de la région.

La police australienne est accessible et digne de confiance et vous devez lui signaler les agressions, vols ou autres crimes dès que possible.

Il existe deux types de police en Australie : la police d'État/territoriale et la police fédérale australienne (AFP). Généralement, vous ne traiterez qu'avec la police d'État, l'AFP se concentrant sur des tâches très spécifiques liées au gouvernement, à l'exception du Territoire de la capitale australienne (ACT), où l'AFP est la principale force de police. La police d'État est responsable de l'application des lois locales dans leurs juridictions respectives. Les lois sont appliquées au niveau de l'État.

Vous ne devez en aucun cas offrir un pot-de-vin ou une gratification à un agent de police australien (ou à tout autre fonctionnaire du gouvernement tel qu'un agent des douanes) car il s'agit d'une infraction pénale et les lois sont appliquées à cet égard.

Si vous laissez votre voiture seule, assurez-vous qu'elle est verrouillée, que les vitres sont relevées et qu'il n'y a pas de cible évidente pour le vol dans le véhicule, car les voleurs cassent souvent les vitres pour atteindre un téléphone, un appareil GPS ou un sac visible dans le véhicule. auto.

Racisme

Le racisme est un sujet sensible en Australie. Une histoire de discrimination et de racisme sanctionnées par l'État remontant au XXe siècle a cédé la place au multiculturalisme. Les immigrants européens d'après-guerre ont été rejoints par des immigrants asiatiques et africains à la fin du XXe siècle. La loi interdit la discrimination fondée sur la race et il est rare que quiconque exprime ouvertement une agression envers un groupe racial. À première vue, l'Australie est une société multiculturelle et tolérante sur le plan racial.

Certaines expressions familières aux groupes ethniques peuvent ne pas être considérées comme offensantes selon les normes de certains Australiens. Des termes tels que yank, pom, paki et dans une moindre mesure wog sont souvent utilisés entre amis de races différentes dans des conversations informelles en présence de ces nationalités respectives. N'utilisez pas vous-même des termes racistes familiers si vous ne voulez pas offenser. N'appelez jamais les Aborigènes "Abos" - c'est un terme très offensant qui vient de la mauvaise histoire de l'Australie avec ses Premiers Peuples. Si vous n'êtes pas prêt pour la discussion, il peut être préférable d'éviter toute discussion sur la race.

Si vous êtes (malheureusement) impliqué dans une dispute ou un conflit, il est possible que certaines personnes choisissent un terme raciste si vous êtes d'une race différente. Si vous avez été qualifié de "skip", un terme réservé aux Australiens blancs pour abus racial, et il y en a beaucoup d'autres pour d'autres races. Dans tous les cas, il est préférable de s'en aller et de l'ignorer. Malheureusement, certaines personnes ont été confrontées à des incidents aléatoires d'abus raciaux. Si vous êtes une victime, vous pouvez le signaler à la police et vous attendre à ce que des mesures soient prises. Appelez "000". Heureusement, les incidents violents sont très rares.

Il existe des groupes anti-immigration et anti-multiculturels opérant en marge de la société australienne. En tant que visiteur, il est peu probable que vous entriez en contact avec eux. S'il est tard dans la nuit dans un pub et que vous commencez à pousser les gens à exprimer leurs opinions racistes, les paris sont ouverts - soyez prêt à tout.

Il n'est pas offensant d'utiliser le terme Aussie (Ozzie) pour décrire les Australiens, mais ce n'est pas un terme que les Australiens utilisent généralement pour s'identifier. Ils sont plus enclins à l'appliquer aux choses (règles australiennes, etc.) qu'à eux-mêmes. Lorsque la chanson "Aussie, Aussie, Aussie - Oi Oi Oi" est chantée lors d'un événement sportif international, certains Australiens commencent à trembler, d'autres se joignent à eux. Cela dépend souvent de leur propre statut social, de leur état d'ébriété ou des deux. De plus, dans les régions d'Australie où il existe une fracture raciale, les termes «Aussie» et «Australien» peuvent tous deux être utilisés comme termes de division pour identifier l'origine raciale. Veillez à utiliser les termes « Aussie » et « Australien » lorsque vous incluez des Australiens de toute race.

Fraude

Les tentatives d'escroquerie aux touristes ne sont pas courantes en Australie ; prenez les précautions d'usage, par exemple en faisant une petite recherche sur votre destination. Il y a eu des cas où des criminels ont trafiqué des guichets automatiques pour bloquer de l'argent ou enregistrer des détails de carte pour des voleurs. Après avoir utilisé un guichet automatique, vérifiez vos relevés de transactions pour voir s'il y a des transactions étranges et contactez immédiatement la banque contrôlant la machine si une transaction semble être réussie mais que la machine ne vous distribue pas d'argent. Couvrez toujours le clavier avec votre main lorsque vous entrez votre code PIN pour empêcher les machines frauduleuses équipées de caméras d'enregistrer votre code PIN.

Drogues illégales

L'opium, l'héroïne, les amphétamines (speed), la cocaïne, le LSD, l'ecstasy, la marijuana et le haschisch, entre autres drogues, sont interdits de possession ou de vente dans tous les États australiens. Les infractions de traite sont passibles de longues peines de prison et peuvent même entraîner la réclusion à perpétuité dans les cas graves. L'Australie a partagé des informations sur le trafic de drogue avec d'autres pays, y compris ceux qui appliquaient la peine de mort.

Les peines pour possession ou vente de petites quantités de marijuana sont généralement plus faibles que pour les autres drogues et varient d'un État à l'autre. En Australie-Méridionale, en Australie-Occidentale, dans le Territoire de la capitale australienne et dans le Territoire du Nord, les peines de prison ne s'appliquent pas aux primo-délinquants qui consomment de la marijuana. Dans certains États, des amendes sur place peuvent être imposées pour de petites quantités de marijuana, tandis que dans d'autres États, une comparution devant le tribunal est toujours requise. Les étrangers ne doivent pas s'attendre à un traitement plus indulgent de la part de la police australienne pour des délits liés à la drogue qu'ils ne recevraient sur place. Conduire sous l'influence de drogues est une infraction grave et conduire sous l'influence de drogues conduit inévitablement à des arrestations et des poursuites, voire à l'emprisonnement dans les cas graves.

Vous ne devez en aucun cas tenter d'apporter des drogues illicites, y compris la marijuana, dans Australie; ceci est strictement interdit et passible de longues peines de prison pouvant aller jusqu'à la perpétuité, et les douaniers utilisent souvent des chiens pour détecter la drogue dans les bagages des passagers à l'arrivée.

La proximité de l'Australie avec l'Asie signifie que l'héroïne est une drogue illicite beaucoup plus courante que la cocaïne ou le crack. Dans certaines zones des grandes villes, vous devez être à l'affût des aiguilles jetées ; cependant, ceux-ci se trouvent généralement dans les rues latérales et non dans les zones touristiques populaires.

Restez en bonne santé en Australie

Peau

Sous les latitudes australiennes, l'exposition au soleil entraîne souvent des coups de soleil, et l'Australie a l'un des taux de cancer de la peau les plus élevés au monde. Les coups de soleil peuvent vous donner une sensation de fièvre et d'inconfort, et cela peut prendre quelques jours ou quelques semaines pour guérir, selon la gravité. Cela signifie que vous ne pouvez pas retourner au soleil tant que le coup de soleil n'a pas disparu. Ainsi, un coup de soleil le premier jour de vos vacances à la plage peut réduire considérablement le plaisir de votre voyage. En Australie, il ne faut que 15 minutes pour attraper un coup de soleil par une belle journée d'été, même dans les zones extérieures ombragées. Vous devez porter un écran solaire (SPF 30+), des vêtements et un chapeau pour vous protéger du soleil.

Réappliquez la crème solaire toutes les 2-3 heures pendant la journée car elle disparaît rapidement lorsque vous transpirez ou nagez. Assurez-vous de couvrir toutes les parties de votre corps. Le rayonnement UV en milieu de journée peut être deux fois plus élevé qu'en début de matinée ou en fin d'après-midi. Par conséquent, si possible, évitez le soleil pendant la partie la plus chaude de la journée. Prévisions UV quotidiennes sont publiés en ligne par le Bureau météorologique.

Si vous allez à la plage, pensez à acheter une tente solaire (moins de 20 $ dans les magasins discount et les quincailleries). Les parasols ne sont généralement pas disponibles à la location sur les plages australiennes et sont très exposés.

La préparation des aliments

L'Australie a des normes d'hygiène élevées et les restaurants doivent respecter des normes strictes de préparation des aliments. Les taux d'intoxication alimentaire sont comparables à ceux d'autres pays du premier monde.

Eau

L'eau du robinet dans les villes australiennes est presque toujours potable, et si ce n'est pas le cas, elle est étiquetée sur le robinet. Le goût et la dureté de l'eau du robinet varient considérablement d'un bout à l'autre du pays. De l'eau en bouteille est également disponible partout. C'est une bonne idée d'emporter de l'eau avec vous les jours chauds dans les zones urbaines, et c'est une nécessité si vous marchez ou conduisez en dehors de la ville. Dans les endroits où l'eau du robinet n'est pas traitée, des pastilles de purification de l'eau peuvent être utilisées comme alternative à l'ébullition. Lorsque vous parcourez de longues distances sur des routes peu fréquentées, assurez-vous d'emporter de l'eau potable. Ceci est essentiel dans les régions chaudes et sur les routes ou pistes non goudronnées. Il est rare qu'aucune personne ne meure de soif au cours d'une année dans l'arrière-pays australien. Il est recommandé de rester avec la voiture en cas de panne pour fournir de l'ombre et augmenter vos chances d'être retrouvé. Avant de voyager sur de longues distances, demandez conseil sur la façon de calculer la quantité d'eau dont vous aurez besoin pour votre voyage prévu et sur la façon de prévoir les pannes.

Vaccinations

Il n'y a pas de maladies transmissibles endémiques en Australie qui nécessitent des vaccinations non standard. Comme de nombreux pays, l'Australie exige une preuve de vaccination contre la fièvre jaune à l'entrée si vous avez été dans un pays où il existe un risque d'infection dans les 6 jours précédant votre arrivée en Australie.

Les moustiques

Les moustiques sont présents toute l'année sous les tropiques, et dans les régions du sud même en été. Les moustiquaires aux fenêtres et aux portes sont courantes et les répulsifs sont facilement disponibles. Le virus de la rivière Ross est transmis par les moustiques sous les tropiques et peut vous rendre malade pendant quelques semaines. Des cas de dengue se sont produits. Le paludisme n'est pas présent en Australie.

Les soins médicaux

Comme décrit ci-dessus, 000 est le numéro des services d'urgence australiens. En cas d'urgence médicale, vous devez appeler ce numéro et demander à une ambulance et, si nécessaire, à d'autres services d'urgence de vous y conduire.

L'Australie a les normes médicales les plus élevées au monde. En particulier, il est possible de recevoir des transfusions sanguines en toute sécurité en Australie car les donneurs sont soumis à un dépistage du VIH, de l'hépatite et de nombreuses autres maladies transmissibles par le sang.

La densité de population en Australie est faible et certaines parties du pays sont éloignées de tout établissement médical. Bon nombre de ces régions sont desservies par le Service Royal Flying Doctor. Les petites villes de 5,000 XNUMX habitants ou plus ont un petit hôpital qui peut fournir des soins d'urgence. Les grandes villes ont un hôpital de base qui peut effectuer des opérations de routine et certaines opérations d'urgence. Dans certains cas, vous devrez peut-être être évacué vers l'une des principales villes pour un traitement spécialisé.

Dans les principales villes, il existe des centres médicaux que vous pouvez visiter et qui sont souvent ouverts le week-end ou tard dans la journée. Dans les villes rurales, vous devrez peut-être prendre rendez-vous et n'aurez d'autre choix que de vous rendre à l'hôpital le plus proche après le travail et le week-end. Vous pouvez également vous attendre à attendre quelques heures si votre état n'est pas urgent.

  • La série Hotline antipoison : 13 11 26 vous conseiller gratuitement si vous avez accidentellement pris des médicaments ou des poisons. Ils donnent également des conseils sur le traitement nécessaire, par exemple en cas de morsure d'araignée. Cependant, si vous pensez être en danger immédiat, appelez le « 000 » pour une ambulance.

Frais médicaux et assurance voyage

Les citoyens australiens et les résidents permanents peuvent obtenir des soins de santé grâce au système Medicare financé par les contribuables. Les ressortissants étrangers travaillant ou étudiant en Australie sans accord de réciprocité sont généralement tenus de souscrire une assurance maladie privée dans le cadre de leur obligation de visa. Les étrangers en visite de courte durée doivent s'assurer que leur assurance voyage est en règle, car les frais médicaux peuvent être onéreux pour ceux qui ne sont pas éligibles à Medicare. Medicare ne couvre pas les hôpitaux privés ni les soins dentaires, vous devrez donc souscrire une assurance maladie privée pour les payer.

Les voyageurs de Belgique, de Finlande, d'Irlande, d'Italie, de Malte, des Pays-Bas, de Nouvelle-Zélande, de Norvège, de Slovénie, de Suède et du Royaume-Uni ont droit à un traitement réciproque gratuit dans le cadre de Medicare pour les problèmes médicaux survenant pendant leur séjour. Il est conseillé de se familiariser avec les termes de l'accord de réciprocité avec votre pays. Par exemple, les Irlandais et les Néo-Zélandais n'ont droit qu'à des soins hospitaliers gratuits, tandis que les autres nationalités réciproques ont également droit à des soins subventionnés par des médecins généralistes. Aucun programme de réciprocité ne couvre les hôpitaux privés et le coût total doit être assumé par vous ou votre assurance voyage.

Si vous n'êtes pas citoyen ou résident permanent d'un pays ayant signé un accord de réciprocité, une assurance voyage est fortement recommandée. Pour une visite chez un médecin généraliste, attendez-vous à débourser environ 80 $, plus des frais supplémentaires pour toute pathologie ou radiologie qui pourrait être nécessaire. Le coût de la visite d'un hôpital local peut être beaucoup plus élevé et les hôpitaux privés peuvent facturer encore plus. Vous pouvez payer jusqu'à 500 $ même si vous n'êtes pas admis, et éventuellement plusieurs milliers de dollars si vous êtes admis. Les services d'ambulance et de Royal Flying Doctor sont gratuits, mais les services d'évacuation ou d'ambulance peuvent coûter plusieurs milliers de dollars s'ils vous emmènent d'une ville de campagne à une capitale ou d'une île au continent.

Même si vous êtes un citoyen australien, les services d'ambulance et d'évacuation ne sont pas gratuits. Si une ambulance aérienne est nécessaire, cela peut encore coûter des milliers de dollars. La plupart des compagnies d'assurance maladie ne vendent des ambulances que pour le marché australien. Les programmes d'adhésion aux ambulances ne peuvent vous couvrir que dans votre propre État - vérifiez avant de voyager entre les États. L'assurance voyage nationale ne couvre généralement pas les frais médicaux ou d'ambulance. La couverture de l'assurance médicale n'inclut pas le coût d'une ambulance (au moins plusieurs centaines d'euros) en cas d'urgence ; seule assurance privée avec la couverture d'ambulance couvrira ces coûts.

L'anti-venin pour les morsures de serpents et d'araignées est très cher. Le coût peut être bien supérieur à 10,000 XNUMX $ même si vous n'avez pas besoin d'être hospitalisé.

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