Киргизстан

Езерото Исик Кул е една от най-популярните туристически дестинации в Киргизстан. По северното му крайбрежие има много хотели, почивни станции, пансиони и санаториуми. Най-популярните плажни зони са в Чолпон-Ата и съседните градове като Кара-Ой (Долинка), Бостери и Корумди. През 2006 и 2007 г. повече от милион посетители са посещавали езерото всяка година. Въпреки това, поради икономическата и политическа нестабилност в региона, броят им е намалял през последните години.

Всеки район има атракции и трудности за хората, които се интересуват от туризъм и къмпинг. Южен Ош, регионът между град Нарин и прохода Торугарт, и планините и ледниците около Каракол в Исик-Кул са сред най-популярните дестинации за къмпинг. Много туристически фирми в Бишкек и столиците на провинциите предоставят местни водачи и носачи за наемане.

Ски като туристически сектор все още е в начален стадий, въпреки че има една база на разумни цени и добре оборудвана на около половин час път с кола от Бишкек. Ски базата на Тогуз Булак е на 45 километра (28 мили) от Бишкек, по маршрута към долината Исик Ата. Извън Каракол, в Национален парк Караколската долина, има ски база с три Т-образни щанги и висококачествено оборудване под наем.

Киргизстан е централноазиатска държава без излаз на море, граничеща с Казахстан, Китай, Таджикистан и Узбекистан. Намира се между 39° и 44° северни ширини и 69° и 81° из. стигнем до морето. Планинската верига Тян Шан заема повече от 80% от страната (Киргизстан често се нарича „Швейцария на Централна Азия“ като следствие), а останалата част се състои от низини и басейни.

Езерото Исик-Кул, или Исик-Кьол на киргизки, е най-голямото езеро в Киргизстан и, след Титикака, второто по големина планинско езеро в света. Веригата Какшаал-Тоо, която образува китайската граница, има най-високите върхове. Връх Дженгиш Чокусу, на 7,439 24,406 м (7,000 22,966 фута), е най-високата точка и най-северният връх над 2016 2016 м (2016 2016 фута) на земното кълбо, според геолози. Обилните снеговалежи през зимата причиняват пролетни наводнения, които могат да причинят значителни щети надолу по течението. Планинският отток също се използва за генериране на енергия.

Киргизстан има значителни метални запаси, включително злато и редкоземни метали. Тъй като според предимно планинската география на страната по-малко от 8% от земята се обработва, като по-голямата част от нея се намира в северните низини и покрайнините на Ферганската долина.

Бишкек, столицата и най-големият град на север, има население от около 900,000 2005 души (към 2016 г.). Историческият град Ош, разположен във Ферганската долина на границата с Узбекистан, е вторият град. Кара Даря, която минава на запад през долината Фергана в Узбекистан, е главната река. Той се присъединява към друга важна киргизка река, Нарин, над границата с Узбекистан.

Сирдаря, която преди се е вливала в Аралско море, се образува от сливането. Той вече не достига до морето от 2010 г., тъй като водата му се отклонява нагоре по течението за напояване на памучни култури в Таджикистан, Узбекистан и Южен Казахстан. Река Чу също минава през Киргизстан малко преди да влезе в Казахстан.

Климатът варира в зависимост от района. Ферганската долина в югозападната част на страната е субтропична и много гореща през лятото, с температури над 40 °C (104 °F). Северното подножие е умерено, докато Тян Шан има климат, който варира от сух континентален до арктически, в зависимост от надморската височина. Температурите в най-студените райони остават минусови за около 40 дни през зимата, а някои пустинни райони получават непрекъснат снеговалеж през това време. Температурите в низините варират от около -6 °C (21 °F) през януари до 24 °C (75 °F) през юли. Летните температури в ниско разположената Ферганска долина на юг може да достигнат ниските 40-те.

Във Ферганската долина има само един ексклав, малкото селце Барак (627 население). Узбекска територия заобикаля махала. Намира се на приблизително 4 километра (2 мили) северозападно от киргизко-узбекската граница, в посока Андижан, по маршрута от Ош (Киргизстан) до Ходжаабад (Узбекистан). Барак е административно част от окръг Кара-Суу в района на Ош в Киргизстан.

Киргизстан има четири узбекски анклава. Сох (площ 325 km2 (125 квадратни мили) и население от 42,800 1993 през 70,000 г., въпреки че някои оценки достигат до 99 90; 2 процента са таджики, останалите узбеки) и Shakhimardan (известен също като Shahimardan, Shohimardon или Shah-i -Мардан, площ 35 km5,100 (1993 sq mi) и население от 91 през 60 г.; 37 процента са узбеки, останалите киргизи); Чонг-Кара се намира на река Сох, по средата между узбекската граница и анклава Сох. Джанги-айъл се намира на около 2016 километра (2016 мили) източно от Баткен, на киргизко-узбекската граница близо до Халмион.

Има и два таджикски анклава: Ворух (площ на ексклава между 95–130 km2 (37–50 квадратни мили), население се оценява между 23,000 29,000 и 95 5, 17 процента таджики и 45 процента киргизки, разпределени между 28 села), разположено на 2016 километра (2016 мили) южно от Исфара на десния бряг на река Карафшин и Кайрагач, малко селище близо до киргизката жп гара.

През 2013 г. се предвижда населението на Киргизстан да бъде 5.6 милиона души. 34.4% са на възраст под 15 години, а 6.2% са на възраст над 65 години. Нацията е селска, като само около една трета от хората живеят в градовете. Средната гъстота на населението е 25 души на квадратен километър.

Етнически групи

Киргизите, тюркски етнос, са най-голямата етническа група в нацията, съставляваща 72 процента от населението (оценка за 2013 г.). Други етнически групи включват руснаци (6.0%), които живеят на север, и узбеки (14.5%), които живеят на запад. Дунганите (1.9 процента), уйгурите (1.1 процента), таджиците (1.1 процента), казахите (0.7 процента) и украинците (0.5 процента) са сред по-малките етнически малцинства (1.7 процента). В страната има около 80 етнически групи.

Киргизите традиционно са били полуномадски пастири, които живеят в кръгли палатки, наречени юрти, и управляват овце, коне и якове. Тази номадска практика е все още жива и здрава през лятото, когато пастирските семейства се връщат на високопланинските пасища (или джайлоо). Заседналите узбеки и таджики исторически са култивирали по-ниско разположената поливна земя на долината на Фергана.

След обявяването на независимостта етническият състав на Киргизстан се промени драстично. Делът на етническите киргизи се е увеличил от около 50% през 1979 г. до над 70% през 2013 г., докато процентът на етническите групи като руснаци, украинци, германци и татари е намалял от 35% на около 7%. От 1991 г. значителен брой германци, които са общо 101,000 1989 през 2016 г., се преместват в Германия.

религия

Основната религия на Киргизстан е ислямът, като 80 процента от населението изповядва исляма, 17 процента изповядва руското православие и 3 процента изповядва други изповедания. Според проучване на Pew Research Center от 2009 г. в Киргизстан има по-голям дял мюсюлмани, като 86.3% от населението практикува исляма. По-голямата част от мюсюлманите, 64 процента, са мюсюлмани без вероизповедание, докато приблизително 23 процента са сунити, следвайки философската школа на Ханафи. В нацията има няколко мюсюлмани Ахмадия, въпреки че не са признати от правителството.

Държавният атеизъм се пропагандира през цялата съветска епоха. Сега обаче Киргизстан е светска държава, въпреки нарастващото политическо влияние на исляма. Например, има опит да се уреди служителите да отидат на хадж (поклонението до Мека) без данъци.

Докато много хора в Киргизстан виждат исляма като културен фон, а не като отдадена ежедневна практика, видни лидери изразиха подкрепа за възстановяването на ислямските принципи. Турсунбай Бакир-Улу, омбудсманът по правата на човека, например, каза: „Не е неочаквано, че в тази епоха на свобода е имало връщане към духовните корени не само в Киргизстан, но и в други посткомунистически републики. Би било неетично да се създаде пазарно общество, което да има етичен компонент.”

Освен това Бермет Акаева, дъщеря на бившия президент на Киргизстан Аскар Акаев, каза в интервю от юли 2007 г., че ислямът се разпространява в цялата страна. Тя подчерта, че напоследък са построени множество джамии и че киргизите стават все по-отдадени на исляма, което тя вижда като положителна тенденция „Това само по себе си не е нещо негативно. Това помага да поддържаме нашата култура морална и чиста." Има съвременен суфийски орден, който следва малко по-различна версия на исляма от основния ислям.

Други религии, разпространени в Киргизстан, включват руската православна и украинската православна форми на християнство, които се следват предимно от руснаци и украинци, съответно. Население от 5000 до 10000 Свидетели на Йехова се събират в конгрегации, които говорят киргизски, руски и някои китайски и турски. Малко малцинство от етническите германци също са християни, предимно лутерани и анабаптисти, с римокатолическо население от около 600 души.

Остават няколко анимистични традиции, както и будистките влияния като прикрепването на молитвени знамена към свещени дървета, но други смятат, че тази практика се основава на суфийския ислям. В Киргизстан има няколко бухарски евреи, въпреки че повечето емигрираха в други страни, предимно Съединените щати и Израел, след разпадането на Съветския съюз. Има и малка популация от ашкенази евреи, които избягаха в нацията от Източна Европа след Втората световна война.

Киргизкият парламент одобри с преобладаващо мнозинство законопроект на 6 ноември 2008 г., който увеличава минималния брой последователи за признаване на религия от 10 на 200. Той също така направи незаконни „агресивните действия, насочени към прозелитизъм“, както и религиозното участие в училищата и всякаква дейност от нерегистрирани групи. На 12 януари 2009 г. президентът Курманбек Бакиев го подписа.

Има много съобщени полицейски нападения на мирни религиозни събирания на малцинствата, както и твърдения за насаждане на фалшиви доказателства на властите, но също така има няколко съдебни решения в полза на религиозните малцинства.

Руският и киргизският, тюркски език, свързан с узбекски, казахски и, разбира се, турски, са официалните езици на Киргизстан. Държавният език на киргизкия език е по-разпространен от градския език на руския и не е необичайно да срещнете етнически киргизки хора в Бишкек, които не говорят киргизки. Въпреки че английският става все по-разпространен, той все още се използва рядко, така че за да общува успешно, човек трябва да придобие поне няколко основни руски или киргизки думи (да, не, моля, благодаря и т.н.) в зависимост от района. Ако сте напълно загубени, помислете да попитате млади хора, особено студенти.

Киргизстан, подобно на останалата част от бившия Съветски съюз, използва кирилица, което може да е объркващо за западните посетители. Героите, от друга страна, не са трудни за научаване и след като го направите, ще забележите, че много от думите са разпознаваеми. Например латинската азбука транслитерира „ресторан“ като „restoran“, което означава „ресторант“. Имайте предвид обаче, че и киргизкият, и руският използват кирилица.

Централната банка на Киргизстан е Националната банка на Република Киргизстан. Киргизстан беше най-бедната нация в бившия Съветски съюз, а днес е и най-бедната страна в Централна Азия. Според CIA World Factbook, една трета от населението на страната е било бедно през 2011 г. Според ПРООН степента на бедност ще продължи да нараства: през 2009 г. 31% от населението е било бедно, но този брой се е увеличил до 37% през 2011.

Въпреки подкрепата на големите западни кредитори като Международния валутен фонд (МВФ), Световната банка и Азиатската банка за развитие, Киргизстан изпитва икономически затруднения след обявяването на независимостта. Първоначално те са следствие от разпадането на съветския търговски блок и последвалата загуба на пазари, което възпрепятства прехода на републиката към икономика на търсене.

Правителството намали разходите, премахна повечето ценови субсидии и въведе данък върху добавената стойност. Като цяло изглежда, че правителството е посветено на прехода към пазарна икономика. Администрацията има за цел да създаде модел на дългосрочен стабилен растеж чрез икономическа стабилност и реформи. Киргизстан се присъедини към Световната търговска организация (СТО) на 20 декември 1998 г. в резултат на реформи.

Падането на Съветския съюз и последвалата загуба на големия пазар оказаха значително влияние върху икономиката на Киргизстан. През 1990 г. 98 процента от износа на Киргизстан е бил предназначен за други райони на Съветския съюз. В резултат на това икономическото представяне на нацията в началото на 1990-те години беше по-лошо от това на която и да е друга бивша съветска република, с изключение на разкъсаните от война Армения, Азербайджан и Таджикистан, тъй като индустриите и държавните ферми се провалиха, тъй като обичайните им клиенти в стария Съветски съюз изчезнаха. Въпреки че икономическите резултати се подобриха значително през последните години, особено след 1998 г., продължават да съществуват предизвикателства при осигуряването на достатъчни фискални приходи и поддържането на адекватна мрежа за социална сигурност. Паричните преводи от около 800,000 40 киргизки мигранти, работещи в Русия, осигуряват 2016% от БВП на Киргизстан.

Селското стопанство е важен икономически сектор в Киргизстан. До началото на 1990-те години на миналия век частният селскостопански сектор представляваше една трета до половината от определени реколти. Селското стопанство представлява 35.6 процента от БВП и почти половината от заетостта през 2002 г. Топографията на Киргизстан е хълмиста, което улеснява животновъдството, най-важната селскостопанска индустрия в страната, а произтичащите от това вълна, месо и млечни продукти са ценни стоки. Пшеница, захарно цвекло, картофи, памук, тютюн, зеленчуци и плодове са най-важните култури. Тъй като вносните агрохимикали и бензинът са толкова скъпи, повечето земеделски стопанства все още се извършват на ръка и с коне, както беше преди десетилетия. Селскостопанската преработка е важна част от индустриалната икономика и една от най-привлекателните области за чуждестранни инвестиции.

Киргизстан има изобилие от минерални ресурси, но малко запаси от петрол и природен газ; внася както петрол, така и газ. Сред запасите от минерали са значителни количества въглища, злато, уран, антимон и други благородни метали. Металургията е важен сектор, в който правителството иска да привлече международни инвестиции. Правителството активно насърчава чуждестранното участие в добива и преработката на злато в златната мина Кумтор и други места. Поради изобилните водни ресурси на страната и хълмистия релеф, тя е в състояние да генерира и изнася значителни количества хидроелектрическа енергия.

Основният износ са цветни метали и минерали, вълнени изделия и други селскостопански продукти, електрическа енергия и някои инженерни артикули. Нефт и природен газ, черни метали, химикали, повечето оборудване, дървени и хартиени изделия, някои храни и някои строителни материали се внасят. Германия, Русия, Китай, Казахстан и Узбекистан са сред най-важните й търговски партньори.

По отношение на телекомуникационната инфраструктура, Киргизката република се нарежда на най-ниското място в Централна Азия според Индекса на готовност на мрежата (NRI) на Световния икономически форум – индикатор, използван за определяне на степента на напредък на страната в областта на информационните и комуникационните технологии. Киргизстан е оценен като цяло на 118-о място в рейтинга на NRI за 2014 г., както и през 2013 г.

Летище Манас в Бишкек е основният център на Киргизстан, въпреки че летище Ош става все по-добре свързано с отлични възможности за авиокомпании. И двете летища предлагат чести полети до Истанбул и Москва, които служат като международни центрове. Има и множество полети всяка седмица до регионални центрове като Ташкент и Урумчи, както и седмична услуга до Дубай. Алмати, Казахстан, и Ташкент, Узбекистан, са на 5 часа път с кола от границата.

Влаковете до Бишкек тръгват няколко пъти седмично от Москва (гара Казанская) и минават през Казахстан (3714 километра, повече от 3 дни) (за повечето граждани на извън ОНД се изисква казахстанска транзитна виза). Poezda.net и rzd.ru предоставят допълнителна информация (вторият е достъпен само на руски език и съдържа текущи цени на билетите, които през 100 г. са били около 2008 евро за клас „plackartniy”). Пренасянето на преносими кутии с гориво за печки във влака е забранено.

Шофирането в Киргизстан е опасно по западните стандарти. Правителството, от друга страна, е похарчило много пари за възстановяване на основна мрежа от пътища, които сега могат да се конкурират с магистралите в много западни страни. Главният път между Бишкек и Ош е инженерно чудо, което се извива през хълмистия терен. Освен това магистралата от Ош до китайската граница в Иркештам, както и магистралата от махала Сари Таш до границата с Таджикистан, се изграждат поетапно според международните стандарти. Ремонтират се и много допълнителни пътни платна, когато парите позволяват. Освен това, когато се появят финанси, пътищата за поддръжка, които се подават в основната мрежа, се обновяват. По същия начин издръжката се приватизира пробно. Това не означава, че шофирането е просто в републиката. Въпреки това, въпреки ограничените фискални ресурси, се постига напредък.

Местните жители в градовете и околните региони са свикнали да липсват капаци за отводнителни пътища, сухи прашни пътища (където цистерни с вода понякога пръскат вода, за да задържат праха) и като цяло лоши, лошо поддържани пътища.

Почти сигурно ще ви струва пари, ако бъдете спрени от полицията.

Маршрутът от Алмати до Бишкек е най-натовареният в Казахстан. Възможно е преминаването на границата в Кеген да бъде по-трудно. Контрабандата е често срещана и очевидна по тази граница и е ясно, че имиграционните и граничните служители са в тайно споразумение с контрабандистите. Не е възможно да получите виза при пристигане в Киргизстан, затова, ако пътувате от Казахстан, уверете се, че имате поне двукратна/многократна виза за Казахстан в случай на проблеми с граничните власти на Киргизстан.

Внимавайте и за микробуси, които тръгват.

Време за пътуване:

Много автогари в Бишкек, по-специално гара Almatenskaya, осигуряват микробуси между Бишкек и Алмати. Между Ош и Кашгар има и автобусна линия.

Между Бишкек и Ош има много ежедневни полети. Бишкек, Джалал Абад и Баткен също имат няколко полета всяка седмица. Местните авиокомпании изпълняват полетите, които се изпълняват с 30-40-годишни съветски самолети. Техниците и пилотите, от друга страна, са добре запознати с това как да управляват тези древни чудовища.

Балыкчи (от западната страна на Исик Кул) до Токмок, след това до Бишкек, Карабалта, а границата с Казахстан е единствената вътрешна железопътна връзка. Влаковете отнемат поне два пъти по-дълго от таксито, но са наполовина по-ниска цена и можете да срещнете много очарователни хора, главно пенсионери, които се нуждаят от 40-80 долара, които биха спестили, като вземат микробус или такси .

В Киргизстан микробусите (маршрутките) и споделените таксита са най-популярните и достъпни видове транспорт. Те са много евтини и се събират в средата на всеки град или автогара. Можете също да резервирате частно такси, като закупите всички места на автогарата или като се обадите на таксиметрова компания.

Цените за микробусите са фиксирани и ясни, но те обикновено не тръгват, докато не са напълно напълнени, така че може да се окажете, че носите дете в скута си. Ще ви бъде дадена такса за едно място в обща кабина, а ако имате много багаж, трябва да очаквате да платите за допълнителна или частична седалка. Трябва да се пазарите с цените, но почти сигурно ще платите повече като чужденец, отколкото като местен.

Пътуванията с велосипед на дълги разстояния са често срещани в Киргизстан, особено в Исик Кул и през южните планини до Таджикистан.

Идеята за „безплатни пътувания” не е добре разбрана у нас. Това е особено вярно, ако сте чужденец. Повечето шофьори ще ви помолят да платите скромна такса за бензин. Можете да се опитате да обясните защо не искате да плащате или да използвате руската фраза Bez deneg. Като алтернатива можете да платите цялата сума.

Винаги можете да се пазарите, ако шофьорът иска твърде много пари! Като обща насока трябва да плащате същото или по-малко, отколкото бихте платили за автобуса.

От седлото на кон това е най-автентичният начин да разгледате Киргизстан. Тъй като киргизите са известни ездачи, връщащи се към дните на Чингис хан, има много туристически компании, които могат да ви помогнат да го осъществите. Смята се, че всички киргизи са родени на кон, но това изглежда е по-рядко, тъй като страната става все по-урбанизирана.

Почти не се чува и не се препоръчва на туристите да наемат личен автомобил и да шофират в Киргизстан. Пътищата са в ужасно състояние, полицията е изкривена, автомобилната застраховка не съществува, а наемането на такси е твърде просто и евтино, за да направи това жизнеспособен избор. Дългосрочните чужденци карат редовно, въпреки че мнозина предпочитат да наемат шофьор.

Киргизстан също може да бъде разделен на северни и южни райони поради наличието на множество планински вериги. Областите Чуй, Исик-Кул, Талас и Нарин съставляват северната (и по-студена) област. Джалалабад, Ош и Баткен са разположени в южната (и по-топла) област. Ферганската долина, богата селскостопанска зона, споделяна от Киргизстан, Узбекистан и Таджикистан, минава през южната половина на Киргизстан.

• Бишкек и северозапад
  Регионът около Бишкек е дом на по-голямата част от населението на нацията, както и великолепния национален парк Ала Арча, докато западната част на страната е по-рядко посещавана и слабо населена.
• Исик Кул и Тян Шан
  Великолепното високо алпийско, солено езеро Исик Кул и извисяващите се Тиан Шан, Небесният облак, планините със сигурност са в съзнанието на всеки смел посетител, който отива в тази изолирана зона.
• Ферганската долина
  Долината на Фергана е едновременно уникална и нестабилна, културно оживена и разнообразна, по-гореща и по-ниско разположена от останалата част от нацията.

• Бишкек — Бишкек е столицата и най-големият град на страната.
• Балыкчи - Балыкчи е западният вход на езерото Исик Кул.
• Джалал-Абад - Джалал-Абад е отличен избор за посещение в долината на Фергана, тъй като е по-безопасно и по-лесно да се стигне от Ош или места по-на югозапад.
• Каракол — Каракол е скрито съкровище в далечния източен край на Исик Кул.
• Кочкор - Кочкор, разположен непосредствено южно от Баликчи, е популярна отправна точка за походи в планината Тян Шан.
• Нарин - Нарин се намира в планината Тян Шан, близо до езерото Сонг Кул и служи като врата към целия югоизточен район, включително неговите руини, планини и високи алпийски езера.
• Ош — Ош е вторият по големина град в Киргизстан и дом на най-големия и най-натоварен пазар на открито в Централна Азия. Това е очарователен, 3,000-годишен, радикално разнообразен пазарен град в долината на Фергана.
• Талас — Талас е град в северозападната част на страната, разположен северно от националния парк Беш-Таш.
• Токмок - засенчен от Бишкек, но все още значителен по стандартите на Киргизстан, Токмок се намира близо до историческата кула Бурана и останките на Ак-Бешим, древен град на Пътя на коприната.

• Езерото Исик Кул - перлата на Централна Азия, огромно, кристално синьо високо алпийско езеро в планината Тян Шан.
• Езерото Сонг Кул — малкият братовчед на Исик Кул, далеч по-отдалечен и мнозина биха казали и по-красив.
• Езерото Кул Укук
• Кервансарайът на Таш Рабат - добре запазен каменен кервансарай от 15 век близо до Нарин.
• Кулата Бурана — всичко, което е останало от древната столица на Пътя на коприната Баласагун, масивно минаре, стоящо самостоятелно на стъпалото.
• Национален парк Ала Арча — разкошни високи алпийски пейзажи на Тян Шан на лесно поразително разстояние от Бишкек.

Много отделни хора отдават апартаментите си под наем на чужденци и един сравнително хубав апартамент може да бъде нает за много евтина седмична цена. Може да повярвате, че плащате твърде много, като се има предвид, че типичната заплата е била $200-$300 през 2014 г. и сега може да е два пъти повече. Потърсете удобства като кабелна телевизия, тоалетна и вана и чисти стаи. По-смелите туристи могат да изберат да останат в „юрта“, която може да се намери само за 8 долара на вечер в „юртадорма“ на Бишкек. Престоят в юрта в Бишкек не е много уникален, но може да е по-завладяващ в по-отдалечени региони. Номадите спят в тези отопляеми вълнени палатки. Някои туристически компании в Бишкек може да организират такъв престой, но бъдете готови да живеете номадския начин на живот, който включва гастрономически изкушения, които може да са непознати за западните вкусове.

Тези, които искат да резервират престой преди време, могат да го направят чрез туризъм, базиран на общността (CBT). Те могат да ви организират престой в къщи в повечето киргизки градове и села. Те също могат да ви помогнат да планирате престой и преходи в юрта. Докато много от тези организации запазват по-голямата част от парите, CBT Киргизстан обещава, че 80 до 90% от парите ще отидат за вашето домакинско семейство. Въпреки че удобствата се различават в различните къщи и хора, има някои фантастични възможности за пътуване, като например посрещане на неочакван кози празник или споделяне на ферментирало кобилешко мляко с номади.

• Столицата Бишкек има базари, както и паметници и архитектура от съветската епоха.
• Само на половин час път с кола от Бишкек се намира национален парк Ал-Арча, който има високи върхове от над 4,000 метра.
• Планината Сулейман-Тоо близо до Ош е единственият обект на световното наследство на Киргизстан. Пазар, джамии и съветска архитектура могат да бъдат намерени в Ош.
• Исик Кул, в източен Киргизстан, е второто по големина алпийско езеро в света, заобиколено от планини.
• Разходете се из базара на Ош – традиционен източен пазар в Бишкек, където се продава всичко от подправки до съдомиялни машини.
• Dordoi Bazaar, най-големият базар в Централна Азия, се намира на 20 минути северно от Бишкек и предлага евтини китайски продукти.
• Исик Кул, второто по големина високопланинско езеро в света, е чудесно място за плуване, плаване и слънчеви бани.
• В Наринска област останете в юрта в Tash Rabat – Ruins of a Caravansarai.
• Сонг Кул, планинско езеро на голяма надморска височина, по-рядко посещавано от Исик Кул и идеално за свидетели на традиционния полуномадски киргизки живот в действие, ви позволява да живеете като номад.

Киргизката кухня е доминирана от месо и е резултат от дълга история на пасторално номадство. И когато казваме превъзходно, ние наистина имаме предвид превъзходно. Тези, които са вегетарианци, могат да изберат да преразгледат навиците си и да си купят собствени пресни плодове, зеленчуци и хляб от един от многобройните малки щандове или хранителни базари, които могат да бъдат намерени във всеки град, да вечерят в китайски ресторанти или да се придържат само към хляб и чай. Докато хората на Запад са обусловени да мислят за големите зеленчуци като привлекателни, тук нормата е малка и ароматна. По същия начин могат да се приготвят шам фъстък и бадеми. Препоръчително е да измиете зеленчуците си, преди да ги ядете.

Националното супено ястие на Киргизстан е Besh barmak (буквално: пет пръста, тъй като ястието се яде с ръце) (казахстанците вероятно не биха се съгласили). Овца или кон се убиват и готвят в голям чайник за приготвяне. Като първо ястие се сервира полученият бульон. Впоследствие месото се разпределя на седнали на хранене. Всеки в стаята получава парче месо, което отговаря на социалното му положение. Главата и очите се пазят за изтъкнати посетители. Останалото месо се комбинира с юфка и понякога с лук и първоначално се яде с ръце от голямо общо ястие, но днес по-често се яде с вилица или лъжица. Ако бъдете поканени на сватба, почти сигурно ще опитате беш бармак, но се предлага и в конвенционалните ресторанти. Киргизите обичат супа като цяло, особено ястия, които се сервират като вид паста в Русия, като пелмене.

По-голямата част от другите храни, консумирани в Киргизстан, се намират и в други централноазиатски държави. Плов или ош е ястие от пилаф с моркови жулиен, лук, телешко или овнешко месо, много олио, а понякога и стафиди. Мантите са кнедли на пара, които обикновено се приготвят с овнешко или говеждо месо, но може да се направят и с тиква. Самсите са месни (а понякога и зеленчукови или сирене) пайове, които се предлагат в два вида: люспи и тандури. Люспите сомса се приготвят с помощта на фило тесто, докато тандури сомсата има по-твърда кора, която се отрязва и изхвърля, а не се яде. Лагман е ястие с юфка, популярно в уйгурската кухня, въпреки че може да се намери по целия свят, от Крим до уйгурите. Обикновено се сервира като супа, но може да се яде и като паста. Основните компоненти на Lagman (обикновени юфка и пикантни зеленчуци, комбинирани с овнешко или говеждо месо) могат да се приготвят заедно, да се подреждат един върху друг или да се консумират отделно. Шашлик (шиш кебап) често се приготвя от говеждо, овнешко или прасе и се сервира със суров лук, оцет и хляб.

Чай (зелен или черен) и кръгъл хляб, известен като лепешка, се сервират с почти всички киргизки ястия. Един човек на хранене обикновено разкъсва хляба за всички. Тази работа е предназначена за мъже в южната част на Киргизстан, въпреки че по-често се извършва от жени на север. По същия начин на север чаят често се налива от жени, докато на юг чаят обикновено се налива от мъже.

При определени обстоятелства киргизците ще произнесат молитва в края на храненето. Понякога се казват думи, но по-често, отколкото не, молитвата е само бегъл замах с ръце по лицето. За да предотвратите културни гафове, последвайте примера на вашия домакин или домакиня.

Един от основните социални обичаи на Киргизстан е пиенето. Ако сте били посрещнати на масата на киргиз, за ​​да пиете, ви е оказано топло и приятно гостоприемство, независимо дали са ви сервирали чай, кимис или водка. Планирайте да седнете и да пиете дълго, докато вие и вашият домакин се опитвате да се опознаете.

Пия чай

Може да ви попитат колко силен искате вашия чай, когато ви го дадат. Киргизкият чай традиционно се приготвя силен в малък съд и след това се смесва с вряща гореща вода на вкус. Кажете „jengil chai“, ако искате лек чай. „Kyzyl chai“ е чайът, който трябва да пиете, ако харесвате здрав и пурпурен. Ще видите, че те не запълват напълно чашата за чай. Това е така, за да могат да бъдат гостоприемни и да ви предложат много чай. „Daga chai, beringizchi“ е фраза, използвана за искане на още чай (Моля, дайте чай отново). Вашият домакин ще се радва да ви предложи чай, докато припаднете. Така че, след като сте се наситили и не искате да пиете повече, покрийте чашата си с чай и кажете „Ихтим“. Вашият домакин ще предложи още няколко пъти (и може да се надуе, ако откажете), за да сте сигурни, че сте напълно доволни. Когато всички на масата изпият чая си, кажете „Omen“ и вдигнете ръцете си с дланите нагоре, след което почистете отворените си длани по лицето си.

водка

Може да се изненадате от изложеното количество водка, когато влезете в квартален магазин. Водката, която е въведена от руснаците, доставя на киргизите хора както удоволствие, така и тъга през годините. По-голямата част от водката, продавана в Киргизстан, се произвежда в Киргизстан и може да предизвика един от най-лошите махмурлуци на пътниците, особено ако закупят един от по-евтините сортове. Въпреки това, отлична киргизка водка, като Ak-sai, може да се вземе за около 2 евро. Някои експерти, които пият водка, твърдят, че това се дължи на липсата на разбиране на чужденците как да пият водка правилно. Трябва да имате zakuskas, за да отпиете водка правилно (на руски за ястието, което ядете с водка). Това може да варира от обикновени питки хляб до сложни презентации на възхитителни мезета. Доста често се срещат кисели или пресни краставици, домати и, разбира се, месо.

Намерете първо с кого да пиете. Само алкохолиците употребяват алкохол самостоятелно. Второ, изберете водката си разумно: колкото повече харчите, толкова по-добър ще бъде махмурлукът ви. Трето, изберете вашата закуска, която трябва да е солена, суха или мазна. Това се прави, за да се гарантира, че водката се абсорбира или отхвърля от мазнината. Четвърто, пуснете тапата на бутилката си... но бъдете внимателни, тъй като след като е отворена, трябва да изпиете цялата (прилична бутилка водка няма сменяема капачка). Налейте вашите снимки сега. Ще препичате на пето място! Трябва да препичате! Тост за вашите приятели, тяхното бъдеще, техните овце и техните автомобили. Пий, шесто! Вземете всичко! Повтаряйте, докато не видите бутилката или не е празна, след което я гонете със закуска.

Ако пиете с местни жители, пропускането на кръг не е проблем. Те просто биха ви налели символична капка, а когато цъкнат с чаши, трябва да използвате дясната си ръка, за да пляскате нежно чашите на спаринг партньорите вместо вашите.

Традиционни напитки

В продължение на векове киргизите сами си приготвят напитки. Тези напитки може да изглеждат странни в началото, но след няколко опита стават много вкусни. Повечето са леко алкохолни, въпреки че това е само страничен продукт от процеса на ферментация.

Киргизките жени правят бозо, напитка на основата на просо, през зимата. Тази напитка има вкус на кръстоска между кисело мляко и бира и се сервира най-добре на стайна температура. Пет или шест чаши ви осигуряват топло размито усещане в студен зимен ден, когато сте завалили сняг.

Време е да създадете или жарма, или максима през пролетта. Jarma е напитка на основата на пшеница с квасен, подобен на бира вкус и песъчлив послевкус (все пак се прави от пълнозърнести храни). Maxim, който се състои от царевица и пшеница, има силен и пикантен вкус. Сервира се най-добре ледено студено и е освежаваща напитка в горещите дни.

През лятото по главната улица се редят юрти, предлагащи ферментирало кобилешко мляко, известно като кумис (умc). Тази традиционна напитка, сервирана от бъчви, носени от планините, е една от най-трудните за приспособяване. Има опушен финал и много мощен и остър предвкус. Кумисът започва с прясно конско мляко (самал), което след това се комбинира с предястие, произведено от кумис от предходната година и приготвено в тенджера. Сместа се загрява до малко под кипене, след което се поставя в стомаха на кон, за да ферментира за дълго време. След това местното тревно „чи“ се пече и се нарязва на малки парченца на открит огън. Печеното чи и млякото се комбинират в бъчва, след като млякото приключи ферментацията и ще се съхранява през лятото, ако се съхранява на студено.

Танг е друга напитка, за която се смята, че е полезна за здравето и може да помогне при махмурлук. Приготвя се със souzmu, солено кремообразно кисело мляко, което се произвежда от взривена изворна вода.

Други напитки

Киргизстан има собствена дестилерия за коняк, която прави отличен, макар и сладък коняк, като предпочитаната марка е „Киргизстан коняк“, който местните жители често наричат ​​„нашият коняк“.

Можете също така да получите добро разнообразие от не толкова добри местни и чуждестранни бири, тъй като много киргизци предпочитат да пият бира, а не по-остри спиртни напитки. Арпа, Наше Пиво и Карабалта са някои от местните бири. Arpa е бира, която специалистите по бира горещо препоръчват. Въпреки че се счита за популярна бира, тя има стил, който е сравним с американския Pale Ale (по-малко хмелен от неговия индийски аналог). Тъй като киргизите предпочитат водката пред бирата (половин литър от всяка струва същото...), бирата остава в туби по-дълго. Не е обичайно да се извършва редовно почистване. Бутилираните бири са за предпочитане, с изключение на особената им тенденция да изливат цялата бутилка в чашата наведнъж.

Има и разнообразие от газирани и негазирани бутилирани води от различни части на нацията. Донякъде солената „Джалалабадска вода“ е много популярна сред южняците.

Киргизстан е може би най-евтината нация в Централна Азия. Уличната закуска може да струва само половин долар в Съединените щати. Една добра храна ще ви струва около 5 USD. В бюджетни квартири за престой спането е евтино. Една двойна стая в хотел от среден клас струва около 30-60 долара.

Киргизстанският сом (изписан като „cом“ на киргизката кирилица или често съкращаван като „с“) е националната валута, разделена на 100 тиина. KGS е световен символ на ISO. Банкнотите се предлагат в купюри от 20, 50, 100, 200, 500, 1000 и 5000 сома. Монетите се предлагат в купюри от 1, 3, 5 и 10 сома.

Смяната на пари е много прост процес. Банките приемат широк спектър от основни валути, докато кабините за смяна на пари, които са често срещани в градовете, обикновено приемат само щатски долари, британски лири, евро, руски рубли и казахстански тенге. Банките и чейнджърите няма да приемат чуждестранни пари в брой, които са били разкъсани, маркирани, прекомерно смачкани или повредени по какъвто и да е начин, така че проверете отново всички бележки, които планирате да внесете в нацията, за недостатъци.

Киргизстан, подобно на други централноазиатски държави, има предимно парична икономика. Кредитните карти се използват рядко. В Бишкек банкоматите са в изобилие и има няколко, разпръснати из цялата страна. Само банка Kazkommerts приема MasterCard, Maestro и Cirrus, а техните банкомати са малко. На много банкомати можете да получите щатски долари или киргизски сом.

Киргизите празнуват традиционния новогодишен празник Навруз на пролетното равноденствие в допълнение към Нова година на 1 януари. Този пролетен фестивал е белязан от празници и дейности, като конното надбягване на Улак Тартиш.

Отвличането на булка е незаконен, но все още изпълняван обичай.

Спорно е дали отвличането на булка е традиционна практика. Част от недоразумението може да идва от факта, че уредените бракове преди са били често срещани и един от начините да се измъкнем от такъв е да се организира „отвличане“ по съгласие.

Златното слънце с 40 лъча в средата на знамето представлява 40-те племена, които преди са съставлявали киргизката култура преди намесата на Русия по време на изкачването на Съветския съюз. Слънчевите линии символизират короната на юртата или тюндюк (киргизки тyндк), мотив, който се вижда в много аспекти на киргизката архитектура. Мирът и откритостта на Киргизстан са символизирани от червената част на знамето.

Значението на конната езда в киргизката култура е отразено в традиционните национални спортове.

Ulak Tartysh, отборна игра, която наподобява кръстоска между поло и ръгби, в която два отбора състезатели се състезават за притежание на труп на кози без глава, който се опитват да прехвърлят през вратарската линия на противника или към вратата на противника: голяма вана или кръг, маркиран на земята, е много популярен в Централна Азия.

Футболът е най-популярният спорт в Киргизстан. Футболната федерация на Република Киргизстан, която е създадена през 1992 г. след разпадането на Съветския съюз, е официалната управляваща организация на страната. Той отговаря за националния отбор по футбол на Киргизстан.

В Киргизстан борбата също е известен спорт. Канатбек Бегалиев (сребро) и Руслан Тюменбаев (бронз) спечелиха медали в гръко-римската борба на Летните олимпийски игри през 2008 г. (бронз).

В Киргизстан хокейът не беше толкова популярен до първото първенство по хокей на лед, проведено през 2009 г. Мъжкият национален отбор по хокей на Киргизстан спечели Висшата дивизия на Азиатските зимни игри през 2011 г., като спечели всичките шест мача. Отборът на Киргизстан по хокей на лед участва в първия си голям международен турнир. Мъжкият отбор по хокей на Киргизстан се присъедини към IIHF през юли 2011 г.

В нацията бенди става все по-популярно. Когато националният отбор на Киргизстан спечели бронз на Зимните азиатски игри, това беше първият медал на страната. Те участваха за първи път в Световното първенство по бенди 2012, което беше първото им участие в събитието.

Уважението е стандарт на Запад. Киргизите са изключително западни, въпреки факта, че официално са мюсюлманска нация. Няма специфични изисквания за облеклото. Въпреки че дрескодът в Бишкек е западен и понякога изобличителен, жените в южната част на нацията трябва да се обличат по-скромно, за да не привличат нежелано мъжко внимание. Вечерите може да са опасни, тъй като пиянството от алкохол е често срещано явление по това време. Продължете внимателно.

В сравнение със Западна Европа, Киргизстан е сигурна нация.

Както във всеки друг голям град, битки и атаки са склонни да се струпват около нощни клубове и барове. Няма доказателства, че Бишкек е особено опасен за чужденците в момента. Има оскъдни доказателства за допълнителни градове в Киргизката република.

В миналото е имало твърдения за непочтени полицаи, проверяващи багажа на посетителите, за да вземат пари. Посолството трябва да бъде информирано за тези събития. Тъй като много нации вече не се нуждаят от визи, посетителите не могат да бъдат тормозени от безскрупулни полицаи, които твърдят, че нещо не е наред с тяхната виза или регистрация.

Отвличанията на булки, известни още като Ала Качуу, са трагично често и традиционно явление в селските райони на Киргизстан, при което жена е отвлечена и принудена да се омъжи. Две американки са били отвлечени булка в селските райони на Киргизстан, според посолството на САЩ през 2007 г.

В Киргизстан корупцията е основен проблем и населението е убедено, че на полицията не може да се вярва. Преди това някои полицаи спираха превозни средства и искаха подкуп.

Автомобилни катастрофи и инциденти при пресичане на улицата или падане в дупка на тротоара представляват най-голямата опасност в Киргизстан. Също така трябва да бъдете внимателни, когато се приближавате до бездомни животни и да стоите далеч от кучета.

Безопасността на храната и питейната вода варира значително в зависимост от местоположението. Националната напитка на Киргизстан, Кумис, се казва, че е много здравословна и може да лекува различни заболявания.

Трябва да се отбележи, че някои общности нямат ток 24 часа в денонощието. В резултат на това ресторантите може да ви предложат бързо затоплени, предварително приготвени ястия или месото да не е било държано в хладилник преди приготвянето. Тъй като обикновено не готвят месото достатъчно дълго, последното може да предизвика хранително отравяне или болести, пренасяни от паразити. В резултат на това консумирайте само ястия, които са приготвени същия ден.