Mittwoch, Mai 18, 2022

Essen & Restaurants in Siem Reap

KambodschaSiem ReapEssen & Restaurants in Siem Reap

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Die Auswahl an Speisen deckt die gesamte Bandbreite an Geschmäckern und Preisen ab, von einfachen asiatischen Grundnahrungsmitteln und Pizza bis hin zu traditionellen Khmer-Gerichten und gehobener gehobener Küche mit ungewöhnlichen lokalen Köstlichkeiten. Die meisten Restaurants befinden sich ein paar Straßen nördlich des alten Marktes, aber entlang der Wat Bo Rd und versteckt in den angrenzenden Vierteln gibt es leckere Auswahlmöglichkeiten.

Bereich des Alten Marktes

Obwohl Pub St in erster Linie für seine Pubs bekannt ist, gibt es einige Lokale, die fantastische Küche anbieten, oft mit Sitzgelegenheiten im Obergeschoss, sodass Sie der Partyatmosphäre auf der Straße unten entfliehen können. Eine breitere Auswahl an Restaurants bietet entlang The Alley ein normalerweise ruhigeres und persönlicheres Erlebnis. Lokale Restaurants an der Grenze zu Phsar Chas bieten eine breite, wenn auch fast ähnliche Speisekarte mit preiswertem gebratenem Reis und verwestlichten Versionen von Khmer-Gerichten. Bei Sonnenuntergang verwandelt sich der Kindergarten an der Kreuzung der Straßen 8 und 11 in ein Gewirr kleiner Grillbuden, komplett mit Rauchschwaden, Lärm und aufdringlichen Hausierern. Das Phnom Pleurng hier ist das günstigste, das Sie entdecken werden.

Budget

  • Französisches Restaurant L'Annexe, Sok San Road 17259, +855 95 839 745, E-Mail: [E-Mail geschützt] 16.00-22.30. Französisches Essen. Exquisite Speisen, zubereitet von einem engagierten Koch, der Perfektion und Qualität über alles stellt. Subtile und einfallsreiche Speisen in einer einladenden Umgebung, die traditionelle französische Küche, Weine und Gastfreundschaft nach Siem Reap bringen. USD4.50-17.00.
  • Tschusska, Street 7, +855 12 212 138. Das einzige vegetarische indische Restaurant in Siem Reap.
  • Gemeinschaftsgarten Restaurant (American Coffee Shop & Café), #719, St. 14 / Mundol 1, Khum Svay Dangkum (Hinter dem Zentralmarkt, gegenüber dem U-Dara Guesthouse), +855 63 965687. M-Sa, 07:00-20:00. Zu den westlichen Speisen gehören Hähnchenbrustfilet, gegrillter Käse, knuspriger Hähnchen-Apfel-Salat, deutscher Schokoladenkuchen, saisonale Muffins, Zimtschnecken und bestimmte asiatische Gerichte. Alle Gewinne werden von der gemeinnützigen Organisation People for Care & Learning an lokale humanitäre Programme gespendet. Klimaanlage und Highspeed-Internetzugang sind verfügbar. USD3-7.
  • Curry Walla, Zwei Standorte Sivatha Blvd & Night Market Rd, +855 63 965 451. Authentische vegetarische und nicht-vegetarische indische Küche.
  • Ekstatische Pizza, #072 2 Thnou St (gegenüber dem Landeskrankenhaus), +855 12 436 869. 07:00-24:00. Italienische und Khmer-Küche. Ist seit 1994 im Geschäft. Es gibt mehrere Pizza- und Pasta-Optionen zur Auswahl. Sie können Ihre Pizza mit dünnem oder dickem Boden wählen. Frühstück im westlichen und englischen Stil ist jederzeit verfügbar. Fruchtsmoothies, alkoholfreie Getränke, Bier vom Fass und Wein sind alle erhältlich. Es gibt eine kostenlose Lieferung. USD3-7.
  • Frisch bei Chili Si Dang (frisch ), East River Road (neben dem City River Hotel), +855 17 875 129. 07:00-14:00. Schöner Garten am Flussufer abseits der Massen. Lokale und westliche Küche, Pool, Entspannung auf dem Balkon und kostenloses WLAN mit Blick auf den Sonnenuntergang stehen zur Verfügung. Freitags-Quiz, Samstags-BBQ, Sonntagsbraten und Tagesgerichte USD3.
  • Fröhliche Kräuterpizza, #069 Mondul 1 Khum Svay Dangkum. 07:00-24:00. In Siem Reap gibt es viele quasi ähnliche „glückliche“ Pizzaläden hintereinander. Das Menü umfasst Khmer, italienische und preisgünstige Pizza. Aber natürlich besteht der Reiz darin, zu verlangen, dass Ihre Pizza für die einzigartige Zutat „glücklich“ ist, obwohl eine glückliche Pizza aufgrund der geringen verwendeten Menge eher eine Neuheit als ein Partyartikel ist. Wenn Sie eher nach einer bestimmten Komponente als nach einer Mahlzeit suchen, können Sie diese vorgefertigt oder in einer Tüte zum Mitnehmen erhalten. USD3-7.
  • McBuddha-Restaurant (Am Sivatha Blvd, auf der Straße, die nach Artisans d'Angkor führt), +855 97 967 7223, E-Mail: [E-Mail geschützt] Das Restaurant hat offene Sitzplätze und wird von einer einheimischen Khmer-Familie geführt, die alles mit einem warmen Grinsen serviert. Der Besitzer war früher Tuk-Tuk-Fahrer, spricht Englisch und kann Sehenswürdigkeiten empfehlen. Die Speisekarte ist breit gefächert und bietet sowohl Khmer- als auch westliche Optionen, die auf Anfrage zubereitet werden. USD2-7.
  • Maharadscha-Restaurant (Königliche indische Halal-Küche), Sivatha Rd (Alter Markt, vor der Terrasse des Elephants,), +855 92 506 622. 11:00-22:00. Frische, hygienische und echte Zubereitung. Sie verwenden authentische indische Gewürze und der Großteil der Küche ist Halal. Take-Away oder Hauslieferung sind ebenfalls Optionen. USD2-7.
  • Mutter-Erde-Restaurant (Frische, organische nahöstliche Küche), a07 Sivatha Rd (in der Nähe von Angkor Markt l), +855 63 966-236. 10:00-22:00. Frisch, biologisch, handgemacht und nahrhaft. Sie bieten wunderbare Salate, Hummus, Falafel, Shakshuka und Kebab, die alle hausgemacht, frisch und gesund sind. Kidush findet jeden Freitag nach Sonnenuntergang statt. USD2-5.
  • Neu Delhi Indisches Restaurant, #070 Mondol 1, Gemeinde Svaydangkum(gegenüber dem Provinzkrankenhaus nördlich von Pub St), +855 16 840 326, +855 92 510 779. Auf der Speisekarte stehen mehrere indische Spezialitäten. Ihre Speisen sind alle echt und auf Bestellung zubereitet. Ab 4 USD.
  • Der lila Elefant, Soksan Rd (Fahren Sie geradeaus die Soksan Road hinauf, überqueren Sie die Querstraße und fahren Sie etwa 200 m weiter auf der linken Seite), +855 978402873, E-Mail:[E-Mail geschützt] 11:00 – spät. Thailändisches Restaurant und Bar. Es ist ein bisschen abgelegen vom Zentrum, aber es ist die Wanderung wert. USD1-5.
  • Taj Mahal, Straße 11 (in der Nähe der Pubstr). Traditionelle indische Küche. Das Essen ist alles Halal.
  • Tuchners Lokal, #075 Mondol 4, Gemeinde Svaydangkum (neben dem Provinzkrankenhaus), +855 19 886 329. Reisboxen, Paninis, Salatbar und frisch geschnittene Pommes gehören zu den herzhaften Optionen auf der Speisekarte. Ab 8 USD.

Mittelbereich

  • Schmetterlingsgarten. Das Restaurant bietet vegetarische westliche und kambodschanische Küche. Es gibt vegane Auswahlmöglichkeiten. In einer ruhigen Straße (gegenüber dem Karavansera Hotel). Ein paar Schmetterlinge, aber ihre Zahl nimmt ab.
  • Chamkar, The Passage, Off Pub St. Im belebten Viertel Pub Street, ein vegetarisches Restaurant mit kambodschanischer Küche und einer Vielzahl veganer Alternativen.
  • Restaurant des Vaters, Zentralmarkt, +855 92 963 242, E-Mail:[E-Mail geschützt] 08:00-22:00. Die Speisekarte weicht von der Norm ab und bietet etwas echte Khmer- und chinesische Küche. Die westliche Küche ist noch weniger ansprechend. Es gibt kostenloses WLAN. Gebratene Nudeln kosten 2 $, reine Fruchtgetränke 1 $.
  • Singender Baum Café, Eingang der Gasse West. Ein einzigartiges Restaurant, das gutbürgerliche Küche mit ökologischen Exponaten verbindet. Große, hauptsächlich vegetarische Speisekarte mit einheimischer Khmer-Küche sowie gegrillten Sandwiches, frischen Salaten, Säften und Shakes. USD2-5.
  • Sonnenblumenrestaurant, 2 Thnou St (nördlich der Straße 7), +855 92 245 915. Das Restaurant wirkt bescheiden, aber das Dim Sum aus Hongkong, das vietnamesische Pho und die chinesische Wan-Tan-Suppe bieten eine schöne Abwechslung zum üblichen Essen. USD2-7.
  • Viva! (Ecke 2 Thnou St & Street 9), +855 17 838 854. Ein mexikanisches Lokal in extravaganten Farben. Angesichts der Lage sind die Burritos, Enchiladas und Quesadillas ziemlich echt. Wenn Sie mehr lokale Küche genießen möchten, während Sie die Landschaft vom Balkon aus bewundern, bieten sie mehrere Khmer-Spezialitäten. USD2-6.
  • Pizzeria-Restaurant La Volpaia, #20-22, St 13, +855 63 764 184. MF, 11:30-14:30, 17:30-22:00; Sa-So, 11:30-22:00. Pizza, Spaghetti und gegrillte Steaks sind die Spezialitäten dieses italienischen Restaurants. Es gibt einen klimatisierten Speisesaal, VIP-Räume sowie Sitzplätze auf der Terrasse und im Garten. 5-17 USD.

Splurge

  • Aha, Die Gasse. Mittagessen, 11:30-14:30 Uhr, Abendessen, 18:00-22:00 Uhr. Das schicke Interieur bietet Khmer und ausländische Küche. Einige glauben, dass der Geschmack diese Erwartungen nicht ganz erfüllt, aber wo sonst kann man getrocknete Schlangen in einer solchen Umgebung essen? 7-18 USD.
  • L'Angelo (Le Meridien Hotel). Wahrscheinlich Siem Reaps abenteuerlichstes Restaurant, das fusionsartige italienische Speisen wie Foie Gras auf einem Bett aus weißem Spargel und Balsamico-Eis in einer Umgebung präsentiert, die so stark zeitgenössisch ist, dass die einzige Verzierung eine Wolke aus schwarzen Punkten an einer weißen Wand ist. Ein komplettes Abendessen für zwei Personen mit einem oder zwei Gläsern Wein kostet ungefähr 100 USD.
  • Le Malraux, Sivatha St. Französische Küche und Khmer-Delikatessen, alle zubereitet mit frischen Zutaten aus der Region. Das Frühstück wird in einem zentralen Ort in der Innenstadt serviert, der früh am Morgen öffnet.
  • Meric im Hotel de la Paix, Sivutha Blvd. Es befindet sich in einem wunderschönen Hotel mit einem minimalistischen, modernen Ambiente und wird von einigen als das beste Khmer-Restaurant in ganz Kambodscha angesehen. Um ihr mehrgängiges saisonales Menü (über 31 USD, optionale Weinbegleitung über 16 USD) zuzubereiten, stellen die Köche die frischesten (und seltsamsten) Zutaten zusammen. Ein typisches Set besteht aus gegrilltem Frosch und gepökeltem Schlangensalat. Kommen Sie vor 21:15 Uhr an, um das viergängige Khmer-Abendessen zum Festpreis mit passenden Weinen zu genießen. Sitzen Sie im klimatisierten Komfort oder auf der Terrasse mit Tischen und Liegestühlen. Eine trendige Bar mit lokaler Kunst ist ebenfalls im Hotel vorhanden.
  • Das rote Klavier, Pub St. 2 Etagen. Dieses Restaurant serviert eine Auswahl an italienischen und anderen europäischen Gerichten.

Wat Bo Rd und Umgebung

Außerhalb der Stadt, inmitten der gelegentlich staubigen Straßen der Nachbarschaft und der Region entlang der Wat Bo Rd, gibt es mehrere modische Restaurants und kleine lokale Geschäfte, die die authentischste Khmer-Küche anbieten.

Budget

  • Grüner Star, Wat Bo Rd (Am südlichen Ende der Wat Bo Rd, an der Endstraße), +855 9 225 5241. Einige behaupten, es sei nicht die authentischste Khmer- oder asiatische Küche, aber es ist ausgezeichnet und gekonnt zubereitet. Die Tatsache, dass es das Green Gecko Project unterstützt, könnte ausreichen, um Ihren Geschmack davon zu überzeugen, diesmal eine Ausnahme zu machen. (vielleicht geschlossen) USD2-6.
  • Frau Biergarten im Bau („Under Construction“ ist Teil des Namens) (Wat Bo Rd, gegenüber vom Soria Moria Hotel), +855 89 479 593. 11:00-14:00, 17:00-24:00. Thai- und Khmer-Küche, serviert in einem angenehmen Ambiente. Genießen Sie den Garten oder entspannen Sie drinnen in trendiger Umgebung. Zum Mittag- und Abendessen werden Cocktails, Bier vom Fass und alkoholfreie Getränke angeboten. USD1.50-5.
  • Seidenlounge, Taphul Rd (S end, gegenüber der Villa Siem Reap). 07:00-22:00 Uhr. Die Speisekarte mag begrenzt sein, aber der Geschmack und die Präsentation ihrer kambodschanischen und panasiatischen Gerichte werden Sie nicht benachteiligen. Das kambodschanische Curry, der Hühnerreis aus Singapur und die Rindfleischsuppe sind sehr lecker. Wenn Sie gelenkig sind, sind die Lounge-Sitzgelegenheiten vom Daybed-Typ in Ordnung, aber sie bieten auch Standardtische, wenn Sie aufrecht sitzend speisen möchten. (Höchstwahrscheinlich jetzt geschlossen) USD2-4.

Mittelbereich

  • Selantra-Restaurant, #0729, Wat Bo Rd (Gegenüber dem französischen Kulturzentrum), +655 12 569975. 10:00-22:00 Uhr. Eine kleine Auswahl gut präsentierter Khmer-Gerichte und anderer Küchen. Die Umgebung ist sehr schön. USD3-18.
  • Viroths Restaurant, #246 Wat Bo Rd, +855 12 826 346. Stilvolles Khmer-Restaurant, das oft so voll ist, dass Sie auf einen Tisch warten müssen. Die umfangreiche Speisekarte bietet eine Mischung aus Khmer- und asiatisch inspirierten Gerichten sowie vegetarischen Alternativen. Einige beschweren sich, dass die Küche nicht heiß genug ist, aber die Atmosphäre draußen angenehm ist, wenn es nicht regnet. 5-8 USD.
  • Georges Rhumerie-Restaurant, Voat Damnak, neben Quad Adventure, +855 968 617 448, E-Mail: [E-Mail geschützt] ab 6 Uhr, sonntags geschlossen. Das Restaurant Georges Rhumerie gilt als fantastischer Rückzugsort von den Menschenmassen der Pub Street und als perfekte Pause der asiatischen Küche mit seiner köstlichen kreolischen Fusionsmahlzeit und dem angenehmen kambodschanischen Touch, der von den im Haus hergestellten Chilis und Chutneys kommt. Durch die Verwendung von Georges Flavoured Rum ist das Getränk eines der Besten! 3 bis 8 Dollar

Splurge

  • Bündnis-Kunst-Café, Wat Damnak Rd. Auf dem alten Gelände des Französischen Kulturzentrums, in einem französischen Kolonialgebäude, das 1953 fertiggestellt wurde. In einem Kunstausstellungsraum serviert das Café sowohl französische als auch kambodschanische Küche. Die Küche ist köstlich, die Atmosphäre schick. Eine großartige Option für eine romantische Nacht oder ein Geschäftsessen. USD15-25.
  • Küche Wat Damnak, Wat Damnak Market Street (Hinter der Wat Damnak Pagode, zwischen dem Psa Dey Hoy Markt und der Angkor High School), +855 (0) 77 347 762, E-Mail: [E-Mail geschützt] Di-So, 18:30-21:30, geschlossen M. Französische Küche mit kambodschanischem Einschlag. Es gibt nur zwei Degustationsmenüs und keine À-la-carte-Gerichte. Es gibt Innen- und Außensitzplätze. $19-$26.

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