Cape Town er ikke kun Sydafrikas, men Afrikas, mest populære internationale turismedestination. Dets gunstige klima, naturlige omgivelser og veludviklede infrastruktur bidrager til dette. Table Mountain, som er bagenden af City Bowl og udgør en væsentlig del af Table Mountain National Park, er en af byens mest kendte naturattraktioner. At vandre op ad bjerget eller bruge Table Mountain Cableway er også muligheder for at komme til toppen. Det majestætiske punkt ved den yderste del af Cape Peninsula er kendt som Cape Point. For at få udsigt over Atlanterhavet og de omkringliggende bjerge rejser mange besøgende langs Chapman's Peak Drive, en lille rute, der forbinder Noordhoek og Hout Bay. For et nærmere kig på City Bowl og Table Mountain, enten kør eller trek op ad Signal Hill.
Clifton Beach er en velkendt strand i Cape Town og en populær turistattraktion i sig selv. Mange besøgende tager til Cape Towns strande, som også er populære blandt lokalbefolkningen. På grund af byens usædvanlige geologi kan du besøge mange forskellige strande på samme dag, hver med sit eget unikke landskab og stemning. Kontrasten mellem de to sider af byen er betydelig, på trods af at vandet på Kap varierer fra koldt til moderat. Mens Atlanterhavskystens årlige havtemperaturer i gennemsnit er cirka 13 °C (55 °F), er False Bay-kysten væsentligt varmere, med et gennemsnit på mellem 16 og 17 °C (61 og 63 °F) på årsbasis. Vandtemperaturerne i det meste af det nordlige Middelhav er sammenlignelige med dette (for eksempel Nice). Om sommeren er vandtemperaturen i False Bay i gennemsnit lige over 20 grader Celsius (68 grader Fahrenheit), med en høj temperatur på 22 grader Celsius (72 grader Fahrenheit). På grund af påvirkningen af den varme Agulhas-strøm og de opvarmende virkninger fra sydøstvinden, har vandet på Atlanterhavskysten en tendens til at være meget koldt, mens vandet på False Bay-strande kan være op til 10 °C (18 °F). ) varmere på samme tid på grund af påvirkningen fra den varme Agulhas-strøm og de overfladeopvarmende effekter fra sydøstvinden.
Strandene i det velhavende Clifton og andre steder på Atlanterhavskysten er veludviklede med restauranter og caféer, herunder en stribe restauranter og barer tæt på stranden ved Camps Bay. Boulders Beach i Simon's Town er berømt for sin afrikanske pingvinkoloni. Surfing er udbredt i byen, som afholder den årlige Red Bull Big Wave Africa surfingturnering.
Der er mange store kulturelle attraktioner i byen. Victoria & Alfred Waterfront er byens mest populære turistdestination, beliggende på toppen af en del af havnen i Cape Towns moler. Med flere hundrede butikker og Two Oceans Aquarium er det også en af byens mest populære shoppingdestinationer. Nelson Mandela Gateway er også placeret ved V&A, hvorfra skibe til Robben Island sejler. Fra V&A sejler færger til Hout Bay, Simon's Town og Seal- og Duiker-øerne, som er hjemsted for Cape pelssælkolonier. Rundvisninger i Cape Flats, en overvejende farvet township, og Khayelitsha, en hovedsagelig sort township, er tilgængelige fra en række firmaer.
Med den største tæthed af bygninger i kaphollandsk stil i verden er Cape Town kendt for sin arkitektoniske arv. I Constantia er de historiske regeringsbygninger i Central Business District, og langs Long Street, den kaphollandske stil, som blander de arkitektoniske traditioner i Holland, Tyskland, Frankrig og Indonesien, mest fremtrædende. Det årlige Cape Town Minstrel Carnival, også kendt som Kaapse Klopse på Afrikaans, er en stor minstrel-fejring, der finder sted hvert år den 2. januar, eller "Tweede Nuwe Jaar" (Afrikaans: Andet nytår). Konkurrerende hold af minstrels udfører Cape Jazz, mens de bærer farverige paraplyer eller spiller en række forskellige musikinstrumenter. Artscape Theatre Center er Cape Towns førende scenekunst-anlæg.
Den 36 hektar store Kirstenbosch National Botaniske Have, som byder på beskyttet naturlig skov og fynbos samt en mangfoldighed af dyr og fugle, er også en del af byen. Kirstenbosch har næsten 7,000 arter i dyrkning, herunder flere sjældne og truede planter fra Cape Floristic Region. Denne region, som omfatter Kirstenbosch, blev udpeget som UNESCOs verdensarvssted i 2004.
Cape Towns transportsystem forbinder det med resten af Sydafrika og fungerer som et knudepunkt for andre attraktioner i hele provinsen. Til sightseeing og vinsmagning er Cape Winelands, især byerne Stellenbosch, Paarl og Franschhoek, populære dagsudflugter fra byen. Turister tager til kysten for at observere sydlige sandhvaler og pukkelhvaler i ynglesæsonen (august til november), men Brydes hvaler og spækhuggere kan ses når som helst på året. Hvalfestivalen i Hermanus er velkendt, men der kan også ses hvaler ved False Bay. Dunkle delfiner bor langs den samme kyst og kan nogle gange ses fra båden til Robben Island. Heavisides delfiner er hjemmehørende i regionen og kan ses fra kysten nord for Cape Town.
Mostert's Mill i Mowbray er den eneste intakte vindmølle i Sydafrika. Det blev bygget i 1796 og renoveret i 1935 og 1995.
Camps Bay, Sea Point, V&A Waterfront, City Bowl, Hout Bay, Constantia, Rondebosch, Newlands, Somerset West, Hermanus og Stellenbosch er blandt de mest populære turistdestinationer.