Freitag, Juni 24, 2022

Essen & Trinken in Jemen

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Essen im Jemen

Die jemenitische Küche unterscheidet sich vom Rest der arabischen Halbinsel und ist ein wahres Highlight bei jedem Besuch der Nation, besonders wenn sie mit Einheimischen genossen wird (eine Einladung, die die meisten Besucher öfter erhalten, als sie vielleicht erwarten).

Salta, ein mit Bockshornklee aromatisierter Fleischeintopf, der zum Abschluss des Hauptgerichts serviert wird, ist das Markenzeichen der Mahlzeit. Der Geschmack mag Anfänger erschrecken, aber es lohnt sich, ihn zu lernen.

Jemenitischer Honig ist in der gesamten Region besonders bekannt und die meisten Süßigkeiten verwenden großzügige Mengen davon. Besonders hervorzuheben ist Bint al-sahn, ein mit Honig getränktes Fladenbrotgericht. Jemenitische Rosinen sind eine weitere köstliche Delikatesse, die es wert ist, probiert zu werden.

Das Qat-Blatt, obwohl es technisch gesehen kein „Nahrungsmittel“ ist, ist etwas anderes, das man in den Mund nehmen kann. Dies ist die jemenitische Gesellschaftsdroge, und fast jeder kaut sie nach dem Mittagessen bis etwa zum Abendessen. Die Pflanze wird im ganzen Jemen angebaut, und die meisten Jemeniten freuen sich, Touristen ein oder zwei Zweige zu schenken. Qat zu kauen ist eine Kunst, aber das Grundkonzept besteht darin, die winzigen, weichen Blätter und weichen Äste (aber keine harten) zu kauen und eine große Kugel des Materials in Ihrer Wange aufzubauen. Die Fähigkeit, immer mehr Qat-Kugeln zu kauen, ist eine Quelle des Stolzes unter den Jemeniten, und der Anblick von Männern und Jungen, die am Nachmittag mit aufgeblasenen Wangen die Straße entlang schlendern, ist einer, an den sich der Besucher schnell gewöhnen wird. Die genauen Wirkungen von Qat sind unbekannt, obwohl angenommen wird, dass es ein moderates Stimulans ist. Es hat auch eine appetitzügelnde Wirkung, was erklären könnte, warum es trotz des Charakters des jemenitischen Essens relativ wenige übergewichtige Jemeniten gibt. Eine weitere unbeabsichtigte Folge ist Schlaflosigkeit.

Getränke im Jemen

Der Jemen ist offiziell eine trockene Nation; Dennoch dürfen Nicht-Muslime bis zu zwei Flaschen eines beliebigen alkoholischen Getränks ins Land tragen. Diese dürfen nur in privaten Räumen verwendet werden, ein Aufenthalt im Freien unter Alkoholeinfluss ist nicht sinnvoll.

Viele Säfte und Erfrischungsgetränke sind leicht zugänglich, aber vermeiden Sie heruntergekommen aussehende Saftläden, da sie möglicherweise Leitungswasser als Basis verwenden. Zu ihren Mahlzeiten trinken viele Jemeniten Tee (Shay) oder Kaffee (Qahwa oder Brötchen). Jemenitischer Kaffee ist viel schwächer als der robuste türkische Kaffee, der anderswo auf der arabischen Halbinsel zu finden ist.

Es ist am besten, auf die Verwendung von Leitungswasser zu verzichten. Dies ist eine sehr einfache Aufgabe, da Flaschenwasser – sowohl kalt als auch bei Raumtemperatur – weit verbreitet ist.

Wie man in den Jemen reist

Mit dem Flugzeug Emirates Airlines betreibt tägliche Flüge von Dubai (Vereinigte Arabische Emirate) nach Sana'a. Der Jemen liegt eine Stunde hinter der Zeit der VAE zurück, daher dauert die Reise kaum länger als zwei Stunden. Dienstags und samstags fliegt die Billigfluggesellschaft Air Arabia von Sharjah (in der Nähe von Dubai) nach Sana'a. Yemenia, die nationale Fluggesellschaft, reist...

Wie man durch den Jemen reist

Der Jemen ist schwer zu navigieren, da Ausländer eine Reisegenehmigung benötigen und unabhängige Reisen in bestimmten Gebieten verboten sind. Dem östlichen Mahra-Gebiet mangelt es an Straßeninfrastruktur, während der Rest des Jemen Hunderte von Kilometern frisch gebauter Autobahnen hat. Wenn Sie ein abenteuerlustiger Tourist sind, können Sie den Nahverkehr (Taxis, Busse, ...)

Visa- und Reisepassanforderungen für den Jemen

Die Visabestimmungen variieren oft, und es ist am besten, sich an eine Botschaft zu wenden, um sicherzustellen, dass die erforderlichen Papiere beschafft werden (es ist auch eine gute Idee, einen der zugelassenen Reiseveranstalter in Sana'a zu konsultieren). Visa bei der Ankunft sind seit Januar 2010 nicht mehr verfügbar, und Einwohner...

Unterkünfte & Hotels im Jemen

Außerhalb der Hauptstadt und der großen Städte (Sana'a, Aden und al-Mukalla) sind die Unterkünfte oft einfach und werden mit Matratzen auf dem Boden mit Gemeinschaftsbädern und -WCs untergebracht. Die meisten größeren Gemeinden haben mindestens einen Funduq, der diese Art von Unterkunft anbietet. Das Tourist Hotel ist ein...

Sehenswürdigkeiten im Jemen

Babel Jemen (antike Stadt), Wadi Dhar, Sana'a (Dar al-Hadschar-Palast - auch als Felsenhaus bekannt). Sana'a liegt auf einer Höhe von etwa 2,200 Metern (7,200 Fuß). Die antike Stadt ist ein UNESCO-Weltkulturerbe und ein geheimnisvoller und wunderschöner Ort. Einer der weltweit ältesten...

Unternehmungen im Jemen

Es ist ein Touristenziel, wo, obwohl die Unterkünfte vielleicht nicht die besten sind, das Land selbst zahlreiche Juwelen enthält, die jeden aufgeschlossenen Besucher ansprechen werden. Die Aussicht ist atemberaubend, die Menschen sind gastfreundlich, ihre Kultur ist unverwechselbar und ihre Küche ist köstlich. Ausflüge in die Berge unternehmen...

Geld & Einkaufen im Jemen

Währung Jemenitische Rial (YER) werden als Banknoten im Wert von 50 YER, 100 YER, 200 YER, 250 YER, 500 YER und 1000 YER sowie als 10-YER- und 20-YER-Münzen ausgegeben. Der Rial ist eine frei konvertierbare Währung, die stark schwankt. Im September 2014 entsprach 1 € 276 YER. Einkaufen Fast überall gibt es den Krummdolch zu kaufen...

Traditionen & Bräuche im Jemen

Bei der Erkundung des Jemen sollten immer die folgenden Richtlinien befolgt werden: Dies ist eine Nation mit muslimischer Mehrheit. Seien Sie daher vorsichtig, wohin Sie Ihre Kamera richten. Es gibt viele hervorragende Bildmöglichkeiten an jeder Ecke (die Frage ist im Allgemeinen, was man bei jeder Aufnahme weglassen sollte), aber fragen Sie immer zuerst ...

Sprache & Sprachführer im Jemen

Die Amtssprache ist Arabisch. Während viele Einwohner versuchen, sich in anderen Sprachen mit Nicht-Arabisch-Sprechern zu unterhalten, wird jeder Tourist fast definitiv mindestens etwas Arabisch benötigen, besonders wenn er außerhalb der Hauptstadt unterwegs ist. Sogar innerhalb von Sana'a sind mehrsprachige Schilder, die im Nahen Osten allgegenwärtig sind, oft...

Kultur des Jemen

Der Jemen ist eine kulturell vielfältige Nation, die von zahlreichen Zivilisationen beeinflusst wurde, einschließlich der frühen Zivilisation von Saba. Medien Der jemenitische Rundfunk begann in den 1940er Jahren, als das Land noch von den Briten in den Süden und vom Imami-Regierungsregime in den Norden gespalten war. Nach der Vereinigung des Jemen im Jahr 1990 organisierte sich die jemenitische Regierung neu ...

Geschichte des Jemen

Der Jemen existiert seit langem an der Kreuzung der Kulturen und ist aufgrund seiner Lage in Südarabien mit einigen der ältesten Zivilisationszentren im Nahen Osten verbunden. Zwischen dem 12. Jahrhundert v. Chr. und dem 6. Jahrhundert war es Teil der Minäer, Sabäer, Hadhramaut, Qataban, Ausan ...

Bleiben Sie sicher und gesund im Jemen

Bleiben Sie sicher im Jemen Der Jemen befindet sich derzeit im Krieg und wird international angegriffen, und er hat erheblichen Schaden erlitten. Terrorismus und Entführungen von Einzelpersonen, insbesondere von Ausländern, waren ebenfalls Probleme. Wenn eine Rückkehr in den Jemen möglich ist, wird Folgendes relevant: Nach islamischem Recht ist der öffentliche Konsum von Alkohol strafbar...

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