Onsdag august 31, 2022

Mad og drikkevarer i Østtimor

AsienØsttimorMad og drikkevarer i Østtimor

Læs næste

Mad i Østtimor

Østtimoresere spiser ligesom indonesere ris og krydderier som hovedkøkken. På trods af vanskelighederne med at få forsyninger udefra på grund af politisk ustabilitet, tilbyder mange Dili-spisesteder vestlig mad. Det store antal udlændinge, der bor og arbejder i Østtimor, sikrer, at disse spisesteder har en hengiven kundebase.

Ud over indfødt østtimoresisk mad har den østtimorske gane en smag for mange udenlandske køkkener. Østtimors køkken er blevet påvirket af portugisiske, indonesiske, kinesiske, italienske, vestlige, japanske og thailandske påvirkninger.

Ris er Østtimors hovedmåltid. Taro, kassava, søde kartofler og majs er almindelige madafgrøder. Grøntsager, der er populære, omfatter bønner, kål, cowpeas, løg og spinat. Folk opdrætter også høns, geder og grise. Fisk er en væsentlig komponent i kosten og kan bruges til at forbedre ethvert måltid. Krydderier bruges rigeligt i de fleste traditionelle østtimoresiske retter. De hyppigste frugter, der dyrkes her, er mango, vandmeloner, papaya, bananer og kokosnødder. Kulhydrater som sago eller andre kornsorter er hovedretten til mange østtimoresiske måltider.

Nationale specialiteter

Stegt fisk er et populært måltid, og rejer betragtes som en delikatesse. Karryretter er et populært måltid, hvor kyllingekarry topper listen som det mest populære. Mange østtimoresere kan lide ægte indonesisk, japansk, portugisisk og kinesisk køkken.

Nationale drikkevarer

Østtimors kaffe er produceret økologisk, og koffeinindholdet er meget højt. De, der ønsker andet end kaffe, kan vælge øl, som er let tilgængelig i Østtimors barer og restauranter.

Tipping

Regninger givet på østtimoresiske restauranter inkluderer ikke et servicegebyr. Hvis du vil give drikkepenge, skal du huske på, at selv et 10 % drikkepenge er mange penge for en lokal. Under alle omstændigheder er servicen normalt så dårlig, at du ikke skal føle dig forpligtet til at give drikkepenge.

Oplev smagen af ​​Østtimor-køkkenet.

Traditionelle asiatiske karryretter med aromatiske krydderipastaer og stegte tilbehør er tilgængelige på restauranter i Østtimor og lokale madforretninger i dette nye land. Indfødte østtimoresiske restauranter specialiserer sig i frisk grillet fisk og fremragende karryretter, samt muligheden for fuldt ud at nyde lokal mad og venlighed. Det lokale køkken egner sig også til papuanske påvirkninger, derfor vil yams og sød kartoffel være på menuen, når du besøger landlige madboder.

Drikkevarer i Østtimor

Dilis natteliv er domineret af et væld af strandbarer og natklubber. Mad og drikkevarer er tilgængelige, og barerne/natklubberne forbliver åbne til sent. Nautilaus, Diya, Ocean View Hotel og Gion Japanese Restaurant er nogle af de bedste spisesteder i den indre by. Den nyligt renoverede Atlantic Bar and Grill i Meti Aut-kvarteret tilbyder noget af den fineste service og kvalitet i Timor. En anden mulighed er Caz Bar, hvor kajakker kan lejes sent om aftenen, og en grill tilbyder stegt fisk og andre strandretter, herunder sydende hvidløgsrejer, hamburgere og et bredt udvalg af kølige øl.

Sådan rejser du til Østtimor

Med fly er Dilis primære internationale lufthavn Presidente Nicolau Lobato International Airport (IATA: DIL), tidligere kendt som Comoro Lufthavn. Større internationale flyselskaber, der flyver direkte til Dili, inkluderer: Airnorth fra Darwin, AustraliaAir Timor fra Singapore. Charterrede 'Silkair: Singapore'-flyvninger. Sriwijaya Air fra Jakarta og Bali(Denpasar), Indonesien Når du flyver ud af Dili, skal du betale en lufthavn på 10 USD...

Sådan rejser du rundt i Østtimor

Med bus Busser, hovedsageligt af den lille type, der ses på isolerede indonesiske øer, forbinder de fleste af landets større byer, herunder Dili, Baucau, Maliana, Los Palos og Suai. Fra disse byer til omkringliggende landsbyer opererer bemos (varevogne) og mikrolets (minibusser) i indonesisk stil – levn fra dets 24-årige regeringstid. De fleste afgange sker...

Visum- og paskrav til Østtimor

Besøgende fra enhver nation kan nemt erhverve et 30-dages turist- og forretningsvisum ved ankomst til Østtimor i Dili Lufthavn eller Dili Seaport ved at udfylde en kort formular og betale US$30 kontant. Dog er "visum ved ankomst" ikke tilgængeligt ved landegrænsen, hvor de fleste besøgende,...

Destinationer i Østtimor

Regioner i Østtimor Nordkysten Nordkysten, som er hjemsted for størstedelen af ​​østtimoresere, er rig på kulturelle og historiske skatte. Dykkerstederne på øen Atauro er velkendte. Sydkysten Sydkysten strækker sig over hele kontinentet med kaffefarme, vandreture og betagende...

Ting at se i Østtimor

Carnival de Timor er en årlig begivenhed, der finder sted i Dili i midten af ​​april (nogle gange i maj, afhængigt af regntiden). Carnival de Timor, grundlagt i 2010 af ministeriet for turisme, handler om sjov, musik og mangfoldighed. Denne årlige begivenhed byder på både moderne...

Ting at lave i Østtimor

Dykning Østtimor kan prale af noget af det fineste dykning i verden, hvilket er en betydelig attraktion for besøgende, hvor stranddykning i Østtimor er velkendt i dykkersamfundet globalt. Uberørte strande og koralrev står i skarp kontrast til en af ​​verdens fattigste befolkninger. Dili har flere fremragende...

Penge og shopping i Østtimor

Østtimors lovlige betalingsmiddelvaluta er den amerikanske dollar, og alle transaktioner udføres i dollars. Dili har en række banker og pengeautomater (som alle accepterer USD-sedler), herunder en i Timor Plaza-butikscentret. Gebyrer kan være meget dyre; for eksempel opkræver ANZ-hæveautomaten...

Traditioner og skikke i Østtimor

Østtimor blev hærget af den indonesiske besættelse, som kan have dræbt op til 200,000 østtimoresere (eller hver femte person i Østtimor). Under den portugisiske kolonitid blev mange østtimoresere tvunget til at opgive deres oprindelige animistiske tro til fordel for romersk-katolicismen. Taler positivt...

Internet og kommunikation i Østtimor

Telefon Timor Telecom har monopol på fastnet- og mobiltelefontjenester i Østtimor og opkræver i overensstemmelse hermed; internationale opkald til Østtimor kan koste op til 3 USD/minut. Opkald uden for landet er meget billigere, med gennemsnitlige takster på 40 cents i minuttet til Australien, Indonesien, Portugal og USA...

Sprog og parlør i Østtimor

De officielle sprog er tetum (forstået af næsten alle østtimoresere) og portugisisk (forstået af et mindretal af mennesker, men antallet er stigende), men forfatningen siger, at indonesisk, som er udbredt af voksne, og engelsk, som har en rimeligt antal talere i Dili, men ikke...

Østtimors kultur

Østtimors kultur er påvirket af en række civilisationer, herunder portugisiske, romersk-katolske og indonesiske, såvel som Timors oprindelige austronesiske og melanesiske kulturer. Austronesiske fortællinger har haft en betydelig indflydelse på Østtimores kultur. Ifølge myten om den østtimoreske oprindelse blev en ældre krokodille til Timor som...

Østtimors historie

Mindst tre migrationsbølger menes at have efterladt efterkommere i Østtimor. Antropologer klassificerer de tidligste som Veddo-Australoider, som kom fra nord og vest for mindst 42,000 år siden. Melanesere ankom i en anden migration omkring 3000 f.Kr. De tidligere Veddo-Australoid-folk trak sig tilbage til...

Hold dig sikker og sund i Østtimor

Hold dig sikker i Østtimor Østtimor oplever stadig lejlighedsvis etniske og politiske spændinger med potentiale for blodsudgydelser. Dette er ikke beregnet til udefrakommende eller besøgende, men følg venligst reglerne nedenfor. Selv når dette ikke er et problem, skal du huske på, at du er i en fattig nation, hvor...

Asien

Afrika

Sydamerika

Europa

Nordamerika

Mest Populære