Viernes, 31 de mayo de 2024

Bunyadi "Restaurante desnudo"

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"Restaurante desnudo" Bunyadi ha atraído hasta ahora a muchos visitantes en Londres y Tokio, y ahora estará abierto en París, aunque sea temporalmente. El propietario Seb Lijal con el chef Džono Hope a través del "Bunjadi" quiere ofrecer a sus clientes "buena comida con una sensación de total libertad" y que su idea de un bien se evidencia por el hecho de que desde mayo, cuando abrió el primer restaurante en Londres, la lista de espera ha aumentado a la friolera de 46,000 personas.

El lanzamiento en París será un restaurante "emergente", o un lugar que estará temporalmente en una ubicación. “Estamos emocionados de ir a París, sacamos a todo el equipo y estamos buscando el lugar adecuado. Tenemos tres opciones, que nos ofrecen personas de la industria de la restauración en París. Vinieron a nosotros y dijeron "Nos gustaría abrir en París"; dijo Lijal.

También anunció que "Bunjadi" en Londres está listo para la mudanza, porque en el restaurante existente hace "demasiado calor". "Tuvimos unos meses brillantes, es hora de seguir adelante", dijo. “Bunjadi” tiene dos menús, vegano y no vegano y tiene una sala separada para quienes quieran disfrutar de la comida vestida. Aquellos que están más apegados al concepto original pasan a la parte del vestuario, y luego pueden recibir una túnica para usar, pero no es necesario.

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