pizzaiola
Curso: InicioTipo de cocina: ItalianoGrado de dificultad: FácilPorciones
4
porcionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocinar
30
minutosCalorías
260
kcalTiempo total
40
minutosFue creado en 1932 en Italia. Está hecho de cualquier tipo de carne.
Ingredientes
500g de carne hervida o asada
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 g multicáscara
60 g de aceitunas
Perejil
orégano
Sal
Pimienta
Preparación
- Freír el ajo machacado, el perejil, el orégano y la mejorana en aceite de oliva.
- Cocinar o freír la carne por ambos lados.
- Agregue tomates pelados, trozos de carne, sal, pimienta y cocine a fuego lento hasta que la carne se ablande.
- Servir caliente.
