VIETNAM REISEFÜHRER

Kultur Vietnams

Die vietnamesische Kultur entwickelte sich im Laufe der Zeit aus der alten indigenen Kultur von ông Sn, die ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau von Nassreis verdiente. Einige Bestandteile der nationalen Kultur haben chinesischen Ursprung, und ihre traditionelle Regierungsstruktur und -philosophie beinhalten Elemente des Konfuzianismus und des Taoismus. Die vietnamesische Kultur ist um Yng (angestammte Dörfer) herum organisiert; Am zehnten Tag des dritten Mondmonats feiern die Vietnamesen einen gemeinsamen Ahnengeburtstag. Die Einflüsse von Einwanderern, einschließlich der kantonesischen, Hakka-, Hokkien- und Hainan-Kulturen, sind ebenfalls zu sehen, während die nationale Religion des Buddhismus fest mit der Populärkultur verbunden ist. Westliche kulturelle Einflüsse, insbesondere aus Frankreich und den Vereinigten Staaten, sind in den letzten Jahrhunderten in Vietnam sichtbar geworden.

Menschlichkeit (nhân ngha) und Harmonie (ha) sind traditionelle Zentren der vietnamesischen Kultur; Familien- und Gemeinschaftswerte werden hoch geschätzt. Der vietnamesische Drache, der aus Krokodil- und Schlangenbildern stammt, wird in Vietnam verehrt; Vietnams nationaler Vater, Lạc Long Quân, wird als heiliger Drache dargestellt. Ein weiteres wichtiges Emblem ist der Lac, ein heiliger Vogel, der Vietnams Nationalmutter Âu Cơ darstellt, sowie Darstellungen von Schildkröten und Pferden.

Vietnams kulturelles Leben in der heutigen Zeit wurde stark von staatlich kontrollierten Medien und Kulturprogrammen beeinflusst. Fremde kulturelle Einflüsse, insbesondere solche westlicher Provenienz, wurden über viele Jahrzehnte hinweg ignoriert. Seit den 1990er Jahren hat Vietnam jedoch mehr Kontakt mit südostasiatischer, europäischer und amerikanischer Kultur und Medien.

Medien

Die Regierung reguliert den Mediensektor in Vietnam durch das Veröffentlichungsgesetz von 2004. Obwohl einige Zeitungen sehr unverblümt sind, wird allgemein angenommen, dass die vietnamesische Medienindustrie von der Regierung kontrolliert wird und sich an die offizielle Linie der Kommunistischen Partei halten muss. Der offizielle staatliche Sender ist The Voice of Vietnam, der über gemietete Sender in verschiedenen Ländern auf Kurzwelle sendet und Programme auf seiner Website anbietet. Der nationale Sender ist Vietnam Television.

Vietnam hat den öffentlichen Internetzugang seit 1997 sowohl durch gesetzliche als auch durch technische Mechanismen weitgehend eingeschränkt. Die daraus resultierende Barriere wird im Volksmund als „Bamboo Firewall“ bezeichnet. Das Gemeinschaftsprojekt der OpenNet-Initiative beschreibt das Ausmaß der politischen Online-Zensur in Vietnam als „allgegenwärtig“, während Reporter ohne Grenzen Vietnam als einen der 15 „Feinde des Internets“ weltweit bezeichnet. Obwohl die vietnamesische Regierung sagt, dass ihre Beschränkungen das Land vor vulgären oder sexuell expliziten Inhalten schützen, sind auch zahlreiche politisch und religiös sensible Websites verboten.

Musik

Traditionelle vietnamesische Musik unterscheidet sich zwischen den nördlichen und südlichen Gebieten des Landes. Die klassische Musik aus dem Norden ist die älteste und formellste Art von Musik in Vietnam. Die vietnamesische klassische Musik lässt sich bis zu den mongolischen Invasionen im 13. Jahrhundert zurückverfolgen, als die Vietnamesen eine chinesische Operngruppe entführten. Vietnam war zusammen mit Korea, der Mongolei und Japan das Land, das im Laufe seiner Geschichte am stärksten von der chinesischen Musikkultur beeinflusst wurde, da es ein wesentlicher Bestandteil dieser Tradition ist. Nhã nhạc ist das beliebteste Musikgenre des kaiserlichen Hofes. Chèo ist eine Art Musiktheater, das typisch sarkastisch ist. Xẩm oder Hát xẩm (Xẩm-Gesang) ist eine Art vietnamesische Volksmusik. Quan ho (alternativer Gesang) ist in ganz Vietnam weit verbreitet, besonders in den Provinzen Hà Bac (Bc Ninh und Bc Giang). Hát chau văn, auch bekannt als Hát văn, ist eine Art spiritueller Musik, die verwendet wird, um bei Zeremonien Geister zu beschwören. ist eine zeitgenössische Form der vietnamesischen Volksmusik, die in den 1950er Jahren entstand. Cat trù (auch hát ả đào) ist eine beliebte Art der Volksmusik. Hò“ kann nicht als südlicher Quan-ho-Stil betrachtet werden. Zu den traditionellen Instrumenten gehören die Đàn bầu (einsaitige Zither), die Đàn gáo (zweisaitige Geige mit Kokosnusskörper) und die Đàn nguyệt (zweisaitige Mondlaute).

Kleidung

Das áo dài oder zeremonielle Kleid wird bei bedeutenden Ereignissen wie Hochzeiten und religiösen Feiertagen getragen. Das weiße áo dài ist die obligatorische Uniform für Mädchen in mehreren vietnamesischen Sekundarschulen. Früher trugen alle Geschlechter den Áo dài, heute ist er jedoch weitgehend Frauen vorbehalten, Männer tragen ihn zu besonderen Anlässen wie traditionellen Hochzeiten. Andere Beispiele für traditionelle vietnamesische Kleidung sind das thân áo tứ, ein vierteiliges Frauenkleid; das thân áo ngũ, eine fünfteilige Form des thân, die hauptsächlich im Norden des Landes getragen wird; die Damenunterwäsche yếm; ländliche Arbeitspyjamas für Männer und Frauen áo bà ba; die Brokattunika áo gấm für Regierungsfunktionen; und das thân áo the, eine Variation des thân áo gấm, das von Bräuten und Bräutigamen bei Hochzeiten getragen wird. Traditionelle Kopfbedeckungen bestehen aus dem standardmäßigen konischen Nón Lá und dem „lampenschirmförmigen“ Nón Quai Thao.

Sport

In Vietnam sind die Kampfkünste Vovinam und Bnh nh weit verbreitet, und Fußball ist der beliebteste Mannschaftssport. 2008 gewann die Nationalmannschaft die ASEAN-Fußballmeisterschaft. Andere prominente westliche Sportarten sind Badminton, Tennis, Volleyball, Tischtennis und Schach.

Seit 1952, als es noch als Staat Vietnam bekannt war, nimmt Vietnam an den Olympischen Sommerspielen teil. Nach der Trennung des Landes im Jahr 1954 nahm nur Südvietnam an den Spielen teil und schickte Teilnehmer zu den Olympischen Spielen 1956 und 1972. Seit seiner Wiedervereinigung im Jahr 1976 nimmt Vietnam an den Spielen unter dem Banner der Sozialistischen Republik Vietnam teil und hat seit 1988 an allen Olympischen Sommerspielen teilgenommen. Das derzeitige vietnamesische Olympische Komitee wurde 1976 gegründet und von der International Olympic offiziell anerkannt Komitee (IOC) im Jahr 1979. Vietnam hat seit 2014 noch nie an den Olympischen Winterspielen teilgenommen. Vietnam nahm an den Olympischen Spielen in Rio im Jahr 2016 teil, als es seine erste Goldmedaille gewann.

Küche

Die traditionelle vietnamesische Küche besteht aus fünf grundlegenden „Geschmackskomponenten“ (auf Vietnamesisch: ng v): würzig (Metall), sauer (Holz), bitter (Feuer), salzig (Wasser) und süß (Erde). Fischsauce, Garnelenpaste, Sojasauce, Reis, frische Kräuter, Obst und Gemüse sind übliche Zutaten. Zitronengras, Ingwer, Minze, vietnamesische Minze, langer Koriander, Saigon-Zimt, Vogelaugenpfeffer, Limette und Basilikumblätter werden alle in vietnamesischen Gerichten verwendet. Die traditionelle vietnamesische Küche ist bekannt für ihre frischen Zutaten, den geringen Einsatz von Öl und die Verwendung von Kräutern und Gemüse und gilt als eine der gesündesten Küchen der Welt.

Da die kälteren Temperaturen im Norden die Produktion und Verfügbarkeit von Gewürzen einschränken, sind nordvietnamesische Gerichte häufig weniger scharf als südvietnamesische Gerichte. Um einen würzigen Geschmack zu erzielen, wird anstelle von Chilis schwarzer Pfeffer verwendet. Da die Verwendung von Fleisch wie Schwein, Rind und Huhn in der Vergangenheit begrenzt war, waren Süßwasserfische, Krebstiere (insbesondere Krabben) und Schalentiere reichlich vorhanden. Zu den wichtigsten Geschmackselementen gehören Fischsauce, Sojasauce, Garnelensauce und Limette. Viele traditionelle vietnamesische Küchen, wie bn riêu und bánh cun, haben ihren Ursprung im Norden und wurden von Migranten in den Süden eingeführt.