Surinam

Surinam har et ekstremt varmt og regnfuldt tropisk klima, og temperaturerne ændrer sig ikke meget i løbet af året. Den ligger 2 til 5 grader nord for ækvator. Den gennemsnitlige relative luftfugtighed er mellem 80% og 90%. Den gennemsnitlige temperatur svinger mellem 29 og 34 grader Celsius (84 til 93 grader Fahrenheit). På grund af den høje luftfugtighed kan de faktiske temperaturer føles op til 6 grader Celsius (11 grader Fahrenheit) varmere end den rapporterede temperatur. Året er opdelt i to våde årstider: april til august og november til februar. Det har også to tørre sæsoner, som varer fra august til november og fra februar til april.

Surinam har en befolkning på 541,638 mennesker ifølge folketællingen i 2012. Surinams samfund er kendetegnet ved sin høje grad af variation, hvor ingen etnisk gruppe udgør et flertal. Dette er resultatet af århundreders hollandsk dominans, som resulterede i gentagne perioder med tvungen, tvunget eller frivillig migration af forskellige nationer og etniske grupper fra hele kloden.

Ostindianere er den mest talrige etniske gruppe, der tegner sig for 27 procent af befolkningen. De er efterkommere af indiske kontraktarbejdere fra det 19. århundrede, for det meste fra de moderne indiske stater Bihar og det østlige Uttar Pradesh, som grænser op til Nepal. Surinamese maroons, hvis forfædre hovedsageligt var flygtninge slaver, der flygtede til det indre, er den næststørste gruppe med 21.7 procent; de er opdelt i fem hovedgrupper: Ndyuka (Aucans), Kwinti, Matawai, Saramaccans og Paramaccans. Surinamske kreoler, en hybrid race, der stammer fra afrikanske slaver og hovedsageligt hollandske europæere, tegner sig for 15.7% af befolkningen. Javaneserne udgør cirka 14 % af befolkningen og stammer, ligesom østindianerne, hovedsageligt fra arbejdere, der er ansat fra det tidligere hollandsk østindiske ø Java (det moderne Indonesien). 13.4% af befolkningen er af blandet etnisk oprindelse.

Andre væsentlige grupper omfatter kineserne, som talte over 40,000 i 2011 og nedstammede fra kontraktarbejdere fra det 19. århundrede og nogle nylige migrationer; Levantinere, primært maronitter fra Libanon og jøder af sefardisk og askenasisk oprindelse, hvis befolkningscentrum var samfundet Jodensavanne; og brasilianere, hvoraf mange var arbejdere, der minede efter guld.

En lille, men vigtig gruppe af europæere forbliver i nationen, der tegner sig for cirka 1% af befolkningen. De stammer for det meste fra hollandske immigrantbønder fra det 19. århundrede kendt som "Boeroes" (afledt af boer, det hollandske udtryk for "bonde") og i mindre grad fra andre europæiske samfund som portugisiske fra Madeira. Efter at Sydafrika fik uafhængighed i 1975, flygtede størstedelen af ​​boeroer.

Akurio, Arawak, Kalina (Cariberne), Tiriyó og Wayana er de største oprindelige stammer, der tegner sig for 3.7 procent af befolkningen. De er for det meste koncentreret i distrikterne Paramaribo, Wanica, Marowijne og Sipaliwini.

Surinams hovedstad, Paramaribo, og kysten er hjemsted for det overvældende flertal af landets befolkning (ca. 90 procent).

I årene op til Surinams selvstændighed i 1975 fik folk mulighed for at blive surinamere eller hollandske statsborgere, hvilket resulterede i en enorm udvandring til Holland. Denne bevægelse fortsatte i det tidlige kølv på uafhængigheden, gennem hele militæradministrationen i 1980'erne, og varede af overvejende økonomiske årsager ind i 1990'erne. Fra 2013 udgjorde det surinamesiske samfund i Holland 350,300 sammenlignet med omkring 566,000 surinamere i Surinam.

Surinams religiøse sammensætning, ligesom dets etniske sammensætning, er forskelligartet og afspejler landets multikulturalisme. Ifølge folketællingen i 2012 var næsten halvdelen af ​​befolkningen (48.4 procent) kristne, 21.6 procent var romersk-katolske, 11.18 procent var pinsevenner, 11.6 procent var moraviske, og resten var af forskellige andre protestantiske trosretninger.

Hinduer var den næststørste religiøse gruppe i Surinam og tegnede sig for 22.3 procent af befolkningen, den tredjehøjeste procentdel af enhver nation på den vestlige halvkugle bag Guyana og Trinidad og Tobago. Det indo-surinamesiske folk er hjemsted for næsten alle hindu-tilhængere. Muslimer udgør 13.9 procent af befolkningen, den højeste procentdel i Amerika, og er hovedsageligt af javanesisk og i mindre grad indisk afstamning.

Andre religiøse grupperinger omfatter Winti, en afroamerikansk religion efterfulgt mest af rødbrune; Javanisme, en synkretisk tro omfavnet af visse javanesiske surinamere; og talrige oprindelige folketraditioner, der ofte er optaget i en af ​​de store trosretninger (normalt kristendommen). Lidt mere end 10 % af befolkningen er irreligiøs eller har ikke erklæret tro.

Surinams officielle sprog er hollandsk. Engelsk er almindeligt forstået.

Hollænderne undertrykte det kreolske sprog Sranang Tongo i mange år, men det er i dag det mest talte sprog i Surinam. Det er modersmålet for flertallet af surinamere og bruges som en lingua franca blandt alle etniske grupperinger. I Fransk Guyana omtales det nogle gange som Taki-Taki og var tidligere kendt som nengre eller negerengels (hollandsk for "negroengelsk"). Det er baseret på engelsk, da slaver ikke måtte tale hollandsk. På trods af at der er relativt lidt skriftligt materiale i Sranang Tongo, har sproget haft sin egen juridisk definerede stavemåde siden 1986.

Sarnami (en hindi dialekt), javanesisk, kinesisk (mandarin, Hakka og kantonesisk), spansk og portugisisk tales også i Surinam.

Surinams demokrati blev stærkere efter de tumultariske 1990'ere, og landets økonomi blev mere mangfoldig og mindre afhængig af hollandsk økonomisk bistand. Udvinding af bauxit (aluminiummalm) er fortsat en betydelig indtægtskilde, og opdagelsen og udnyttelsen af ​​olie og guld har øget Surinams økonomiske uafhængighed markant. Landbrug, især ris og bananer, er fortsat en væsentlig del af økonomien, mens økoturisme skaber nye økonomiske muligheder. Surinams uberørte regnskov dækker mere end 80 % af landets areal; med oprettelsen af ​​det centrale Surinams naturreservat i 1998, signalerede Surinam sit engagement i beskyttelsen af ​​denne værdifulde ressource. Naturreservatet Central Surinam blev udpeget som UNESCOs verdensarvssted i 2000.

Surinams økonomi er drevet af bauxitsektoren, som tegner sig for mere end 15 % af BNP og 70 % af eksportoverskuddet. Ris, bananer og rejer er andre vigtige eksportvarer. Surinam er for nylig begyndt at udnytte nogle af sine betydelige olie- og guldforekomster. En fjerdedel af befolkningen er beskæftiget i landbruget. Surinams økonomi er stærkt afhængig af handel, hvor Nederlandene, USA, Canada og de caribiske nationer, nemlig Trinidad og Tobago og øerne i de tidligere Nederlandske Antiller, tjener som store handelspartnere.

Efter tiltrædelsen i efteråret 1996 opsagde Wijdenbosch-administrationen den tidligere regerings strukturtilpasningsprogram og sagde, at det var uretfærdigt over for de fattigste dele af samfundet. Da eksisterende skatter udløb, og regeringen undlod at vedtage nye skattemuligheder, faldt skatteindtægterne. Uddelingen af ​​friske hollandske udviklingspenge var blevet stoppet i slutningen af ​​1997, da Surinames Den hollandske regerings bånd til USA er blevet forværret. I 1998 aftog den økonomiske vækst på grund af fald i mine-, bygge- og forsyningsindustrien. For store offentlige udgifter, utilstrækkelig skatteopkrævning, en oppustet offentlig tjeneste og reduceret udenlandsk bistand førte alt sammen til budgetubalancen, som blev fremskrevet til at være 11 procent af BNP i 1999. Regeringen forsøgte at udligne underskuddet via monetær ekspansion, hvilket resulterede i en markant stigning i inflationen. Surinam tager længere tid end næsten nogen anden nation i verden i gennemsnit at registrere et nyt firma (694 dage eller ca. 99 uger).

Hvis du ønsker at besøge Surinam og ikke er statsborger i et af nedenstående lande, skal du kontrollere, at dit visumpapir er i orden. Hvis du har brug for et visum, bedes du kontakte et af Surinams konsulater, der er anført under Kontakt. Visum er ikke påkrævet for borgere fra følgende lande for at rejse ind i Surinam:

Argentina, Aruba, Bahamas, Barbados, Belize, Brasilien, Caribiske Holland, Curaçao, Dominica, Grenada, Guyana, Hongkong, Israel, Jamaica, Japan, Malaysia, Montserrat, Filippinerne, Saint Kitts og Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent og Grenadinerne, Singapore, Sint Maarten, Sydkorea, Trinidad og Tobago

Borgere fra følgende lande kan få et 90-dages turistkort med en enkelt adgang i Johan Adolf Pengel International Airport for 25 USD eller 20 € (kontant) fra november 2011: Østrig, Belgien, Bolivia, Canada, Chile, Cuba, Tjekkiet , Danmark, Estland, Finland, Frankrig, Tyskland, Grækenland, Ungarn, Island, Italien, Letland, Liechtenstein, Litauen, Luxembourg, Malta, Holland, Norge, Panama, Pa

Hvis din nation ikke er angivet nedenfor, skal du få et visum på forhånd gennem din lokale surinamiske mission.

Det meste af tiden vil du få udleveret et enkeltvisum/turistkort. Som følge heraf får du kun lov til at besøge Surinam én gang. Hvis du ønsker at besøge Surinam og et andet land, såsom Guyana eller Fransk Guyana, skal du ansøge om et visum til flere indrejser (højere omkostninger).

Indstigning gennem land (flod) passage: – Visum og turistkort accepteres ikke ved grænsen. Surinams konsulat i Cayenne, Fransk Guyana, sælger nu turistkort til €31, som kan fås på mindre end en time. Der er ingen grund til at udfylde noget papirarbejde; blot aflevere dit pas og kontanter/kort. Ugedages åbningstider er kl. 9 til 2 – Den surinamiske ambassade i Georgetown, Guyana, udleverer ligeledes turistkortet, men kræver, at du vender tilbage om eftermiddagen for at hente det. Prisen er $35 USD. To ting at huske på: Surinams ambassader/konsulater er ofte lukket uden forudgående/omfattende advarsel, og der er ingen hjemmeside at tjekke på forhånd. Bliv ikke chokeret, hvis ambassaden/konsulatet er lukket, når du ankommer, med en erklæring om, at den vil være lukket onsdag, fredag ​​og mandag uden grund, men tak for din forståelse. NB De, der har EU-pas (fri bevægelighed) behøver muligvis ikke stemples til Fransk Guyana, men de skal HELT HELT stemples ud af Fransk Guyana, før de krydser ind i Surinam. Ellers bliver du sendt tilbage over floden (og opkrævet dobbelt så meget) for at erhverve dit franske exit-stempel!

Fordi pengeautomaten i Albina ikke accepterer udenlandske kort, skal du veksle dine penge til (ideelt set) euro.

På trods af at turistkortet er gyldigt i 90 dage, er standardindgangsstemplet kun godt i 30 dage, som kan forlænges, mens man er i Surinam. Overophold kan resultere i et års forbud mod at indrejse i landet, som angivet i dit pas.

Når du ankommer til Surinam, skal du underrette myndighederne om dit påtænkte ophold. Som et resultat skal du inden for en uge efter din ankomst rejse til udlændingeregistreringskontoret på 'Nieuwe Haven'. Det er noget, som tolderen vil minde dig om. (Dette ser ikke længere ud til at være nødvendigt.)

Mere information kan findes på hjemmesiden for Surinams ambassade i Haag.

Johan Adolf Pengel internationale lufthavn

(IATA:PBM) Det er 45 kilometer syd for Paramaribo og var tidligere kendt som Zanderij International Airport.

Den daglige KLM-flyvning afgår fra Amsterdam. Surinam Airways har også fly fra Amsterdam til andre caribiske steder.

Luftfartstjenester leveres fra USA gennem Surinam Airways og Caribbean Airlines, med et mellemlanding i Trinidad. Udover den daglige tur til Holland er der ugentlige direkte fly fra Trinidad, Brasilien (Belem) og Curacao til Surinam.

Du kan tage en taxa eller bus ind til byen fra Johan Adolf Pengel International. En kabine (hvis privat) vil koste omkring SRD80. Priserne kan dog variere afhængigt af chaufføren. Før du rejser et sted, skal du sørge for at etablere og aftale et gebyr med chaufføren.

Zorg-en-Hoop flyveplads

(IATA: ORG) En lille landingsbane beliggende længere fra Paramaribo, der primært betjener lokale og indenlandske fly. Følgende flyselskaber flyver mange daglige flyvninger fra/til Ogle Aerodome i Georgetown (Guyana):

Surinam kan nås ad vej fra Guyana. Georgetown, Guyana, forespørger om minibusser, der rejser til Surinam. Det skal bemærkes, at indrejse i Surinam, Nieuw Nickerie via bådrejser fra Guyana er forbudt. Hver dag kører busser fra Georgetown mod den surinamske grænse. Spørg om Berbice parkeringsplads. Der er en hyppig flodfærge mellem Guyana og Surinam i vest (Guyana-Surinam grænsen).

Det er muligt at komme i bil fra Fransk Guyana (der er en lille bilfærge mellem Surinam og Guyana). Små både og en færge forbinder Albina (Surinam) med St. Laurent i øst (Fransk Guyana). Prisen er typisk omkring SRD10 eller €5 pr. person.

Du kan køre med bussen fra Albina (på grænsen til Fransk Guyana) til Paramaribo for omkring SRD30 eller €10.

Tag minibus #63a fra Georgetown, Guyana, til Molson Creek i det østlige Guyana, tæt over floden fra Surinam. Rejsen vil tage mindst 3 timer. Du vil næste rejse gennem tolden på den Guyanesiske side. Derefter, kl. 11:00, tag båden over floden til South Drain. Selve bådturen varer cirka 30 minutter.

Der er en hyppig flodfærge mellem Guyana og Surinam i vest. Båden fra Guyana koster USD10 og sejler kun én gang om dagen kl. 11:00. Fra december 11 er der en ekstra båd, der afgår to timer senere. Se nærmere på detaljerne.

Fordi der er få besøgende i Surinam, og landskabet er svært tilgængeligt, er rejseomkostningerne større, end du ville forvente. Turistattraktioner kan være dyrere end i Europa eller USA. Dette forventes at ændre sig i den nærmeste fremtid, da der er en årlig stigning i internationale besøgende, hvilket nødvendiggør udvikling af forbedrede veje og andre transportformer.

Lej en bil, hvis du ikke skal langt inde i landet, men på grusveje, skal du altid leje en firehjulstrækker. Udlejningsfirmaet vil forhøre sig om din destination. Nogle virksomheder vil ikke lade dig rejse ind i skoven i dit køretøj, medmindre du lejer en SUV.

• Trafikken i Surinam er på venstre side af vejen.
• Der er en række fartbump med ordet drempel skrevet på. Disse kan være ekstremt høje, hvilket tvinger dig til at sætte farten ned til næsten ingenting. Ved ind- og udgangen af ​​kvarterer og kryds er de fleste bump bygget som tvillinger.
• De fleste vejbaner mangler trafiklinjer.
• Selvom der er få broer, kan de, du støder på, være i dårlig stand. Sæt farten ned, mens du kører. Hvis du planlægger at køre til Jodensavanne, skal du huske på, at Carolina-broen over Surinam-floden er blokeret på grund af et delvist kollaps. Der er en bilfærge, der kan rumme cirka seks biler.
• Der er masser af tankstationer, men hvis du forlader de asfalterede veje, skal du fylde tanken op.

Du kan leje en båd til en rimelig pris ved enhver flodside. At rejse med en rejseleder er normalt en god idé.

To lokale fly giver private forbindelser til den indre by. Gumair og Bluewing Airlines.

Paramaribo

Hovedstaden Paramaribo og dens umiddelbare omgivelser, som er hjemsted for over halvdelen af ​​landets befolkning, har travlt, som det kan blive. Det kan prale af et dejligt historisk centrum og adskillige caféer og restauranter, der appellerer til enhver rejsendes behov. Den er optaget på UNESCOs verdensarvsliste. Det er også et godt udgangspunkt for besøg i resten af ​​landet.

Vestkysten

Vestkysten er kendt for sit fugleliv, og Bigi Pan-naturreservatet er et must-see på enhver tur til Surinam. Der er et par landsbyer og nogle overnatningsmuligheder, men dette er et sted væk fra mængden og nogle gange forsømt af rejsende.

Østkysten

Den østlige region har nogle af de største eksempler på gamle koloniplantager, hvoraf nogle stadig er i brug, mens andre er blevet forladt og er totalt beskadigede. Nogle af de mest bemærkelsesværdige redestrande for havskildpadder i det vestlige Atlanterhav kan findes rundt om kysten.

Surinams regnskov

Surinams indre dele er en del af den enorme Amazonas-region og er næsten fuldstændig dækket af tropisk regnskov. Sipaliwini savannen ligger i sydvest. Bjergkæder kan findes i centrum og syd, men den højeste top, Julianatop, er kun 1280 meter høj. Denne region er hjemsted for størstedelen af ​​indianere og maroons, hvoraf mange lever under primitive forhold. Brokopondo Reservoir er et af verdens største reservoirer.

• Paramaribo – Hovedstaden og eneste by i landet
• Albina – Hub til Fransk Guyana
• Apoera – indisk landsby i Vestsurinam
• Domburg – søndagens mødested for Paramaribo-folk
• Groningen – Afslappet sted ved Saramacca-floden
• Lelydorp – Surinams næststørste by
• Moengo – Det tidligere bauxitminecenter
• Nieuw Amsterdam – Bedst kendt for sit fort
• Nieuw Nickerie - Den mest vestlige by beskyttet af en havmur
• Santigron – En rødbrun landsby langs Saramacca-floden

• Bigi Pan Nature Reserve – Et stort område med åbent vand, vadehav og mangroveskov
• Brownsberg Naturpark – En naturpark tæt på Paramaribo
• Central Surinam Nature Reserve – et af de mest fjerntliggende, ældgamle og uberørte vildmarker på Jorden
• Colakreek – Et Cola-farvet svømmested midt på savannen
• Galibi naturreservat – Strande, hvor havskildpadder lægger deres æg
• Jodensavanne – En ruineret, historisk bosættelse af sefardiske jøder
• Nature Resort Kabalebo – Flora og fauna i den uberørte natur i den pragtfulde Amazonas regnskov
• Gamle plantager i Commewijne – Bedste sted at besøge plantager, som de var engang
• Raleighvallen Nature Reserve – Et omfattende sæt strømfald i den øvre Coppename-flod
• Øvre Surinam – Autentiske rødbrune landsbyer langs Upper Surinam-floden

I Paramaribo og Nickerie er der mange fremragende hostels og pensionater. Det er tilrådeligt at få en hængekøje i Paramaribo, før du begiver dig ud i junglen. Nogle skovværelser har hængekøjer, selvom de er mindre hygiejniske, da vaskemaskiner er få i junglen. Når du begiver dig ud i skoven, skal du medbringe insektmiddel og solcreme.

Surinams omfattende naturområder og mangfoldigheden af ​​flora og dyreliv i dem er landets primære turistattraktion, med næsten en tredjedel af landet udpeget som nationale reserver. Besøg strandene Galibi og Albina for at se den spektakulære yngleproces af enorme læderhavskildpadder, eller tag en helikoptertur til en af ​​de mere isolerede strande for at opleve det samme med færre mennesker. På rejsen skal du kigge efter floddelfiner og observere de karakteristiske mangroveskove, der findes mellem kysten og regnskovene. Amazonas regnskove udgør størstedelen af ​​Surinams landområde og er hjemsted for hundredvis af fugle, krybdyr, aber og endda nogle få jaguarer.

Efterhånden som turismen vokser, dukker guidede udflugter og hytter op midt i junglen, hvilket giver et behageligt alternativ for dem, der ønsker at tilbringe et par dage med at se dyr eller flora såsom gummitræet, palmer med spidsfod, orkideer og kaktusser. Dagsture er også en mulighed. Raleigh-vandfaldene og Mount Voltzberg ligger i det centrale Surinams naturreservat, som er det mest populære af reservaterne. Brokopondo Reservoir, der ligger i Brownsberg Nature Park, er en af ​​verdens største menneskeskabte søer. Besøg Tonka Island for at se økoturisme-initiativet etableret af Saramacaner Maroons.

Rødbrune og indiske bosættelser kan være placeret dybt inde i junglen, selvom mange også findes langs flodbredder. En bådudflugt ned ad Marowijne-floden, med Fransk Guyana kun på den anden side, er en vidunderlig mulighed for at se det bedste fra skoven, se flere byer og lave grænsehopping, mens du er i gang. Svøm ved Cola Creek, et sort vand (Blaka Watra) fritidsområde 50 kilometer fra Paramaribo, som er populært blandt surinamiske familier. På vej tilbage, stop ved Jodensavanne (jødernes savanne), hvor jøder fik lov til at bo i det 17. århundrede. Kun resterne af dette historiske sted er tilbage for at minde os om svundne tider.

Byen Paramaribo er en dejlig beliggenhed, og dens historiske centrum er et UNESCO World Heritage Site. Hovedstaden har mange af kvaliteterne fra et stort landdistrikt, og på trods af manglen på ægte monumenter og attraktioner er det et behageligt sted at tilbringe lidt tid. Brug lidt tid på Waterkant, gaden ved vandet med dens gamle kolonihuse i træ, og få et måltid fra en af ​​madboderne. Besøg det centrale marked og se Jules Wijdenboschbrug. Gå en tur gennem Palm Tree Garden og Independence Square for at nå Fort Zeelandia. Inkluder den romersk-katolske Sankt Peter og Paul-katedral på din spadseretur, da det er den største trækonstruktion i Sydamerika.

Tidligere plantager vil transportere dig tilbage til kolonitiden, hvor kaffe og sukker blev dyrket på ejendommen. Andre af plantagebygningerne er blevet restaureret, og nogle bruges endda til at producere kaffe og tørrede rejer. Cykel gennem den fredelige og frodige region mellem banantræerne til gamle plantager med navne som Einde Rust (End of Rest), Worsteling Jacobs (Struggle Jacobs), Zorgvliet og Zeldenrust (Rarly Rest).

På grund af den etniske mangfoldighed er en bred vifte af usædvanlige fødevarer tilgængelige. Indiske (især roti med kylling), kinesiske, javanesiske (indonesiske) og kreolske retter er tilgængelige.

javanesisk

Selvom udtrykket "indonesisk køkken" kan synes at være korrekt, er indoneserne i Surinam hovedsageligt, hvis ikke helt, fra øen Java. Og Java har sit eget køkken, der er anderledes end det øvrige indonesiske køkken. Desuden har køkkenet udviklet sig til at afspejle surinamsk kultur og er derfor adskilt fra mad, der findes på Java. Ikke desto mindre smager det lækkert, og du bør prøve det. De mest populære steder at få et sådant køkken er i 'warungs' i Lelydorp på ruten fra lufthavnen til Paramaribo, eller i Blauwgrond i Paramaribo, og for nylig ved siden af ​​broen i Commewijne. Hver warung serverer bami (nudler) og nasi (stegte ris). Den serveres med enten varm kylling eller satay med jordnøddesauce. Baka bana (stegt banan) og petjil er vegetariske måltider (grøntsager med jordnøddesauce). Telo er stegt kassava serveret med salt fisk. Soato, en fond med strimler af kylling, bønnespirer, æg og skåret peberfrugt, er populær blandt javanesere.

kinesisk

Surinams kinesiske køkken er lækkert. Paramaribo har en række fremragende spisesteder. Besøg det kinesiske marked om søndagen, samt flere af dim sum spisestederne.

øst-indisk

Østindisk køkken er mindre krydret end traditionel indisk mad, men det er stadig en populær middag. Roti, masala-krydrede pandekager fyldt med kylling, kartoffel og kouseband (lange bønner), er en populær ret. Bara er en stegt kage af bønner, der ligner en doughnut, der oser af fedt.

Creole

Surinam har en masse af denne slags køkken, inklusive retter som kassavasuppe, pom (en ovnret med malet tajer-knolde og salt svinekød), pastei (en ovnret i butterdej med brune bønner) og jordnøddesuppe med tom tom ( dumplings af kogte bananer).

Andet

Internationale retter tilbydes på Paramaribos dyrere restauranter og hoteller i centrum.

Surinam ville ikke være det tropiske paradis, som det er i dag, hvis det ikke havde en bred vifte af lækre frugtjuicer. Selv den velkendte appelsinjuice er lækker, men vær ikke bange for at prøve vidunderlige tropiske frugter som passionsfrugt (kendt lokalt som 'markoesa') eller soursap, også kendt som Guanábana (kendt lokalt som 'zuurzak'). Sukker tilsættes de fleste juicer, der sælges på flaske, fordi de indfødte har en sød tand. Det er at foretrække at anmode om friskproduceret juice til ren juice.

I byen kan du også købe shaved ice i forskellige smagsvarianter fra lokale sælgere, som er yderst forfriskende i den tropiske varme.

Dawet, en lyserød (og nogle gange grøn) drik lavet af kokosmælk, er populær blandt javanerne.

Hvis du har muligheden, så spørg en indfødt 'østindisk' om at lave et glas lassi til dig.

Procenter

Prøv den indfødte 'Parbo-øl', også kendt som en 'djogo', når den sælges i en-liters flasker. Surinam modtog endelig Parbo-øl på dåse i 2008, hvilket var en stor begivenhed i nationen. Guinness er en populær importøl, derfor laver Parbo også en rigtig god egen stout variant: Parbo Stout, samt sine egne rom: Borgoe og Black Cat. Naturligvis er udenlandske øl, whisky og rom tilgængelige.

Indkvartering og måltider er rimelige. Detailomkostninger for tøj, gaver og andre varer er sammenlignelige med dem i USA.

Følgende varer er meget værd at købe:

• Håndlavede smykker
• håndlavede træskærerarbejder
• kunst
• Tropiske blomster
• Parfumer

Surinam-dollaren er den oprindelige valuta, og den er angivet med symbolet SRD (som også er den internationale ISO 4217-valutakode). Pengene kan frit konverteres (men næsten umulige at slippe af med uden for Surinam bortset fra nabolandene og et vekselbureau i Amsterdam lufthavn).

Valutaveksling er tilgængelig i alle banker og de fleste cambios. Hæveautomater er tilgængelige i Paramaribo og størstedelen af ​​de større byer i nord. RBTT-bankens pengeautomater accepterer størstedelen af ​​udenlandske bankkort. Det er usædvanligt at betale med kreditkort i butikker, hoteller og restauranter. Forvent et ekstra gebyr på 2-6 procent.

Butikker i Surinam er typisk åbne fra 8:00 til 16:30 mandage til torsdage. Om fredagen holder de fleste virksomheder åbent til kl. 19, mens de fleste om lørdagen lukker kl. 00. Kinesiske butikker dukker op over hele landet, selv i de mest afsidesliggende landsbyer. De har åbent til langt ud på natten.

Banker og posthuse er åbne fra 07 til 30 mandag til fredag.

Offentlige tjenester er tilgængelige fra 7:00 til 4:00, mandag til fredag.

• 1. januar – nytårsdag
• 25. februar – Revolutionens dag
• 1. maj – Arbejdernes Dag
• 5. juni – Indisk ankomstdag
• 1. juli – Keti-koti (Sranantongo kreolsk for "kæderne er klippet"). Denne dag er også kendt som (Prisiri) Maspasi, der betyder "Emancipation (Festival)".
• 9. august – indianernes og javanesernes ankomstdag
• 10. oktober – Marroons dag
• 25. november – Uafhængighedsdag
• 25. december – juledag
• 26. december – 2016. juledag

• Owru Jari (nytårsaften) – En tre-dages begivenhed, der fejrer det gamle og nye år med masser af pyroteknik.
• Karneval (februar) – Spændende karnevalsparade.
• Avondvierdaagse (april) – Fire dages gåture og dans i Paramaribos gader. Arrangementet begynder kl. 17. Hver dag skifter stien, og en ny overraskelse venter. Den slynger sig gennem de forskellige kvarterer med hver sin særegne personlighed.
• Bodo (afslutning på javanesisk fasteperiode) – Bodo er den javanesiske betegnelse for Surinams Eid al-Fitr (sukkerfest) fejring.
• Divali – Denne hinduistiske festival for belysning er blevet erklæret som en national helligdag i Surinam siden 2010.
• Jaran Kepang – Jaran Kepang er en traditionel javanesisk dans, der udføres til akkompagnement af gamelan-musik. Surinam er kendt for sin smukke folkedans.
• Den 1. juli, Keti Koti (Sranantongo creole betyder "lænkerne er klippet") er observeret. Denne dag er også kendt som (Prisiri) Maspasi, som oversættes som "Emancipation (Festival)." (På trods af at briterne havde afskaffet slaveriet under deres genbesættelse i begyndelsen af ​​1800-tallet, genindførte Holland det til Surinam i 1817, for kun at "afskaffe" det 46 år senere i 1863.) Slaver blev ikke helt frie indtil 1873, efter en påbudt 10-årig overgangsperiode, hvor slaver var forpligtet til at arbejde på plantager mod ringe kompensation og uden statssanktioneret tortur.)
• Winti Pré – En dansende ritual for guder og ånder i kreolsk religion.

Hvis du er bekymret for din sikkerhed, så undgå at gå ud om natten alene. Når det er muligt, kør på din cykel. Undgå Palmehaven om natten i Paramaribo, da det er et velkendt kriminelt hotspot, hvor der forekommer betydelig narkotikahandel. Fordi politistyrken er begrænset i størrelse, kan den kun beskytte dig til en vis grad. Som et resultat, forbliv, hvor du ved, at politiets beskyttelse er tilgængelig. Udvis venligst almindelig dømmekraft, mens du går uden for centrum, hvilket kan være problematisk i sig selv. Gå ikke selv ind i bushen (binnenland).

Der kræves ingen specifikke vaccinationer for at komme ind i Surinam, men nogle er foreslået (se nedenfor). Hvis du planlægger en jungleferie, hvilket er stærkt opmuntret, er det sandsynligt, at du muligvis skal tage malariaprofylakse, afhængigt af den region, du vil besøge (selvom der siden 2005 ikke har været nogen tilfælde af malaria rapporteret i Surinam).

Spørg BOG, dit lokale apotek eller et sundhedscenter for at bestemme, hvilke profylaktiske midler du skal tage. Denguefeber, som overføres af myg, og som der ikke findes nogen vaccine eller behandling for, er blevet en større bekymring i de senere år. Rejsendes diarré kan også være et problem.

Vaccination mod gul feber tilrådes. (Dette er nødvendigt for at komme ind i Brasilien!) Vaccination mod stivkrampe og difteri tilrådes. Vaccination mod hepatitis A tilrådes.

Voksen hiv/aids-prævalens er på 2% eller én ud af hver 50 voksne, hvilket er tre gange højere end i USA og ni gange højere end i Holland. Sørg for, at du har sikker sex.