Mittwoch Dezember 14, 2022
Welt des Essens

Penne Alla Bolognese

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Welt des EssensItalienisches NationalgerichtPenne Alla Bolognese
Penne Alla Bolognese
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Penne Alla Bolognese

Rezept von Travel S HelperKurs: MainKüche: ItalienischSchwierigkeit: Leicht
Portionen

4

Portionen
Vorbereitungszeit

20

Minuten
Kochzeit

15

Minuten
Kalorien

300

kcal
Insgesamt benötigte Zeit

35

Minuten

Zutaten

  • 400g Nudeln

  • 1 Zwiebelkopf

  • 1 Karotten

  • 3 Esslöffel Öl

  • 3 Knoblauchzehen

  • 350 g Hackfleisch

  • 400 g Tomatensauce

  • 2 Löffel Milch

  • 100 ml Rotwein

  • Oregano

Anweisungen

  • Zwiebel, Knoblauch und Karotte reiben.
  • Die geriebene Zwiebel und die Karotte anbraten, dann das Fleisch und den Knoblauch hinzufügen.
  • Tomatensauce, etwas Rotwein, Milch und Oregano zugeben.
  • Über die Nudeln gießen und mit Parmesan bestreuen.
  • Warm servieren.
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