Samstag, Februar 24, 2024

Penne alla Gricia

Penne alla Gricia

Rezept von Travel S HelperKurs: MainKüche: ItalienischSchwierigkeit: Einfach
Portionen

4

Portionen
Vorbereitungszeit

8

Minuten
Kochzeit

12

Minuten
Kalorien

545

kcal
Insgesamt benötigte Zeit

20

Minuten

Zutaten

  • 400 g Linguini-Nudeln (dickere Spaghetti)

  • 200 g Guanciale oder Speck

  • 100 g Pecorino-Käse

  • Pfeffer und Olivenöl

  • 150 ml Wasser, in dem die Nudeln gekocht wurden

Anweisungen

  • Speck in Würfel schneiden und in Öl anbraten.
  • Speck, Pfeffer, Käse und 150 ml Wasser, in dem die Nudeln gekocht wurden, zu den gekochten und abgetropften Nudeln geben.
  • Sofort servieren.
Vorheriger Artikel
Nächster Artikel
Am beliebtesten