Das Racha-Zimmer

Das Racha Room (Racha bedeutet königlich auf Thai) serviert panasiatische Küche mit thailändischem Flair und einem Schwerpunkt auf hochwertigen Zutaten, serviert im familiären Stil. Das Küchenkonzept konzentriert sich darauf, das ideale Gleichgewicht zwischen würzigen, süßen, sauren und salzigen Aromen sowie den zugrunde liegenden Texturen zu erreichen. The Racha Room ist nicht nur für seine Küche bekannt, sondern hat auch eine sorgfältig kuratierte Cocktailkarte zusammengestellt, die moderne und traditionelle Techniken wie Fassreifung und Rauchaufgüsse beinhaltet.