Granada

Granada ist Nicaraguas älteste Kolonialstadt und Leons ewiger Gegner. Es liegt am nordwestlichen Ufer des Lago Cocibolca. Seine lebendige Kolonialarchitektur, die faszinierende Geschichte und die relative Sicherheit machen es zu einem beliebten Touristenziel. Es ist die Stadt mit der höchsten Auswanderungsbevölkerung Nicaraguas und eines der am weitesten „entwickelten“ Touristenziele. Beides ist für den Besucher offensichtlich, insbesondere im Vergleich zu anderen nicaraguanischen Städten.

Zeitungen wie die New York Times haben Granadas Restaurants international anerkannt. In Granada gibt es mehrere Restaurants, darunter Café Espressonista, Ciudad Lounge, Pita Pita, Garden Café und Café de los Sueos. In den letzten Jahren hat sich die kulinarische Industrie Granadas dahingehend weiterentwickelt, dass sie sowohl lokale als auch ausländische Gerichte umfasst und gleichzeitig die Nachhaltigkeit vom Bauernhof auf den Tisch für lokale Bauern und Produzenten fördert. Granadas Wirtschaft wächst weiterhin, was zum großen Teil auf sein schnelles Wachstum als Touristenziel aufgrund seiner kolonialen Architektur, seiner natürlichen Schönheit und in jüngerer Zeit auch als kulinarisches Ziel zurückzuführen ist.

Granada, nach ihrem muslimisch geprägten spanischen Spitznamen „La Gran Sultana“ genannt, ist eine der ältesten Städte Nicaraguas und eine der ersten europäischen Kolonien in Amerika. Granada, das während des größten Teils der Kolonialzeit eine wohlhabende Stadt war, war und ist immer eine konservative Stadt. Granada wurde im Laufe seiner frühen Geschichte als (eine Art) „karibischer Hafen“, der durch den See und den Rio San Juan mit dem Meer verbunden war, mehrmals von Piraten angegriffen. Der verheerendste Angriff auf die Stadt wurde jedoch von einem Amerikaner verübt.

Die Stadt erholte sich jedoch wieder und wurde in den folgenden dreißig Jahren zur dominierenden kulturellen und politischen Macht des Landes, bis der liberale General Jose Santos Zelaya die Kontrolle übernahm. In den Villen und Kathedralen aus der Kolonialzeit können Sie noch immer Überreste von Granadas früherem Reichtum und seiner Macht erkennen. Und praktisch an jeder Ecke der Innenstadt gibt es noch immer ein Denkmal für den einen oder anderen früheren Präsidenten, der hier geboren wurde.

Granada ist eine konservative Stadt, und die regierenden Sandinisten sind – gelinde gesagt – nicht so beliebt wie in León, was zu ihrer anhaltenden Rivalität beiträgt. Heute ist Granada jedoch auch dafür bekannt, in amerikanischen Publikationen als eine der scheinbar lebenswertesten Städte der Welt ausgezeichnet zu werden, und viele Gringos im Ruhestand haben Granada als Zweitwohnsitz etabliert. Zahlreiche Kolonialhäuser und sogar einige kleine Inseln etwas außerhalb der Stadt am Nicaraguasee stehen immer noch zum Verkauf. Erkundigen Sie sich daher bei den Einheimischen, ob Sie langfristig bleiben möchten und über die entsprechenden Mittel verfügen.

Obwohl der Gringo-Einfluss in Granada größer ist als in den meisten anderen Teilen Nicaraguas, hat die Stadt ihre Schönheit bewahrt und zieht weiterhin Besucher, Einwohner und Auswanderer gleichermaßen an.

Granada liegt am Ufer des Nicaragua-Sees (auch bekannt als Cocibolca-See), dem zwanzigsten größten See der Welt.

Granada ist die Hauptstadt des Departements Granada und grenzt im Norden an Boaco und Managua, im Osten an Masaya und Carazo und im Süden an Rivas. Das gleiche Departement wird im Norden vom Fluss Tipitapa durchquert, der den Managuasee mit Nicaragua verbindet. Darüber hinaus beherbergt es drei vulkanische Lagunen: Manares, Genirzaro und die berühmte Apoyo. Apoyo, das mit dem Departement Masaya geteilt wird, ist Nicaraguas größte Vulkanlagune. Granada ist das ganze Jahr über eine ziemlich warme Stadt mit Temperaturen, die denen von Managua ziemlich nahe kommen. Dies liegt daran, dass die beiden Städte ein ähnliches Gelände haben, da sie an einem See liegen und von steilen Hügeln umgeben sind. In Granada fallen jährlich etwa 1,100 bis 2,100 mm Niederschlag.

Das Grün rund um Granada spiegelt das Klima der Stadt wider. Rund um den Mombacho-Vulkan gibt es sowohl trockene als auch feuchte Wälder. Darüber hinaus beherbergt der Vulkan eine vielfältige Tierwelt. Darüber hinaus beherbergt der See eine Vielzahl von Meeres- und Süßwasserarten. Es ist der weltweit einzige Süßwassersee mit Haien (Nicaragua-Hai). Die Angelmöglichkeiten am See sind recht gut, Berufs- und Freizeitfischer fangen häufig Guapote und Mojarras sowie Sardinen. Aufgrund des Bestandsrückgangs hat Nicaragua den Fang von Nicaragua-Haien und Sägefischen verboten.

Weitere bedeutende Städte und Dörfer in der Region Granada sind Malacatoya, El Paso, El Guayabo, Diria, Macatepe, El Guanacaste, Nandaime und Diriomo, die von den nationalen Medien als „letzte Stadt der Hexen“ bezeichnet werden. Der Vulkan Mombacho ist Granadas höchster Gipfel (1,345 m); Der jetzt ruhende Vulkan schleuderte den größten Teil seines Kegels in den See und schuf so die 365 Inseln von Granada, von denen aus der Vulkan eine unglaubliche Perspektive bietet. An einem guten Tag ist es auch möglich, die Inseln Ometepe und Zapatera zu besichtigen. Diese spätere Insel, die zweitgrößte im Nicaraguasee, ist ebenfalls ein ruhender Vulkan. Es ist ein nationaler Schatz, bekannt für die präkolumbianischen Skulpturen und Idole, die während der spanischen Eroberung auf der Insel entdeckt wurden und derzeit im Convento San Francisco Museum ausgestellt sind.

Granada beherbergt mehrere Strände am Nicaraguasee, die besonders während der Semana Santa („Karwoche“) beliebt sind.

Granada hat eine reiche Geschäftsgeschichte, insbesondere in der Holz-, Gold- und Silberindustrie. Granadas Wirtschaft wächst weiter, während es sich zu einem Touristenziel entwickelt. Obwohl Granada immer noch die sechstgrößte Stadt Nicaraguas ist, ist sie dafür bekannt, einige der schönsten Architekturen des Landes aus der Kolonialzeit zu bewahren. Viele Jahre lang herrschte ein Immobilienboom, bei dem viele Europäer und Amerikaner Immobilien in der Region für ihren Ruhestand oder Urlaub erwarben und umbauten und zahlreiche internationale Immobilienmakler Büros eröffneten. Doch 2007 stoppte der Trend. Aufgrund des früheren Anstiegs der Realpreise Aufgrund der Immobilienpreise in Granada und anderen Regionen im Südwesten Nicaraguas hat sich der Fokus der Anleger auf den Norden Nicaraguas verlagert, nämlich Matagalpa, León, Corinto und die angrenzenden Strände von León und Corinto.

Museen wurden gegründet und neue Hotels und Restaurants schießen in rasantem Tempo aus dem Boden.

Obwohl Granada heute stark vom Tourismus abhängig ist, verfügt die Gemeinde immer noch über gute landwirtschaftliche Flächen. Innerhalb seiner Grenzen wird eine beträchtliche Menge an Bio-Kaffee und -Kakao, Rindern, Kochbananen und Bananen produziert.