Samedi, Mars 23, 2024
Guide de voyage de Khartoum - Travel S Helper

Khartoum

guide de voyage

Khartoum est la capitale du Soudan et la deuxième plus grande ville, ainsi que la capitale de l'État de Khartoum.

Il est situé à la jonction des Nils Blanc et Bleu, qui coulent respectivement au nord du lac Victoria et à l'ouest de l'Éthiopie. Le Nil principal coule toujours vers le nord en direction de l'Égypte et de la mer Méditerranée.

Khartoum est une ville tripartite divisée par le Nil, avec une population estimée à plus de cinq millions d'habitants. Il se compose de Khartoum proprement dit, qui est relié à Khartoum au nord et à Omdurman à l'ouest par des ponts.

Le gouvernement soudanais a son siège à Khartoum, qui est aussi la plus grande des trois villes. La partie la plus ancienne de la ville est située le long du Nil Blanc, tandis que les sections les plus récentes, telles que Al-Amarat et Khartoum Two, sont situées au sud, de l'autre côté de la voie ferrée et de la rocade, et entourent la piste de l'aéroport. La ville est principalement organisée en grille, tant dans ses parties les plus anciennes que dans ses extensions modernes. Omdurman a une atmosphère plus moyen-orientale dans la ville, avec des ruelles sinueuses et l'immense souk Omdurman. Bahri est principalement composé de zones industrielles et résidentielles.

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Khartoum | Introduction

Khartoum – Carte d'information

POPULATION :  1,939,598
FONDÉ : 
FUSEAU HORAIRE :  MANGER (UTC+3)
LA LANGUE :  Arabe (officiel), Anglais (officiel)
RELIGION :  Musulmans sunnites 70%, croyances indigènes 25%, Chrétiens 5%,
RÉGION :
ÉLÉVATION :
COORDONNÉES :  15° 38′N 32° 32′E
RATIO SEXE :  Masculin : 50.17 %
 Femme : 49.83 %
ETHNIQUE :  Arabe soudanais, Fourrure, Beja, Nuba, Fallata
INDICATIF RÉGIONAL :  183
CODE POSTAL :
CODE DE NUMEROTATION :  +249 183

Climat de Khartoum

La zone saharo-sahélienne, qui représente le passage progressif entre le désert du Sahara, vastes régions arides, et le Sahel, vastes zones semi-arides, a un climat désertique chaud avec une saison sèche qui se produit tout au long de « l'hiver ».

Pendant la majeure partie de l'année, le climat est très sec, avec environ neuf mois de précipitations moyennes inférieures à 5 mm (0.20 po).

La saison sèche extrêmement longue est divisée en deux parties : une saison chaude et très sèche de novembre à mars et une saison très chaude et très sèche d'avril à juin.

Les mois les plus chauds sont la fin de la saison sèche (avril à juin), lorsque les températures élevées moyennes dépassent systématiquement 40 degrés Celsius (104 degrés Fahrenheit), et le début de la saison sèche (septembre et octobre), lorsque les températures élevées moyennes dépassent systématiquement 39 degrés Celsius ( 102 degrés Fahrenheit).

Khartoum est l'une des grandes villes les plus chaudes du monde, avec des températures moyennes annuelles oscillant autour de 30 degrés Celsius (86 degrés Fahrenheit). Pour un environnement aussi sec, la ville connaît néanmoins des «hivers» très chauds.

Économie de Khartoum

Le gouvernement du Soudan a entrepris un vaste projet de développement après la signature de l'accord de paix global historique entre le gouvernement du Soudan et le Mouvement populaire de libération du Soudan (SPLA). Le projet de développement Al-Mogran, deux hôtels cinq étoiles, un nouvel aéroport, le pont Mac Nimir (achevé en octobre 2007) et le pont Tuti, qui relie Khartoum et l'île de Tuti, ont été les développements les plus importants à Khartoum en 2007.

Khartoum s'est développée au XXIe siècle grâce aux ressources pétrolières du Soudan. Des rues bordées d'arbres traversent le cœur de la ville. Khartoum a la plus grande concentration d'activité économique du pays. Au fur et à mesure que des progrès économiques substantiels se produisent dans d'autres sections du pays, cela a changé.

L'impression, la production de verre, la transformation des aliments et les textiles font partie des industries de la ville. Les produits pétroliers sont actuellement produits dans l'extrême nord de Khartoum, fournissant à la ville à la fois du carburant et des emplois. Le nord de Khartoum abrite l'une des principales raffineries du Soudan.

Comment se rendre à Khartoum

Monter - En avion

L'aéroport de Khartoum (KRT) est la principale porte d'entrée de l'aviation vers le Soudan. De nombreuses compagnies aériennes européennes, moyen-orientales et africaines desservent l'aéroport. British Airways (avec des correspondances vers Londres), EgyptAir (Le Caire), Emirates (Dubaï), Ethiopian Airlines (Addis-Abeba), Gulf Air (Bahreïn), Kenya Airlines (Nairobi), KLM (Amsterdam), Lufthansa (Francfort), Qatar Airways (Doha), Turkish Airlines (Doha) sont parmi les villes avec des vols directs vers Khartoum (Istanbul, les mardis, vendredis, dimanches).

Sudan Airways, la compagnie aérienne nationale du pays, relie Khartoum à un certain nombre de villes africaines et régionales, ainsi qu'aux aéroports internes du Soudan à Port Soudan, Nyala, El-Fashir, Malakal, Juba, Dongola, Wadi Halfa et El-Obeid.

La taxe d'aéroport est de 35 SDG pour les départs internationaux de Khartoum et doit être payée avant l'enregistrement. Le comptoir des taxes d'aéroport (petit panneau) se trouve sur votre gauche en entrant dans le bâtiment de l'aéroport. Arrivez tôt, car l'aéroport peut devenir assez mouvementé. Préparez-vous à de longs retards et sauts de ligne. L'immigration et les autres procédures de sécurité peuvent potentiellement prendre une longue période de temps.

Il y a une banque où vous pouvez échanger de l'argent qui est ouverte la nuit quand il y a des vols.

Comment s'y rendre/partir : L'aéroport de Khartoum est situé près d'Al-Amarat, à proximité de la ville. Les taxis devraient coûter entre SDG 5 et 15, mais les habitants peuvent payer moins. De plus, vous pouvez sortir sur la route principale à environ 200 mètres du terminal de l'aéroport et prendre l'un des minibus qui roulent sur la route.

Monter - En train

Par Atbara, des lignes de chemin de fer relient Khartoum à Wadi Halfa et Port Soudan. Les trains partent de la gare principale de Khartoum, située à Khartoum Nord (Bahri).

Monter - En bus

Le chaotique Souq al-Shaabi était autrefois la principale gare routière pour les bus longue distance en direction du sud à Khartoum, mais un nouveau terminal plus ordonné a été érigé. Les bus partent vers Port Soudan, Wad Medani, Kassala et El-Obeid. Des bus longue distance partent d'Omdurman en direction du nord. Encore une fois, aucun bus ne se connecte au sud du Soudan.

Monter - En voiture

La principale route goudronnée relie Khartoum à Wad Medani, puis à l'est à Gedaref (pour la frontière éthiopienne à Gallabat), Kassala (pour la frontière érythréenne actuellement fermée) et enfin à Port Soudan. De Khartoum, une route mène au sud à El-Obeid puis à l'ouest jusqu'à la frontière tchadienne à travers le Darfour, qui est désormais assez risquée à emprunter. La route entre par le nord par Wadi Halfa et Atbara.

Aucune route ne relie le sud du Soudan au reste du pays. Voler est le seul choix.

Comment se déplacer à Khartoum

Khartoum est à la fois simple et difficile à naviguer. C'est simple puisque la majeure partie de la ville est construite sur une grille, avec de longues autoroutes droites et des points de référence pratiques comme l'aéroport et le Nil. C'est difficile car la ville (ou, plus précisément, les trois villes) est très espacée, ce qui fait de la marche un choix long et épuisant.

Les cartes sont rares, mais Google Earth fournit d'excellentes photos haute résolution.

Se déplacer - En taxi

Celles-ci se déclinent en trois variétés : Toyota Corolla modèle 1977 jaune vif et souvent cabossée, petites fourgonnettes six places et cabines climatisées modernes et confortables avec compteur (exploitées par LimoTrip au 00249 183 591 313 ou [email protected] – les tarifs sont raisonnables et éliminent le marchandage ; les cabines sont également radiocommandées). En dehors des taxis avec compteur, les chauffeurs de taxi surfacturent toujours les étrangers, et SDG 10 est le tarif de départ standard pour les courts trajets en ville.

Les frais de taxi pour les « étrangers » sont essentiellement les suivants :

  • ODD 5 au sein de Khartoum 1 (centre de Khartoum)
  • SDG 5-10 Khartoum 1 à l'aéroport / Amarat / Khartoum 2
  • SDG 10 à Riyad ou Afra Mall
  • ODD 15 de Riyad à Khartoum

Généralement, traverser la rivière double le coût. Ils voudront peut-être que le SDG 15-20 du centre-ville se rende au centre commercial Afra. Pour obtenir le tarif « soudanais », vous aurez besoin d'un peu de chance et de la volonté de vous en aller lorsque les conducteurs refusent de réduire les frais. Gardez à l'esprit que l'essence coûte environ 7 SDG par gallon, ce qui signifie que les conducteurs peuvent gagner même avec un tarif SDG 2.

Enfin, sachez que la majorité des chauffeurs de taxi ne comprennent pas l'anglais, ne savent pas lire les cartes, et souvent ne savent pas lire l'arabe ; ils ont souvent une connaissance limitée de la géographie de Khartoum, notamment en ce qui concerne la zone dans laquelle vous venez le chercher.

Se déplacer - En minibus

Les minibus sont le mode de transport le plus abordable à Khartoum, notamment entre les trois villes. Il y a facilement des centaines de minibus, et la vue de tous ceux qui se rassemblent autour de la Grande Mosquée et du souk al-Arabi est à couper le souffle. Leur fonctionnement est cependant assez difficile. Aucun d'entre eux n'affiche de panneaux de destination, et vous devrez être en mesure de communiquer avec leurs conducteurs dans un peu d'arabe afin de savoir quel minibus prendre. De plus, ils sont constamment entassés à ras bord. Même les tarifs transversaux sont toujours inférieurs à SDG 1.

La majorité des minibus partent de la place entourant la Grande Mosquée (Mesjid al-Kabir) ou des localités voisines de Khartoum.

Se déplacer - En voiture

Dire que le trafic de Khartoum est fou serait un euphémisme. Le boom économique actuel a entraîné une augmentation significative du nombre d'automobiles sur la route, malgré le fait que les attitudes de conduite sont restées les mêmes, entraînant un pandémonium presque comique aux intersections. En raison de la disposition en grille de Khartoum, il existe plusieurs carrefours où les automobiles de toutes les directions peuvent affluer et se disputer l'espace. Cela dit, le rythme modeste des automobiles garantit que les accidents graves sont rares, du moins dans les villes. Si vous n'êtes pas habitué à de telles conditions de conduite, il est recommandé de prendre un taxi.

La location de voiture est accessible et un peu plus chère que la norme en Afrique, environ 150 SDG par jour pour une Corolla et 300 SDG pour un 4×4 (avec chauffeur obligatoire). Cependant, si vous choisissez d'aller dans le désert, les charges augmentent considérablement, puisque les 100 premiers kilomètres sont gratuits, puis 1 SDG par kilomètre supplémentaire, ainsi une visite aux pyramides de Méroé ajoute 400 SDG à vos dépenses. Cependant, le carburant est bon marché, coûtant environ 1.8 SDG par litre (mars 2008). « Limousine » est le mot arabe pour la location de voitures ; recherchez des agences de location de voitures près de Airport Road ou Ibed Khetim Road (à l'est de l'aéroport).

Se déplacer - En bateau

Il n'y a pas de service de bateau reliant les trois villes, qui sont bien reliées par des ponts routiers.

Entre Khartoum et l'île de Tuti, un îlot rural au milieu du Nil Bleu, il y a un service de ferry. Les bateaux partent de la rive du fleuve le long de Nile Street, à l'ouest du centre-ville, en face du Friendship Hall. De plus, un bateau relie Tuti à Omdurman (sauf le vendredi)

Prix ​​à Khartoum

MARCHÉ / SUPERMARCHÉ

Lait 1 litres 1.30 $
Tomates 1 kg 1.80 $
Fromage 0.5 kg 7.00 $
Pommes 1 kg 2.85 $
Oranges 1 kg 2.30 $
Bière (domestique) 0.5 l' $
Bouteille de vin 1 bouteille $
Coca Cola Litres 2 1.20 $
dans le pain Gel de refroidissement topique pour les petites brûlures, coupures, éraflures et abrasions. 1.10 $
Eau 1.5 l' 0.70 $

RESTAURANTS

Dîner (Bas de gamme) pour 2 29.00 $
Dîner (Milieu de gamme) pour 2 $
Dîner (Haut de gamme) pour 2 68.00 $
Mac Meal ou similaire 1 repas 4.30 $
Eau 0.33 l' $
Cappuccino 1 tasse 2.60 $
Bière (Importée) 0.33 l' 5.00 $
Bière (domestique) 0.5 l' $
Coca Cola 0.33 l' $
Boisson cocktail Boisson 1 $

ANIMATION

Cinéma Billets 2 10.00 $
Gym Mois 1 $
Coupe de cheveux pour hommes 1 coupe de cheveux 5.00 $
Théâtre Billets 2 18.00 $
Mobile (prépayé) min 1. 0.06 $
Paquet de Marlboro 1 paquet 4.70 $

VÊTEMENTS / CHAUSSURES

Jeans (Levis 501 ou similaire) 1 78.00 $
Robe d'été (Zara, H&M) 1 32.00 $
Chaussures de sport (Nike, Adidas) 1 72.00 $
Chaussures en cuir 1 80.00 $

TRANSPORT

Essence 1 litres 0.75 $
taxi Accueil $
taxi 1 km $
Transport local Billet 1 0.30 $

Sites et monuments à Khartoum

Khartoum

  • Nile Street ou Shari'a Al-Nil شارع النيل الخرطوم: Probablement la plus belle rue de Khartoum. D'un côté, le boulevard est bordé de beaux bâtiments coloniaux, bien qu'en ruine, dont la majorité sont utilisés comme ministères, écoles et même un hôtel, le Grand Holiday Villa Khartoum. Le palais présidentiel, qui fait également face au Nil bleu, est une belle structure, mais les visiteurs ne sont pas autorisés à se promener devant ; au lieu de cela, ils doivent traverser la route et continuer derrière et autour du palais. Le long de cet itinéraire, vous découvrirez également le côté contemporain de Khartoum - la tour Al-Fateh en forme d'œuf appartenant à des Libyens et le hall de l'amitié construit par les Chinois. De plus, le Musée national est situé sur la rue du Nil. Le parcours est majoritairement bordé d'arbres (sauf à l'ouest) et comporte un trottoir, ce qui rend la marche extrêmement agréable. De nombreuses personnes sont assises à côté des barrières de béton de la rivière.
  • Musée du palais présidentiel du Soudan – Ce musée est situé dans la magnifique cathédrale du palais centenaire sur le terrain du palais présidentiel. Le palais abrite plusieurs antiquités et artefacts de l'histoire administrative et politique contemporaine du Soudan, allant des peintures de Sir Gordon Pacha aux automobiles présidentielles des monarques les plus récents.
  • La relève de la garde – Il s'agit d'un rituel mensuel dans lequel alternent la Garde Noire et la Garde Blanche du Palais Présidentiel. La Cérémonie a lieu à la Porte Sud du Palais.
  • Confluent du Nil Bleu et Blanc : Si vous en avez l'énergie, continuez vers l'ouest le long de Nile Street sur environ 3 à 4 kilomètres depuis le palais présidentiel. Al-Mogran est le nom donné à la confluence, qui est mieux vue depuis le pont métallique (le plus ancien, pas l'actuel en béton) entre Khartoum et Omdurman, ou depuis le parc familial Al-Mogran. Selon la légende, on peut vraiment voir les deux couleurs distinctes des différentes branches se rejoindre et s'écouler indépendamment sur une distance en aval avant de se combiner. Près du pont se trouve le parc familial Al-Mogran, qui possède une grande roue et d'autres attractions. Attention : Il y a un avis sur le pont qui indique AUCUNE PHOTOS. Veuillez en prendre note, car des individus ont été arrêtés pour avoir photographié la confluence !
  • Souk Arabi : C'est l'endroit idéal pour observer les gens et les activités. Souq Arabi (marché arabe), le centre commercial de la ville, peut vous fournir tout ce dont vous avez besoin (voir la section "Acheter" pour plus de détails sur les options de shopping). Le marché est énorme et s'étend sur plusieurs places au cœur de Khartoum, juste au sud de la Grande Mosquée (Mesjid al-Kabir) et de la station de minibus. Visitez cet endroit pour voir les Khartoumites vaquer à leurs occupations quotidiennes.
  • Musée national du Soudan, 1SDG, rue du Nil (À côté du Friendship Hall, juste à l'ouest de l'hôtel de voile Burj el-Fatih financé par la Libye.). Du lundi au vendredi, de 9h00 à 5h00 Musée étonnamment impressionnant qui a récemment subi quelques rénovations. L'énorme salle présente des expositions comparables à celles du British Museum ou des sections de l'Égypte ancienne du Metropolitan Museum de New York ; Pourtant, si vous êtes venu à Khartoum directement depuis un temple en Égypte, certaines des expositions peuvent vous sembler familières. Trois temples transférés d'Assouan sont inclus dans le parc. Le plaisir de cet endroit est que vous l'aurez presque entièrement pour vous. Visitez le matin et comptez deux heures; le musée ferme à 12h mais ne rouvre qu'à 3h, malgré le panneau à l'entrée.
  • Musée ethnographique du Soudan. Au croisement de la rue Al Gamaa et de l'avenue Mak Nemir se trouve un merveilleux petit musée. Ce musée est consacré à l'étude des diverses cultures et coutumes des multiples groupes ethniques du Soudan. Les expositions vont de l'artisanat complexe aux représentations miniatures de maisons traditionnelles. Si vous avez le temps, ce musée vaut bien une visite.

Omdurman

  • Souk Omdourman : Ce marché est considéré comme l'un des plus grands d'Afrique et vous pouvez y acheter de l'artisanat. La rue de l'artisanat est extrêmement difficile à localiser ; il est situé vers l'extrémité nord du marché, près du secteur aurifère (et non du côté ouest, comme indiqué dans le guide Bradt). La chaussée est vraiment un chemin couvert qui relie deux bâtiments et a des portes aux deux extrémités. Ce n'est pas très fréquenté (par rapport au reste du marché), et ils peuvent fermer boutique le soir, et parfois aussi le vendredi.
  • La maison du Khalifa : Abdullah al-Taaisha, souvent connu sous le nom de "Le Khalifa", a remplacé le Mahdi en tant que successeur du Mahdi. Sa maison a été transformée en musée et vaut le détour si vous voulez vous faire une idée de l'histoire d'Omdurman. Les expositions comprennent de nombreuses reliques de conflits précédents et de fascinantes coupures de journaux britanniques d'époque faisant état de la lutte britannique au Soudan. Le musée ferme tôt (souvent entre 1h et 2h) et facture 1 SDG. Il est situé à côté du mausolée du Mahdi et à quelques pas du souk Omdurman.
  • Danse soufie (aka dhikr / derviches tourneurs) : À juste titre suggéré comme un incontournable pour les touristes de Khartoum. Tous les vendredis (sauf pendant le Ramadan), des touristes et des travailleurs caritatifs internationaux munis de caméras se rassemblent au mausolée de Hamed al-Nil. Une fête animée et bruyante. Il est situé à environ 2 kilomètres au sud du souk d'Omdurman.

Bahri (Khartoum Nord)

  • Usine pharmaceutique Al-Shifa bombardée L'installation est une destination intrigante à voir et est loin des sentiers battus à Khartoum (si Khartoum a même une telle chose). Les os, qui ont été tomahawkés en 1998, rappellent de façon effrayante la relation ténue du Soudan avec l'Occident. C'est assez simple pour s'y rendre (coordonnées GPS/Google Earth : 15°38'46.99″N, 32°33'41.60″E), il suffit de prendre un minibus jusqu'à Bahri puis un taxi. Les gardes sont assez gentils et vous permettront de vous promener si vous faites un don de 10SDG.
  • Lutte Nuba – Chaque vendredi à 4 h, deux équipes de lutteurs s'affrontent devant plusieurs centaines de fans – et c'est un spectacle qui vaut bien le déplacement. Il se termine vers 6 heures et coûte un SDG. Il se trouve à environ 12 kilomètres du centre-ville de Khartoum, à côté du souk Sita Al Haj Yousef - mieux vaut y prendre un taxi (environ 20 SDG), bien que vous puissiez facilement localiser un bus retournant à al-Arabi pour 1 SDG.

Activités à Khartoum

Équipes

De nombreux clubs professionnels et internationaux sont implantés dans les trois villes. Ils sont une relique dynamique de l'influence britannique, offrant des opportunités pour l'athlétisme, les événements culturels et tout simplement les rassemblements.

  • Club grec. Khartoum 2, entrée par Mak Nimir Ave. Il est accessible au public et dispose d'installations sportives (tennis, volley-ball, basket-ball, football et jogging), d'une piscine (frais d'entrée de 30 SDG) et de nourriture et de boissons de base.
  • Club copte.
  • Club allemand. Rien de particulièrement allemand, juste un terrain de basket, une pelouse ombragée et une piscine. De plus, il fonctionne comme un motel.
  • Club indien. Omdurman. Centre social de l'importante population indienne de la capitale, il accueille des festivités pour toutes les grandes fêtes indiennes.
  • Une promenade autour de l'île de Tuti est fortement recommandée si vous recherchez autre chose que le brun de Khartoum. Si vous voyagez à Omdurman, un moyen fantastique de décompresser après le chaos du souk est de prendre le bateau pour Tuti (sauf le vendredi) ou le pont suspendu de Tuti récemment ouvert. Visez environ 5h-6h pour profiter de Tuti en début de soirée.
  • Un voyage sur le Nil est possible à partir de nombreux bateaux amarrés au pont de Tuti. Une excursion sur l'un des plus petits bateaux commence à seulement 15 SDG.

Centres culturels

  • Centre Culturel Français. Centre-ville, rue Ali Dinar. Offre des cours de français et d'arabe soudanais, ainsi qu'une bibliothèque et des activités culturelles (musique, art, littérature, conférences, cinéma).
  • Goethe Institute. Centre-ville, Al Mak Nimir St. Offre des cours d'allemand, des événements culturels (musique, art, littérature, conférences, films).
  • British Council. Downtown, Abu Sinn St. Propose des cours d'anglais, des événements culturels (musique, art, littérature, conférences, films).
  • Centre culturel iranien. Al Amarat, au coin de Airport Rd et St 27.

Dans la soirée

  • Thé du soir sur l'avenue du Nil. Avec l'achèvement de l'extension de l'avenue du Nil jusqu'à Manshia, le tronçon de route entre les ponts Mak Nimir et Manshia est devenu le centre de la vie nocturne de Khartoum. De nombreuses femmes de thé répondent aux besoins du public en se détendant sur l'herbe, surplombant la route et la rivière.

Musique

  • Concerts. La musique soudanaise est vibrante. Des artistes contemporains se produisent en direct dans des clubs, principalement les soirs de semaine. Cherchez des affiches en arabe éparpillées dans la ville ou parlez avec les habitants.
  • Mariages. Les Soudanais engagent généralement des musiciens célèbres pour jouer une ou deux de leurs pièces préférées lors des cérémonies de mariage. Les images de la performance sont souvent utilisées comme clip vidéo non autorisé sur les réseaux de télévision soudanais.
  • Événements créatifs. Lors de l'un des événements culturels variés et souvent changeants, la scène jeunesse et amateur de Khartoum peut être remarquée. Qu'il s'agisse de Wapi (British Council), de Makaan, de Space ou de Khartoum Open Mic', ces lieux offrent une plateforme aux jeunes musiciens, artistes hip hop, danseurs, slameurs et poètes.
  • Festival international de musique de Khartoum.

Films

  • Cinémas. Bien que les derniers théâtres commerciaux aient fermé en 2009, des structures en plein air telles que le Colisée (Souk al Arabi), Halfaya et Watania (Khartoum Nord) ou Watania (Omdurman) peuvent encore être vues. Les cinémas d'Afra Mall continuent de projeter des films, principalement bollywoodiens ou égyptiens.
  • Festivals de films. Des festivals de films annuels sont organisés par l'Union européenne et l'ambassade du Venezuela. Le Centre culturel français et, à l'occasion, l'Institut Goethe proposent également des projections hebdomadaires gratuites.

Nourriture et restaurants à Khartoum

Khartoum a une poignée de restaurants, avec de nouveaux ouverts tous les deux mois - à part les restaurants affiliés aux hôtels, le centre-ville n'offre rien en matière de gastronomie. Amarat possède l'essentiel des restaurants les plus haut de gamme, mais Ridyah et Khartoum 2 en ont également plusieurs. Omdurman et Barhi offrent tous deux une poignée de restaurants sans prétention. Tous les restaurants sont soumis à une taxe gouvernementale d'environ 15 % et à des frais de service compris entre 3 % et 14 %.

amer

  • Universel Amarat St. 27. D'inspiration italienne, proposant de délicieux repas en plein air à un prix abordable pour les expatriés. (15°34'33.97″N, 32°32'42.82″E)
  • Solitaire Amarat St. 15. Cuisine « internationale » à prix abordable, climatisation, Internet gratuit et plafonds bas. Il a une ambiance de café, mais la cuisine est excellente.(15°34'48.47″N, 32°32'48.08″E)
  • Restaurant coréen. Africa Street (à côté de l'hôtel Africa). Malheureusement fermé, mais toujours légendaire pour avoir servi le seul kimchi sur 1,000 15 kilomètres ! La cuisine coréenne est vraiment merveilleuse, en particulier le bulgolgi à cuisiner soi-même et d'autres favoris. (34°34.39'32″N, 33°0.70'2016″E)
  • Mat'am 15 Cha'abi - Restaurant populaire 15. Al-Amarat, St 15 (sur la place du Macro Supermarket / Syrian Fresh Food 2, en face de l'hôtel Kanon). Sert du gurasa classique (une grande crêpe de blé épaisse) ou du kisra (une grande crêpe de blé fine) avec votre choix de sauce (bamya avec de l'agneau ou du poulet) ou du yaourt sucré (gha'ib) du nord du Soudan. De plus, il y a un bar à jus. C'est un favori parmi les employés locaux et les chauffeurs de touk touk en raison de son prix abordable (tous les repas sont inférieurs à 5 SDG).
  • Restaurant Amwaj. Airport Road, Al-Amarat (au coin de la rue 15 ou "Shari'a Khamsa ta-Ashaara"). Grand, spacieux et impeccable, avec des repas très excellents. Les habitants et les touristes le trouvent très populaire. Le menu comprend des shawarmas, des brochettes, du poulet grillé et des ragoûts d'agneau, ainsi que du pain, de la soupe et de la salade. De plus, nous proposons de délicieuses boissons aux fruits et smoothies. Les prix des plats varient de 20 à 60 livres.
  • Rôti Royal. Route de l'aéroport, Al-Amarat. Un autre lieu de rencontre populaire à seulement quelques portes d'Amwaj.
  • Restaurant délicieux Laziz. Al-Amarat Street 1. Bel endroit pour manger. Ils ont une autre succursale dans le quartier de Ryad.
  • Restaurant chinois Afra Mall et aire de restauration. Centre commercial Afra, rue Africa, Arkawet.

Khartoum2

  • Restaurant Assaha. Dans n'importe quelle ville, ce serait un merveilleux restaurant; à Khartoum, c'est un bijou. Un environnement agréable est renforcé par le professionnalisme et la compétence des serveurs. Ils proposent un menu varié qui comprend des déjeuners, des repas légers et des dîners complets. Une large gamme d'entrées, de plats principaux, de desserts et une "bulle hubble" coûte environ 90 SDG (37 USD) par personne. Ils prélèvent une taxe gouvernementale de 12 % et des frais de service de 14 %.
  • Restaurant touristique Bawabi. Khartoum 2 St 47 (à l'est de Souk Khartoum 2). Un endroit bien connu pour le poulet et le bœuf grillés épicés. Coût du secteur entre 15 et 20 SDG.
  • Restaurant Hadramawt. Khartoum 2 St 47 (Ouest Souk Khartoum 2). Restaurant yéménite servant des desserts classiques tels que salta, fahsa, mandi, lahm hanith et fatah. Le secteur coûte environ 15 SDG.

À l'est de l'aéroport

  • Restaurant éthiopien Habesha. Zone Arkaweet, à l'est du centre commercial Afra. +249 912302410. Excellente ambiance, excellente cuisine et prix extrêmement raisonnables. Le restaurant est divisé en deux niveaux (le troisième étage dispose d'un charmant cybercafé) ; l'étage est plus actif, avec de la pop éthiopienne diffusée sur l'écran plasma. Environ 25 SP par personne pour un dîner copieux et un café. Un bon choix si vous recherchez un endroit avec de la musique live et une certaine atmosphère.
  • Sel et Peeper. Zone Buri, extrémité nord de la rue Obeid Khatim - À côté du parc familial Buri. +249 918678748. Le seul restaurant pakistanais du Soudan. Les plats pakistanais épicés et délicieux sont une spécialité.

Omdurman

  • Kandahar, souk Libye – Manger à Kandahar dans le souk de Khartoum en Libye est sans aucun doute l'expérience gastronomique la plus distinctive et la plus authentique disponible dans la ville. Là, le format est assez différent. Pour commencer, vous choisissez le type de viande que vous souhaitez cuisiner, qui est souvent du chameau ou de l'agneau. Vous donnez ensuite la viande à cuire et à préparer dans le cadre d'un repas. Kandahar est l'un des rares endroits à Khartoum où la viande de chameau est disponible. Il est situé à la périphérie d'Omdurman dans le souk Libye.

Shopping à Khartoum

La majorité des achats continue d'avoir lieu dans les marchés de rue ou les souks. Bien que les souks du Soudan ne soient pas aussi attrayants visuellement que ceux des autres pays du Moyen-Orient, ils donnent un aperçu de l'économie soudanaise. Et, si vous êtes un visiteur, vous pouvez sans aucun doute obtenir tout ce dont vous avez besoin sur ces marchés, y compris de l'artisanat. Les prix ne sont pas incroyablement bas en raison du coût élevé du transport des articles importés (principalement chinois), mais ils sont inférieurs à ceux d'Afra Mall ou des magasins ordinaires. Le haut de gamme de Khartoum ne compte qu'un seul centre commercial, qui comprend un supermarché et une variété de magasins et de restaurants.

Khartoum

  • Souk Arabi : Situé au cœur de la ville, c'est votre marché typique animé et débordant de vie. Le marché est segmenté en différents segments, chacun se concentrant sur un certain produit. Il y a même un bloc d'or, bien qu'il semble moins sophistiqué et organisé que son équivalent de Dubaï. Ce souk, en revanche, manque un peu d'artisanat et de produits frais. Vous feriez mieux de faire des achats d'artisanat au souk d'Omdurman.
  • Centre commercial Afra : Situé sur Africa Road dans la banlieue sud d'Arkawet. Afra est le seul centre commercial à Khartoum et au Soudan, mais n'anticipe pas trop. Afra a déjà commencé à perdre une partie de son lustre initial - il ressemble maintenant à un petit centre commercial de quartier plutôt qu'à celui que l'on voit à Hong Kong, Singapour ou Dubaï. Il dispose d'une épicerie et d'une boutique proposant des vêtements et d'autres articles trouvés dans un centre commercial. De plus, des bureaux de change et des kiosques de téléphonie mobile prépayés sont disponibles. Afra Mall n'est en aucun cas un site incontournable ou une destination pour une soirée.
  • Centre Al-Amarat : C'est probablement votre meilleure chance en tant que touriste de localiser les marchandises étrangères et les fournitures domestiques. Bien sûr, les prix sont exorbitants, mais vous payez pour la commodité.

Omdurman

  • Souk Omdourman :: Le marché soudanais est assez énorme. La majorité des marchandises sont moins chères, et les légumes et les fruits sont plus frais qu'au souk Arabi. L'artisanat est disponible ici. La rue de l'artisanat est extrêmement difficile à localiser ; il est situé vers l'extrémité nord du marché, près du secteur aurifère (pas du côté ouest, comme indiqué dans le guide Bradt). La chaussée est vraiment un chemin couvert qui relie deux bâtiments et a des portes aux deux extrémités. Ce n'est pas très fréquenté (par rapport au reste du marché), et ils peuvent fermer boutique le soir, et parfois aussi le vendredi. Plusieurs bus locaux relient le souk arabi à cet endroit. Le prix du bus d'ici à Souq Arabi est de 1 SDG.

Khartoum Nord (Bahri)

  • Saad Guishra : C'est un marché couvert et c'est la principale zone commerciale de Bahri. Bien que les prix puissent être un peu plus élevés qu'au souk omdurman, cette zone est nettement plus accessible aux voyageurs.

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