Mercredi, Novembre 16, 2022
Guide de voyage Dominique - Travel S helper

Dominique

guide de voyage

La Dominique, ou le Commonwealth de la Dominique, est une nation insulaire autonome. Roseau, la capitale, est située sous le vent de l'île. C'est une composante des îles du Vent dans l'archipel des Petites Antilles de la mer des Caraïbes. L'île est située entre la Guadeloupe et la Martinique, au sud-sud-est de la Guadeloupe et au nord-ouest de la Martinique. Il couvre une superficie de 750 kilomètres carrés (290 miles carrés) et est surmonté par le Morne Diablotins à une hauteur de 1,447 4,747 mètres (2014 72,301 pieds). Au moment du recensement de XNUMX, la population était de XNUMX XNUMX habitants.

L'île était initialement habitée par les Kalinago et a ensuite été colonisée par des Européens, principalement des Français, à partir des années 1690, longtemps après la visite de Christophe Colomb sur l'île le dimanche 3 novembre 1493 ; le nom de l'île est tiré du latin pour "dimanche". Après la guerre de Sept Ans, la Grande-Bretagne a pris le contrôle en 1763 et a finalement établi l'anglais comme langue officielle. En 1978, la république insulaire a déclaré son indépendance.

Son nom est prononcé avec un fort accent sur la troisième syllabe, qui correspond à son prénom français, Dominique. La Dominique a été surnommée «l'île de la nature» des Caraïbes en raison de sa beauté naturelle immaculée. C'est l'île la plus jeune des Petites Antilles, actuellement créée par l'activité géothermo-volcanique, comme en témoigne Boiling Lake, la deuxième plus grande source chaude du monde. L'île est couverte de magnifiques forêts tropicales montagneuses et abrite une variété d'espèces de plantes, d'animaux et d'oiseaux en voie de disparition. Alors que certaines parties des zones côtières occidentales sont xériques, des précipitations importantes se produisent à l'intérieur des terres. Le perroquet Sisserou, parfois connu sous le nom d'amazone impériale, est l'oiseau national de la Dominique et figure sur le drapeau de l'île. L'économie de la République Dominicaine est basée sur le tourisme et l'agriculture.

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Dominique - Carte Info

Population

72,412

Devise

Dollar des Caraïbes orientales (XCD)

fuseau horaire

UTC–4 (AST)

Surface

750 2 290 kmXNUMX (XNUMX XNUMX XNUMX milles carrés)

Code d'appel

+1-767

Langue officielle

Anglais

Dominique | Introduction

Tourisme en Dominique

La Dominique est essentiellement volcanique et possède peu de plages ; par conséquent, le tourisme s'est développé plus lentement que sur les îles voisines. Néanmoins, avec ses montagnes, ses forêts tropicales, ses lacs d'eau douce, ses sources chaudes, ses cascades et ses sites de plongée, la Dominique est une destination attrayante pour l'écotourisme. Les escales des navires de croisière ont augmenté suite au développement d'installations modernes d'accostage et de port dans la capitale, Roseau. Des 22 îles des Caraïbes étudiées, la Dominique a reçu le moins de visiteurs en 2008 (55,800 0.3, soit XNUMX % du total). C'est environ la moitié de ce qui a été visité en Haïti. La nature volcanique de l'île a attiré les plongeurs.

Géographie de la Dominique

La Dominique est une nation insulaire des Caraïbes, la plus septentrionale des îles du Vent (bien qu'elle soit parfois considérée comme la plus méridionale des îles sous le vent). La superficie du pays est d'environ 750 km2 (289.5 XNUMX milles carrés).

La Dominique est principalement couverte de forêt tropicale et abrite la deuxième plus grande source chaude au monde, Boiling Lake. La Dominique compte de nombreuses cascades, sources et rivières. La région de Calibishie au nord-est du pays possède des plages de sable. Certaines plantes et animaux que l'on croyait éteints sur les îles environnantes se trouvent encore dans les forêts de la Dominique. L'île compte plusieurs aires protégées, dont le parc national des Cabrits, et 365 rivières.

Le parc national de Morne Trois Pitons est une forêt tropicale mélangée à des caractéristiques volcaniques pittoresques. Elle a été reconnue comme site du patrimoine mondial le 4 avril 1995, une distinction qu'elle partage avec quatre autres îles des Caraïbes.

Le Commonwealth de la Dominique est depuis longtemps en conflit avec le Venezuela au sujet des revendications territoriales de ce dernier sur la mer autour d'Isla Aves (littéralement Bird Island, mais en fait appelée Bird Rock par les autorités dominicaines), un petit îlot situé à 225 km à l'ouest de l'île de la Dominique.

Lors d'une visite au Venezuela en juin 2006, le Premier ministre de la Dominique, Roosevelt Skerrit, a déclaré que l'île d'Aves appartenait au Venezuela, mettant fin à la revendication territoriale mais pas à la revendication maritime.

Il existe deux grands centres de population - Roseau (avec une population de 14,725 2011 en 4,167) et Portsmouth (avec une population de 2011 XNUMX en XNUMX).

La Dominique, appelée "l'île naturelle des Caraïbes" en raison de sa flore et de sa faune spectaculaires, luxuriantes et diversifiées protégées par un vaste système de parcs naturels ; la plus montagneuse des Petites Antilles, dont les pics volcaniques sont des cônes de cratères de lave et comprend Boiling Lake, le deuxième plus grand lac thermiquement actif au monde, possède la nature sauvage la plus vierge des Caraïbes. Elle était à l'origine protégée par des montagnes escarpées, ce qui a incité les puissances européennes à établir des ports et des établissements agricoles sur d'autres îles. Plus récemment, les citoyens de cette île ont cherché à préserver sa beauté naturelle spectaculaire en repoussant le type de tourisme performant qui a endommagé la nature dans une grande partie des Caraïbes.

Les visiteurs trouveront de grandes forêts tropicales, dont l'une est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, des centaines de rivières, des côtes et des récifs coralliens.

La Dominique compte de nombreux artisans locaux et traditionnels qui s'adressent aux touristes, mais aucune scène artistique haut de gamme florissante.

Le perroquet de Sisserou (Amazone impériale) est l'oiseau national de la Dominique et ne se trouve que dans les forêts de montagne. Une espèce apparentée, le Jaco ou perroquet à cou rouge (A. arausiaca), est aussi une endémique dominicaine. Les deux oiseaux sont rares et protégés, même si une partie de la forêt est toujours menacée par la déforestation, en plus de la menace de longue date des ouragans.

La mer des Caraïbes, au large de l'île de la Dominique, abrite de nombreuses baleines et dauphins. En particulier, un groupe de cachalots vit dans cette zone toute l'année. Les autres cétacés couramment observés dans la région sont les dauphins à long bec, les dauphins tachetés pantropicaux et les grands dauphins. Les animaux les plus rares sont les orques, les faux orques, les petits cachalots, les dauphins de Risso, les dauphins communs, les dauphins tachetés de l'Atlantique, les baleines à bosse et les baleines de Bryde. Cela fait de la Dominique une destination pour les touristes intéressés par l'observation des baleines.

La Dominique est particulièrement vulnérable aux ouragans car l'île se trouve dans la soi-disant ceinture des ouragans. En 1979, la Dominique a été directement touchée par l'ouragan David, un ouragan de catégorie 5 qui a causé des dégâts considérables et extrêmes. Le 17 août 2007, l'ouragan Dean, alors ouragan de catégorie 1, a frappé l'île. Une mère et son fils de sept ans sont morts lorsqu'un glissement de terrain provoqué par de fortes pluies a écrasé leur maison. Dans un autre incident, deux personnes ont été blessées lorsqu'un arbre est tombé sur leur maison. Le Premier ministre Roosevelt Skerrit a estimé que 100 à 125 maisons avaient été endommagées et que le secteur agricole avait subi d'importants dégâts, notamment la récolte de bananes. En août 2015, la tempête tropicale Erika a provoqué d'importantes inondations et glissements de terrain sur l'île. Plusieurs communautés ont été évacuées et plus de 30 personnes ont été tuées. Selon une évaluation rapide des dommages et de l'impact préparée par la Banque mondiale pour la Dominique, le total des dommages et des pertes causés par la tempête s'est élevé à 484.82 millions de dollars, soit 90 % du PIB annuel de la Dominique.

Démographique de la Dominique

La grande majorité des Dominicains sont d'origine africaine. Il y a une population mixte croissante, ainsi qu'un grand groupe d'Indo-Caraïbes ou d'Indiens de l'Est, une petite minorité d'origine européenne (descendants de colons français et britanniques, ainsi que quelques descendants d'Irlandais) et un petit nombre de Libanais. , Syriens et Asiatiques. La Dominique est également la seule île des Caraïbes orientales où il existe encore une population de Kalinago précolombiens indigènes (anciennement connus sous le nom de Caraïbes) qui ont été exterminés ou déplacés des îles voisines. En 2014, il y avait encore plus de 3,000 1903 Kalinago. Ils vivent dans huit villages sur la côte est de la Dominique. Ce territoire spécial des Caraïbes (aujourd'hui territoire de Kalinago) a été accordé par la Couronne britannique en 1,000. Environ XNUMX XNUMX étudiants en médecine des États-Unis et du Canada étudient également à la Ross University Medical School de Portsmouth.

Le taux de croissance démographique de la Dominique est très faible, principalement en raison de l'émigration vers d'autres pays. Au début du 21e siècle, les nombres d'émigrants vers les pays les plus populaires sont : les États-Unis (8,560 6,739), le Royaume-Uni (605 394), le Canada (XNUMX) et la France (XNUMX).

La Dominique compte un nombre relativement important de centenaires. En mars 2007, il y avait 22 centenaires sur une population de 70,000 XNUMX, trois fois l'incidence moyenne des centenaires dans les pays développés. Les raisons de ce phénomène font l'objet de recherches en cours à la Ross University Medical School.

La Dominique a été partiellement incorporée à la colonie fédérale des îles sous le vent en 1832. Plus tard, en 1871, elle est devenue une partie de la fédération des îles sous le vent. Dès le début, il s'agissait d'une relation spéciale, car auparavant la Dominique n'avait joué aucun rôle dans les traditions politiques ou culturelles des autres îles plus anglophones de la Fédération. Désormais, ce territoire beaucoup plus vaste, avec des milliers d'acres de terres forestières inutilisées, était à la disposition des habitants de Montserrat et d'Antigua sous le nom de Lee Island. Au début du 20e siècle, Rose's Company, qui fabriquait le jus de citron vert de Rose, a vu une demande pour son produit qui dépassait sa capacité à fournir le produit de Montserrat. Il a répondu en achetant des terres à la Dominique et en encourageant les ouvriers agricoles de Montserrat à s'y installer. En conséquence, il y avait deux communautés linguistiques à la Dominique, Wesley et Marigot.

En 1902, le 8 mai, le volcan de la Montagne Pelée entre en éruption sur la Martinique et détruit la ville de Saint-Pierre. Les réfugiés de la Martinique sont arrivés par bateau dans les villages du sud de la Dominique et certains sont restés en permanence sur l'île.

Religion

Environ 80 % de la population est catholique romaine, bien qu'un certain nombre d'églises protestantes aient été établies ces dernières années. Il existe également une petite communauté musulmane à la Dominique et la première mosquée du pays a été récemment construite près de l'université Ross.

Économie de la Dominique

La monnaie de la Dominique est le dollar des Caraïbes orientales. En 2008, la Dominique avait l'un des produits intérieurs bruts (PIB) par habitant les plus bas des pays des Caraïbes orientales. Le pays était au bord d'une crise financière en 2003 et 2004, mais l'économie de la Dominique a progressé de 3.5 % en 2005 et de 4.0 % en 2006, après une décennie de mauvais résultats. La croissance en 2006 a été attribuée à des gains dans le tourisme, la construction, les services offshore et autres, et certains sous-secteurs de l'industrie de la banane. Le Fonds monétaire international (FMI) a récemment félicité le gouvernement de la Dominique pour ses réformes macroéconomiques réussies. Le FMI a également souligné les défis restants, notamment la nécessité de réduire davantage la dette publique, de renforcer la réglementation du secteur financier et de diversifier les marchés.

Les bananes et d'autres produits agricoles dominent l'économie de la Dominique, et près d'un tiers de la population active travaille dans l'agriculture. Cependant, le secteur est très vulnérable aux conditions météorologiques et aux événements externes qui affectent les prix des matières premières. En 2007, l'ouragan Dean a causé d'importants dégâts au secteur agricole et aux infrastructures du pays, y compris les routes. En réponse à la réduction des préférences commerciales de l'Union européenne (UE) pour les bananes, le gouvernement a diversifié le secteur agricole en favorisant la production de café, de patchouli, d'aloe vera, de fleurs coupées et de fruits exotiques comme la mangue, la goyave et la papaye.

Comment voyager en Dominique

Entrer - Par avion

Il y a deux aéroports en Dominique, Salle Melville (DOM) et Canefield (DCF). La plupart des vols commerciaux atterrissent à Melville Hall. Cependant, l'aéroport ne peut pas accueillir d'avions à réaction. Les atterrissages de nuit sont autorisés depuis début octobre 2010, mais de nombreuses compagnies aériennes n'ont pas encore ajusté leurs itinéraires pour tenir compte des heures d'atterrissage supplémentaires. L'île est accessible depuis San Juan, Antigua, la Barbade, St Maarten, la Martinique, la Guadeloupe et d'autres hubs des Caraïbes.

Entrer - Avec le bateau

Ferries depuis la Martinique et la Guadeloupe, la plupart des jours de la semaine. Arrivée à Roseau.

De plus en plus de bateaux de croisière arrivent. Une grande jetée accueille nombre d'entre eux juste en face du centre-ville. S'ils sont déjà occupés, les navires accostent dans le port industriel à environ 1.5 km.

Comment voyager autour de la Dominique

Lorsqu'il s'agit de liberté de mouvement et d'exploration, une voiture peut être inestimable. Bien que l'île soit petite, ses routes de montagne étroites et sinueuses permettent un trajet relativement long et une expérience à couper le souffle. La conduite se fait sur le côté gauche de la route et il existe plusieurs agences de location de voitures dans les deux aéroports.

  • Honk sur les virages en épingle à cheveux, surtout pendant la journée.
  • Méfiez-vous des gros camions, car leur largeur oblige les autres conducteurs à quitter la route.
  • Faites attention aux gros nids-de-poule et à l'asphalte qui s'effrite, car les routes peuvent être en très mauvais état.
  • Demandez votre chemin si vous vous perdez, les habitants sont très sympathiques et informatifs.
  • En montagne, sous une pluie torrentielle, pensez à vous arrêter un peu ou au moins à rouler très lentement.
  • Une petite voiture est suffisante pour la plupart des situations, mais un petit SUV pourrait aussi être agréable. Un gros 4×4 serait peu maniable sur les petites routes.

Les autres options de voyage incluent le bus et le taxi. Si vous avez un petit budget et beaucoup de temps, vous pouvez faire de l'auto-stop ou prendre le bus (sauf le dimanche), bien que s'asseoir dans un bus cahoteux pour de longs trajets sur des routes de montagne sinueuses ne soit pas le plus confortable. Les taxis sont plus confortables que les bus et pas forcément chers, surtout si vous partagez la course avec deux voyageurs ou plus. Que vous utilisiez un bus ou un taxi, assurez-vous de bien connaître la destination et le prix avant de commencer le voyage.

Destinations en Dominique

Régions en Dominique

Zones administratives : 10 paroisses : St. Andrew, St. David, St. George, St. John, St. Joseph, St. Luke, St. Mark, St. Patrick, St. Paul, St. Peter.

Villes en Dominique

  • Roseau - Capitale
  • Portsmouth - la deuxième plus grande ville de la Dominique. L'université de Ross, une grande école de médecine américaine, se trouve à proximité.
  • Scott's Head – Un beau village situé au bout de la route au coin sud-ouest. Scott's Head serpente au bord d'une baie légèrement incurvée, qui se trouve être l'ancien cratère d'un volcan. Heureusement pour les plongeurs, vous pouvez apporter votre propre équipement de plongée avec tuba ou de plongée et partir à la découverte de ce qui reste : un trou bordé de corail de 160 mètres de profondeur qui s'étend sur des centaines de mètres. Plusieurs huttes pittoresques servent une nourriture décente à des prix décents. Les villageois sont curieux car il y a peu de visiteurs. La route principale se termine à un petit point sur une colline d'où il y a une vue magnifique sur Scott's Hed en contrebas et Roseau au nord.
  • Calibishie - S'étendant des montagnes escarpées de Pennville au pittoresque village de pêcheurs de Calibishie et aux vagues déferlantes des plages de Marigot, le littoral est l'un des rares endroits au monde où vous pouvez passer de la mer à la forêt tropicale en seulement XNUMX km. Découvrez des plages bordées de palmiers, des rivières d'eau douce avec des piscines isolées, des cascades et la douce merveille de la forêt tropicale avec ses oiseaux exotiques et sa végétation luxuriante, le tout à quelques jours de marche.
  • St Joseph – Situé à mi-chemin le long de la côte ouest de la Dominique, St Joseph est l'un des villages les plus urbanisés de l'île. Historiquement appelé « Senjo », le village est connu pour sa pêche, ses matchs de cricket et ses festivals animés. Bien qu'il ne soit généralement pas sur le sentier touristique, il se trouve à proximité de la célèbre plage de Mero et de la rivière Layou. St Joseph's a été présenté dans le film de Demi Moore de 1988 "The Seventh Sign".

Autres destinations en Dominique

  • Salle Melville
  • Parc national de Morne Trois Pitons - C'est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO et contient de nombreuses attractions telles que Boiling Lake, Freshwater Lake, Boeri Lake et Middleham Falls. Boiling Lake est une randonnée aller-retour de 12 miles (8 heures), très raide, principalement des marches et des lacets. Un guide de randonnée est recommandé pour les randonneurs inexpérimentés dans l'arrière-pays, le terrain est accidenté, surtout lorsqu'il est mouillé (ce qui est presque toujours le cas). Le sentier est bien balisé sur la majeure partie du chemin. Le sentier est indistinct dans Desolation Valley, mais prend de la vitesse là où la végétation commence. La randonnée est magnifique et les pics volcaniques dénudés offrent des vues inoubliables sur les pics vallonnés et les cheminées volcaniques fumantes. Le sentier se termine à Boiling Lake, un lac de 100 mètres de large chauffé et bouillant par un évent volcanique.
  • Champagne – Un spot de snorkeling sur la côte sud. Les évents sous-marins volcaniques dégagent des flots continus de bulles qui font ressembler l'endroit à un verre de champagne géant. Les poissons et les coraux sont légèrement en dessous de la moyenne.
  • Vitreux – Une incroyable et courte randonnée d'une journée de 2-3 heures dans le sud-est de l'île. Le sentier commence assez bien à travers des terres agricoles, puis plonge dans une profonde vallée de la jungle et s'approche de la côte le long de falaises abruptes d'un côté (pas pour ceux qui ont peur des hauteurs). Le sentier se termine par une ancienne rivière volcanique qui s'avance dans la mer, les vagues roulent tout autour et s'écrasent de tous les côtés, de petits étangs recueillent une partie de l'eau des vagues déferlantes et quelques coraux et poissons font des étangs leur maison. À l'approche des bords des falaises, sachez que les vagues sont connues pour projeter les gens contre les rochers ou, pire, dans l'océan avec une mort certaine.
  • Étapes de Jaco – Traverser le gué de Belles Creek et marcher dans la forêt tropicale à flanc d'un plateau forestier quasi inaccessible. En 30 minutes, vous atteindrez les marches de Jaco. Il n'y a pas de consensus clair quant à la raison pour laquelle ces marches ont été construites il y a des décennies. Un sentier circulaire qui suit la rivière en amont ajoute au moins une heure à votre parcours et nécessite plusieurs traversées de rivière en cours de route.
  • Région du Centre – La région centrale, richement boisée et cultivée à la main, est peu peuplée et considérée par beaucoup comme la plus belle région. Il se compose de plusieurs villages.
  • Domaine Jacco Actuellement une forêt tropicale avec quelques petites fermes, une fois une plantation de café et avant cela le quartier général des Marrons.

Hébergements & Hôtels en Dominique

Une grande partie de l'hébergement sur l'île se trouve en dehors des villes.

  • CalibishieCove :. Suites luxueuses avec vue imprenable sur la mer, les îles de roche rouge, le littoral et les plages. Le penthouse dispose d'une piscine saline surplombant Treasure Island et d'un balcon sur le toit surplombant l'incroyable côte est. Toutes les suites sont élégantes et chacune offre une vue différente sur la côte.
  • Jungle Bay Resort & Spa. Choisissez l'un des 35 chalets dans les arbres de ce complexe de « luxe aux pieds nus ». Essayez le populaire "Forfait Jungle Spa Aventure" au meilleur prix ! FERMÉ JUSQU'À FIN 2018.
  • CalibishieLodges. Situé sur une colline au-dessus de la plage. Piscine, jardins et restaurant. 80-130 USD.
  • Véranda Vue A petite maison d'hôtes dans la partie nord de l'île, Veranda View est une base idéale pour visiter l'île. La maison d'hôtes est située à 15 minutes de l'aéroport de Melville Hall et est facile à trouver sur la route principale de Calibishie.
  • Pointe BaptisteVillaandCottage. Cottages en bois historiques sur une propriété de 25 acres près de Calibishie avec une forêt côtière luxuriante, des jardins paysagers, 2 plages et de nombreuses criques, la faune. Fruits, légumes et herbes biologiques cultivés sur la propriété.
  • 3 Rivières Eco Lodge. Il propose des cottages individuels, des dortoirs, des locations de tentes ainsi qu'une cabane dans les arbres en bambou et deux huttes traditionnelles de la jungle des Caraïbes fabriquées à partir de matériaux locaux et durables. La cabane dans les arbres et les cabanes dans la jungle sont à environ 15 minutes à pied à travers la forêt tropicale de la propriété.
  • Beau-Rive. Les chambres sont grandes et aérées et offrent une vue imprenable sur les falaises du territoire caribéen. Mark, le propriétaire, est un hôte charmant et signale certaines des attractions moins connues à proximité. Idéal pour les voyageurs indépendants avec un véhicule. La nourriture et l'ambiance de la salle à manger sont impeccables et reflètent le passé cosmopolite du propriétaire.
  • Nature Island Eco-village, probablement l'option de voyage la plus abordable. Pour les voyageurs d'aventure seulement. Le site n'est accessible qu'à pied, y compris par un gué ou un téléphérique. Dans certains cas, un échange de travail peut être organisé pour couvrir le coût du séjour.
  • Nature Island Eco-village Offre un cours pratique sur l'agriculture de subsistance, l'agriculture biologique et les principes de la permaculture.
  • Recherchez Sunset Bay Club & Seaside Dive Resort Plage, Coulibistrie, +1 767-446-6522. Arrivée : 2h, Départ : 12h. Sunset Bay Club est un hôtel confortable en bord de mer avec 8 chambres doubles standard, 4 chambres quadruples standard et 1 suite indépendante, nichée dans nos jardins tropicaux luxuriants. Nous proposons un restaurant, un bar, un centre de plongée, une piscine et un sauna sur place. Vous pouvez choisir entre une formule tout compris ou une formule petit-déjeuner, selon vos besoins. Vivez des vacances paisibles et relaxantes.
  • Château Confort Villas Vue Mer. Maison de vacances spacieuse, trois chambres, deux salles de bains, grand balcon avec vue sur les Caraïbes, salon et salle à manger combinés, salle de jeux séparée. En haut de la colline depuis les stations de plongée Castle Comfort et Anchorage et plusieurs restaurants. Sur près d'un demi-acre de terrain avec bananes, ananas, mangues et bien d'autres fruits (en saison). A 10 minutes du centre-ville de Roseau. Télévision et accès internet. Le futon peut accueillir deux personnes supplémentaires.
  • ManicouRiver Eco Resort, domaine d'Everton Hall (tourner à droite au restaurant Poonkies, Tanetane), +1 767 616 8903. Arrivée : 1h, Départ : 11h. Manicou River Eco Resort 99.00.
  • Serenity Lodges Dominique, Concorde (Marigot), +1 7672855739. Arrivée : 3h, Départ : 12h. Ce magnifique lodge avec vue sur la montagne propose un hébergement abordable dans un cadre naturel. Parfait pour les ornithologues et les amoureux de la nature. Il convient également à ceux qui recherchent une expérience privée et personnelle. Les repas sont majoritairement bio et très savoureux. Les piscines de la rivière sont à seulement 2 minutes à pied. Les promenades dans la nature, les commerces et les centres de sports nautiques ne sont pas loin. L'espagnol, l'anglais et le français sont parlés. 37USD à.

Choses à voir à la Dominique

Cette île luxuriante des Caraïbes n'est pas appelée "l'île de la nature" pour rien. Ses magnifiques trésors naturels tropicaux sont de loin son principal attrait. Alors que d'autres destinations des Caraïbes proposent généralement des plages de sable blanc bordées de palmiers, la Dominique montre une autre facette de la région. Dirigez-vous vers le village de montagne de Laudat et faites une randonnée à travers le site protégé par l'UNESCO Parc National Morne Trois Pitons. Il englobe certains des plus beaux paysages de montagne de l'île dans une zone protégée de 17,000 XNUMX hectares. Une bonne randonnée vous mènera vers de magnifiques lacs brumeux, des cascades, des sources chaudes et des fumerolles dans un environnement de volcans et de jungle dense. Profitez de la vue et nagez dans la piscine d'émeraude ou explorez les gorges de Titou.

De la gorge, les vrais randonneurs devraient se lancer dans la randonnée difficile de six heures pour Lac bouillonnant, le deuxième plus grand de son genre au monde et un spectacle impressionnant. Si vous n'avez pas envie d'une longue randonnée, considérez le Tram aérien de la forêt tropicale, qui vous emmène en gondole à travers la cime des arbres avant de vous conduire – par un itinéraire rapide et facile – à un pont où vous pourrez voir pas moins de cinq cascades.

La capitale, Roseau, est un endroit agréable à explorer, avec de nombreux restaurants, petits commerces et de belles vues sur les montagnes (à l'est) et la mer des Caraïbes (à l'ouest). La ville bourdonne du bruit des véhicules, des accents caribéens et des petits commerces (ex : grillons sur le trottoir, vendeurs de vêtements dans les échoppes). Allez à la jardin botanique pour échapper à l'agitation ou prendre un café dans une galerie.

Un ancien fort britannique est situé sur la côte nord-ouest à Portsmouth. Une somme modique peut être facturée. Comptez une à deux heures pour visiter le site. Une visite guidée de la réplique du village de Kalinago Barana Aute dans le territoire des Caraïbes offre un aperçu intéressant de la culture traditionnelle Kalinago.

Scotts Head est un petit isthme à l'extrémité sud de l'île. C'est aussi le nom de la petite communauté qui s'y trouve. Il se trouve à environ une heure de route de Roseau. Scotts Head est un endroit idéal pour faire de la randonnée sur l'affleurement rocheux escarpé qui offre de superbes vues sur la côte sud-ouest de la Dominique et la mer des Caraïbes (et même l'île de la Martinique au sud).

Activités à Dominique

La plongée avec tuba est particulièrement bonne à Champagne, au sud de Roseau, et à Scott's Head. Plongée, ski nautique, jet ski, kayak et autres sports nautiques sont également disponibles. A noter que le kayak ou le canoë offre une alternative à la mer et permet d'explorer les rivières et les eaux intérieures de la Dominique.

L'observation des baleines et des dauphins et des excursions en bateau peuvent être organisées depuis Roseau.

Les eaux de la Dominique abritent également trois espèces de tortues marines (luth, imbriquée et verte), et ces doux géants peuvent être vus nicher sur la côte entre avril et octobre. Des sites d'observation protégés sont installés sur toute l'île, comme Mangrove Bay à Woodford Hill beach au nord-est ou Portsmouth beach au nord-ouest.

La randonnée, le vélo, le VTT ou la tyrolienne sont populaires dans les zones boisées. La randonnée est l'une des meilleures façons de voir la Dominique et il y a beaucoup de belles promenades autour de l'île, des plus faciles aux plus difficiles.

  • Chutes du milieu du jambon. La cascade est une merveilleuse récompense à la fin de cette randonnée modérément difficile. Soyez prudent sur le sentier car cela peut être un peu difficile par endroits. Le début du sentier se trouve à une bonne distance au nord-est de Roseau, il faudra donc environ une heure pour le terminer. La randonnée peut prendre environ une heure dans chaque sens. En récompense de la randonnée, passez au moins 30 minutes à Middle Ham Falls and Pool.
  • Vallée de la désolation/Lac bouillant. En plus de la randonnée longue et difficile, prévoyez du temps pour voyager vers et depuis cette destination. Prévoyez au moins 8 heures aller-retour (y compris la conduite) - mais cela en vaut la peine. Un paysage a couper le souffle.

L'escalade et le canyoning à la Dominique est une expérience encourageante et motivante. Il teste la force et l'agilité tout en offrant certaines des vues les plus époustouflantes de la Dominique.

La Dominique est connue pour ses nombreux événements et festivals insulaires. Les îles des Caraïbes aiment la nourriture, la musique et les fêtes. Qu'il s'agisse d'un rassemblement culturel ou d'un festival de musique, la Dominique l'a.

De nombreux complexes hôteliers de la Dominique proposent des services de spa sur place pour vous aider à vous détendre avant la prochaine journée d'activités.

  • Kalinago Barana Aute, +1 767 445 7979, e-mail : [email protected] Ouvert tous les jours de 9h à 5h. Ce site présente l'histoire et les traditions du peuple Kalinago (Carib) il y a des centaines d'années. Il est situé sur les rives de la rivière Crayfish, près des chutes d'Isukulati, dans le territoire caribéen de la Dominique. Le site comprend un centre d'accueil, un casse-croûte et des boutiques de cadeaux. Au départ de votre visite, une passerelle traverse la rivière et laisse place à un chemin circulaire qui mène à une série de petites cabanes disséminées dans le village. Il y a un Karbet qui est utilisé pour des représentations culturelles et théâtrales. Les activités traditionnelles des Kalinago (Caraïbes) dans le village comprennent la construction de pirogues, la transformation du manioc, le tressage de paniers et la cueillette et la préparation des herbes. Les Kalinago (Caraïbes) sont le peuple indigène de la Dominique. Le droit d'entrée est de 10 USD par personne pour une visite guidée de 30 à 45 minutes.

Nourriture et boissons à la Dominique

Le pamplemousse fraîchement pressé est omniprésent et accompagne parfaitement n'importe quel repas. L'eau de coco est bon marché et facilement disponible au bord de la route. Une autre spécialité locale est l'oseille. Cette boisson rouge rafraîchissante est fabriquée à partir des fleurs d'un type d'hibiscus que l'on trouve également en Jamaïque. La bière locale la plus populaire est la Kubuli. Demandez à votre hôtel d'organiser une visite de la brasserie.

Il existe de nombreux vendeurs de jus de fruits à Roseau. Presque sans exception, ce sont des jus de fruits non pasteurisés additionnés d'eau et de sucre. L'eau fournie est généralement de l'eau du robinet chlorée. Un vendeur de jus de fruits nommé Pal vend son jus près du départ du bus pour Portsmouth. Pal est l'un des vendeurs de fruits les plus enthousiastes et les plus compétents de l'île. Il a parfois du jus de fruits rares.

Quenchi est une boisson gazeuse locale qui se décline en de nombreuses saveurs différentes. On en trouve dans tous les villages (avec des variétés diététiques à Roseau IGA).

L'oseille, connue comme boisson de Noël en raison de sa couleur rouge (et parce qu'elle ne fleurit qu'à Noël), est fabriquée à partir de fleurs bouillies. Il a un goût divin.

Le jus de poire avocat peut être acheté dans certains petits cafés et vaut certainement la peine d'être essayé. D'autres saveurs incluent le corossol, le fruit de la passion, le pamplemousse, l'orange, le citron vert et la betterave.

Le café n'est généralement pas très bon, car la plupart des gens semblent préférer le thé et les jus de fruits, à quelques exceptions près. Il y a aussi quelques cafés dans les grandes villes.

Argent et Shopping à la Dominique

Les meilleurs produits artisanaux locaux sont les paniers fabriqués par les Caraïbes. Les couleurs terreuses sont créées en enfouissant les fibres dans le sol pendant des durées variables. Les citoyens américains (et probablement d'autres) doivent s'assurer que les matériaux dont ils sont faits permettent de les ramener chez eux.

La Dominique est aussi connu pour sa musique, alors assurez-vous d'acheter de la musique locale pendant que vous êtes sur l'île. Les genres musicaux vont du jazz, du reggae dancehall, du calypso et de la soca à la cadence-lypso et des tours bouyonqui sont des genres dominicains populaires. Visitez l'île le dernier week-end d'octobre et profitez du World Creole Music Festival [www]. Si vous ne pouvez pas vous y rendre, demandez les meilleurs artistes locaux et gardez un œil sur les bootlegs !

De nombreux kiosques et vendeurs bordent le rivage au quai principal des navires de croisière. Un excellent magasin de maroquinerie se trouve en face du port. À quelques pâtés de maisons à l'intérieur des terres se trouve un marché en plein air bondé qui propose peut-être la meilleure sélection de souvenirs de l'île.

Cherchez des bâtonnets de cacao pour faire du thé au cacao, un joli souvenir à rapporter à la maison.

Fêtes et jours fériés en Dominique

Date Nom
Janvier 1 Le jour de l'An
Février ou mars Lundi de carnaval
mars ou avril Vendredi Saint
1er lundi de mai Fête du Travail
Mai ou juin lundi de Pentecôte
1er lundi d'août Jour de l'émancipation
Novembre 3 Jour de l'Indépendance
Novembre 4 Journée de service communautaire
25 Décembre le jour de Noël
26 Décembre Boxing Day

Culture de la Dominique

La Dominique abrite une variété de groupes de population. Bien qu'historiquement habitée par plusieurs tribus indigènes, elle était occupée par les tribus Arawak (Taino) et Carib (Kalinago) lorsque les colons européens ont atteint l'île. "Massacre" est le nom d'une rivière qui commémore le meurtre d'indigènes par des colons français et britanniques, car la rivière a coulé rouge de sang pendant des jours. Les Français et les Britanniques ont tenté de revendiquer l'île pour eux-mêmes et ont importé des esclaves d'Afrique comme main-d'œuvre. Les Caraïbes restants vivent maintenant dans un 15 km2 zone située sur la côte est de l'île. Ils élisent leur propre chef. La culture d'aujourd'hui est née de ce brassage des cultures.

La musique et la danse sont des facettes importantes de la culture dominicaine. Une variété de chants et de danses traditionnels sont interprétés lors des célébrations annuelles de l'indépendance. Depuis 1997, il y a aussi des semaines de festivals créoles, comme "Creole in the Park" et le "World Creole Music Festival".

La Dominique a attiré l'attention internationale en 1973 lorsque Gordon Henderson a fondé le groupe Exile One et son propre genre de musique, qu'il a appelé "Cadence-Lypso". Cela a ouvert la voie à la musique créole moderne. Les autres genres musicaux sont « Jing ping » et « Cadence ». Le jing ping, qui utilise l'accordéon, est originaire de l'île. La musique de la Dominique est un mélange de traditions haïtiennes, afro-cubaines, africaines et européennes. Les artistes populaires au fil des ans incluent Chubby and the Midnight Groovers, Bells Combo, the Gaylords, WCK et Triple Kay.

Le 11e Festival mondial de musique créole a eu lieu en 2007 dans le cadre des célébrations de l'indépendance de l'île vis-à-vis de la Grande-Bretagne le 3 novembre. En janvier 2008, une célébration de la réunion d'un an a commencé pour marquer le 30e anniversaire de l'indépendance.

La Dominique est souvent considérée comme une société passant du collectivisme à l'individualisme. L'économie est en développement, qui dépendait autrefois de l'agriculture. Des signes de collectivisme sont évidents dans les petites villes et villages dispersés à travers l'île.

Le célèbre romancier Jean Rhys est né et a grandi à la Dominique. L'île est indirectement décrite dans son livre le plus célèbre, Large mer des Sargasses. L'ami de Rhys, les l'activiste politique et écrivain Phyllis Shand Allfrey, avait son roman de 1954 La maison des orchidées (ISBN 0-8135-2332-X) situé à la Dominique.

Une grande partie du film de Walt Disney Pirates des Caraïbes : Le coffre de l'homme mort (le deuxième film de la série avec Johnny Depp, Keira Knightley et Orlando Bloom, sorti le 7 juillet 2006) a été tourné à la Dominique (bien que l'île soit mentionnée dans le film comme « Pelegosto », une île fictive), comme cela faisait partie du tournage du troisième film de la série, Jusqu'au bout du monde (sorti le 2 mai 2007).

Cuisine en Dominique

La cuisine de la Dominique est similaire à celle des autres îles des Caraïbes, notamment Sainte-Lucie et Trinité-et-Tobago. Comme d'autres îles du Commonwealth dans les Caraïbes, les Dominicains ont développé une saveur distincte dans leur cuisine. Le petit-déjeuner est un repas quotidien important qui comprend généralement du poisson salé, de la morue séchée et salée et des «bakes», de la pâte frite. Les vendeurs dans les rues de la Dominique vendent ces collations aux passants, ainsi que du poulet frit, du poisson et des smoothies aux fruits et au yaourt. Les autres repas du petit-déjeuner comprennent de la bouillie de semoule de maïs, préparée avec de la semoule de maïs fine ou polenta, lait et lait condensé, et sucre pour édulcorer. Les plats traditionnels de style britannique tels que les œufs, le bacon et les toasts sont également populaires, tout comme le poisson frit et les plantains.

Les légumes communs comprennent les plantains, les tanias (un légume-racine), les ignames, les pommes de terre, le riz et les pois. Les viandes et volailles les plus consommées sont le poulet (très apprécié), le bœuf et le poisson. Ils sont souvent braisés avec des oignons, des carottes, de l'ail, du gingembre et des herbes comme le thym. Les légumes et la viande sont sautés, créant une sauce riche et sombre. Les plats les plus populaires sont le riz et les pois, le poulet cuit, le bœuf cuit, le poisson frit et cuit à la vapeur et de nombreux types de bouillons et de soupes de poisson. Ces derniers sont remplis de boulettes, de carottes et de bouillons moulus.

Restez en sécurité et en bonne santé à la Dominique

Restez en sécurité en Dominique

  • La Dominique est l'un des endroits les plus sûrs pour voyager de la région.
  • Il n'y a pas de serpents ou d'insectes venimeux à la Dominique.

Prenez les précautions de sécurité habituelles lorsque vous voyagez en Dominique. Bien que rares, les délits mineurs ont tendance à se produire autour de Roseau. Ailleurs, l'île est extrêmement sûre.

Restez en bonne santé à la Dominique

L'eau du robinet est potable, mais comme elle est parfois prélevée directement dans les nombreuses rivières de la Dominique, elle a tendance à brunir après de fortes pluies. Il est préférable de boire l'eau en bouteille disponible presque partout.

Les soins de santé primaires sont dispensés au Hôpital Princess Margaret à Roseau.

Les Nord-Américains qui déménagent à la Dominique ont souvent pour la première fois des furoncles et des champignons sur les ongles des mains et des orteils. Les problèmes d'estomac sont rares chez les voyageurs.

Les villes sont régulièrement aspergées d'insecticides pour lutter contre les moustiques qui propagent la dengue. Cependant, la pulvérisation peut ne pas avoir lieu à l'heure prévue et les pesticides peuvent dériver dans votre maison lorsque les fenêtres sont ouvertes.

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