Vendredi, Mars 22, 2024
Guide de voyage Trinité-et-Tobago - Travel S Helper

Trinité-et-Tobago

guide de voyage

Trinité-et-Tobago, anciennement la République de Trinité-et-Tobago, est une nation insulaire jumelle située à seulement 11 kilomètres (6.8 miles) au large des côtes du nord-est du Venezuela et à 130 kilomètres (81 miles) au sud de la Grenade. Au nord, il a des frontières maritimes avec la Barbade, la Grenade, la Guyane et le Venezuela.

Trinidad était une colonie espagnole depuis l'arrivée de Christophe Colomb en 1498 jusqu'à la reddition du gouverneur espagnol, Don José Mara Chacón, le 18 février 1797, en réponse à l'arrivée d'une flotte britannique de 18 navires. À la même époque, Tobago a changé de mains plus souvent que toute autre île des Caraïbes, passant entre les mains de colonisateurs espagnols, britanniques, français, hollandais et courlandais. Trinité-et-Tobago (qui est restée indépendante jusqu'en 1889) a été cédée à la Grande-Bretagne par le traité d'Amiens en 1802. Trinité-et-Tobago a obtenu son indépendance de la Grande-Bretagne en 1962 et est devenue une république en 1976.

Trinité-et-Tobago est le troisième pays le plus riche des Amériques en termes de PIB (PPA) par habitant, après les États-Unis et le Canada. De plus, la Banque mondiale le classe comme une économie à revenu élevé. Contrairement à la majorité des Caraïbes anglophones, l'économie de Trinité-et-Tobago est principalement industrielle, avec un accent sur le pétrole et la pétrochimie. La prospérité du pays est due à ses énormes réserves et à son extraction de pétrole et de gaz naturel.

Trinité-et-Tobago est célèbre pour son carnaval et est à l'origine du calypso, de la soca, du parang, du chutney, du chutney soca, du chut-kai-pang, du cariso, de l'extempo, du kaiso, du parang soca, du pichakaree et du rapso.

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Trinité-et-Tobago - Carte Info

d'habitants

1,367,558

Devise

Dollar de Trinité-et-Tobago (TTD)

fuseau horaire

UTC-4 (AST)

Région

5,131 2 1,981 km2016 (2016 2016 2016 milles carrés)

Code d'appel

+ 1 (868)

Langue officielle

Anglais

Trinité-et-Tobago | Introduction

Météo et climat à Trinité-et-Tobago

Trinité-et-Tobago, toutes deux bien situées sous les tropiques, bénéficie d'un climat maritime tropical généralement agréable influencé par les alizés du nord-est. À Trinidad, la température annuelle moyenne est de 26 °C (78.8 °F) et la température maximale moyenne est de 34 °C (93.2 °F). L'humidité est élevée, surtout pendant la saison des pluies où elle est en moyenne de 85 à 87 %. L'île reçoit en moyenne 2,110 2016 millimètres de précipitations par an, généralement concentrées dans les mois de juin à décembre, lorsque les averses courtes et intenses sont courantes.

Les précipitations sont les plus élevées dans la chaîne nord, où jusqu'à 3,810 150 mm (2,500 pouces) peuvent tomber. Pendant la saison sèche, l'intérieur central de l'île connaît la sécheresse. Le climat de Tobago est similaire à celui de Trinidad, mais légèrement plus frais. La saison des pluies s'étend de juin à décembre ; les précipitations annuelles sont de 98.4 1963 mm (1974 po). Les îles sont en dehors de la ceinture des ouragans ; néanmoins, l'ouragan Flora a endommagé Tobago en 2016 et la tempête tropicale Alma a frappé Trinidad en 2016, causant des dégâts avant d'atteindre sa pleine puissance.

Géographie de Trinité-et-Tobago

Trinité-et-Tobago sont des îles situées entre 10° 2′ et 11° 12′ de latitude nord et 60° 30′ et 61° 56′ de longitude ouest. À son point le plus proche, Trinidad n'est qu'à 11 kilomètres du territoire vénézuélien. D'une superficie de 5,128 2016 km2, le pays se compose des deux îles principales de Trinité-et-Tobago et de nombreuses formes de relief plus petites, notamment Chacachacare, Monos, Huevos, Gaspar Grande (ou Gasparee), Little Tobago et St. Giles Island.

Trinidad a une superficie de 4,768 2016 km2 (93.0% de la superficie totale du pays), une longueur moyenne de 80 km (50 mi) et une largeur moyenne de 59 km (37 mi). Tobago a une superficie d'environ 300 km2 (120 milles carrés), soit 5.8% de la superficie terrestre du pays. Il mesure 41 km de long et 12 km de large à son point le plus large.

Trinité-et-Tobago est située sur le plateau continental de l'Amérique du Sud et est donc géologiquement entièrement comptée comme faisant partie de l'Amérique du Sud.

Le relief des îles est un mélange de montagnes et de plaines. Le point culminant du pays se trouve dans la chaîne de montagnes du nord, à El Cerro del Aripo, à 940 mètres d'altitude.

Étant donné que la plupart de la population vit sur l'île de Trinidad, c'est également là que se trouvent la plupart des grandes villes. Il y a quatre grandes municipalités à Trinidad : Port of Spain, la capitale, San Fernando, Arima et Chaguanas. La principale ville de Tobago est Scarborough. Trinidad a une variété de types de sols, dont la plupart sont des sables fins et des argiles lourdes. Les vallées alluviales du Northern Range et les sols du Corridor Est-Ouest sont les plus fertiles.

Démographie de Trinité-et-Tobago

Groupes ethniques

La composition ethnique de Trinité-et-Tobago reflète une histoire de conquête et d'immigration. Alors que les habitants d'origine étaient d'origine américaine, depuis le XXe siècle, les deux groupes dominants dans le pays sont ceux d'origine sud-asiatique et africaine. Les Indo-Trinidadiens constituent le groupe ethnique le plus important du pays (environ 37.6 %). Ce sont principalement des descendants de travailleurs sous contrat venus d'Inde pour remplacer les esclaves africains libérés qui refusaient de continuer à travailler dans les plantations de canne à sucre. En préservant la culture, certains résidents d'origine indienne maintiennent les traditions de leur terre ancestrale.

Les Afro-Trinidadiens et Tobagoniens sont le deuxième groupe ethnique le plus important du pays, avec environ 36.3% de la population s'identifiant comme d'ascendance africaine. Les personnes d'ascendance africaine ont été amenées sur l'île comme esclaves dès le XVIe siècle. 16 % de la population s'est qualifiée d'ethnie « mixte » lors du recensement de 24.4. Il existe des minorités petites mais importantes de personnes d'origine européenne, chinoise et levantine (syrienne/libanaise).

Religion

De nombreuses religions différentes sont pratiquées à Trinité-et-Tobago. Selon le recensement de 2011, les catholiques romains étaient le plus grand groupe religieux de Trinité-et-Tobago avec 21.60% de la population totale. Les hindous constituaient le deuxième groupe en importance avec 18.15 %, tandis que les pentecôtistes / évangéliques / les dénominations du plein évangile étaient le troisième groupe en importance avec 12.02 % de la population. De manière significative, les répondants qui n'ont indiqué aucune appartenance religieuse représentaient 11.1 % de la population. Le reste de la population était composé de baptistes (5.67 %), d'anglicans (5.67 %), de musulmans (4.97 %), d'adventistes du septième jour (4.09 %), de presbytériens ou de congrégationalistes (2.49 %), d'irréligieux (2.18 %), de Jéhovah. Témoins (1.47%), autres baptistes (1.21%), croyants de Trinidad Orisha (0.9%), méthodistes (0.65%), rastafari (0.27%) et l'Église morave (0.27%).

Deux dénominations syncrétiques africaines, les crieurs ou baptistes spirituels et la foi orisha (anciennement connue sous le nom de Shangos, un terme peu flatteur) font partie des groupes religieux à la croissance la plus rapide. De même, il y a eu une augmentation marquée du nombre d'églises protestantes évangéliques et fondamentalistes, communément appelées par la plupart des Trinidadiens « pentecôtistes », bien que cette désignation soit souvent inexacte. Une petite communauté juive existe dans les îles et diverses religions orientales telles que le bouddhisme et le taoïsme sont suivies par la communauté chinoise. Il y a aussi une petite communauté baha'ie.

Langue à Trinité-et-Tobago

Anglais est la langue officielle. Les mots sont orthographiés selon l'orthographe britannique (par exemple peinture, travail, pneu, etc.). L'anglais-créole (bien qu'il ne soit pas appelé anglais-créole par les habitants) est très couramment utilisé pour la communication informelle entre les habitants. C'est surtout une langue orale, rarement écrite (et alors seulement improvisé). Un dictionnaire trinidadien, "Cote Ci Cote La", peut être acheté dans l'une des nombreuses librairies du pays et constitue un excellent souvenir de vos vacances à Trinité-et-Tobago. Voici un exemple de l'un des nombreux mots qui ont une signification radicalement différente de l'anglais américain :

chaulage; signifie sortir en public avec des amis.

L'hindi, le français (principalement le créole ou le patois), l'espagnol et le chinois sont également parfois entendus. Il peut parfois sembler que vous êtes dans un pays qui ne parle qu'une seule langue étrangère. Cependant, comme presque tout le monde connaît l'anglais standard (britannique), il n'est pas nécessaire de le demander. Bien sûr, vous devez être prudent si quelqu'un commence soudainement à parler en anglais standard. Ils pourraient bien vous parler !

Internet et communications à Trinité-et-Tobago

L'indicatif téléphonique international de Trinidad est 868 dans le cadre du plan de numérotation nord-américain. Depuis les États-Unis et le Canada, c'est la même chose que pour les appels vers les autres États et provinces (1+868), mais cela coûte plus cher. Son domaine de premier niveau est . tt et ses préfixes d'indicatif d'appel ITU sont 9Y et 9Z.

L'Autorité des télécommunications

Toutes les télécommunications à Trinité-et-Tobago sont désormais sous l'autorité de l'Autorité des télécommunications de Trinité-et-Tobago (TATT). Toutes les licences et franchises de télécommunications et de radiodiffusion à Trinité-et-Tobago sont acquises et administrées par TATT. Les plaintes contre les fournisseurs de services de télécommunications peuvent également être déposées auprès d'eux.

Téléphones fixes

Les téléphones fixes sont disponibles dans les grands hôtels, mais peuvent ne pas être disponibles dans les chambres des petites pensions. La compagnie de téléphone est Telecommunications Services of Trinidad and Tobago [www], détenue conjointement par le gouvernement de Trinité-et-Tobago et Cable and Wireless. Il y a des frais pour les appels locaux, mais les appels dans le même indicatif régional et le même central téléphonique sont facturés à un tarif forfaitaire pour l'ensemble de l'appel. Les hôtels peuvent bien sûr facturer plus si vous utilisez leur téléphone. Des cafés téléphoniques sont répartis dans tout le pays. Pour les visiteurs qui souhaitent passer des appels internationaux, il peut être utile d'utiliser les cafés d'appel.

Téléphones mobiles

Deux opérateurs de téléphonie mobile opèrent actuellement à Trinité-et-Tobago : bmobile [www] et Digicel [www]. Les deux fonctionnent sur la norme GSM, avec bmobile utilisant la bande de fréquence 1800MHz et Digicel utilisant les bandes de fréquence 850MHz et 1900MHz. Il existe des accords d'itinérance avec des opérateurs GSM tels que AT&T (anciennement Singular) aux États-Unis, mais le coût de l'itinérance peut être prohibitif et les appels à Trinidad peuvent entraîner des frais internationaux. Vous pouvez acheter une carte SIM prépayée et un téléphone GSM dans les magasins Digicel ou bmobile pour seulement 100 TT$ et utiliser cette carte dans un téléphone GSM déverrouillé pendant la durée de votre séjour. Vous pouvez également acheter un téléphone SIM pour ce prix. Les téléphones CDMA (Verizon) fonctionnent à Trinité-et-Tobago. Ils semblent être actifs uniquement à cause du réseau de données TSTT-EVDO, mais vous pouvez passer ou recevoir des appels sur le réseau CDMA.

L'accès à l'Internet

Les cybercafés offrent un accès Internet aux terminaux publics à un prix généralement compris entre 1 et 10 dollars TT de l'heure.

L'accès commuté est disponible à partir de TSTT et d'autres fournisseurs de services indépendants. Des plans mensuels et un accès à la carte sont disponibles. Le service de paiement à l'utilisation est disponible via le service 619-EASY pour 0.75 $ TT par minute. L'itinérance avec des comptes FAI étrangers est disponible via un accord entre TSTT et IPASS, Inc.

Des options Internet haut débit sont disponibles à Trinidad. Les deux principales sociétés offrant ces services sont TSTT (blink) et FLOW (Columbus Communications).

L'accès Wi-Fi est disponible dans quelques endroits, par exemple l'aéroport de Piarco, Movie Towne et certains hôtels et restaurants. Pour le moment, c'est gratuit, mais cela peut changer. L'accès haut débit EVDO et EDGE est également disponible, mais peut nécessiter des contrats et un engagement de service. Certains hôtels et chambres d'hôtes proposent le haut débit gratuit. Demandez toujours si vous ne trouvez pas cette offre sur le site Web car elle a peut-être été ajoutée récemment.

Les autres options incluent le téléphone fixe, l'ADSL, le modem câble (seulement dans quelques régions) et le satellite, mais ceux-ci ne sont généralement pas disponibles pour les touristes pour un court séjour.

Pour une bonne discussion sur l'accès à Internet à Trinité-et-Tobago, consultez le site Web du TTCS. www]

Service postal

Le service postal est exploité par la Trinidad and Tobago Postal Corporation, TTPost [www]. Les tarifs postaux peuvent être trouvés sur le site Web de TTPost. Les bureaux de poste sont situés à de nombreux endroits près du centre-ville et il y a des boîtes aux lettres rouges à certains endroits. Avec la restructuration du service postal, TTPost est devenu comparable au service postal de nombreux pays développés et est généralement fiable. En outre, d'autres services tels que le paiement des frais de visa américain, le paiement des factures et l'achat de billets de ferry inter-îles sont disponibles via TTPost.

Radio et télévision

Radio

Avec la libéralisation du marché des télécommunications, il existe désormais de nombreuses stations de radio sur la bande FM. La plupart des stations diffusent de la musique, la musique indienne et le calypso/soca étant très populaires.

TV

Il existe quelques chaînes de télévision locales, la principale étant TV6 sur les chaînes 6 et 18. La plupart d'entre elles diffusent des programmes locaux, mais TV6 diffuse également des séries américaines, des sitcoms et des feuilletons télévisés. Certaines chaînes ne sont disponibles que sur le câble, d'autres sont de faible puissance et donc uniquement disponibles en région. Gayelle The Channel sur les canaux 23 et 27 est une station de télévision 100% locale qui peut donner aux visiteurs de Trinité-et-Tobago un aperçu intéressant et divertissant de la vie et de la culture locales. Les autres chaînes locales incluent : NCC 4, Synergy TV, Trinity Television et Islamic Channel.

La télévision par câble est également disponible. La plupart des grands réseaux américains sont disponibles sur le câble, y compris CBS, NBC et ABC. La télévision par câble est disponible dans les hôtels et les chambres d'hôtes.

La télévision par satellite DirecTV Amérique latine est également disponible, mais son service n'est pas aussi bon que le câble et il a tendance à offrir davantage de programmes en espagnol.

La télévision par satellite avec une grande antenne est également disponible.

Économie de Trinité-et-Tobago

Trinité-et-Tobago est l'un des pays les plus riches et les plus développés des Caraïbes et figure parmi les 40 premiers (en 2010) des 70 pays les plus riches au monde. Son RNB par habitant de 20,070 2014 USD (Atlas RNB 2011) est l'un des plus élevés des Caraïbes. En novembre 2016, l'OCDE a retiré Trinité-et-Tobago de sa liste de pays en développement. L'économie de Trinidad est fortement influencée par l'industrie pétrolière. Le tourisme et la fabrication sont également importants pour l'économie locale. Le tourisme est un secteur en croissance, même s'il n'est pas aussi important proportionnellement que dans de nombreuses autres îles des Caraïbes. Les produits agricoles comprennent les agrumes et le cacao.

La croissance récente a été tirée par les investissements dans le gaz naturel liquéfié (GNL), la pétrochimie et l'acier. D'autres projets dans la pétrochimie, l'aluminium et les plastiques sont à divers stades de planification. Trinité-et-Tobago est le plus grand producteur de pétrole et de gaz des Caraïbes et son économie dépend fortement de ces ressources, mais elle fournit également des produits manufacturés, notamment des aliments, des boissons et du ciment, à la région des Caraïbes.

Le pétrole et le gaz représentent environ 40 % du PIB et 80 % des exportations, mais seulement 5 % de l'emploi. Le pays est également un centre financier régional et l'économie a un excédent commercial croissant. L'expansion d'Atlantic LNG au cours des six dernières années a créé la plus grande période de croissance économique soutenue à Trinité-et-Tobago. Il est devenu le plus grand exportateur de GNL vers les États-Unis et fournit désormais environ 70 % des importations américaines de GNL.

Trinité-et-Tobago est passée d'une économie basée sur le pétrole à une économie basée sur le gaz naturel. En 2007, la production de gaz naturel était en moyenne de 4 milliards de pieds cubes par jour (110 000 m3/j), comparativement à 3.2 × 106 pieds cubes par jour (91 000 m3/j) en 2005. En décembre 2005, le quatrième module de production de gaz naturel liquéfié (GNL) d'Atlantic LNG ou « Train » a démarré la production. Le train 4 a augmenté la capacité de production totale d'Atlantic LNG de près de 50 % et est le plus grand train de GNL au monde, produisant 5.2 millions de tonnes de GNL par an.

Dans un effort pour transformer l'économie par la diversification, Trinité-et-Tobago a créé InvesTT en 2012 pour servir de seule agence de promotion des investissements du pays. L'agence est rattachée au ministère du Commerce et de l'Industrie et est destinée à être l'agent clé d'une croissance significative et durable dans le secteur non pétrolier et gazier du pays.

L'infrastructure de Trinité-et-Tobago est bonne selon les normes régionales. L'aéroport international de Trinidad a été agrandi en 2001. Le pays dispose d'un vaste réseau de routes goudronnées et de plusieurs bonnes autoroutes à quatre et six voies, y compris une autoroute à accès contrôlé. Le ministère des Travaux publics estime que le Trinidadien moyen passe environ quatre heures par jour dans la circulation. Les services d'urgence sont fiables, mais des retards peuvent survenir dans les zones rurales. Les hôpitaux privés sont disponibles et fiables. Les services publics sont assez fiables dans les zones urbaines. Cependant, certaines zones, en particulier les districts ruraux, souffrent encore de pénuries d'eau.

Conditions d'entrée pour Trinité-et-Tobago

Visa et passeport pour Trinité-et-Tobago

Tous les visiteurs doivent apporter : un passeport valide pour la durée du séjour, un billet de retour, une preuve de moyens financiers pour subvenir à leurs besoins, une adresse en TT, par exemple un hôtel ou de la famille/des amis.

Les citoyens du Royaume-Uni, des États-Unis, du Canada, des pays de la Caricom (sauf Haïti), de Singapour et de la plupart des pays de l'EEE et d'Amérique latine n'ont pas besoin de visa pour les vacances ou les voyages d'affaires jusqu'à 90 jours. Les autres nationalités doivent demander un visa à l'avance auprès d'une ambassade ou d'un consulat TT à l'étranger. En quittant le pays, une taxe de sortie de 75 TTD est facturée sur le ferry pour le Venezuela.

Comment voyager à Trinité-et-Tobago

Entrer - Par avion

L'aéroport principal est Aéroport international de Piarco (IATA : POS) sur l'île de Trinidad, à environ 25 km au sud-est de Port of Spain. Des vols directs sont disponibles depuis Miami, Fort. Lauderdale, Houston, Orlando, New York (JFK) et Newark, États-Unis ; Toronto, Canada; Londres, Royaume-Uni; Caracas et Porlomar, Vénézuela; Panama City, Panamá ; Paramaribo, Surinam ; Georgetown, Guyane ; La Barbade et plusieurs autres îles des Caraïbes.

Compagnies aériennes desservant Trinidad (IATA/POS)

Caribbean Airlines (The National Airline), vols directs depuis Miami, New York, Fort Lauderdale, Orlando, Toronto, Caracas, Georgetown, Kingston, Paramaribo, la Barbade et d'autres îles des Caraïbes.

Aeropostal Alas de Venezuela, vols directs depuis Caracas

American Airlines, vols directs au départ de Miami

British Airways, vols directs au départ de Londres Gatwick

Conviasa, vols directs depuis Porlamar

Copa Airlines, vols directs et avec correspondance depuis l'Amérique centrale et l'Amérique du Sud via Panama.

Liat Airline, compagnie aérienne régionale d'accès aux îles des Caraïbes orientales.

Surinam Airways, Paramaribo, Curaçao

United Airlines, vols directs depuis Houston et Newark

Compagnies aériennes desservant Tobago (IATA/TAB)

Tobago's Aéroport international Arthur Napoleon Raymond Robinson (IATA : LANGUETTE) propose des vols directs limités, principalement vers Londres.

Caribbean Airlines, qui propose des vols intérieurs depuis Trinidad et un vol direct depuis New York (JFK).

Virgin Atlantic, vols directs depuis Gatwick Londres

British Airways, vols directs depuis Gatwick Londres

Monarch Airways, service charter depuis Gatwick Londres

Condor, vol charter au départ de Francfort, Allemagne

Depuis 2014, la taxe de départ internationale est de 200 TTD (environ 30.95 USD) et est désormais incluse dans le prix de votre billet au point de vente.

Entrer - Avec le bateau

Trinidad est un endroit populaire pour les propriétaires de yachts. La plupart d'entre eux jettent l'ancre dans la région de Chaguaramas, à l'extrême nord-ouest de l'île. Association de voile de Trinité-et-Tobago offre des services aux plaisanciers, appelés ici « yachts ». Les navires de croisière peuvent également accoster au Cruise Ship Complex à Port of Spain.

Comment voyager autour de Trinité-et-Tobago

Se déplacer - Sur les îles

En taxi

Les taxis sont des voitures de tourisme ordinaires, sans aucun marquage particulier. Cependant, leur plaque d'immatriculation commence par la lettre "H". Ils peuvent être trouvés aux stations de taxis, qui peuvent être situées au coin d'une rue ou au bord de la route. Les stations de taxis dans les villes et les quartiers sont généralement signalées, mais pas en dehors de la ville. Cependant, vous pouvez héler un taxi sur le bord de la route et demander la destination et le tarif avant de prendre le taxi. Vous payez pour un siège individuel et les taxis sont partagés, mais vous pouvez louer une voiture entière si vous le souhaitez et s'il n'y a pas beaucoup de passagers en attente. Les taxis d'aéroport font exception à cette règle car vous devez presque toujours louer la voiture entière.

Il existe des taxis plus grands, appelés « maxi taxis » ou simplement « maxis », qui suivent un itinéraire précis. Ils ressemblent à des minibus et sont peints en blanc ou beige avec une bande de couleur. Chaque maxi peut généralement contenir environ 11 ou 25 passagers. La couleur de la bande indique la zone dans laquelle ils opèrent. Ils ont leurs propres stations et terminaux de taxis. À Port of Spain, les maxis partent et arrivent au City Gate Terminal, et à San Fernando ils partent et arrivent au King's Wharf Bus Terminal. Ces maxi-taxis desservent les zones Est, Sud et Centre de l'île. Pour se rendre à l'ouest, il existe quelques spots désignés, comme la station de maxi taxi Diego Martin/Petit Valley/Carenage/Chagaramas qui se trouve à quelques kilomètres de la Porte de la Ville. Si vous le souhaitez, vous pouvez louer un maxi-taxi pour une journée complète dans le cadre d'un voyage charter. Cela peut être négocié directement avec les chauffeurs de maxi taxi à l'avance. Les prix varient.

Des taxis gitans sont également disponibles. Ils sont connus localement sous le nom de "PH" car ce sont des voitures privées utilisées illégalement pour la location. Soyez prudent car les chauffeurs "PH" ont été liés à des crimes tels que des meurtres, des enlèvements et des vols et ils ne sont pas assurés pour les passagers.

Quelques conseils:

  • Tous les trajets en taxi doivent être payés en espèces en dollars TT. Certains chauffeurs acceptent les dollars américains, les dollars canadiens ou les euros, mais ils peuvent ne pas vous offrir un taux de change avantageux. Vous pouvez demander votre tarif à l'avance. Dans les maxi-taxis, vous payez le chauffeur, ou le chauffeur s'il n'y a pas de chauffeur. Aucun pourboire n'est prévu, sauf pour les taxis de l'aéroport. Cependant, si vous vous sentez généreux, vous pouvez donner un pourboire si vous le souhaitez. Les chauffeurs de taxi ne délivrent généralement pas de reçus.
  • Si vous déviez de l'itinéraire habituel (généralement la route principale), informez le chauffeur de taxi avant de monter. Certains peuvent ne pas vouloir quitter la route principale à cause de la criminalité ou de mauvaises routes. Si vous ne les informez pas à l'avance, ils peuvent vous déposer à un endroit proche de votre destination et vous devrez peut-être marcher. Les taxis maxi ne s'écartent généralement pas de l'itinéraire prévu, mais certains demanderont aux passagers s'il est possible d'emprunter un itinéraire alternatif s'il y a trop de trafic. Si vous avez le moindre doute que le maxi taxi manquera votre destination, demandez au chauffeur.
  • Évitez de chercher un taxi ou un maxi aux heures de pointe (AM et PM, mais PM c'est pire). Les stations de taxis ont tendance à être bondées et d'autres personnes peuvent héler le taxi avant la station de taxis. Le résultat est que le taxi est plein avant d'atteindre la gare et le temps d'attente peut être extrêmement long.
  • Certains maxi-taxi et chauffeurs de taxi souhaitent mettre plus de passagers que le nombre légal dans le véhicule. Il s'agit d'une pratique dangereuse et illégale car aucun des passagers n'est couvert par une assurance si le maxi taxi est surchargé et a un accident. Refusez poliment ou du moins sachez ce que vous risquez.
  • Si votre taxi ou maxi est impliqué dans un accident, signalez-le au plus vite à la police pour protéger vos droits. Les chauffeurs de taxi sont tenus de souscrire une assurance pour tous les passagers. Les rapports de police peuvent être faits en personne au poste de police concerné. Demandez à un habitant du quartier. Ils sauront. Si vous ou quelqu'un d'autre avez besoin de soins médicaux immédiats, appelez le 999 ou le 990.
  • Certaines stations de taxis remplissent les taxis de l'arrière vers l'avant. Cette pratique est plus courante dans les villes et villages.
  • Pour arrêter un maxi-taxi alors qu'il est à bord (c'est-à-dire à destination), appuyez sur le bouton d'arrêt. Parfois, ils ne sont pas balisés, mais les maxi-taxis sont tenus par la loi d'en avoir.
  • Fumer dans les bâtiments publics est interdit par la loi.

En bus

Les bus sont exploités par la Public Transport Service Corporation (PTSC), qui appartient au gouvernement de Trinité-et-Tobago. Des bus et des tickets de bus sont disponibles à City Gate à Port-of-Spain, à King's Wharf à San Fernando et à divers autres terminaux et arrêts de bus. Un ticket est nécessaire pour monter dans le bus. Les chauffeurs de bus n'acceptent pas les espèces ou les cartes de crédit. 

Avec le bac

Sur l'île de Trinidad, un ferry intérieur relie désormais les deux principales villes de Port-of-Spain au nord et de San Fernando au sud. Le trajet en ferry entre les deux destinations dure environ 45 minutes et un billet simple coûte 15 $ TT (environ 2.50 $ US).

en voiture

Les locations de voitures sont fréquentes et la conduite est à gauche (style britannique). Il existe plusieurs sociétés de location de voitures, y compris des chaînes internationales telles que Budget et Hertz. Il existe également des entreprises locales telles que Auto Rentals, Kalloo's et bien d'autres. Il est préférable de réserver une voiture à l'avance. Cependant, une voiture peut être louée à l'aéroport à l'arrivée. Les plaques d'immatriculation des voitures de location sont généralement marquées d'un "R" (pour "Location") comme lettre initiale. Certaines personnes louent des voitures avec des plaques d'immatriculation marquées de la lettre "P" (Privé), mais cette pratique est illégale et il est préférable de louer une voiture avec une plaque "R". Cependant, il est de plus en plus courant que les criminels ciblent les chauffeurs de location de voitures, car de nombreux habitants semblent croire que tous les étrangers sont riches. Par conséquent, de plus en plus de sociétés de location de voitures équipent leurs véhicules de plaques « P » dans l'espoir de cacher le fait qu'il s'agit en fait d'une voiture de location.

État des routes et trafic

Méfiez-vous des conducteurs qui ne respectent pas les règles de circulation. Ils ne peuvent pas s'arrêter aux feux rouges et tourner à l'improviste. Si vous avez l'habitude de ne rouler qu'à droite (USA, Canada, Europe), envisagez sérieusement de ne pas rouler du tout. Conduisez pour rester en vie. Si vous prévoyez la possibilité d'un inconvénient, surtout s'il pourrait se transformer en un incident de rage au volant, évitez-le.

Des limites de vitesse sont en vigueur (80 km/h sur les autoroutes) mais sont rarement respectées. De nombreux panneaux de signalisation sont anciens et mal visibles et les distances sont indiquées en kilomètres. Si vous savez bien conduire, il est agréable de profiter des routes, surtout tard le soir ou tôt le matin. Évitez les excès de vitesse en tout temps sur les routes principales aux heures de pointe ou autour de Queen's Park Savannah. Sinon, les chances que vous soyez arrêté sont presque nulles.

Bien que vous verrez de nombreux conducteurs faire cela, il est illégal de tourner à gauche au rouge (ce qui équivaut à tourner à droite au rouge dans les pays à circulation à gauche comme les États-Unis). Les manœuvres de virage sont également interdites.

Les taxis, et surtout les maxi-taxis, sont associés à de nombreux accidents de la route et décès. Ils s'arrêtent souvent à l'improviste pour prendre ou déposer des passagers, effectuent des manœuvres risquées et conduisent généralement de façon imprudente. Bien que ces comportements soient illégaux, la police ne semble pas s'en soucier, à l'exception de contrôles ponctuels et de barrages routiers occasionnels. Les interventions policières concernant les maxi-taxis et les taxis se produisent généralement lorsqu'ils causent de graves problèmes de circulation. Dans ce cas, il n'est pas rare que la police et la ville se déplacent en maxi-taxis.

Les gens se garent aussi au milieu de la route où il n'y a pas d'accotement. Attendez que la voie venant en sens inverse soit dégagée, puis contournez la voiture garée.

Dans les zones plus peuplées, telles que les villes de Port of Spain et de San Fernando, faites attention aux piétons car les passages pour piétons sont la norme. Les feux de signalisation pour piétons sont rares. De plus, dans la plupart des cas, vous devez appuyer sur le bouton. La plupart des gens ne s'en soucient pas et attendent simplement que la circulation soit dégagée ou traversent la route. Soyez prudent car si vous heurtez un piéton, qu'il traverse illégalement ou non, vous avez plus de risques d'avoir des ennuis que si vous heurtez une voiture.

Temps et distance

Si vous prévoyez d'aller de l'autre côté de l'île (Trinidad), commencez tôt et prévoyez le toute la journée, sans rien d'important prévu pour la fin d'après-midi. Bien que l'île ne soit pas immense, cela peut prendre plus de temps que vous ne le pensez pour aller n'importe où. Avec l'afflux de voitures d'occasion en provenance d'Asie (appelées localement «voitures d'occasion étrangères») et la croissance économique, plus de personnes que jamais possèdent des voitures. En conséquence, les embouteillages ne sont pas rares, en particulier lors de la conduite vers Port of Spain.

Get Around - Transport entre les îles

Il existe deux façons de voyager entre Trinité-et-Tobago : en ferry et en avion.

Le voyage en avion coûte 300 $ TT (50 $ US) aller-retour ou 150 $ TT aller simple par personne. Il y a douze vols par jour. Le temps de vol est d'environ 25 minutes dans chaque sens. Caribbean Airlines (http://www.caribbean-airlines.com) offre ce service.

Il existe deux types de services de traversier : rapide et conventionnel.

Le tarif du ferry est de 50 $ TT pour le trajet aller et de 100 $ TT pour le trajet de retour. Les navires sont le T&T Express et le T&T Spirit, tous deux détenus par l'Autorité portuaire de Trinité-et-Tobago. Le trajet dure environ 2.75 heures. L'Express est le plus rapide des deux navires, mais le Spirit est plus récent et dispose de meilleures installations.

Le trajet en ferry conventionnel coûte 37.50 $ TT aller simple et 75 $ TT aller-retour, mais le trajet dure environ 5.5 heures. Les navires sont le MF Panorama et le Warrior Spirit.

Les véhicules peuvent être transportés sur le ferry, mais il y a des frais différents selon la taille et le poids. Un aller-retour en voiture privée coûte 350 TT$, ce qui inclut le coût du chauffeur. Il est peu probable que vous puissiez prendre une voiture de location sur le ferry, car vous devrez présenter les papiers du véhicule.

Depuis le 1er novembre 2009, seuls les billets valables le jour même peuvent être achetés aux terminaux de ferry de Port of Spain et de Scarborough. Pour un achat à l'avance, vous devrez acheter des billets auprès d'agents de voyage sélectionnés - les billets se vendent rapidement aux heures de pointe, en particulier pour les véhicules. Les horaires des ferries et des agences de voyages sont disponibles sur le site Web de l'autorité portuaire [www] .

Destinations en Trinité-et-Tobago

Villes

  • Port d'Espagne - Capitale
  • Arima - lieu de naissance du célèbre artiste calypso "Lord Kitchener".
  • Chaguanas - la communauté à la croissance la plus rapide et la plus importante, peuplée principalement de descendants de travailleurs sous contrat des Indes orientales.
  • Chaguaramas - une ville avec l'un des centres de plaisance les plus importants, également célèbre pour sa vie nocturne; accueil du concours de Miss Univers 1999.
  • Point Fortin - une communauté du sud-ouest située sur les rives du lac La Brea Pitch et connue pour sa production de pétrole.
  • San Fernando – Ville du Sud
  • Scarborough (capitale de Tobago)

Autres destinations

  • Sanctuaire d'oiseaux de Caroni et anciens champs de canne à sucre (très bel endroit pour observer les oiseaux, beaucoup de moustiques).
  • Plages de la côte nord (Maracas, Las Cuevas, Tyrico, Blanchisseuse)
  • Emplacement Lac La Brea
  • Site historique de Lopinot - Musée construit sur un ancien domaine de cacao du comte français Charles Joseph de Lopinot.
  • Roxborough - Réserve de la forêt tropicale du nord de Tobago
  • Jusqu'aux îles - les petites îles au large de la péninsule nord-ouest offrent une retraite tranquille.

Hébergements & Hôtels à Trinité-et-Tobago

Il existe un large éventail d'options d'hébergement. Il y a les grands hôtels comme le Crowne Plaza, le Hyatt et le Hilton. Il existe également des guesthouses plus petites, notamment à Tobago, et des maisons de plage sur les côtes (surtout sur la côte est). Les prix varient. À Trinidad, il n'y a pas d'hébergement officiel dans de nombreux endroits et villes d'intérêt limité pour le touriste typique. Les familles d'accueil peuvent être la seule option. Cependant, Trinidad a développé une infrastructure sportive et culturelle car elle est multiculturelle avec diverses confessions religieuses et possède même des installations de classe mondiale pour la natation, le cyclisme, le football, le cricket, le netball et les arts. Pour les individus ou les groupes qui cherchent à acquérir de l'expérience ou à se connecter avec des groupes similaires à des tarifs compétitifs, les maisons d'hôtes telles que The Little Inn et Miracle Healing sont juste le billet.

À voir à Trinité-et-Tobago

Plages

Les plages populaires de Trinidad sont Maracas, Tyrico, Las Cuevas, Toco, Mayaro, Chagville, Los Iros et Quinam. La plupart des plages de la côte nord sont magnifiques, avec du sable poudreux et de l'eau bleue claire. Los Iros et Quinam vont bien, mais l'eau de Quinam peut être brune, en grande partie à cause des sédiments du fleuve Orénoque en Amérique du Sud. Bien que Maracas et Tyrico ne soient pas trop éloignés, vous ne pouvez pas vous rendre de l'un à l'autre en marchant le long de la plage.

Les plages populaires de Tobago sont Pigeon Point, Store Bay, MT Irvine, Bucco, Grange, Englishman's Bay, Canoe Bay. Les plages de Tobago sont extrêmement belles.

Bucco Riff et la piscine en nylon

Les plages populaires de Trinidad sont Maracas, Tyrico, Las Cuevas, Toco, Mayaro, Chagville, Los Iros et Quinam. La plupart des plages de la côte nord sont magnifiques, avec du sable poudreux et de l'eau bleue claire. Los Iros et Quinam vont bien, mais l'eau de Quinam peut être brune, en grande partie à cause des sédiments du fleuve Orénoque en Amérique du Sud. Bien que Maracas et Tyrico ne soient pas trop éloignés, vous ne pouvez pas vous rendre de l'un à l'autre en marchant le long de la plage.

Les plages populaires de Tobago sont Pigeon Point, Store Bay, MT Irvine, Bucco, Grange, Englishman's Bay, Canoe Bay. Les plages de Tobago sont extrêmement belles.

Refuge d'oiseaux de Caroni

Il est situé dans le marais de Caroni et est un incontournable pour les ornithologues. Plusieurs espèces d'oiseaux indigènes nichent dans la réserve ornithologique, dont l'un des oiseaux nationaux - l'Ibis écarlate (Eudocimus ruber). Les visites ont généralement lieu au crépuscule, lorsque les ibis écarlates retournent au marais pour se percher. Il est également conseillé de porter des vêtements épais (jeans et veste/pull) car les moustiques de la réserve ornithologique sont particulièrement vicieux et peuvent piquer même les vêtements les plus épais.

Divali et le Divali Nagar

La fête hindoue des lumières, Divali, est célébrée dans la plupart des régions de Trinidad et dans certaines parties de Tobago. Chaque année, une nuit d'octobre-novembre, de petites lampes à huile appelées deyas sont allumées à l'intérieur et à l'extérieur des maisons et dans les lieux publics. Il y a aussi un festival et une célébration appelée Divali Nagar où des chansons, des danses, des pièces de théâtre et d'autres objets culturels indiens sont présentés. Le Divali Nagar se tient sur le terrain du Divali Nagar à Chaguanas, Trinidad. De nombreuses entreprises sponsorisées installent des stands et il y a même un restaurant indien en plein air où vous pouvez acheter de la nourriture indienne, y compris des rotis. Divali est un jour férié à Trinité-et-Tobago.

Zoo de la Vallée de l'Empereur (Port d'Espagne) et jardins botaniques

Le seul zoo de Trinité-et-Tobago présente une grande variété d'espèces animales tropicales, notamment des lions, des tigres, des singes, des oiseaux et des poissons. Il est situé dans la capitale Port d'Espagne. Les jardins botaniques contiennent de nombreuses espèces végétales et sont situés à côté du zoo, près de la maison du président.

Fort George, Tobago

Le Fort George de Tobago offre un aperçu de l'histoire coloniale de Tobago et une belle vue sur l'océan.

Course de chèvres (Tobago)

La Tobago Goat Race le mardi de Pâques est une tradition qui remonte à 1925. Étonnamment, elle présente de nombreuses similitudes avec les courses de chevaux où il y a des propriétaires, des écuries et des entraîneurs.

Grande course TTPBA

Au cours du mois d'août (principalement le deuxième ou le dernier week-end d'août), une course annuelle de bateaux à moteur, appelée la Grande course, prend lieu entre Trinité-et-Tobago. C'est ce qu'on appelle la Grande Course [www]. Il commence au Pier 1 à Chaguaramas, Trinidad, et se termine à Store Bay à Tobago. Il y a des endroits où vous pouvez voir les bateaux courir en direct (par exemple Maracas Bay). Les bateaux contournent généralement la péninsule nord-ouest, puis longent la côte nord et mettent le cap sur Tobago. Les arrivées anticipées se terminent généralement en moins d'une heure.

Emplacement Lac La Brea

Le lac La Brea Pitch est le plus grand réservoir naturel d'asphalte au monde. Cependant, l'extraction commerciale d'asphalte a considérablement ralenti car d'autres matériaux moins chers sont disponibles pour la construction de routes. Aujourd'hui, Pitch Lake est avant tout une destination touristique. Beaucoup se baignent dans ses eaux, qui contiennent du soufre et dont certains disent qu'elles ont des propriétés curatives.

Tortues luth sur la plage de Mathura

tortues luth (Dermochelys coriacea) peut être vu à Mathura Beach à Trinidad. Chaque année à Pâques, les tortues reviennent à Trinidad pour pondre leurs œufs. Des groupes de conservation proposent des visites guidées. Le bénévolat est également possible. Les tortues étant une espèce en voie de disparition, il est illégal de tuer des tortues ou des œufs. Il faut veiller à ne pas déranger les tortues.

Festival du patrimoine de Tobago

Le Tobago Heritage Festival se tient chaque année la dernière semaine de juillet et la première semaine d'août. C'est une extravagance de deux semaines de danse, de musique, de contes, de culture et de nourriture de Tobago. C'est une vitrine des traditions de longue date de Tobago et un aperçu unique du mode de vie de l'île.

Côte nord de Trinidad (Toco/Matelot/Grand Rivière)

La côte nord de Trinidad est magnifique et largement préservée. Il existe de nombreuses plages pittoresques et des zones non développées. A l'extrémité nord-est de l'île se trouve le village de Toco. Les alizés du nord-est soufflent littéralement 24 heures sur 2016 et le farniente sur la plage peut être très relaxant.

Activités à Trinité-et-Tobago

Carnaval de pré-carême

Le festival annuel du carnaval est l'une des choses les plus célèbres de Trinité-et-Tobago, avec ses nombreuses danses et célébrations magnifiques. Chaque année, les dimanches, lundis et mardis précédant le mercredi des Cendres et le Carême, des milliers de fêtards costumés défilent dans les rues pour célébrer "Le plus grand spectacle du monde". Ils sont accompagnés par la musique de groupes d'acier, avec de la musique calypso et soca qui retentit de gros haut-parleurs transportés par d'énormes camions. Avant la célébration du carnaval de deux jours, il y a d'autres activités telles que des tentes calypso (concerts de calypso en salle), le concours de steelband "Panorama", le Soca Monarch, le Chutney Soca Monarch et des fêtes en plein air appelées Fetes. Le lundi gras et le mardi gras ne sont pas des jours fériés, mais de nombreux commerces et toutes les écoles seront encore fermés ces deux jours. Le carnaval trouve ses origines dans les traditions françaises adoptées par les esclaves africains.

Le carnaval est à la fois une activité « incontournable » et « incontournable ». Vous pouvez simplement vous tenir sur le bord de la route et regarder le défilé des groupes, ou vous pouvez participer et jouer "le mas". De nombreux touristes participent aux orchestres du carnaval. Il est essentiel de réserver longtemps à l'avance car les places se remplissent rapidement. Il est également important d'être en forme car les costumes sont souvent très légers. En fait, les objectifs de remise en forme de certains habitants sont orientés vers le carnaval.

La Nuit

Les plages populaires de Trinidad sont Maracas, Tyrico, Las Cuevas, Toco, Mayaro, Chagville, Los Iros et Quinam. La plupart des plages de la côte nord sont magnifiques, avec du sable poudreux et de l'eau bleue claire. Los Iros et Quinam vont bien, mais l'eau de Quinam peut être brune, en grande partie à cause des sédiments du fleuve Orénoque en Amérique du Sud. Bien que Maracas et Tyrico ne soient pas trop éloignés, vous ne pouvez pas vous rendre de l'un à l'autre en marchant le long de la plage.

Les plages populaires de Tobago sont Pigeon Point, Store Bay, MT Irvine, Bucco, Grange, Englishman's Bay, Canoe Bay. Les plages de Tobago sont extrêmement belles.

Refuge d'oiseaux de Caroni

Il existe de nombreuses discothèques à Trinité-et-Tobago, en particulier dans la région de Chaguaramas. Pier 1, Anchorage, Base, MoBS2 pour n'en nommer que quelques-uns. Certaines discothèques très populaires sont le Club Zen et le 51 Degrees Lounge à Port of Spain et la discothèque Sting à La Romaine, ainsi que Space la Nouba et Prive, également à La Romaine. Cependant, en raison de la délinquance, la prudence est de mise et il vaut mieux être en groupe que seul.

Golf

Le golf peut être joué sur plusieurs parcours à travers Trinité-et-Tobago. Certains parcours ont 9 trous et d'autres 18 trous. Certains de ces parcours sont le parcours de golf de St. Andrews [www] à Maraval (juste à l'extérieur de Port of Spain) et le terrain de golf de Mt. Irvine à Tobago.

Nourriture et boissons à Trinité-et-Tobago

Nourriture à Trinité-et-Tobago

En raison de son passé diversifié, Trinité-et-Tobago offre des options alimentaires excellentes et variées. Les racines indiennes en particulier ont produit certains des meilleurs plats de tous les pays du monde. Si vous ne pouvez pas tolérer les aliments extrêmement chauds et épicés, vous devez en informer le cuisinier ou le serveur à l'avance.

Délicieux rôtisLes pains plats indiens remplis de channa (curry de pois chiches), généralement avec de la viande et d'autres ingrédients (haricots verts, citrouille, mangues, etc.) sont populaires à Trinidad. Il existe plusieurs types de rotis à Trinidad : sada, qui ressemble à du pita ou du naan ; dhalpouri, qui est rempli de pois cassés jaunes moulus; et fermez-la, un pain plus copieux à la texture soyeuse. Des petits-déjeuners bon marché composés de sada roti et de "choka" - des légumes de toutes sortes - sont disponibles pour environ 3 à 4 $ TT. Mais le snack de restauration rapide le plus populaire est le double. Un endroit célèbre est le "GEORGE DOUBLES", situé à Woodbrook en face du très célèbre "Brooklyn Bar". Les doubles sont des pois chiches au curry enveloppés dans deux morceaux de pain grillé et servis avec les épices de votre choix. C'est une collation en bordure de route disponible partout pour environ 2 à 4 $ TT. "Ali's Doubles" est une chaîne qui vend des doubles. Il existe quelques établissements à Trinidad, principalement à San Fernando. Manger chaud.

Phoulourie est une autre collation populaire en bordure de route. La pholourie est une petite boule de farine et de pois chiches frits. Ces collations et d'autres populaires telles que le maïs rôti, la soupe de galettes de vache, les tartes aloo (tartes aux pommes de terre frites) et le saheena (épinards trempés dans la pâte et frits) sont souvent disponibles auprès des vendeurs de rue, en particulier dans la région de Savannah.

Trinité-et-Tobago est également célèbre pour son callaloo, une soupe à base de légumes à feuilles vertes, comme les épinards ou le chou frisé, parfois avec du crabe ou de la queue de porc (attention aux végétariens !). Callalloo n'est pas le plat le plus appétissant, mais cela vaut certainement la peine d'essayer.

Un autre incontournable de T&T est le fameux « Bake and Shark » ou "Shark'n Bake". Plus facilement disponibles sur la côte nord, près de la baie de Maracas, les morceaux de requin sont frits, servis dans du pain frit tranché appelé "gâteau frit" et accompagnés d'une variété de sauces, dont la plus populaire est une purée de beni d'ombre (une herbe semblable à la coriandre).

Un autre aliment populaire traditionnellement associé aux limes de plage est le pelau, généralement accompagné de salade de chou. Cependant, le pélaou n'est pas disponible à l'achat sur la plage, mais vous pourrez peut-être le trouver dans un restaurant créole.

Si vous avez la dent sucrée, il existe de nombreux bonbons et friandises locaux à déguster, tels que Toolum, Tambran Ball, Guava Cheese, Sugar Cake, Paw Paw Ball, Benna Ball, Jub Jub, Kurma, Barfi, Ladoo, Peera. Beaucoup d'entre eux sont disponibles sur le chemin de la plage de Maracas, et déjà emballés dans certains supermarchés.

Il existe quelques chaînes de restauration rapide à l'américaine, notamment KFC, Subway, Pizza Hut et Burger King. Il existe également quelques restaurants franchisés, tels que TGI Friday's et Ruby Tuesday. Il existe quelques chaînes locales comme Royal Castle (poulet et frites) et Chicken Unlimited. Ces chaînes de poulet frit locales ont un goût différent des chaînes de poulet frit américaines ou européennes. Pizza Boys et Mario's sont deux chaînes de pizza locales populaires. La pizza est très différente de la pizza américaine ou italienne.

La nourriture chinoise est disponible dans de nombreux endroits dans les plats à emporter chinois. C'est de style cantonais, mais les épices sont typiquement trinidadiennes.

Le poulet grillé est un autre plat populaire à Trinbagon. C'est similaire au barbecue américain mais avec des épices locales. Il y a des stands de barbecue en bordure de route vendant une boîte de poulet grillé (quartiers) avec des frites, de la salade et du pain à l'ail. Un endroit populaire est le Barbecue Hut, une tente extérieure où les clients achètent un barbecue pour s'asseoir et manger ou emporter. Il est situé sur South Trunk Road à La Romaine, au sud de Trinidad, près du centre commercial Gulf City. Sachez qu'il est géré par des musulmans et que l'alcool n'est pas autorisé sur les lieux.

Les condiments disponibles dans les restaurants trinbagoniens comprennent le ketchup, la moutarde ordinaire, la sauce à l'ail, le shadon-beni (une herbe semblable à la coriandre), le piment et bien d'autres, selon l'endroit. La sauce de soja est disponible dans les restaurants chinois, tout comme une sauce pimentée à la chinoise extrêmement piquante. Si vous utilisez le piment comme condiment, soyez prévenu ! Il est extrêmement chaud! Vous verrez peut-être des habitants mettre beaucoup de piment dans leur nourriture, mais n'oubliez pas qu'ils en mangent depuis des années et qu'ils y sont habitués. Il est préférable d'essayer un peu et si vous vous sentez à l'aise, ajoutez-en plus. En cas de doute, évitez-le. Le sel et le poivre noir ne sont généralement pas présents comme dans les restaurants américains.

Les boulangeries locales vendent des pâtisseries telles que des pâtés au bœuf et au poulet et des petits pains aux raisins secs. Ils vendent également du pain au houblon, des petits pains à base de farine blanche ou complète. Le pain de houblon se mange chaud et peut être consommé avec du fromage ou du beurre pour une collation rapide.

L'épicerie

Les épiceries vendent une large gamme de produits emballés et de fruits et légumes. Cependant, pour des produits vraiment frais, vous pouvez vous rendre au marché. Dans les villes, il y a généralement un jour de marché (ou plusieurs) où les vendeurs, généralement des agriculteurs locaux, proposent leurs produits à la vente. Le gouvernement publie les prix des produits, mais il est possible de négocier un meilleur prix. Encore une fois, bien que les poids et mesures soient officiellement exprimés dans le système métrique, la plupart des fournisseurs utilisent des unités impériales.

La nourriture halal est disponible dans la plupart des points de vente au détail, qui ont généralement des enseignes. Les établissements de restauration rapide tels que KFC et McDonald's servent également de la nourriture halal. De nombreux supermarchés stockent également une large gamme de viande halal fraîche et transformée.

Boissons à Trinité-et-Tobago

Sans alcool

La boisson la plus rafraîchissante par une chaude journée ensoleillée est un grand verre d'un délicieux mauby très froid, une boisson à base d'écorce de mauby et d'épices telles que l'anis et la cannelle. Il est très rafraîchissant et frais, mais peut être un goût acquis car il a un arrière-goût amer.

L'eau de coco en gelée froide - disponible dans les rues - coûte environ 3-4 TT$. Et n'oubliez pas d'essayer la variété de jus de fruits locaux, disponibles légèrement frais dans la plupart des épiceries.

L'oseille est une boisson populaire disponible pendant la saison de Noël. Il est fabriqué à partir des fleurs bouillies de la plante roselle (Hibiscus sabdariffa). Il a une couleur rouge et se boit froid. Il a également des propriétés nutritionnelles.

Les boissons gazeuses sont sucrées avec du sucre de canne et non du sirop de maïs à haute teneur en fructose comme c'est courant en Amérique du Nord. Cela donne aux boissons non alcoolisées un goût différent, ce que certains disent meilleur.

Malte est une boisson populaire à base de malt et de houblon et disponible dans les bars, restaurants et supermarchés locaux. Il est riche en calories et en vitamines B et se déguste de préférence glacé.

Boissons alcoolisées

Rhum

Ancienne colonie de canne à sucre, Trinité-et-Tobago est célèbre pour son rhum. Les marques de rhum populaires incluent Black Label et Vat 19 de Fernandes, ainsi que White Oak, Old Oak d'Angostura. Dans certains bars, vous pouvez acheter des boissons à base de rhum, qu'il s'agisse de rhum pur avec ou sans chaser ou de rhum mélangé. Dans certains bars, vous pouvez acheter une bouteille entière de rhum, ou un "demi", qui équivaut à une demi-bouteille. Certains bars vendent un "nip", qui est inférieur à une demi-bouteille. Vous pouvez également acheter des bouteilles de rhum à emporter dans les boutiques de l'aéroport et dans les boutiques duty-free. Le rhum Puncheon est un type de rhum plus fort (pas moins de 75% d'alcool). Ce n'est pas tout à fait comme le clair de lune, mais certainement plus fort que le rhum ordinaire. Il n'est peut-être même pas légal de l'emporter avec vous. Cependant, il est légal à Trinité-et-Tobago et disponible dans de nombreux bars locaux.

Bière

La bière est disponible et très populaire. Les deux marques de bière les plus populaires sont Carib et Stag, qui sont brassées localement. De plus, certaines bières importées comme la Miller sont disponibles. Parmi les autres boissons maltées brassées localement, citons Smirnoff Ice et diverses stouts (Mackeson, Guinness Export, etc.). Il n'y a pas de microbrasseries à Trinidad et les amateurs de bière pourraient ne pas aimer les bières locales. Cependant, il existe quelques bars qui importent une gamme plus large de bières. Le All Out Bar du terrain de cricket Queen's Park Oval à Port of Spain (94 Tragarete Road) est particulièrement intéressant. Vous trouverez ici une sélection raisonnable de bières anglaises à la pression, vendues à la pinte.

Vins et autres spiritueux

Le vin, la vodka, la tequila et d'autres spiritueux sont généralement importés. Il n'y a pas de vignobles à Trinité-et-Tobago, car le climat tropical n'est pas propice à la culture du raisin. Cependant, de nombreux restaurants servent une gamme de vins importés et des bars à vin, tels que More Vino à Woodbrook, ont ouvert ces dernières années.

Lois sur l'alcool

Sans surprise, boire en public n'est pas mal vu à Trinité-et-Tobago. Il est légal de boire de l'alcool en public. L'ivresse publique ne peut conduire à une arrestation que si vous vous engagez dans une conduite désordonnée. L'âge légal pour boire est de 18 ans. Cependant, le jour des élections, la vente d'alcool est interdite et ne peut être affichée de manière ostensible.

Argent et shopping à Trinité-et-Tobago

Devise

La monnaie est le Dollar de Trinidad et Tobago (TDT), également connu sous le nom de "TT" (prononcé tipi). Les dollars américains sont également largement acceptés et le taux de change en septembre 2014 était de 1 USD = TTTD6.23.

Les cartes Visa et MasterCard sont acceptées dans de nombreux magasins. American Express, Diners' Club, Discover, JCB et autres cartes ne sont acceptées que dans quelques établissements haut de gamme. Les cartes de guichets automatiques bancaires (GAB) utilisant les réseaux Cirrus et Plus fonctionnent dans les guichets automatiques locaux et permettent les retraits TTD qui sont convertis dans votre devise locale. Le taux de change lors d'un retrait à un guichet automatique est légèrement meilleur que lors d'un échange d'espèces. Certains endroits, comme les centres commerciaux, ont également des guichets automatiques qui distribuent des dollars américains. Notez que la plupart des guichets automatiques à Trinité-et-Tobago n'acceptent pas les codes PIN de plus de quatre chiffres. N'oubliez pas de les changer en quatre chiffres avant de voyager. Depuis décembre 2011, les guichets automatiques de la Republic Bank (automates bleus) acceptent les codes PIN à six chiffres.

Tipping

Le pourboire n'est pas une coutume, mais il est devenu plus courant ces derniers temps. Certains restaurants, notamment ceux des hôtels ou ceux qui accueillent des touristes étrangers, attendent un pourboire. La plupart ne le font pas. Seuls les taxis de l'aéroport attendent un pourboire. Les taxis locaux ne le font pas.

Shopping

Les prix dans les magasins et boutiques sont généralement affichés et ne changent pas en fonction du client. Cependant, c'est une autre histoire pour les vendeurs de plein air : ils factureront probablement un prix différent et plus élevé pour un étranger que pour un local. Certains suggéreront ou exigeront même un paiement en dollars américains. Ils peuvent essayer de marchander ou simplement bouder.

La plupart des articles, à l'exception des biens de consommation courante et de certains autres articles détaxés, sont soumis à la Taxe sur la Valeur Ajoutée (TVA) au taux de 15%. La taxe est prélevée au moment de la vente.

Traditions et coutumes à Trinité-et-Tobago

C'est une bonne idée de saluer un étranger avant de poser une question. Il est préférable d'éviter les étrangers lorsque vous n'êtes pas en compagnie d'autres personnes. La baignade nue ou seins nus est interdite à Trinité-et-Tobago.

De nombreux Trinbagoniens aiment discuter de sport. Comme il s'agit d'une ancienne colonie britannique, ces discussions tournent généralement autour du cricket et du football (football).

Plusieurs des principales religions du monde sont bien représentées à Trinité-et-Tobago. Le christianisme, l'islam, l'hindouisme, le bouddhisme et les baha'is sont populaires. Le judaïsme n'est pas très populaire et est principalement pratiqué par des expatriés. L'athéisme et l'agnosticisme ne sont pas répandus, bien que de nombreuses personnes aient des croyances agnostiques sans être ouvertement agnostiques.

Bien que Trinidad ait une grande communauté hindoue indienne, il n'y a pas de tabous auxquels les Occidentaux auraient du mal à s'habituer. La vache n'est pas sacrée au point d'interdire de manger du bœuf ou de porter du cuir, bien que les hindous ne mangent pas de bœuf (quelques hindous ultra-conservateurs peuvent s'en offusquer, mais ils sont très, très peu nombreux).

Les Trinidadiens peuvent être extrêmement amicaux et hospitaliers, en particulier envers les invités qui partagent leur religion. N'oubliez pas d'apporter de petits cadeaux en guise de remerciement, car certains visiteurs qui n'avaient pas l'intention de visiter ou de rester avec les locaux finissent par le faire.

Certaines maisons (y compris certaines maisons d'hôtes) dans les zones rurales ne sont pas raccordées à un réseau d'eau souterrain. Cependant, ils peuvent avoir de l'eau courante à partir d'un grand réservoir extérieur rond et noir. Si vous séjournez dans un tel endroit, veillez à conserver l'eau, surtout pendant la saison sèche (ou toute l'année si la citerne ne récupère pas les eaux de pluie du toit). Si les réservoirs s'assèchent, des camions-citernes peuvent être disponibles pour les remplir. Mais l'eau courante souterraine peut aussi être rationnée en saison sèche. Bref, si vous ne logez pas dans un grand hôtel, renseignez-vous sur la situation de l'eau.

Culture de Trinité-et-Tobago

Trinité-et-Tobago abrite deux auteurs lauréats du prix Nobel, VS Naipaul et Derek Walcott, né à Sainte-Lucie (qui a fondé le Trinidad Theatre Workshop et a passé une grande partie de sa carrière à travailler et à élever sa famille à Trinidad). Le créateur Peter Minshall est connu non seulement pour ses costumes de carnaval, mais aussi pour son rôle dans les cérémonies d'ouverture des Jeux olympiques de Barcelone, de la Coupe du monde de 1994, des Jeux olympiques d'été de 1996 et des Jeux olympiques d'hiver de 2002, pour lesquels il a remporté un Emmy Award.

Geoffrey Holder (frère de Boscoe Holder) et Heather Headley sont deux artistes nés à Trinidad qui ont remporté des Tony Awards pour le théâtre. Holder a également une carrière cinématographique réussie et Headley a également remporté un Grammy Award. Les artistes du disque Billy Ocean et Nicki Minaj sont également des Trinidadiens. Fait intéressant, trois acteurs qui ont joué dans la sitcom de Will Smith Le Prince de Bel-Air sont d'origine trinidadienne : Tatyana Ali et Alfonso Ribeiro étaient des habitués de la série et jouaient respectivement les cousins ​​de Will, Ashley et Carlton, tandis que Nia Long jouait la petite amie de Will, Lisa. Foxy Brown, Dean Marshall, Sommore, Kareem Abdul-Jabbar, Gabrielle Reece, la chanteuse pop Haddaway, Tracy Quan, Mike Bibby, Lauryn Williams, Fresh Kid Ice et Roy Hibbert sont tous d'origine trinidadienne.

Trinité-et-Tobago a également la particularité d'être le plus petit pays à avoir eu deux détentrices du titre de Miss Univers et la première femme noire à remporter le titre : Janelle Commissiong en 1977 et Wendy Fitzwilliam en 1998 ; le pays avait également une détentrice du titre de Miss Monde, Giselle LaRonde.

Musique

Trinité-et-Tobago est le berceau de la musique calypso et du steelpan, qui serait à Trinité-et-Tobago le seul instrument de musique acoustique utilisé au XXe siècle. Trinidad est également le berceau de la musique soca, de la musique chutney, du parang et du carnaval (sous une forme largement copiée dans les Caraïbes et dans le monde). La diversité culturelle et religieuse permet également de nombreux festivals et cérémonies tout au long de l'année, tels que les célébrations du carnaval, de Diwali et de l'Aïd.

Restez en sécurité et en bonne santé à Trinité-et-Tobago

Restez en sécurité à Trinité-et-Tobago

Trinité-et-Tobago est connue pour son taux de meurtres de plus en plus élevé, mais cela se limite à des régions isolées du pays. La capitale Port d'Espagne est relativement sûre, mais comme toutes les grandes villes du monde, il existe des zones défavorisées qui ne sont pas sûres pour les touristes. La partie est de Port of Spain, les zones à l'est de Charlotte Street, deviennent de plus en plus dangereuses et doivent être évitées, tout comme Belmont, Morvant et Laventille. La ville est connue pour sa vie nocturne animée, avec de nombreux restaurants, bars, salons et clubs. Il est recommandé de voyager avec des escortes la nuit et de ne pas s'aventurer dans les ruelles. Les hôtels peuvent vous y aider. Tobago, en revanche, est relativement sûr et plutôt touristique.

Au cours des années précédentes, la criminalité avait tendance à culminer pendant le carnaval (janvier-mars) et autour de Noël (octobre-décembre), mais récemment, l'activité criminelle se poursuit toute l'année, ce qui a considérablement diminué en raison du nouveau changement de gouvernement. Cependant, il faut toujours être prudent la nuit à Trinité-et-Tobago.

Pour les séjours plus longs, inscrivez-vous auprès de la mission diplomatique la plus proche de votre pays. Ils peuvent offrir de l'aide à leurs citoyens. Pour une liste des missions diplomatiques à Trinité-et-Tobago, consultez le site Web du gouvernement de Trinité-et-Tobago.

En cas d'urgence, composez 999 pour la police depuis n'importe quel téléphone. Cadran 990 pour l' pompiers et 811 pour une ambulance. Ces appels sont gratuits depuis n'importe quel téléphone, y compris les cabines téléphoniques (pas de pièces ni de cartes requises). Pour les étrangers, dans le pays desquels la police fournit de manière fiable une assistance en cas d'urgence, notez que lorsque la police compose le "999" en cas d'urgence, elle ne répond pas toujours à l'appel ou n'apparaît pas lorsque de l'aide est nécessaire.

Les îles sont situées dans une zone sismique, bien que les tremblements de terre majeurs soient extrêmement rares.

Restez en bonne santé à Trinité-et-Tobago

L'Office du tourisme de Tobago se vante que "la faune de Tobago ne vous tuera pas", ce qui est en grande partie vrai. Les moustiques sont présents sur les îles et des cas isolés de dengue ont été signalés. L'eau du robinet est généralement potable, bien que de nombreux visiteurs préfèrent l'eau en bouteille car l'eau publique a souvent un fort goût de chlore. Soyez prudent si vous êtes dans une zone où les maisons récupèrent l'eau de pluie du toit, mais très peu de problèmes ont été signalés.

La prévalence du VIH/SIDA chez les adultes est 3.0%ou 1 dans 33 adultes, cinq fois plus élevé qu'aux États-Unis. Le meilleur conseil est d'être prudent et de vous protéger lorsque vous vous engagez dans une activité sexuelle. Des préservatifs sont disponibles dans les pharmacies pour prévenir la propagation du SIDA et d'autres MST.

Si vous avez besoin de médicaments sur ordonnance, il est préférable d'en emporter suffisamment avec vous pour la durée du voyage. Il n'y a aucune garantie que ce dont vous avez besoin sera disponible. Aux États-Unis, les médicaments en vente libre sont souvent disponibles dans de nombreuses pharmacies, mais ne vous attendez pas à ce que tout soit disponible. Ils peuvent également être commercialisés sous différentes appellations sur le marché américain ou européen.

Soins de santé

Les soins de santé publics à Trinité-et-Tobago sont gratuits pour tous et financés par le gouvernement et les contribuables. Les services de santé sont disponibles sans rendez-vous. Il existe quelques grands hôpitaux dans le pays, ainsi que des centres de santé et des cliniques plus petits dans les régions. Vous pouvez les retrouver sur le site du Ministère de la Santé. Les établissements de santé publique sont bien en deçà de ceux des pays développés. Des actions syndicales (grèves et arrêts de travail) par des médecins et des infirmières se produisent de temps à autre, et certains établissements de santé sont surpeuplés et en sous-effectif, avec des équipements et des médicaments obsolètes. Il existe également des établissements de santé privés qui fournissent des services de santé. Les prix varient et peuvent être assez élevés. Des médecins privés sont également disponibles sur rendez-vous.

Les services publics d'ambulance sont accessibles à tous sous le numéro 990. Ce service est géré par les sapeurs-pompiers. Cependant, il peut être peu fiable car le nombre d'ambulances est limité et les casernes de pompiers sont souvent éloignées. Des services d'ambulance privés sont disponibles. Ils sont généralement plus fiables, mais pas gratuits. En cas d'urgence, il peut être utile d'organiser votre propre transport vers un établissement médical.

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