Кавала

Повечето пътеводители почти не споменават Кавала мимоходом, въпреки факта, че това е един от най-привлекателните малки градове в Гърция, с разнообразно разнообразие от туристически атракции. Множество възможности за пътувания в околния регион, както и няколко прекрасни, непретъпкани плажа, древни места и природни красоти, което го прави една забавна ваканционна дестинация.

ФЕСТИВАЛИ И СЪБИТИЯ

Кавала предлага разнообразни културни събития, повечето от които се провеждат през летните месеци. Фестивалът на Филипи, който се провежда от юли до септември и включва театрални постановки и музикални концерти, е най-популярен. Това е най-голямото културно събитие в града и едно от най-важните в Гърция от 1957 г.

Cosmopolis е международен фестивал, организиран в Стария град на Кавала, който запознава посетителите с култури от цял ​​​​свят чрез танцови и музикални ансамбли, традиционни национални храни, филми и изложби в павилиони на участващите нации.

Концерти и музикални работилници са част от фестивала на Джанис Папайоану.

Ilios ke Petra (Слънце и камък) (юли): фестивал, провеждан в „Аконтисма“ на Неа Карвали. Фестивалът носи фолклорно усещане, с участието на традиционни танцови групи от цял ​​​​свят.

Wood Water Wild Event: Wood Water Wild е вдъхновен от природата фестивал за дейности на открито. Групи на живо и DJ сетове, дейности за тяло и ум, книжен пазар, театър на открито, екология, къмпинг и дискусии са част от празненствата.

Kavala AirSea Show: Годишно въздушно шоу, което се провежда в последните дни на юни.

Освен това през лятото се организират много културни събития във всички градове на Кавала.

КУХНЯ

Основните съставки на ястията на Кавала са рибната и морска кухня, както и стоки от местното животновъдство и селскостопанска индустрия. Традиционните местни кухни в Кавала са вдъхновени от храната на бежанци от Понтос, Мала Азия и Кападокия. Прясна риба и морска кухня, осолена храна, скумрия „гуна” (изсушена на скара скумрия), пантремени сардини, миди с ориз, херинга саганаки, аншоа, увити в гроздови листа, пълнен патладжан: това са някои добре познати ястия в Кавала и околните крайбрежни общности. Особено известни са гроздето, виното и ципуро, произведени в региона, както и курабиедес ​​(захарени бадемови бисквитки) от Неа Карвали.

Лятото в Кавала е горещо и сухо (от средата на юни до средата на септември), докато зимата е влажна и студена (от ноември до април). През лятото не е толкова горещо като в Южна Гърция, но е по-студено през зимата. Плувният сезон продължава от началото на май до средата на октомври. От средата на юни до края на август има малко дъжд, което прави това най-доброто време за посещение (но и най-горещото). Ако не се притеснявате от горещините на лятото и нямате нищо против няколко влажни дни, оптималното време за посещение е от средата на май до средата на юни и септември до средата на октомври.