{"id":13745,"date":"2024-09-18T01:57:25","date_gmt":"2024-09-18T01:57:25","guid":{"rendered":"https:\/\/travelshelper.com\/staging\/?page_id=13745"},"modified":"2026-03-12T00:42:25","modified_gmt":"2026-03-12T00:42:25","slug":"hamburg","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/destinations\/europe\/germany\/hamburg\/","title":{"rendered":"Hamburg"},"content":{"rendered":"<p>Hamburg pr\u00e4sentiert sich als eine von Wasser und Handel gepr\u00e4gte Stadt mit 1,86 Millionen Einwohnern auf 755 Quadratkilometern und bildet den Kern einer Metropolregion mit rund 5,1 Millionen Einwohnern. Am Ende der 110 Kilometer langen Elbm\u00fcndung gelegen, befindet sich die Freie und Hansestadt dort, wo Alster und Bille zusammenflie\u00dfen, rund 100 Kilometer landeinw\u00e4rts von der Nordsee. Ihre Geschichte als unabh\u00e4ngiger Stadtstaat, Mitglied der mittelalterlichen Hanse und freie Reichsstadt spiegelt sich in den Fassaden des Ratssaals und den gepr\u00e4gten Emblemen des Handelsstolzes entlang der Lagerhauszeilen der Speicherstadt wider.<\/p>\n<p>Eine Reihe von R\u00fcckschl\u00e4gen \u2013 vor allem der Gro\u00dfe Brand von 1842, die Nordseeflut von 1962 und die verheerenden alliierten Bombenangriffe im Zweiten Weltkrieg \u2013 f\u00fchrten zu Phasen des Wiederaufbaus, die Hamburg sowohl wohlhabender als auch entschlossener machten. Der gr\u00f6\u00dfte Hafen der Stadt ist gemessen an der Tonnage der drittgr\u00f6\u00dfte in Europa und schl\u00e4gt j\u00e4hrlich \u00fcber 8,9 Millionen TEU um \u2013 ein Volumen, das den kontinentalen Handelsbeziehungen entspricht. Derselbe Unternehmergeist pr\u00e4gt globale Rundfunksender wie den NDR, die Verlage Gruner + Jahr, Der Spiegel und Die Zeit sowie wichtige Finanzinstitute wie Deutschlands \u00e4lteste B\u00f6rse und die Berenberg Bank, die \u00e4lteste Handelsbank der Welt.<\/p>\n<p>Das kompakte Stadtzentrum ist um zwei Seen angeordnet, die durch die Aufstauung der Alster entstanden sind: die Binnen- und die Au\u00dfenalster. Ihre Promenaden sind von Stadth\u00e4usern und Caf\u00e9s aus dem sp\u00e4ten 19. Jahrhundert ges\u00e4umt. Allein \u00fcber die Binnen- und Au\u00dfenalster f\u00fchren 50 Br\u00fccken; insgesamt schl\u00e4ngeln sich rund 2.500 Br\u00fccken \u00fcber Hamburgs Kan\u00e4le und Wasserstra\u00dfen \u2013 mehr als London, Amsterdam und Venedig zusammen \u2013 und dienen als stille W\u00e4chter der kaufm\u00e4nnischen Vergangenheit und der durchl\u00e4ssigen Gegenwart der Stadt.<\/p>\n<p>Architektonische Wahrzeichen erheben sich inmitten sanfter Gr\u00fcnfl\u00e4chen. Das 1897 fertiggestellte Rathaus tr\u00e4gt einen 112 Meter hohen Turm im Neorenaissance-Stil, dessen skulpturale Fassade Kaiser des Heiligen R\u00f6mischen Reiches darstellt. Ganz in der N\u00e4he reckt das Chilehaus von 1922 seinen expressionistischen Backsteinbug himmelw\u00e4rts wie ein Schiff, das auf die Abfahrt wartet. In der HafenCity \u2013 Europas bislang gr\u00f6\u00dftem Stadterneuerungsprojekt \u2013 beherbergt die H\u00e4lfte der geplanten 155 Hektar heute segelf\u00f6rmige Wohnbl\u00f6cke, von Rem Koolhaas und Renzo Piano entworfene B\u00fcrokomplexe sowie die Elbphilharmonie. Dieses auf einem ehemaligen Lagerhaus thronende Konzerthaus wurde im Januar 2017 er\u00f6ffnet und erregte internationale Aufmerksamkeit. Seine wellenf\u00f6rmige Dachlinie erinnert an Wellen und Segel.<\/p>\n<p>Die Topographie der Stadt ist nach wie vor bescheiden. Die Obstg\u00e4rten des Alten Landes, umgeben von Stadtteilen wie Cranz und Finkenwerder, bilden das gr\u00f6\u00dfte zusammenh\u00e4ngende Obstanbaugebiet Mitteleuropas. Das Hasselbrack in Neugraben-Fischbek ist mit 116,2 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel Hamburgs h\u00f6chster Punkt. Jenseits des Stadtkerns erstrecken sich die Inseln Neuwerk, Scharh\u00f6rn und Nigeh\u00f6rn, die zum Nationalpark Wattenmeer geh\u00f6ren, 100 Kilometer weit in die Nordsee hinein und bekr\u00e4ftigen Hamburgs Hoheitsgewalt \u00fcber eine Seegrenze.<\/p>\n<p>Das ozeanische Klima bringt milde Sommer mit Durchschnittstemperaturen zwischen 20,1 \u00b0C und 22,5 \u00b0C von Juni bis August und Winter mit Tiefsttemperaturen zwischen \u20130,3 \u00b0C und 1,0 \u00b0C von Dezember bis Februar. Schneefall ist seit den 1980er Jahren sporadischer geworden; dennoch reichen die historischen Extremwerte von \u201329,1 \u00b0C im Februar 1940 bis 40,1 \u00b0C w\u00e4hrend der Hitzewelle im Juli 2022.<\/p>\n<p>Demografische Ver\u00e4nderungen spiegeln die moderne Mobilit\u00e4t wider. Ende 2016 lebten 915.000 Frauen und 945.000 M\u00e4nner in Hamburg, was einen moderaten M\u00e4nner\u00fcberschuss bedeutete. 2015 \u00fcbertraf die Zahl der Geburten die der Sterbef\u00e4lle um rund 2000, wobei fast 40 Prozent der Geburten au\u00dferhalb der Ehe stattfanden. Junge 16,1 Prozent der Einwohner waren unter 18 und 18,3 Prozent \u00fcber 65 Jahre alt; die Stadt z\u00e4hlte 356 Hundertj\u00e4hrige. Sprachlich dominiert Hochdeutsch, doch der Nachklang plattdeutscher Dialekte, vom Arbeiter-Missingsch bis zum kultivierten Hanseatendeutsch, lebt in Stra\u00dfennamen und Seemannsliedern wie \u201eHamborger Veermaster\u201c fort.<\/p>\n<p>Die religi\u00f6se Zugeh\u00f6rigkeit ist zur\u00fcckgegangen: 65,2 Prozent der Einwohner waren 2018 konfessionslos oder geh\u00f6rten Minderheiten an, w\u00e4hrend 24,9 Prozent der Nordelbischen Evangelisch-Lutherischen Kirche und 9,9 Prozent dem r\u00f6misch-katholischen Erzbistum angeh\u00f6rten. Hamburg ist einer von drei Bischofssitzen der Evangelisch-Lutherischen Kirche in Norddeutschland und eines von zwei katholischen Erzbist\u00fcmern.<\/p>\n<p>Gr\u00fcne Parks und Konzerthallen bereichern die Kultur. Planten un Blomen, Anfang des 20. Jahrhunderts angelegt, bietet Themeng\u00e4rten, Deutschlands gr\u00f6\u00dften japanischen Garten und die historischen Gew\u00e4chsh\u00e4user des Alten Botanischen Gartens. Der Stadtpark, der \u201eZentralpark\u201c der Stadt, besticht durch weitl\u00e4ufige Rasenfl\u00e4chen und einen Wasserturm mit Planetarium. \u00dcber 100 Musikveranstaltungen sorgen f\u00fcr eine Dichte, die in Deutschlands gr\u00f6\u00dften St\u00e4dten nach M\u00fcnchen die zweith\u00f6chste ist. Seit 2005 wurden Konzerte, Ausstellungen und Theater \u00fcber 18 Millionen Mal besucht, w\u00e4hrend Unternehmen der Kreativwirtschaft fast ein F\u00fcnftel aller lokalen Unternehmen ausmachen.<\/p>\n<p>Die j\u00e4hrlichen Veranstaltungen reichen vom dreifachen Hamburger Dom bis zum Hafengeburtstag, der die Gr\u00fcndung des Hafens mit Schiffsparaden feiert. Das Reeperbahn Festival bringt internationale Musikprofis zusammen, w\u00e4hrend das Kunstfestival MS Dockville und die Experimentalreihe \u00dcBERJAZZ die Rand- und Industriegebiete der Stadt bev\u00f6lkern. Im Winter finden Weihnachtsm\u00e4rkte rund um den Rathausmarkt statt; im Fr\u00fchling erwachen die Wasserlichtkonzerte in Planten un Blomen zu neuem Leben.<\/p>\n<p>Hamburgs kulinarisches Profil spiegelt seine maritime Lage und sein hanseatisches Erbe wider. Birnen, Bohnen und Speck verbinden gr\u00fcne Bohnen, Birnen und Speck; Aalsuppe ist eine Br\u00fche, die oft mit Aal angereichert wird, obwohl ihr Name auf ein nieders\u00e4chsisches Wort f\u00fcr \u201ealles\u201c zur\u00fcckgeht. Fischgerichte wie Finkenwerder Scholle und Pannfisch erinnern an die F\u00fclle der Elbe. Rote Gr\u00fctze, ein Beerenpudding mit Sahne, und Labskaus, eine Seemannsmischung aus Corned Beef, Kartoffeln und Roter Bete, zeugen von den Str\u00f6mungen in der Nordsee. Franzbr\u00f6tchen \u2013 Zimt-Zucker-Geb\u00e4ck \u2013 gesellen sich zum Fr\u00fchst\u00fcck zu ovalen Schrippen und runden Rundst\u00fccken. Alsterwasser, eine Mischung aus Bier und Limonade, bietet Erfrischungen am Flussufer.<\/p>\n<p>Wirtschaftsindikatoren best\u00e4tigen Hamburgs Position. Im Jahr 2018 erreichte das BIP 119 Milliarden Euro, was 3,6 Prozent der deutschen Wirtschaftsleistung entspricht. Das kaufkraftbereinigte Pro-Kopf-Einkommen lag bei 59.600 Euro und damit fast doppelt so hoch wie der EU-Durchschnitt. Die Besch\u00e4ftigungsquote unter den Erwerbst\u00e4tigen liegt bei \u00fcber 88 Prozent, verteilt auf mehr als 160.000 Unternehmen. Der Tourismus, der 2017 6,8 Millionen Besucher und fast 9 Milliarden Euro Umsatz verzeichnete, sichert 175.000 Vollzeitarbeitspl\u00e4tze. Gemessen am Containeraufkommen ist der Hafen nach wie vor der drittgr\u00f6\u00dfte Europas.<\/p>\n<p>Die Verkehrsinfrastruktur verbindet Pendler und G\u00fcterverkehr. Vier Autobahnen verlaufen entlang der Stadt; 33 Schienennetzlinien \u2013 sechs S-Bahnen und vier U-Bahnen \u2013 verkehren im Rahmen des Hamburger Verkehrsverbunds, dem ersten integrierten Verkehrsverbund weltweit. Rund 669 Buslinien, darunter auch wasserstoffbetriebene Fahrzeuge, schlie\u00dfen L\u00fccken im Schienennetz. Acht F\u00e4hrlinien verkehren auf der Elbe und werden f\u00fcr Pendler und Sightseeing genutzt. Der Hamburger Flughafen Helmut Schmidt, Deutschlands \u00e4ltester, seit 1912 durchgehend in Betrieb, verbindet 125 Ziele; der Flughafen Finkenwerder bedient das Montagewerk von Airbus.<\/p>\n<p>Jahrzehntelange Restaurierung des Kulturerbes und gleichzeitige Anpassung an das Wachstum haben Hamburg eine doppelte Identit\u00e4t verliehen: ein lebendiges Zeugnis hanseatischen B\u00fcrgerstolzes und eine moderne, an globalen Str\u00f6mungen orientierte Metropole. Seine Wasserstra\u00dfen dienen weiterhin als Verbindungswege f\u00fcr Kultur und Industrie, seine Freifl\u00e4chen bewahren die Ruhe des Handels, und seine Architektur tr\u00e4gt den Stempel jeder Epoche, die die F\u00e4higkeit der Stadt zum Neubeginn auf die Probe stellte. In dieser Balance aus Geschichte und Erneuerung bewahrt Hamburg die Entschlossenheit, die seine B\u00fcrger vor Jahrhunderten leitete, zwischen Fluss und Meer, Tradition und M\u00f6glichkeiten.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hamburg, die zweitgr\u00f6\u00dfte Stadt Deutschlands und die sechstgr\u00f6\u00dfte der Europ\u00e4ischen Union, z\u00e4hlt \u00fcber 1,9 Millionen Einwohner. Am s\u00fcdlichsten Punkt J\u00fctlands gelegen, ist die dynamische Stadt ein Zentrum f\u00fcr Handel, Kultur und Innovation in Nordeuropa. Die Metropolregion Hamburg, bestehend aus der Stadt und ihrem Umland, z\u00e4hlt \u00fcber 5,1 Millionen Einwohner und ist somit ein wichtiger Ballungsraum mit weitreichender Wirkung.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3516,"parent":13736,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_theme","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"class_list":["post-13745","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13745","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13745"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13745\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13736"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13745"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}