The New Dodoma Hotel serverer lækre europæiske, tanzaniske og asiatiske retter. Derudover er der en fantastisk kinesisk restaurant (ejerne er kinesiske). Måltider i snackbaren starter ved omkring 3000/= og løber op til 12,000/=. Drikkevarer er uoverkommeligt dyre, og en Kilimanjaro indenlandsk øl koster 2,000/=.
VETA serverer anstændig mad, når den bringes til dig, men udvalget er begrænset, medmindre du er til stede under parlamentsmøderne. Priserne er konkurrencedygtige.
Derudover serverer Nam Hotel fantastiske måltider til moderate priser. Det er placeret på den anden side af flyvepladsen.
Aladin's Cave Market Street ligger i nærheden af Victory Bookshop og har fremragende milkshakes, hjemmelavet is, yoghurt, pizza og burgere. Åbningstider: 9.30-13.00 og 15.00-18.00.
Roses's Cafe, ved siden af Cana Lodge, serverer autentisk indisk køkken til en overkommelig pris (entréer starter ved 2,000 TSH, thalis starter ved 5,000 TSH), og er populær blandt expats fra mandag til lørdag, 8 til 6 og 18 til 22. er
Leone l'African Area C ligger nord for lufthavnen og har fremragende autentisk italiensk pizza og spaghetti i et stemningsfuldt miljø med en legeplads for børn. Minigolf. Mandage er lukket. Hver anden uge om onsdagen er der filmaften.
Der er to fremragende etablissementer, hvor du kan få klassisk grillet svinekød (kiti moto). Den ene er placeret lige nede ad vejen fra VETA ved motorvejsudfletningen. Et kilo svinekød serveret med kachumbarisalat koster omkring 2500/=. Den anden er på den anden side af Jacana Parks flyveplads. Sammenlignelige priser. Hvis du er en dyreelsker, så hold dine ører åbne, når de slagter grisen.
Der er andre mere atmosfæriske restauranter på Uhindini Road, lige overfor Victory Bookshop, som tilbyder frisk og god mad til moderate priser.