La culture panaméenne est dérivée de la musique, de l'art et des traditions européens apportés au Panama par les Espagnols. Les forces hégémoniques ont créé des formes hybrides en mélangeant la culture africaine et amérindienne à la culture européenne. le tambourin, par exemple, est une danse espagnole qui a été mélangée avec des rythmes, des thèmes et des mouvements de danse africains.
La danse est un symbole des différentes cultures qui se sont réunies au Panama. Le folklore local peut être vécu à travers une variété de festivals, de danses et de traditions qui se sont transmis de génération en génération. Les villes locales accueillent des spectacles de musique reggae en espagnol, reggaeton, haïtien (compas), jazz, blues, sauce, reggae et rock.
l'artisanat
En dehors de la ville de Panama, des festivals régionaux mettant en vedette des musiciens et des danseurs locaux ont lieu tout au long de l'année. La culture mixte du Panama se reflète dans les produits traditionnels tels que les sculptures sur bois, les masques de cérémonie et la poterie ainsi que dans l'architecture, la cuisine et les festivals du pays. Autrefois, les paniers étaient tissés à des fins utilitaires, mais aujourd'hui de nombreux villages vivent presque exclusivement des paniers qu'ils fabriquent pour les touristes.
Un exemple de culture unique et intacte au Panama est celle des Guna, connus pour leur Molas. Mola est le mot Guna pour "chemisier", mais le terme mola fait référence aux panneaux finement brodés fabriqués par les femmes Guna qui forment le devant et le dos du chemisier d'une femme Guna. Il se compose de plusieurs couches de tissu de différentes couleurs qui sont lâchement cousues ensemble dans un processus d'appliqué inversé.
La cuisine traditionnelle
La cuisine panaméenne est un mélange de techniques, de plats et d'ingrédients africains, espagnols et indigènes et reflète la diversité de la population. Étant un pont terrestre entre deux continents, le Panama possède une grande variété de fruits tropicaux, de légumes et d'herbes utilisées dans la cuisine locale.
La cuisine panaméenne typique a une saveur douce, sans le piquant de certains voisins latino-américains et caribéens. Les ingrédients courants comprennent le maïs, le riz, la farine de blé, les plantains, yucca (manioc), bœuf, poulet, porc et fruits de mer.
Vêtements traditionnels
Les vêtements traditionnels panaméens pour hommes se composent d'une chemise en coton blanc, d'un pantalon et d'un chapeau de paille tressé.
Le vêtement traditionnel des femmes est le jupe. Il est originaire d'Espagne au XIXe siècle et était typique du Panama au début du XIXe siècle, porté par les bonnes, en particulier les nounous (De Zarate 5). Plus tard, il a été adopté par les femmes de la classe supérieure.
A jupe est fait de « batiste » ou de « lin fin » (Baker 177). Il est blanc et mesure généralement 13 mètres de tissu.
L'ouverture a pollera se compose de une blouse à volants portée sur les épaules et une jupe à la taille avec des boutons dorés. La jupe est également froncée de sorte que lorsqu'elle est relevée, elle ressemble à une queue de paon ou à un éventail mantille. Les motifs de la jupe et du chemisier sont généralement des fleurs ou des oiseaux. Deux gros pompons assortis (mota) sont à l'avant et à l'arrière, quatre rubans pendent de la taille à l'avant et à l'arrière, cinq chaînes dorées (caberstrillos) pendent du cou à la taille, une croix ou un médaillon en or sur un ruban noir est porté comme un tour de cou et un sac en soie est porté à la taille. Les boucles d'oreilles (zaricillos) sont généralement de l'or ou du corail. Les pantoufles sont généralement de la même couleur que les jupe. Les cheveux sont généralement portés en chignon retenu par trois grands peignes en or perlé (les templeques) porté comme une couronne. Une haute qualité jupe peut coûter jusqu'à 10,000 XNUMX $ et prendre jusqu'à un an à faire.
Il existe aujourd'hui différents types de polleras; la gala pollera se compose de une blouse à manches courtes à volants, deux jupes amples et un jupon. Les filles portent les templeques dans leurs cheveux. Des pièces d'or et des bijoux sont ajoutés à la tenue. le pollera montuna est une robe de tous les jours composée d'un chemisier, d'une jupe unie, d'une seule chaîne en or, de boucles d'oreilles pendantes et d'une fleur naturelle dans les cheveux. Au lieu d'un chemisier à épaules dénudées, une veste blanche ajustée avec des plis aux épaules et un ourlet évasé est utilisée.
Au Panama, le costume traditionnel peut être porté lors de défilés où femmes et hommes exécutent une danse traditionnelle. Les femmes se balancent doucement et virevoltent leurs jupes tandis que les hommes tiennent leurs chapeaux dans leurs mains et dansent derrière les femmes.