Le Cap n'est pas seulement l'Afrique du Sud, mais aussi la destination touristique internationale la plus populaire d'Afrique. Son climat favorable, son environnement naturel et ses infrastructures bien développées y contribuent. Table Mountain, qui est l'extrémité arrière du City Bowl et constitue une partie importante du parc national de Table Mountain, est l'une des attractions naturelles les plus connues de la ville. La randonnée en montagne ou l'utilisation du téléphérique de la montagne de la Table sont également des options pour se rendre au sommet. Le point majestueux à l'extrémité de la péninsule du Cap est connu sous le nom de Cape Point. Pour admirer la vue sur l'océan Atlantique et les montagnes voisines, de nombreux visiteurs empruntent Chapman's Peak Drive, une petite route qui relie Noordhoek et Hout Bay. Pour voir de plus près le City Bowl et la montagne de la Table, conduisez ou faites une randonnée jusqu'à Signal Hill.
Clifton Beach est une plage bien connue du Cap et une attraction touristique populaire à part entière. De nombreux visiteurs se rendent sur les plages du Cap, qui sont également populaires parmi les habitants. En raison de la géologie inhabituelle de la ville, vous pouvez visiter de nombreuses plages distinctes dans la même journée, chacune avec son propre paysage et son ambiance. Le contraste entre les deux côtés de la ville est important, malgré le fait que l'eau du Cap varie de glaciale à modérée. Alors que les températures annuelles de la mer sur la côte atlantique sont en moyenne d'environ 13 ° C (55 ° F), la côte de False Bay est nettement plus chaude, en moyenne entre 16 et 17 ° C (61 et 63 ° F) sur une base annuelle. Les températures de l'eau dans la majeure partie du nord de la Méditerranée sont comparables à cela (par exemple à Nice). En été, la température de l'eau à False Bay est en moyenne légèrement supérieure à 20 degrés Celsius (68 degrés Fahrenheit), avec un maximum de 22 degrés Celsius (72 degrés Fahrenheit). En raison de l'influence du courant chaud Agulhas et des effets de réchauffement de surface du vent du sud-est, l'eau sur la côte atlantique a tendance à être très froide, alors que l'eau sur les plages de False Bay peut atteindre 10 ° C (18 ° F ) plus chaud à la fois en raison de l'influence du courant chaud des Agulhas et des effets de réchauffement de surface du vent de Sud-Est.
Les plages du riche Clifton et d'ailleurs sur la côte atlantique sont bien développées avec des restaurants et des cafés, y compris une bande de restaurants et de bars à proximité de la plage de Camps Bay. Boulders Beach, à Simon's Town, est célèbre pour sa colonie de manchots africains. Le surf est répandu dans la ville, qui organise le tournoi de surf annuel Red Bull Big Wave Africa.
Il existe de nombreuses attractions culturelles majeures dans la ville. Le Victoria & Alfred Waterfront est la destination touristique la plus populaire de la ville, située au sommet d'une partie des jetées du port du Cap. Avec plusieurs centaines de magasins et l'Aquarium des Deux Océans, c'est aussi l'une des destinations shopping les plus populaires de la ville. La passerelle Nelson Mandela est également située au V&A, d'où partent les navires à destination de Robben Island. Depuis le V&A, les ferries se rendent à Hout Bay, à Simon's Town et aux îles Seal et Duiker, qui abritent des colonies d'otaries à fourrure du Cap. Des visites de Cape Flats, un canton majoritairement coloré, et de Khayelitsha, un canton majoritairement noir, sont proposées par un certain nombre d'entreprises.
Avec la plus grande densité de bâtiments de style Cape Dutch au monde, Cape Town est connue pour son héritage architectural. À Constantia, les bâtiments gouvernementaux historiques du quartier central des affaires et le long de Long Street, le style Cape Dutch, qui mélange les traditions architecturales des Pays-Bas, de l'Allemagne, de la France et de l'Indonésie, est le plus important. Le carnaval annuel des ménestrels du Cap, également connu sous le nom de Kaapse Klopse en afrikaans, est une grande fête des ménestrels qui a lieu chaque année le 2 janvier, ou « Tweede Nuwe Jaar » (afrikaans : deuxième nouvel an). Des équipes concurrentes de ménestrels interprètent Cape Jazz tout en portant des parapluies colorés ou en jouant d'une variété d'instruments de musique. L'Artscape Theatre Center est le premier centre d'arts du spectacle du Cap.
Le jardin botanique national de Kirstenbosch de 36 hectares, qui comprend des forêts naturelles protégées et des fynbos, ainsi qu'une diversité d'animaux et d'oiseaux, fait également partie de la ville. Kirstenbosch compte près de 7,000 2004 espèces cultivées, dont plusieurs plantes rares et menacées de la région floristique du Cap. Cette région, qui comprend Kirstenbosch, a été désignée site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2016.
Le système de transport du Cap le relie au reste de l'Afrique du Sud et sert de plaque tournante pour d'autres attractions à l'échelle de la province. Pour les visites touristiques et la dégustation de vins, les vignobles du Cap, en particulier les villes de Stellenbosch, Paarl et Franschhoek, sont des excursions d'une journée populaires depuis la ville. Les touristes se rendent sur le rivage pour observer les baleines franches australes et les baleines à bosse pendant la saison de reproduction (d'août à novembre), mais les baleines de Bryde et les orques peuvent être aperçues à tout moment de l'année. Le festival des baleines à Hermanus est bien connu, mais des baleines peuvent également être aperçues à False Bay. Des dauphins sombres habitent le long de la même côte et peuvent parfois être vus du bateau à Robben Island. Les dauphins de Heaviside sont originaires de la région et peuvent être repérés depuis la côte au nord de Cape Town.
Le moulin de Mostert à Mowbray est le seul moulin à vent intact d'Afrique du Sud. Il a été construit en 1796 et rénové en 1935 et 1995.
Camps Bay, Sea Point, le V&A Waterfront, le City Bowl, Hout Bay, Constantia, Rondebosch, Newlands, Somerset West, Hermanus et Stellenbosch sont parmi les destinations touristiques les plus populaires.