Das Klima in Salt Lake City ist recht saisonabhängig. Die Sommer sind lang, heiß und trocken; die Winter sind streng und schneereich; und Herbst und Frühling sind kürzer und zeichnen sich durch störende Temperaturunterschiede aus. Die Niederschläge sind unbedeutend und betragen in flüssigem Wasser durchschnittlich etwa 14–20 mm pro Jahr. Der größte Teil fällt jedoch als leichter, flauschiger Schnee, der sich mehrere Zentimeter hoch ansammeln kann. Der jährliche Schneefall liegt zwischen 350 und 500 cm.
Winter (Mitte November bis Anfang März): Der Winter bringt schlechtes Wetter nach Salt Lake City, und der Tourismus konzentriert sich in dieser Zeit hauptsächlich darauf, die Stadt als Ausgangspunkt für den Besuch benachbarter Skigebiete zu nutzen. Die Temperaturen schwanken den ganzen Tag über zwischen -25 °C und 50 °C. Die Tiefstwerte über Nacht liegen oft unter dem Gefrierpunkt und können in seltenen Fällen unter 4 °F (-10 °C) fallen. Während Schnee vorherrscht, gibt es kaum größere Schneestürme, und es kommt sehr selten vor, dass ein Sturm so viel Schnee abwirft, dass die Stadt geschlossen oder lahmgelegt wird. Es kommt regelmäßig zu leichtem Schneefall und der Stadtverkehr läuft normal weiter. Aufgrund der gebirgigen Natur der Stadt variiert der Schneefall erheblich zwischen den Gemeinden, wobei in höheren Lagen viel mehr Schnee fällt als in tieferen Lagen. Der Unterschied ist so stark, dass lokale Wetterberichte oft separate Schneevorhersagen für die Bänke und den Talboden enthalten.
Während der Schnee für Touristen unangenehm sein kann, ist der schlimmste Aspekt des Winters im Salt Lake Valley ein Phänomen namens Inversion, bei dem kalte, dichte Luft zwischen den Bergen eingeschlossen wird und tagelang oder sogar wochenlang stagniert, wodurch sich Schadstoffe ansammeln . Dies führt zu einer der schlechtesten Luftqualitäten in den Vereinigten Staaten, die erst durch den folgenden Sturm verbessert wird.
Frühling (Anfang März bis Ende Mai): Der Frühling in Salt Lake City ist im Allgemeinen gemäßigt, aber es ist auch die windigste und feuchteste Zeit des Jahres, und es kann schwierig sein, zu bestimmen, wann der letzte Schneesturm vorüber ist, selbst Wochen nach der Bodenanhäufung ist dahingeschmolzen. Im Frühling liegen die Höchsttemperaturen zwischen 45 und 80 °C. Niedrige Temperaturen sind normalerweise angenehm, im April können sie jedoch ein- oder zweimal unter Null fallen. Obwohl der Frühling die feuchteste Jahreszeit ist, ist Salt Lake City im Vergleich zu vielen Städten im Mittleren Westen, im mittleren Atlantik und in Neuengland immer noch relativ trocken. Die Regenfälle werden überwiegend von leichter bis mäßiger Intensität sein, wobei viele nur wenige Minuten dauern. Sonnige Frühlingstage, die ziemlich typisch sind, sorgen für das angenehmste Wetter, das Salt Lake City zu jeder Jahreszeit zu bieten hat. Dies gilt vor allem für das Tal, da die Schneedecke in den Bergen erst Ende Mai oder Juni schmilzt, wodurch Outdoor-Aktivitäten wie Camping und Trekking bis zum Sommer verboten sind. Die Skigebiete rund um Salt Lake City bleiben im Frühjahr geöffnet, wobei die meisten bis Mitte April und Snowbird sogar noch länger geöffnet bleiben.
Sommer (Ende Mai bis Mitte September): Die Sommer in Salt Lake City sind lang, heiß und trocken. Die Tageshöchsttemperaturen schwanken in dieser Saison zwischen 80°F und 105°F (27-41°C). Die Luftfeuchtigkeit ist niedrig und die Abende sind warm, wenn nicht sogar heiß. Obwohl der Sommer in diesem Teil der Welt eine ziemlich trockene Jahreszeit ist, können schwere pazifische Stürme erst Anfang Juni in der Stadt landen, die Regenzeit verlängern und die Temperaturen etwas niedriger halten. Insbesondere Mitte Juni bis Anfang Juli ist es klar, trocken und sonnenverwöhnt. Von Mitte Juli bis Mitte September trifft der Monsun auf Nord-Utah und bringt regelmäßig nächtliche Gewitter in die Salt-Lake-Region. Obwohl diese Gewitter oft nur von kurzer Dauer sind, können sie manchmal erhebliche Hagelkörner ins Tiefland und erheblich stärkeren Regen und Hagel in die Berge bringen. Wenn Sie diesen Gewittern entkommen können, ist der Sommer im Hochland eine ausgezeichnete Jahreszeit für Outdoor-Aktivitäten. In den Bergen sind die Temperaturen niedriger und können selbst während der größten Hitzewellen im Tiefland recht angenehm sein.
Herbst (Mitte September bis Mitte November): Der Herbst in Salt Lake City ist eine angenehme Jahreszeit. Es ist oft wärmer und trockener als im Frühling, mit Tagestemperaturen zwischen 45 und 80 °C. Ab Mitte Oktober beginnen pazifische Stürme in der Region auf Land zu treffen, wenn auch nicht sehr regelmäßig. Während Stürme in den Bergen erneut schneien können, beginnt sich die Schneedecke normalerweise erst im November oder Dezember anzusammeln. Der erste leichte Schneefall und eisige Nachttemperaturen im Tal können bereits im Oktober auftreten, Mitte bis Ende November muss mit Schneefall und eisigen Temperaturen gerechnet werden. Mitte bis Ende September erscheinen die Blätter der Bäume in den Bergen in prächtiger Farbe, in den Tälern ein oder zwei Monate später.