Pizzaiola
Course: tärkeinKeittiö: ItalianVaikeusaste: Helppo4
annosta10
pöytäkirja30
pöytäkirja260
kcal40
pöytäkirjaSe luotiin vuonna 1932 Italiassa. Se on valmistettu mistä tahansa lihasta.
Ainekset
500 g keitettyä tai paahdettua lihaa
2 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynsiä
300 g monikuori
60 g oliiveja
Persilja
Oregano
Suolaa
Pippuri
Ohjeet
- Paista murskattu valkosipuli, persilja, oregano ja meirami oliiviöljyssä.
- Paista tai paista liha molemmin puolin.
- Lisää kuoritut tomaatit, lihapalat, suola, pippuri ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes liha pehmenee.
- Tarjoile lämpimänä.